CN202572421U - 新型切刀 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种新型切刀，包括刀柄(1)、刀体(2)和刀刃(3)，刀体(2)的下端为刀刃(3)，刀体(2)、刀刃(3)有三片，三片刀体(2)、刀刃(3)等间距相互平行，三片刀体(2)的顶端由固定轴(4)固定在一起，刀体(2)顶端的两侧各设有一个刀柄(1)。由于本新型切刀设有三片刀体和刀刃，因此在切菜时速度快、效率高，同时由于三片刀体刀刃之间设有等间距的缝隙，从而一刀就能切出三条菜丝，适合切土豆丝、萝卜丝等特殊菜品，并且可以同时使用两个刀柄，因而方便省力。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种厨具，特别是一种切菜刀。
背景技术
切刀是最常用的厨具之一，传统的切刀只有一片刀刃，适合切割普通的菜品，在切土豆丝时则不易切细、切均匀，并且效率低，因此不适合切丝等细长的菜品，不能满足人们的需要。
发明内容
本实用新型要解决的技术问题是：克服传统切刀的不足，提供一种适合切丝的新型切刀。
为实现上述技术问题本实用新型的技术方案是：
一种新型切刀，包括刀柄、刀体和刀刃，刀体的下端为刀刃，刀体、刀刃有三片，三片刀体、刀刃等间距相互平行，三片刀体的顶端由固定轴固定在一起，刀体顶端的两侧各设有一个刀柄。
采用上述技术方案后，本实用新型的有益效果是：
由于本新型切刀设有三片刀体和刀刃，因此在切菜时速度快、效率高，同时由于三片刀体刀刃之间设有等间距的缝隙，从而一刀就能切出三条菜丝，适合切土豆丝、萝卜丝等特殊菜品，并且可以同时使用两个刀柄，因而方便省力。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细说明：
图1为本新型切刀一个具体实施例的结构示意图。
具体实施方式
如附图1所示：一种新型切刀，包括刀柄1、刀体2和刀刃3，刀体2的下端为刀刃3，刀体2、刀刃3有三片，三片刀体2、刀刃3等间距相互平行，三片刀体2的顶端由固定轴4固定在一起，刀体2顶端的两侧各设有一个刀柄1。
在使用本新型切刀的过程中，双手握住两个刀柄1对准土豆片用力下压，则能快速切出粗细均匀的土豆丝了。
Claims (1)
1.一种新型切刀，包括刀柄(1)、刀体(2)和刀刃(3)，刀体(2)的下端为刀刃(3)，其特征在于：刀体(2)、刀刃(3)有三片，三片刀体(2)、刀刃(3)等间距相互平行，三片刀体(2)的顶端由固定轴(4)固定在一起，刀体(2)顶端的两侧各设有一个刀柄(1)。
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2012
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Cited By (2)
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| CN105835092B (zh) * | 2016-05-24 | 2018-04-03 | 陈海澄 | 一种双柄直纹中空切片刀 |
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