CN202773499U - 蝉花固体发酵工业中培养基接种用一体罐 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了蝉花固体发酵工业中培养基接种用一体罐，包括：机架和罐体，所述的罐体分为三段，罐体中段为圆柱体腔体，罐体上段和罐体下段为漏斗状，罐体上段的顶端开口为小麦的进料口；在罐体中段的中间位置横贯一转轴，转轴通过轴承与机架固定，转轴的一端与电机的输出轴传动连接；所述的转轴设置成中空为蒸汽和液体物料的输送管道，转轴上安装有空气输送管道，空气输送管道与输送管道连通；在罐体内的转轴上设置有蒸汽、空气和液体物料的进口。其有益效果为：小麦清洗传输接种实现自动化，减去繁重体力劳动；冷却采用夹套与罐内两种方式，罐内输入无菌空气与物料接触将热量带出罐体，夹套输入冷却液，确保物料有良好的流动性。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种蝉花固体发酵工业中培养基接种用一体罐，具体是小麦和菌液接种、冷却、混匀的流水线，属于虫生菌固体发酵工业自动化生产技术领域。
背景技术
蝉花也称蝉草、胡蝉、蝉茸等，为蝉棒束孢（Isaria cicadaeMiq.≡Paecilomyces cicadae(Miq)Samson,又称蝉拟青霉）寄生于某些蝉类若虫形成的虫菌复合体。
秋季来临，成蝉产卵入土,孵化成若蝉时被蝉棒束孢侵染，二者经过长期的抗争,部分蝉棒束孢占据上风,最终若蝉体被蝉棒束孢菌丝体占有。6～7月,若蝉头部渐渐生长出约一寸多长子实体束，其顶端产生大量孢子,似花朵组成的花束,故而得名蝉花。
野生蝉花是蝉棒束孢寄生竹蝉若虫后的复合体，与冬虫夏草相类似的虫草。最早在南北朝雷斅的《雷公炮炙论》就有加工蝉花的记载。宋代唐慎微的《征类本草》，以及明朝李时珍的《本草纲目》及之后药典都有记载功效。国内外研究表明，蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善、睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用，是神奇的古老中药。人工培养的蝉花含甘露醇2．18％、多糖21．73％，氨基酸19.76%，虫草素0.005%，腺苷0.05%，这与天然冬虫夏草相似，但砷、汞、铅等有毒重金属没有检出，这比天然冬虫夏草安全。因此，蝉花可以作为冬虫夏草的代用品，同样可以达到滋补养生的作用。
野生蝉花的历史记载比冬虫夏草早800年，但天然的蝉花非常稀少，这限制了大量使用。因此人工培养蝉花是解决问题的主要方法。但是，目前在培养基的接种工序中，小麦的与菌液的冷却、接种、混匀尚不是自动化流水线作业，存在着诸多问题：
(1)需要大量人员且劳动强度大；
(2)空气中自然冷却，一者耗时长，二者空气中的细菌会污染菌液；
（3）培养基菌液混合不均匀；
（4）物料流动性差,不易分装。
实用新型内容
本实用新型涉及一种蝉花固体发酵工业中培养基接种用一体罐，以解决现有技术的上述问题。
本实用新型的目的可以通过以下技术方案来实现。
蝉花固体发酵工业中培养基接种用一体罐，包括：机架和罐体，所述的罐体分为三段，罐体中段为圆柱体腔体，罐体上段和罐体下段为漏斗状，罐体上段的顶端开口为小麦的进料口；在罐体中段的中间位置横贯一转轴，转轴通过轴承与机架固定，转轴的一端与电机的输出轴传动连接；所述的转轴设置成中空为蒸汽和液体物料的输送管道，转轴上安装有空气输送管道，空气输送管道与输送管道连通；在罐体内的转轴上设置有蒸汽、空气和液体物料的进口。
所述的罐体为双层罐壁结构，两层管壁之间通以冷却液。以加快物料的冷却时间。
所述的空气输送管道的上设置有空气过滤器，所述的空气过滤器包括粗过滤器和精过滤器，使进入罐体内的空气为无菌空气，进一步加速罐体内物料的冷却时间。
所述的罐体上段和罐体下段内壁上还安装有导流板，以保证罐体内物料（小麦和菌液）充分混匀。
本实用新型的有益效果为：
（1）小麦清洗传输接种实现自动化，减去繁重体力劳动；
（2）一体罐的罐体在旋转工作状态下，通过轴承中心的输送管道，将蒸汽、气体、液体物料输送至罐体夹套和罐体内，保证罐体在动态实现加热、冷却、输送菌液；
（3）冷却采用夹套与罐内两种方式，罐内输入无菌空气与物料接触将热量带出罐体，夹套输入冷却液，使121℃物料在较短时间内冷却至30℃，确保物料流动性和状态；
（4）添加空气过滤系统，使进入罐体内空气达到无菌；
