CN201438935U - 具有搅拌功能的加热型食物料理机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及家电产品技术领域，特指一种加热型食物料理机。包括有容器、加热元件，该食物料理机的搅拌刀和粉碎刀合成一体，形成复合刀，并在料理机的电控部分增加有调速控制电路，调速控制电路电性连接驱动复合刀的马达，以控制马达之转速，马达驱动复合刀高速粉碎和低速搅拌之工作。此结构不仅结构简单、优化组合，达到制作成本低，可利用复合刀进行粉碎，同时还可在加热工作时，利用复合刀低速搅拌食物，避免食物中的颗粒粘附在加热元件的表面，保护加热元件，防止烧糊烧焦，实现复合刀之多功能，提升料理机实用性能。

Description

具有搅拌功能的加热型食物料理机
技术领域：
本实用新型涉及家电产品技术领域，特指一种加热型食物料理机。
背景技术：
食物料理机作为一种方便、实用，且小型化的家用食品加工机械，目前已经深入各个家庭。如豆浆机、米糊机等；习知，食物料理机具有粉碎和加热的功能，工作时是由机内单片机MCU控制，包括粉碎时间、加热温度等均由MCU智能化控制。工作时，先由加热元件加热水到一定温度后，才开始粉碎工作，粉碎好以后，又开始加热，直到食物制作完成。然而在实际应用中，由于加热和粉碎不能同时工作，加热时食物不能流动，食物中的颗粒容易粘附在加热元件的表面，越积越厚，造成局部过热，产生烧糊烧焦现象，难以清洗，甚至损坏加热元件。为了解决上述问题，市场上有的食物料理机上增加有搅拌装置，如中国专利第200820043783.1号专利，其是在粉碎刀轴上增加有搅拌刀，但结构复杂化，制作成本高，所以实有必要进行改进。
发明内容：
本实用新型的目的在于提供一种结构简单，便于使用，搅拌刀和粉碎刀合成一体，可做粉碎和搅拌之用的食物料理机。
为达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：
具有搅拌功能的加热型食物料理机，包括有容器、加热元件，该食物料理机的搅拌刀和粉碎刀合成一体，形成复合刀，复合刀安装在容器内，通过转动轴与马达连接，在料理机的电控部分增加有调速控制电路，调速控制电路电性连接驱动复合刀的马达，以控制马达之转速，马达驱动复合刀高速粉碎和低速搅拌之工作。
所述调速控制电路连接于料理机的单片机和驱动复合刀工作的马达之间，调速控制电路包括调频调速电路、调宽调速电路及调压调速电路。
上述方案可进一步改进：调压调速电路系为一可控硅调速电路，包括有光耦U3和功率可控硅SCR或GTO，料理机的单片机之一输出口经过电阻器R604及三极管Q601与光耦U3连接，而光耦U3的输出与可控硅SCR或GTO的控制极连接，可控硅SCR或GTO的输出端接马达，构成马达的调速电路。
本实用新型是在食物料理机是将搅拌刀和粉碎刀合成一体，形成复合刀形式，并在料理机的电控部分增加有调速控制电路，以控制马达之转速，达成马达可驱动复合刀进行高速粉碎和低速搅拌之工作。此结构不仅结构简单、优化组合，达到制作成本低，可利用复合刀进行粉碎，同时还可在加热工作时，利用复合刀低速搅拌食物，避免食物中的颗粒粘附在加热元件的表面，保护加热元件，防止烧糊烧焦；实现复合刀之多功能，提升料理机实用性能。
附图说明：
附图1为本实用新型电路原理图；
附图2为本实用新型其一实施例结构示意图；
附图3为本实用新型其一实施例接线图。
具体实施方式：
为了使审查委员能对本实用新型之目的、特征及功能有更进一步了解，兹举较佳实施例并配合图式详细说明如下：
请参阅图1、2、3所示，系为本实用新型的较佳实施例的结构示意图，是有关一种食物料理机，包括有容器1、加热元件2以及将搅拌刀和粉碎刀合成一体，形成的复合刀3，复合刀3安装在容器1内，通过转动轴与马达4连接；在料理机的电控部分增加有调速控制电路5，调速控制电路5电性连接驱动复合刀工作的马达4，以控制马达之转速，达成马达可驱动复合刀进行高速粉碎和低速搅拌之工作。
图1所示，调速控制电路5可以是调频调速电路、调宽调速电路及调压调速电路；连接于料理机的单片机6和驱动复合刀工作的马达4之间，实现调速控制电路5结合单片机6监控马达4。
附图3为本实用新型其一实施例接线图，图中的调压调速电路系为一可控硅调速电路，包括有光耦U3(MOC3041)和功率可控硅SCR，料理机的单片机之一输出口经过电阻器R604及三极管Q601与光耦U3连接，而光耦U3的输出与可控硅SCR的控制极连接，可控硅SCR输出端接马达，构成马达的调速电路。加工食物时，单片机(型号为：MC80F0204B/0604D)相应输出口的输出控制信号到光耦U3上，光耦U3导通，提供电压给可控硅SCR，使可控硅SCR的控制极触发启动，可控硅SCR为双向，这时供电电源通过双向可控硅SCR给马达4。马达4的速度由单片机输出的控制信号(电平)控制光耦U3，再通过光耦U3控制可控硅SCR来实现调控。单片机的程序控制技术较为成熟，再此不再一一赘述；对于功率可控硅SCR也可采用可控硅GTO替换。图3所示，在可控硅SCR的端部还接有电容C601和电阻R601构成的滤波电路，由此吸收供电电网中的高频高压尖峰脉冲，减少冲击。
本实用新型将搅拌刀和粉碎刀合成一体，形成的复合刀3，复合刀3的驱动马达4受调速控制电路5控制，从而可实现复合刀3高速粉碎和低速搅拌之工作性能。
粉碎工作时，马达4可高速带动复合刀3进行粉碎，粉碎好以后，加热元件2进行时，通过调速控制电路5调节马达4转速，使复合刀3以低速转动，复合刀形成搅拌，使容器1内的食物缓慢流动，防止食物静停加热所导致的食物中颗粒粘附在加热元件表面之情况，解决烧糊烧焦之问题，并有效保护加热元件2。
本实施例中，调速控制电路5连接于单片机6和驱动复合刀3工作的马达4之间，马达4可以是普通直流、交流马达和调速马达。
本实用新型设计理念在于设计复合刀3既可做粉碎工作，又可做搅拌工作，结构简单，便于实施，提升产品的实用性。

Claims (3)

1.具有搅拌功能的加热型食物料理机，包括有容器、加热元件，其特征在于：该食物料理机的搅拌刀和粉碎刀合成一体，形成复合刀，并在料理机的电控部分增加有调速控制电路，调速控制电路电性连接驱动复合刀的马达，以控制马达之转速，马达驱动复合刀高速粉碎和低速搅拌之工作。
2.根据权利要求1所述的具有搅拌功能的加热型食物料理机，其特征在于：调速控制电路连接于料理机的单片机和驱动复合刀工作的马达之间，调速控制电路包括调频调速电路、调宽调速电路及调压调速电路。
3.根据权利要求2所述的具有搅拌功能的加热型食物料理机，其特征在于：调压调速电路系为一可控硅调速电路，包括有光耦U3和功率可控硅SCR或GTO，料理机的单片机之一输出口经过电阻器R604及三极管Q601与光耦U3连接，而光耦U3的输出与可控硅SCR或GTO的控制极连接，光耦U3的阳极串联一电阻器R602后接入可控硅SCR或GTO的电压端，可控硅SCR或GTO的输出端接马达。
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