CN202723649U

CN202723649U - 多功能豆浆机

Info

Publication number: CN202723649U
Application number: CN201220092676.4U
Authority: CN
Inventors: 王旭宁; 王晓林
Original assignee: Joyoung Co Ltd
Current assignee: Joyoung Co Ltd
Priority date: 2012-03-13
Filing date: 2012-03-13
Publication date: 2013-02-13
Anticipated expiration: 2022-03-13

Abstract

本实用新型涉及一种多功能豆浆机，包括控制电路板、粉碎杯、电机及粉碎刀具，电机与控制电路板电连接，粉碎刀具伸入粉碎杯内，电机驱动粉碎刀具转动，所述多功能豆浆机的粉碎容量与额定容量之比为0.3~0.7。本实用新型相对于现有家用豆浆机来说，在大容量（大空间）的粉碎杯内既可以实现较为稀的浆液的制作，也可以实现浓稠浆液的制作，从而提升了用户的满意度。

Description

多功能豆浆机

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工机械，尤其涉及一种多功能豆浆机。

背景技术

现有的豆浆机，在制作豆浆的过程中，从大的方面来说仅能实现较为稀的浆液的制作，无法实现浓稠浆液的制作。这导致不能满足用户的多种需求，降低了用户满意度。

实用新型内容

有鉴于此，有必要提供一种多功能豆浆机。

本实用新型是通过下述技术方案实现的：

一种多功能豆浆机，包括控制电路板、粉碎杯、电机及粉碎刀具，电机与控制电路板电连接，粉碎刀具伸入粉碎杯内，电机驱动粉碎刀具转动，所述多功能豆浆机的粉碎容量与额定容量之比为0.3~0.7。

其中，所述多功能豆浆机的粉碎容量与额定容量之比为0.4~0.6。

其中，所述粉碎刀具的刀翼末端位于该粉碎刀具的刀轴至粉碎杯杯体内壁间的1/2半径处，或者超过1/2半径处。

也就是说，所述粉碎刀具的自由端位于该粉碎刀具的刀轴中轴线到所述粉碎杯的内壁之间的1/2距离处（可以理解，应该以同一水平面来计算），或者以从刀轴到粉碎杯内壁的方向来算，所述自由端位于超过1/2距离处。此目的在于，使得该多功能豆浆机能够以更小的粉碎容量来实现粉碎，最大限度的降低负载，提高粉碎效率。

其中，所述粉碎容量下的物料与液体的重量比为2:1~1:10。

其中，所述粉碎刀具设置于所述粉碎杯的底部受所述电机驱动。

其中，所述粉碎容量与粉碎杯的容量比值为0.15~0.6。

其中，所述粉碎容量与粉碎杯的容量比值为0.3~0.5。

其中，所述多功能豆浆机还包括供水给粉碎杯的供水模块，该供水模块与控制电路板电连接。

其中，所述多功能豆浆机包括机头，该机头扣置在粉碎杯上，该电机安装在机头内。

其中，所述多功能豆浆机包括机座，该粉碎杯扣置在机座上，该电机安装在机座内。

本实用新型中，所述粉碎容量是指所述多功能豆浆机进行主粉碎过程时粉碎杯内的液体或固液混合体的容量。所述额定容量是指该多功能豆浆机的标称容量，该标称容量可以通过该豆浆机的杯体进行标识，也可以通过量杯等器具进行标识，也可以通过文字记载对使用者进行指示而无具体标记等，也就是说所有提示用户来确定向豆浆机杯体内加入水的量的手段都在本实用新型的保护范围内。有粉碎容量与额定容量的原因在于，本实用新型中的多功能豆浆机先在粉碎容量这样小容量下进行粉碎，经过该主粉碎过程后用户可以再选择是否加入水以稀释达到额定容量，此时进行搅拌均质等。

本实用新型所带来的有益效果是：

本实用新型所述的粉碎杯指的是容积较大的杯体，例如可以是现有市售的豆浆机杯体或料理机用的搅拌杯，在粉碎杯上设有粉碎容量，从而实现了在较大空间的容积中也能制作浓稠的浆液，可以为婴儿、老人等直接提供果泥、豆泥、菜泥、芝麻糊、花生糊等可即时食用的没有添加剂的方便卫生的泥糊类饮品。