（5）在罐体内添加物料导流板，物料与菌液充分混匀；
（6）通过设备创新，保证培养基菌液充分均匀、培养基与菌液的混合物有疏松透气状态及较好流动性。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图；
图中：11、罐体上段12、罐体中段13、罐体下段14、进料口15、进口16、导流板17、输送管道18、空气输送管道19、空气过滤器。
具体实施方式
下面结合附图与具体实施例进一步阐述本实用新型的技术方案。
如图1所示，蝉花固体发酵工业中培养基接种用一体罐包括：机架和罐体，所述的罐体分为三段，罐体中段12为圆柱体腔体，罐体上段11和罐体下段13为漏斗状，罐体上段11的顶端开口为小麦的进料口14；在罐体中段的中间位置横贯一转轴，转轴通过轴承与机架固定，转轴的一端与电机的输出轴传动连接；所述的转轴设置成中空为蒸汽和液体物料的输送管道17，转轴上安装有空气输送管道18，空气输送管道18与输送管道17连通；在罐体内的转轴上设置有蒸汽、空气和液体物料的进口15。
所述的罐体为双层罐壁结构，两层管壁之间通以冷却液。以加快物料的冷却时间。
所述的空气输送管道18的上设置有空气过滤器19，所述的空气过滤器包括19粗过滤器和精过滤器，使进入罐体内的空气为无菌空气，进一步加速罐体内物料的冷却时间。
所述的罐体上段11和罐体下段13内壁上还安装有导流板16，以保证罐体内物料（小麦和菌液）充分混匀。
所述的一体罐罐体旋转速度为2.8转/分钟，传热面积为13㎡，工作压力为0.2Mpa。
如采用人工接种和混匀，则需要30kg/5人·小时；需要大量人员且劳动强度大；如采用本实用新型的技术方案，接种和混匀速度2.5-4吨/小时。
Claims (5)
1.蝉花固体发酵工业中培养基接种用一体罐，包括：机架和罐体，其特征在于：所述的罐体分为三段，罐体中段为圆柱体腔体，罐体上段和罐体下段为漏斗状，罐体上段的顶端开口为小麦的进料口；在罐体中段的中间位置横贯一转轴，转轴通过轴承与机架固定，转轴的一端与电机的输出轴传动连接；所述的转轴设置成中空为蒸汽和液体物料的输送管道，转轴上安装有空气输送管道，空气输送管道与输送管道连通；在罐体内的转轴上设置有蒸汽、空气和液体物料的进口。
2.根据权利要求1所述的蝉花固体发酵工业中培养基接种用一体罐，其特征在于：所述的罐体为双层罐壁结构，两层管壁之间通以冷却液。
3.根据权利要求1所述的蝉花固体发酵工业中培养基接种用一体罐，其特征在于：所述的空气输送管道的上设置有空气过滤器。
4.根据权利要求3所述的蝉花固体发酵工业中培养基接种用一体罐，其特征在于：所述的空气过滤器包括粗过滤器和精过滤器。
5.根据权利要求1所述的蝉花固体发酵工业中培养基接种用一体罐，其特征在于：所述的罐体上段和罐体下段内壁上还安装有导流板。
Priority Applications (1)
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| CN201220425566.5U CN202773499U (zh) | 2012-08-26 | 2012-08-26 | 蝉花固体发酵工业中培养基接种用一体罐 |
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Country Status (1)
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| CN (1) | CN202773499U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN113711841A (zh) * | 2021-08-26 | 2021-11-30 | 常熟理工学院 | 食用菌多功能一体化生产装置 |
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2012
- 2012-08-26 CN CN201220425566.5U patent/CN202773499U/zh not_active Expired - Lifetime
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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