CN202958659U - 一种巧克力 - Google Patents
一种巧克力 Download PDFInfo
- Publication number
- CN202958659U CN202958659U CN 201220644599 CN201220644599U CN202958659U CN 202958659 U CN202958659 U CN 202958659U CN 201220644599 CN201220644599 CN 201220644599 CN 201220644599 U CN201220644599 U CN 201220644599U CN 202958659 U CN202958659 U CN 202958659U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- chocolate
- layer
- sugar
- coating
- utility
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
Landscapes
- Confectionery (AREA)
Abstract
本实用新型公开了一种巧克力,包括三层结构,外层是糖衣层,中层是巧克力层,内层是整粒果仁。糖衣层外分布有色片。该巧克力克服了现有市面夹心巧克力的甜度太高、糖果味偏重的问题,具糖体香脆、果仁味浓、甜度适宜、口感丰富的特点。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种巧克力。
背景技术
市面夹心巧克力多是包裹胶质软糖、硬糖夹心或果仁碎粒糖浆夹心,其甜度太高,糖果味偏重,无法满足一些消费者的需求。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种巧克力,其克服了现有市面夹心巧克力的甜度太高、糖果味偏重的问题,具糖体香脆、果仁味浓、甜度适宜、口感丰富的特点。
一种巧克力,包括三层结构,外层是糖衣层,中层是巧克力层,内层是整粒果仁。糖衣层外分布有色片。外层糖衣层薄脆,中层巧克力层细腻润滑,内层整粒果仁是果仁味香浓,品尝时依次感到三层结构和口感,令人回味无穷。
附图说明
图1是该巧克力的剖面图。
具体实施方式
现提供实施例以详细说明本实用新型的一种巧克力,具体如下:
一种巧克力,如图1所示,包括三层结构,外层是糖衣层1,中层是巧克力层2,内层是整粒果仁3。其中糖衣层外分布有色片4。
其制作过程如下:
采用旋转式抛涂设备,先在整粒果仁表面涂上巧克力层,待凝固定型后,在其表面涂上糖衣层,最后在糖衣层外撒上色片,然后干燥定型即为成品。
Claims (2)
1.一种巧克力,其特征在于:其包括三层结构,外层是糖衣层(1),中层是巧克力层(2),内层是整粒果仁(3)。
2.根据权利要求1所述的巧克力,其特征在于:糖衣层外分布有色片(4)。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN 201220644599 CN202958659U (zh) | 2012-11-30 | 2012-11-30 | 一种巧克力 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN 201220644599 CN202958659U (zh) | 2012-11-30 | 2012-11-30 | 一种巧克力 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN202958659U true CN202958659U (zh) | 2013-06-05 |
Family
ID=48499819
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN 201220644599 Expired - Lifetime CN202958659U (zh) | 2012-11-30 | 2012-11-30 | 一种巧克力 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN202958659U (zh) |
Cited By (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN105918580A (zh) * | 2016-04-27 | 2016-09-07 | 天津科技大学 | 一种鲜核桃仁巧克力球及其制备方法 |
CN108391804A (zh) * | 2018-05-02 | 2018-08-14 | 西南复星(北京)科技有限公司 | 一种油莎豆口嚼片、糖果及其制备方法 |
CN114128836A (zh) * | 2021-12-02 | 2022-03-04 | 江苏豪蓓特食品有限公司 | 一种防水保脆巧克力脆珠制备方法及巧克力脆珠 |
-
2012
- 2012-11-30 CN CN 201220644599 patent/CN202958659U/zh not_active Expired - Lifetime
Cited By (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN105918580A (zh) * | 2016-04-27 | 2016-09-07 | 天津科技大学 | 一种鲜核桃仁巧克力球及其制备方法 |
CN105918580B (zh) * | 2016-04-27 | 2019-09-20 | 天津科技大学 | 一种鲜核桃仁巧克力球及其制备方法 |
CN108391804A (zh) * | 2018-05-02 | 2018-08-14 | 西南复星(北京)科技有限公司 | 一种油莎豆口嚼片、糖果及其制备方法 |
CN114128836A (zh) * | 2021-12-02 | 2022-03-04 | 江苏豪蓓特食品有限公司 | 一种防水保脆巧克力脆珠制备方法及巧克力脆珠 |
CN114128836B (zh) * | 2021-12-02 | 2023-10-10 | 江苏豪蓓特食品有限公司 | 一种防水保脆巧克力脆珠制备方法及巧克力脆珠 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN202958659U (zh) | 一种巧克力 | |
PL214038B1 (pl) | Sposób wytwarzania jadalnej oslonki na bazie tluszczu | |
CN202958698U (zh) | 一种果酱蛋卷复合夹心巧克力制品 | |
CN201789893U (zh) | 跳跳糖葫芦 | |
CN102894180B (zh) | 一种冰激凌 | |
CN201379035Y (zh) | 糯米饼雪糕 | |
CN104509652A (zh) | 一种新型巧克力 | |
CN2912273Y (zh) | 软糖糖葫芦 | |
CN201018878Y (zh) | 一种内部喷涂有巧克力涂层的雪糕 | |
CN204861004U (zh) | 新型蛋筒雪糕 | |
CN201797933U (zh) | 一种筋糯豆糕 | |
CN203251892U (zh) | 一种酥脆球形巧克力 | |
CN202680394U (zh) | 一种多种口味复合的球形棒棒糖 | |
CN203251878U (zh) | 一种多味巧克力威化饼 | |
CN201733800U (zh) | 一种棒棒糖 | |
CN202958660U (zh) | 一种夹心巧克力 | |
CN209152235U (zh) | 一种冰镇夹心巧克力 | |
CN201139039Y (zh) | 带有图案涂层的冷冻饮品 | |
CN1613341A (zh) | 夹心糖果 | |
CN2371811Y (zh) | 多层球型糖果 | |
EP3616530B1 (en) | Method for obtaining ice-cream cones and product thereof | |
CN203262200U (zh) | 球形夹心雪糕 | |
CN102172290A (zh) | 巧克力包衣肉粒及其制备方法 | |
CN201444874U (zh) | 新型巧克力雪糕 | |
CN201022325Y (zh) | 一种带有印制图案的糖果 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C14 | Grant of patent or utility model | ||
GR01 | Patent grant | ||
CX01 | Expiry of patent term | ||
CX01 | Expiry of patent term |
Granted publication date: 20130605 |