本实用新型多功能豆浆机在粉碎时的粉碎容量小于额定容量，即粉碎时电机处于轻负载运转，如此可大幅提高电机转速，大大提高了粉碎刀具与物料之间的碰撞速度及碰撞次数，从而提高了粉碎效率，相对于现有家用豆浆机来说，在同等条件下电机负载低，可以延长电机寿命。此外，很重要的一点是为用户提供了制作浓稠浆液的功能选择，粉碎容量时即实现了制作稠度较好的浆液，例如呈泥状或糊状的原浆产物，可以为婴儿、老人等直接提供果泥、豆泥、菜泥、芝麻糊、花生糊等可即时食用的没有添加剂的方便卫生的泥糊类饮品，提高了用户满意度。而且，当用户不需要制作浓稠豆浆时，可以在粉碎容量下粉碎完毕后加水至额定容量以达到较为稀的豆浆，满足用户饮用稀豆浆的需求。

所述粉碎时物料与液体重量比为2:1~1:10。所述粉碎阶段中干大豆与水的重量比例大于2:1，物料与水在粉碎杯内混合并被粉碎刀具粉碎成浆液/糊的浓度太大，浆液/糊较容易凝结在粉碎刀具或粉碎杯上，降低了电机的转速，从而影响粉碎效率。所述粉碎阶段中干大豆与水的重量比例为小于1:10，物料与水在粉碎杯内混合并被粉碎刀具粉碎所得到的浆液/糊的浓度太小，同样会影响粉碎效率。在本实施方式中，所述物料的重量与水的重量的比值为1:3，制浆效果较理想。

所述多功能豆浆机包括粉碎水位线，该粉碎水位线对应的容量为粉碎容量。通过设置粉碎水位线，可以客观的把握粉碎时所需要加入的液体体积，方便用户的操作。该粉碎水位线可以是标注在粉碎杯的杯壁上，也可以标注其它元件的合理位置上，甚至包括通过固化在控制程序里的粉碎水位线代码也应该理解为该多功能豆浆机包括了粉碎水位线，而并不是单指实实在在能够用肉眼看到的水位线。

所述粉碎容量与粉碎杯的容量比值为0.15~0.6。所述粉碎容量与粉碎杯的容量比值小于0.15时，粉碎容量则过于窄小，没有充分地利用粉碎杯的空间，较不经济；所述粉碎容量与粉碎杯的容量比值大于0.6时，则粉碎水位线过高，粉碎循环路径较长影响粉碎效率，而且还可能造成粉碎时浆液溅出粉碎杯的意外。所述粉碎容量与粉碎杯的容量比值最好设计为0.3。

所述多功能豆浆机还包括浸泡水位线，该浸泡水位线对应的容量为浸泡容量，所述粉碎容量大于或等于浸泡容量。由于在浸泡阶段，往往需要加热水来加速浸泡过程，所述浸泡水位线对应的容量大于或等于浸泡容量，可以使得浸泡阶段的水量尽可能少，如此则可快速使得物料与水升温，使物料受热软化的时间大大缩短。

所述多功能豆浆机还包括供水给粉碎杯的供水模块，该供水模块与控制电路板电连接。可以实现预约和自动进水功能，操作更为智能化。

附图说明

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

图1是本实用新型多功能豆浆机第一较佳实施方式的结构剖视图；

图2是本实用新型多功能豆浆机第二较佳实施方式的结构剖视图。

图中部件名称对应的标号如下：

10、多功能豆浆机；11、机座；12、控制电路板；13、电机；14、粉碎杯；141、粉碎水位线；15、粉碎刀具；16、供水模块；161、水箱；162、水泵；163、供水管；20、多功能豆浆机；21、机头；22、控制电路板；23、电机、24、粉碎杯；25、粉碎刀具。

具体实施方式

下面结合实施方式对本实用新型作进一步的详述：

实施方式一：

请参阅图1所示的本实用新型多功能豆浆机的第一较佳实施方式，该多功能豆浆机10包括机座11、控制电路板12、与控制电路板12电连接的电机13、粉碎杯14以及粉碎刀具15。电机13驱动粉碎刀具15转动。该粉碎刀具15伸入粉碎杯14内。

