CN202366754U - 一种高效胶体食物原料研磨机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种高效胶体食物原料研磨机，包括固定座以及安装在固定座上的电机，所述电机连接有研磨机，所述研磨机包括底座，所述底座上安装有机体，所述机体侧端连接有出料管，所述出料管上接有自循环管，所述自循环管连接有手动三通阀，所述机体上端设置有漏斗。本实用新型提供了一种自动化程度较高、加工精细的胶体食物原料研磨机，通过自循环管，使物料反复研磨以达到更好的加工效果，需要加工的流体或半流体通过定、转齿之间的间隙时，受到强大的剪切力、磨擦力、高频振动、高速旋涡等物理作用，使物料被有效的乳化、分散、均质和粉碎，达到物料超细化粉碎及乳化的效果。

Description

一种高效胶体食物原料研磨机

技术领域

本实用新型涉及一种研磨机，特别是一种用于胶体食物原料的高效研磨机。

技术背景

胶体磨由不锈钢、半不锈钢胶体磨组成，胶体磨的基本原理是流体或半流体物料通过高速相对运动的定齿与动齿之间，使物料受到强大的剪切力，磨擦力及高频振动等作用，有效地被粉碎、乳化、均质、温合，从而获得满意的精细加工的产品。胶体磨是由电动机通过皮带传动带动转齿与相配的定齿作相对的高速旋转，其中一个高速旋转，另一个静止，被加工物料通过本身的重量或外部压力加压产生向下的螺旋冲击力，透过定、转齿之间的间隙时受到强大的剪切力、摩擦力、高频振动、高速旋涡等物理作用，使物料被有效地乳化、分散、均质和粉碎，达到物料超细粉碎及乳化的效果。传统的胶体磨需要传送带来投放物料，工作强度大，而且物料的投放冲击力较小，不利于物料的精细加工，影响了整体生产的效率和产品的质量。

实用新型内容

为了解决现有技术的不足，本实用新型提供了一种自动化程度较高、加工精细的胶体食物原料研磨机。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种高效胶体食物原料研磨机，包括固定座以及安装在固定座上的电机，所述电机连接有研磨机，所述研磨机包括底座，所述底座上安装有机体，所述机体侧端连接有出料管，所述出料管接有自循环管，所述自循环管接有手动阀，所述手动阀接有出料管口，所述机体上端设置有漏斗。

作为上述技术方案的改进，所述机体内设置有固定在底座上的转轴和静磨体，所述转轴上安装有与静磨体配合的动磨体，通过电机驱动转轴从而带动动磨体一起运动，传动更加平稳，动力更足。

进一步，所述转轴下端与底座之间安装有叶片，为了更加彻底的加食品原料研磨精细，所以在下面还加装一个用来粉碎细微颗粒的叶片。

进一步，所述静磨体与动磨体之间具有使物料通过的间隙，所述静磨体与设置在机体上的调节盘通过螺纹连接，所述调节盘上安装有用来调节的手柄，动磨体与静磨体之间的间隙是根据被加工的胶体原料要求加工的精细度而调定的，静磨体连接有调节盘，可以通过调节盘来调整二者之间的间隙。

进一步，所述出料管上安装有手动阀，为了使加工的胶体物料能够自循环，反复研磨达到更好的加工效果。或者处于半循环半出料工作状态。

本实用新型的有益效果是：本实用新型提供了一种自动化程度较高、加工精细的胶体食物原料研磨机，需要加工的胶体物料通过定、转齿之间的间隙时，受到强大的剪切力、磨擦力、高频振动、高速旋涡等物理作用，使物料被有效的乳化、分散、均质和粉碎，达到物料超细化粉碎及乳化的效果。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是研磨机的内部结构示意图。

具体实施方式

参照图1~图2，一种高效胶体食物原料研磨机，包括固定座1以及安装在固定座1上的电机2，所述电机2连接有研磨机3，所述研磨机3包括底座4，所述底座4上安装有机体5，所述机体5侧端连接有出料管6，所述出料管6上接有自循环管7，所述出料管6接有手动阀15，所述手动阀15接有出料管口，所述机体5上端设置有下料漏斗8。

在本实施例中，所述机体5内设置有固定在底座4上的转轴9和静磨体10，所述转轴9上安装有与静磨体10配合的动磨体11，通过电机2驱动转轴9转动，从而带动动磨体11转动，通过动磨体11与静磨体10的齿形斜面相对运动来研磨食物原料，为了能够充分使原料中的小颗粒均匀细化，所述转轴9下端与底座4之间安装有叶片12，通过叶片12来粉碎残留的原料小颗粒，动磨盘11和静磨盘10之间有很小的间隙，这个间隙是根据需要的物料的精细度调定的，在所述静磨体10与设置在机体5上的刻度盘13螺纹连接，所述刻度盘13上安装有用来调节的手柄14，可以根据各种原料的原始尺寸以及加工要求来调整静磨体10与动磨体11之间的配合间隙，物料通过漏斗进入磨体，出料管6将物料经自循环管7又送回到下料漏斗8内反复研磨以达到更好的效果。所述出料管6接有三通手动阀15，当关闭出料口时，加工物料处于自循环研磨工作状态，关闭自循环管口时也可以使胶体磨处于出料工作状态。在研磨工作时因磨擦会产生很高的热量，为了不使加工的物料变性，设置了冷却系统，可以通过冷却管接口16通入冷却水。

以上所述只是本实用新型优选的实施方式，其并不构成对本实用新型保护范围的限制，只要是以基本相同的手段实现本实用新型的目的都应属于本实用新型的保护范围。

Claims (7)

1.一种高效胶体食物原料研磨机，包括固定座（1）以及安装在固定座（1）上的电机（2），所述电机（2）连接有研磨机（3），其特征在于：所述研磨机（3）包括底座（4），所述底座（4）上安装有机体（5），所述机体（5）侧端连接有出料管（6），所述出料管（6）上设有自循环管（7），尾部连接有食品泵，所述机体（5）上端设置有下料漏斗（8）。

2.根据权利要求1所述的一种高效胶体食物原料研磨机，其特征在于：所述机体（5）内设置有固定在底座（4）上的转轴（9）和静磨体（10），所述转轴（9）上安装有与静磨体（10）配合的动磨体（11）。

3.根据权利要求2所述的一种高效胶体食物原料研磨机，其特征在于：所述转轴（9）下端与底座（4）之间安装有叶片（12）。

4.根据权利要求2所述的一种高效胶体食物原料研磨机，其特征在于：所述静磨体（10）与动磨体（11）之间具有使物料通过的间隙。

5.根据权利要求2所述的一种高效胶体食物原料研磨机，其特征在于：所述静磨体（10）与设置在机体（5）上的刻度盘（13）通过螺纹连接，所述刻度盘（13）上安装有用来调节的手柄（14）。

6.根据权利要求1所述的一种高效胶体食物原料研磨机，其特征在于：所述出料管（5）上安装有手动阀（15）。

7.根据权利要求1所述的一种高效胶体食物原料研磨机，其特征在于：所述机体（5）上有冷却系统的进水管接口（16）。

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