CN202618147U - 连续自动化猪蹄刨毛装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种连续自动化猪蹄刨毛装置,特别是连续自动完成猪蹄输送、烫毛、刨毛、清洗、产品输送的猪蹄刨毛加工设备。它是由设置螺旋轴和刨毛器为螺旋结构,猪蹄输送机的输送口与猪蹄提升输送机的进入口连通,提升输送机的输出口与卧式螺旋型烫蹄机的进入口连通,烫蹄机的输出口与立式螺旋型猪蹄刨毛机的进入口连通,猪蹄刨毛机的输出口与提升输送机的进入口连通,提升输送机的输出口与修整工作台的一端连接,清洗机的输出口与修整工作台的一端连接,另一端连接猪蹄断面清洗机的进入口连通,断面清洗机上设置输出口。效果是结构简单,加工生产效率高,省时省力,刨毛干净,清洗猪蹄彻底,无污染,使用维修方便,广泛用于猪蹄输送烫毛刨毛清洗加工的设备。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种连续自动化猪蹄刨毛装置,特别是连续自动完成猪蹄输送、烫毛、刨毛、清洗、产品输送的猪蹄刨毛加工设备。
背景技术
目前,生猪屠宰过程中传统的猪蹄加工方式是将屠宰摘取下来的毛猪蹄存储在一个手推车容器内,装满一车后再装下一车并由人工推到猪蹄烫池附近,再由人工搬运放入一个钢板焊制或砖砌成的热水池子内浸烫,工人不断进行搅拌以便浸烫均匀并肉眼感观分辨是否烫好,然后人工用渣滤捞出将烫好的猪蹄放入立式猪蹄脱毛机内进行旋转脱毛,脱毛过程中猪蹄之间相互交叉接触刀口面断易粘染污物毛发,需要人工再进行清理一次,脱毛结束打开出料口放出来,由于脱毛效果比较差,还需要使用大量的松香进行人工拨毛操作,松香是一种含有人体有害物质的化工原料不允许使用,残留物在肉食品上会对人体造成伤害,最后进行多次人工修刮清洗操作才算加工完成。整个过程用人工多,劳动强度大,工作效率低,特别是产品经过多人反复接触交叉污染严重;工人肉眼凭感觉分辨猪蹄的烫毛程度,经常造成烫毛不均匀猪蹄被烫老或被烫生的情况而影响脱毛效果和产品质量造成次品。在运输、烫毛、脱毛、人工加工等过程中,猪蹄刀口断面容易粘染污物和毛发给加工、清洗增加困难。
发明内容
本实用新型的目的,是提供一种连续自动化猪蹄刨毛装置,它是采用猪蹄输送机、卧式螺旋型烫蹄机、立式螺旋型猪蹄刨毛机、猪蹄提升输送机、修整工作台、猪蹄断面清洗机和猪蹄清洗机以流水线形式组合成连续自动化作业,实现猪蹄加工连续自动化作业完成原料输送、浸烫、刨毛、输送、清洗全过程的目的。
本实用新型连续自动化猪蹄刨毛装置采取以下技术方案来实现的:它是由猪蹄输送机、猪蹄提升输送机、卧式螺旋型烫蹄机、立式螺旋型猪蹄刨毛机、猪蹄提升输送机、修整工作台、猪蹄清洗机和猪蹄断面清洗机构成,设置螺旋轴和刨毛器为螺旋结构,猪蹄输送机的输送口与猪蹄提升输送机的进入口连通,猪蹄提升输送机的输出口与卧式螺旋型烫蹄机的进入口连通,卧式螺旋型烫蹄机的输出口与立式螺旋型猪蹄刨毛机的进入口连通,立式螺旋型猪蹄刨毛机的输出口与猪蹄提升输送机的进入口连通,猪蹄提升输送机的输出口与修整工作台的一端连接,修整工作台的另一端连接猪蹄清洗机的进入口连通,猪蹄清洗机的输出口与修整工作台的一端连接,修整工作台的另一端连接猪蹄断面清洗机的进入口连通,猪蹄断面清洗机上设置输出口。
本实用新型连续自动化猪蹄刨毛装置由猪蹄输送机接收摘取下来的新鲜猪蹄及时输送到副产品加工间,输送长度可以根据工艺确定,高度可以通过调整机架下边的支撑来实现;猪蹄提升输送机用于接收猪蹄输送机输送过来的猪蹄改变输送方向,减少占地空间,提升输送猪蹄进入卧式螺旋型烫蹄机的投料口;卧式螺旋型烫蹄机采用螺旋式推进猪蹄浸烫使猪蹄翻滚自如烫毛均匀,并实现了猪蹄的先进入就先烫毛输出的烫毛过程,设置的预烫池和沉淀箱结构保持了烫池热水的清洁度要求,精确设置的气动自动温度控制系统保证了烫池水温度的恒定,避免了猪蹄烫老和烫生的现象产生,顶部密封罩用于池水与空气的隔离,减少温度流失;烫好的猪蹄由卧式螺旋型烫蹄机的螺旋推进,出口处设置的捞蹄装置顺利将烫好的猪蹄捞出自动滑到立式螺旋型猪蹄刨毛机的料斗内进行自动刨毛,设置的螺旋轴和刨毛器螺旋结构,保证猪蹄在脱毛过程中相互不会接触和圆柱形条状外壳同时不断冲淋温水,避免了猪蹄刀口断面不会沾染污物和猪毛,刨完毛的猪蹄通过出口落在猪蹄提升输送机的输送带料槽内,自动将猪蹄提升输送到修整工作台进行修整,修整后再经过猪蹄清洗机进行清洗,设置的摩擦板结构使清洗效果成倍提高,相应缩短加工时间提高效率;最后再经过猪蹄断面清洗机清洗刀口断面,彻底清洗掉产品表面的杂质完成整个猪蹄加工过程。