所述电机13的型号可以为直流无刷电机、直流有刷电机或者串激电机。所述多功能豆浆机的粉碎容量与额定容量之比为0.3~0.7。例如， 0.3、0.4、0.5、0.6、0.7等在粉碎容量下，电机带动粉碎刀具进行粉碎时，粉碎刀具的转速及粉碎时物料与液体的转速较高，碰撞的机率大大加大，因此粉碎效率高，同时由于液体较少（与现有技术相比）更利于粉碎，而且由于物料与液体的容积远低于粉碎杯的容积，预留的空间较大，液体和物料也不会溅出。在本实施方式中，该电机13的转速为6000~50000转/分。该电机13安装在机座11上。

所述粉碎杯14的材质可以为塑胶，也可以为金属，也可以为双层粉碎杯。所述粉碎杯14可以取出地置放于机座11上。在本实施方式中，该粉碎杯14上标注有粉碎水位线141，粉碎水位线141对应的容量为粉碎容量。该粉碎容量与粉碎杯14的容量比值为0.15~0.6（例如0.15、0.2、0.25、0.3、0.35、0.4、0.45、0.5、0.55、0.6等），所述粉碎容量与粉碎杯的容量比值小于0.15时，粉碎容量则过于窄小，没有充分地利用粉碎杯的空间，较不经济；所述粉碎容量与粉碎杯的容量比值大于0.6时，则粉碎水位线过高，粉碎时物料的循环路径较长影响粉碎效率，而且还可能造成粉碎时浆液溅出粉碎杯的意外。所述粉碎容量与粉碎杯的容量比值最好设计为0.3。

所述粉碎刀具15安装在电机13的电机轴上。粉碎刀具15在电机13带动下高速转动从而粉碎物料。在本实施方式中，该物料为干大豆。

所述多功能豆浆机10还包括供水模块16。该供水模块16包括水箱161、水泵162及供水管163。水泵安装在供水管163上，供水管163将水箱161与粉碎杯14连通。具体结构上，本实施方式将供水管163的一端设置在与粉碎杯14配合的杯盖上。如此当杯盖盖设在粉碎杯14上时，则可通过供水管163注水至粉碎杯14内。通过设置供水给粉碎杯14的供水模块16，可以实现预约和自动进水功能，操作更为智能化。

使用该多功能豆浆机10制浆时，包括在粉碎杯14内粉碎物料的粉碎阶段，所述粉碎阶段电机13处于粉碎容量的工作状态。即电机13处于轻负载运转。其中，所述物料为干大豆，粉碎阶段中干大豆与水的重量比例为2:1~1:10（例如2、1.5、1、0.8、0.6、0.5、0.3、0.1等）。所述粉碎阶段中干大豆与水的重量比例大于2:1，物料与水在粉碎杯14内混合并被粉碎刀具15粉碎成浆液/糊的浓度太大，浆液/糊较容易凝结在粉碎刀具15或粉碎杯14上。所述粉碎阶段中干大豆与水的重量比例为小于1:10，物料与水在粉碎杯14内混合并被粉碎刀具15粉碎所得到的浆液/糊的浓度太小，同样会影响粉碎效率。在本实施方式中，所述物料的重量与水的重量的比值为1:3，制浆效果较理想。最后，向粉碎杯14内加入液体，使其内的液体容量由粉碎容量增加至额定容量，同时电机13带动粉碎刀具15旋转搅拌，从而达到液体与浆液混合均质的目的，同时也起到了进一步粉碎的效果。当然，粉碎后也可以不增加液体直接饮用，即制作稠度较好的浆液，例如呈泥状或糊状的原浆产物，可以为婴儿、老人等直接提供果泥、豆泥、菜泥、芝麻糊、花生糊等可即时食用的没有添加剂的方便卫生的泥糊类饮品。

