CN203015808U - 炒货的炒干装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种炒货的炒干装置,包括有支架和炒锅,所述的炒锅上开有条形口,所述的条形口上封有滤尘网,在炒锅内壁上设有多个表面粗糙的叶片,炒锅前端具有开口,开口内壁沿圆周安装有若干片挡板,所述的炒锅转动安装在支架上,炒锅后端中央安装有转轴,所述的转轴与无级调速电机连接,所述的炒锅通过管道连接有热风机。本实用新型通过在炒锅内壁上增加多个表面粗糙的叶片,在炒干过程中,炒货与叶片之间增加摩擦,且炒货上摩擦掉的杂质从滤尘网上滤出,使炒货外形干净明亮,省去了抛光的步骤,大大的提高了生产效率,实用性强。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品的加工技术领域,尤其涉及一种炒货的炒干装置。
背景技术
国内现有的食品炒干机,多采用旋转炒锅,节电省时,降低了加工成本同时保证了性能稳定,温度任意调节,能保证适应各种炒货温度的需求,适合加工各种干果和坚果类,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等。一改过去人工炒制污染大、劳动强度大、效率低,成本高的缺点,干净卫生,占地面积小,环保无污染.因此是目前国内大多数食品企业都采用的设备。
但现有的瓜子等产品,其炒制过程以后,外壳部分还需要经过抛光机进行抛光,使瓜子的光亮度达到一定水平才能出厂,因此设想提供一种新设备能将炒制和抛光两个工序结合在一起,不但节省了工序和设备,也提高了生产效率。
实用新型内容
本实用新型目的就是为了弥补已有技术的缺陷,提供一种工作效率高的炒货的炒干装置。
本实用新型是通过以下技术方案实现的:
一种炒货的炒干装置,包括有支架和炒锅,所述的炒锅上开有条形口,所述的条形口上封有滤尘网,在炒锅内壁上设有多个表面粗糙的叶片,炒锅前端具有开口,开口内壁沿圆周安装有若干片挡板,所述的炒锅转动安装在支架上,炒锅后端中央安装有转轴,所述的转轴与无级调速电机连接,所述的炒锅通过管道连接有热风机。
所述的热风机为单相的。
所述挡板倾斜有一定角度,挡板之间有间隙;所述的叶片倾斜设置。
本实用新型的优点是:本实用新型通过在炒锅内壁上增加多个表面粗糙的叶片,在炒干过程中,炒货与叶片之间增加摩擦,且炒货上摩擦掉的杂质从滤尘网上滤出,使炒货外形干净明亮,省去了抛光的步骤,大大的提高了生产效率,实用性强。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
如图1所示,一种炒货的炒干装置,包括有支架1和炒锅2,所述的炒锅2上开有条形口3,所述的条形口3上封有滤尘网4,在炒锅2内壁上设有多个表面粗糙的叶片10,炒锅2前端具有开口11,开口11内壁沿圆周安装有若干片挡板9,所述的炒锅2转动安装在支架1上,炒锅2后端中央安装有转轴5,所述的转轴5与无级调速电机6连接,所述的炒锅2通过管道7连接有热风机8。
所述的热风机8为单相的。
所述挡板9倾斜有一定角度,挡板9之间有间隙;所述的叶片10倾斜设置。
Claims (3)
1.一种炒货的炒干装置,包括有支架和炒锅,其特征在于:所述的炒锅上开有条形口,所述的条形口上封有滤尘网,在炒锅内壁上设有多个表面粗糙的叶片,炒锅前端具有开口,开口内壁沿圆周安装有若干片挡板,所述的炒锅转动安装在支架上,炒锅后端中央安装有转轴,所述的转轴与无级调速电机连接,所述的炒锅通过管道连接有热风机。
2.根据权利要求1所述的炒货的炒干装置,其特征在于:所述的热风机为单相的。
3.根据权利要求1所述的炒货的炒干装置,其特征在于:所述挡板倾斜有一定角度,挡板之间有间隙;所述的叶片倾斜设置。
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN103653210A (zh) * | 2013-12-04 | 2014-03-26 | 梁爱林 | 环保节能炒料机 |
CN107467692A (zh) * | 2017-09-21 | 2017-12-15 | 安顺市众创电子科技发展有限公司 | 一种刺梨除刺装置 |
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2012
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GR01 | Patent grant | ||
C17 | Cessation of patent right | ||
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