本实用新型连续自动化猪蹄刨毛装置的效果是结构简单,连续自动化作业,加工生产效率高,省时省力,刨毛干净,清洗猪蹄彻底,猪蹄加工质量新鲜,无污染,使用维修方便,广泛用于连续自动化猪蹄输送、烫毛、刨毛、清洗加工的设备。
附图说明
本实用新型连续自动化猪蹄刨毛装置将结合附图作进一步详细描述。
图1本实用新型连续自动化猪蹄刨毛装置的结构示意图。
1—猪蹄输送机 2—猪蹄提升输送机 3—卧式螺旋型烫蹄机 4—立式螺旋型猪蹄刨毛机 5—猪蹄提升输送机 6—修整工作台 7—猪蹄清洗机 8—猪蹄断面清洗机。
具体实施方式
参照图1,本实用新型连续自动化猪蹄刨毛装置,它是由猪蹄输送机1、猪蹄提升输送机2、卧式螺旋型烫蹄机3、立式螺旋型猪蹄刨毛机4、猪蹄提升输送机5、修整工作台6、猪蹄清洗机7和猪蹄断面清洗机8构成,设置螺旋轴和刨毛器为螺旋结构,猪蹄输送机1的输送口与猪蹄提升输送机2的进入口连通,猪蹄提升输送机2的输出口与卧式螺旋型烫蹄机3的进入口连通,卧式螺旋型烫蹄机3的输出口与立式螺旋型猪蹄刨毛机4的进入口连通,立式螺旋型猪蹄刨毛机4的输出口与猪蹄提升输送机5的进入口连通,猪蹄提升输送机5的输出口与修整工作台6的一端连接,修整工作台6的另一端连接猪蹄清洗机7的进入口连通,猪蹄清洗机7的输出口与修整工作台6的一端连接,修整工作台6的另一端连接猪蹄断面清洗机8的进入口连通,猪蹄断面清洗机8上设置输出口。
本实用新型连续自动化猪蹄刨毛装置的实施例,它是由猪蹄输送机1接收摘取下来的新鲜猪蹄及时输送到副产品加工间,输送长度可以根据工艺确定,高度可以通过调整机架下边的支撑来实现;猪蹄提升输送机2用于接收猪蹄输送机1输送过来的猪蹄改变输送方向,减少占地空间,提升输送猪蹄进入卧式螺旋型烫蹄机3的投料口;卧式螺旋型烫蹄机3采用螺旋式推进猪蹄浸烫使猪蹄翻滚自如烫毛均匀,并实现了猪蹄的先进入就先烫毛输出的烫毛过程,设置的预烫池和沉淀箱结构保持了烫池热水的清洁度要求,精确设置的气动自动温度控制系统保证了烫池水温度的恒定,避免了猪蹄烫老和烫生的现象产生,顶部密封罩用于池水与空气的隔离,减少温度流失;烫好的猪蹄由卧式螺旋型烫蹄机3的螺旋推进,出口处设置的捞蹄装置顺利将烫好的猪蹄捞出自动滑到立式螺旋型猪蹄刨毛机4的料斗内进行自动刨毛,设置的螺旋轴和刨毛器螺旋结构,保证猪蹄在脱毛过程中相互不会接触和圆柱形条状外壳同时不断冲淋温水,避免了猪蹄刀口断面不会沾染污物和猪毛,刨完毛的猪蹄通过出口落在猪蹄提升输送机5的输送带料槽内,自动将猪蹄提升输送到修整工作台6进行修整,修整后再经过猪蹄清洗机7进行清洗,设置的摩擦板结构使清洗效果成倍提高,相应缩短加工时间提高效率;最后再经过猪蹄断面清洗机8清洗刀口断面,彻底清洗掉产品表面的杂质完成整个猪蹄加工过程。
Claims (1)
1.一种连续自动化猪蹄刨毛装置,它是由猪蹄输送机(1)、猪蹄提升输送机(2)、卧式螺旋型烫蹄机(3)、立式螺旋型猪蹄刨毛机(4)、猪蹄提升输送机(5)、修整工作台(6)、猪蹄清洗机(7)和猪蹄断面清洗机(8)构成,其特征是设置螺旋轴和刨毛器为螺旋结构,猪蹄输送机(1)的输送口与猪蹄提升输送机(2)的进入口连通,猪蹄提升输送机(2)的输出口与卧式螺旋型烫蹄机(3)的进入口连通,卧式螺旋型烫蹄机(3)的输出口与立式螺旋型猪蹄刨毛机(4)的进入口连通,立式螺旋型猪蹄刨毛机(4)的输出口与猪蹄提升输送机(5)的进入口连通,猪蹄提升输送机(5)的输出口与修整工作台(6)的一端连接,修整工作台(6)的另一端连接猪蹄清洗机(7)的进入口连通,猪蹄清洗机(7)的输出口与修整工作台(6)的一端连接,修整工作台(6)的另一端连接猪蹄断面清洗机(8)的进入口连通,猪蹄断面清洗机(8)上设置输出口。
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CN114304232A (zh) * | 2022-02-21 | 2022-04-12 | 牧原肉食品有限公司 | 一种猪蹄刮毛设备 |
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Granted publication date: 20121226 Termination date: 20170518 |