本实用新型多功能豆浆机10即可以在粉碎杯14内直接制作稠度较好的浆液，例如呈泥状或糊状的原浆产物，不但可以为婴儿、老人等直接提供果泥、豆泥、菜泥、芝麻糊、花生糊等可即时食用的没有添加剂的方便卫生的泥糊类饮品；同时也可以继续向粉碎杯14内加液体至额定容量得到较低浓度的浆液，从而满足了用户各种不同浓度浆液的需求，为用户提供了更多的选择。此外，电机的粉碎时对应的粉碎容量较小，即粉碎时电机13处于轻负载运转，如此可大幅提高电机13转速，大大提高了粉碎刀具15与物料之间的碰撞速度及碰撞次数，从而提高了粉碎效率，相对于现有家用豆浆机来说，在同等条件下电机13负载低，即电机13大部分时间处于轻负载下运转，可以延长电机13寿命。

可以理解，所述粉碎杯上还可以设置浸泡水位线，所述浸泡水位线是指将物料与水加入粉碎杯内，并在粉碎阶段之前软化物料的最大水位高度，同样，浸泡水位也对应着一个浸泡容量，浸泡容量与粉碎容量的比值为0.5~1，所述浸泡容量与粉碎容量的比值小于0.5时，浸泡阶段水位过少，不利于物料软化浸泡，所述浸泡容量与粉碎容量的比值最大则应为1，此时则无需再在浸泡阶段后注水至粉碎杯内，而是直接进入粉碎阶段。

可以理解，所述粉碎水位线、浸泡水位线处设有水位传感器，该水位传感器与控制电路板电连接。自动控制加水量，操作更为智能化。

可以理解，所述多功能豆浆机还包括加热粉碎杯内浆液或物料的加热装置，该加热装置可以设置粉碎杯的侧壁上，也可以安装在盖体上伸入粉碎杯内。

可以理解，所述多功能豆浆机还包括用于加热供水模块的加热装置，该加热装置可以设置在设置在供水管的外壁上，也可以直接设置在水箱内。

本实施例中，所述粉碎刀具的刀翼末端位于该粉碎刀具的刀轴至粉碎杯杯体内壁间的1/2半径处，或者超过1/2半径处。

实施方式二：

请参阅图2所示的本实用新型多功能豆浆机的第二较佳实施方式，该多功能豆浆机20包括机头21、控制电路板22、与控制电路板22电连接的电机23、粉碎杯24以及粉碎刀具25，电机23驱动粉碎刀具25转动，该粉碎刀具25伸入粉碎杯24内，所述供水管163的一端设置在机头21上并伸入粉碎杯24内。

可以理解，本实施方式中其他结构及有益效果均与实施方式一相同，在此不一一赘述。

Claims

1.一种多功能豆浆机，包括控制电路板、粉碎杯、电机及粉碎刀具，电机与控制电路板电连接，粉碎刀具伸入粉碎杯内，电机驱动粉碎刀具转动，其特征在于：所述多功能豆浆机的粉碎容量与额定容量之比为0.3~0.7。

2.如权利要求1所述的多功能豆浆机，其特征在于：所述多功能豆浆机的粉碎容量与额定容量之比为0.4~0.6。

3.如权利要求1所述的多功能豆浆机，其特征在于：所述粉碎刀具的刀翼末端位于该粉碎刀具的刀轴至粉碎杯杯体内壁间的1/2距离处，或者超过1/2距离处。

4.如权利要求1所述的多功能豆浆机，其特征在于：所述粉碎容量下物料与液体的重量比为2:1~1:10。

5.如权利要求1所述的多功能豆浆机，其特征在于：所述粉碎刀具设置于所述粉碎杯的底部受所述电机驱动。

6.如权利要求1所述的多功能豆浆机，其特征在于：所述粉碎容量与粉碎杯的容量比值为0.15~0.6。

7.如权利要求6所述的多功能豆浆机，其特征在于：所述粉碎容量与粉碎杯的容量比值为0.3~0.5。

8.如权利要求1至7任意一项所述的多功能豆浆机，其特征在于：所述多功能豆浆机还包括供水给粉碎杯的供水模块，该供水模块与控制电路板电连接。

9.如权利要求1至7任意一项所述的多功能豆浆机，其特征在于：所述多功能豆浆机包括机头，该机头扣置在粉碎杯上，该电机安装在机头内。

10.如权利要求1至7任意一项所述的多功能豆浆机，其特征在于：所述多功能豆浆机包括机座，该粉碎杯扣置在机座上，该电机安装在机座内。