CN202146197U

CN202146197U - 一种自动烹饪设备

Info

Publication number: CN202146197U
Application number: CN201120180554U
Authority: CN
Inventors: 刘辉根
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2011-05-31
Filing date: 2011-05-31
Publication date: 2012-02-22
Anticipated expiration: 2021-05-31

Abstract

本实用新型适用于烹饪设备领域，提供了一种自动烹饪设备，包括用于存储食物原料的储料部件、用于清洗食物原料的清洗部件、烹饪部件和支架构件；所述储料部件、清洗部件、烹饪部件均设置于支架构件上，所述清洗部件位于所述储料部件的下方，所述烹饪部件位于所述清洗部件的下方；所述储料部件上设置有使食物原料流入清洗部件内的出料阀；所述清洗部件上活动设有网格板；所述支架构件上还设置有用于控制所述出料阀和烹饪部件的控制模块，所述控制模块上连接有用于接收外部指令的通信接口。本实用新型提供的一种自动烹饪设备，其自动化程度高，可远程控制，使用方便。

Description

一种自动烹饪设备

技术领域

本实用新型属于烹饪设备领域，尤其涉及一种自动大米、绿豆、粗粮等食物的烹饪设备。

背景技术

目前，烹饪设备如电饭煲、电压力锅等，其均需人工进行洗米、加水等操作，自动化程度低，且需用户实地操作，使用不方便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服上述现有技术的不足，提供了一种自动烹饪设备，其自动化程度高，可远程控制，使用方便。

本实用新型是这样实现的：一种自动烹饪设备，包括用于存储食物原料的储料部件、用于清洗食物原料的清洗部件、烹饪部件和支架构件；所述储料部件、清洗部件、烹饪部件均设置于支架构件上，所述清洗部件位于所述储料部件的下方，所述烹饪部件位于所述清洗部件的下方；所述储料部件上设置有使食物原料流入清洗部件内的出料阀；所述清洗部件上活动设有网格板；所述支架构件上还设置有用于控制所述出料阀和烹饪部件的控制模块，所述控制模块上连接有用于接收外部指令的通信接口。

具体地，所述储料部件包括储料盒和电子测重构件，所述电子测重构件设置于支架构件上，所述储料盒设置于所述电子测重构件上，所述电子测重构件电连接于所述控制模块，所述出料阀设置于所述储料盒上。

更具体地，所述储料部件还包括烹饪用水区，所述烹饪用水区上连接有通向清洗部件的管道。

优选地，所述清洗部件为超声波清洗装置。

或者，所述清洗部件上设置有进水阀和排水管，所述清洗部件上还设置有浓度传感器和/或定时器，所述浓度传感器和定时器均电连接于所述控制模块。

进一步地，所述烹饪部件上方设置有用于收集烹饪部件出气口的蒸汽的冷凝部件，所述冷凝部件连接于废水箱。

具体地，所述储料部件、清洗部件、冷凝部件、烹饪部件、废水箱相互独立且可拆卸设置于支架构件上。

具体地，所述烹饪部件为电饭煲或电压力锅或微波炉，所述烹饪部件的上方设置有冷凝区，烹饪部件的出气口连接有穿设于所述冷凝区的通道。

具体地，所述出料阀上连接有出料通道，所述出料通道上设置有水分传感器，所述水分传感器电连接于所述控制模块。

进一步地，所述支架构件上设置有RFID信息读取器，所述RFID信息读取器电连接于所述控制模块。

本实用新型提供的一种自动烹饪设备，其通过设置用于存储食物原料的储料部件、用于清洗食物原料的清洗部件以及烹饪部件，通过控制模块控制储料部件、清洗部件和烹饪部件，并通过可接收网络指令的通信接口，实现了远程控制，自动化程度高，可远程控制，使用方便。

附图说明

图1是本实用新型实施例提供的一种自动烹饪设备的正面示意图；

图2是本实用新型实施例提供的一种自动烹饪设备的侧面示意图；

图3是本实用新型实施例提供的一种自动烹饪设备的平面示意图；

图4是本实用新型实施例提供的一种自动烹饪设备的储料部件的平面示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

如图1和图2所示，本实用新型实施例提供的一种自动烹饪设备，包括用于存储食物原料的储料部件100、用于清洗食物原料的清洗部件200、烹饪部件300和支架构件400，本实施例中，支架构件400为一箱体，其上设置有双开门420和进水阀120，箱体上设置有控制面板和显示面板410；所述储料部件100、清洗部件200、烹饪部件300均设置于支架构件400上，食物原料可以为大米、绿豆、粗粮等。本实施例中，以大米为例说明本实用新型实施例所提供的自动烹饪设备的技术效果。所述清洗部件200位于所述储料部件100的下方，所述烹饪部件300位于所述清洗部件200的下方；所述储料部件100上设置有使食物原料流入清洗部件200内的出料阀110；所述清洗部件200上活动设有网格板，网格板活动设置，其用于将大米和水分离，关闭时可防止大米在清洗时随水流排出，其打开时，大米可随烹饪用水一起流至烹饪部件300中。所述支架构件400上还设置有用于控制所述出料阀110、进水阀120和烹饪部件300的控制模块430，控制模块430可采用单片机，以实现自动化。所述控制模块430上连接有用于接收外部指令的通信接口。通信接口可接收网络指令，用户可以通过网站的交互界面或手机信息远程控制本实用新型实施例所提供的自动烹饪设备，这样，可以在办公室或回家途中通过电脑或手机等设备控制本实用新型实施例所提供的自动烹饪设备开始工作，待用户回到家，自动烹饪设备便可将食物原料烹饪完毕，大大节省了用户的时间，使用十分方便。

具体地，所述储料部件100包括大米储存箱170、储料盒140和电子测重构件，储料盒140下方设置有水分传感器115，所述电子测重构件设置于支架构件400上，所述储料盒140设置于所述电子测重构件上，所述电子测重构件电连接于所述控制模块430，大米储存箱170下方设置有计重传感器171、水分传感器、出料阀110，以量取、检测大米，以按用户的指令将相应重量的大米通过出料阀110流至清洗部件200内。所述出料阀110设置于所述储料盒140上。储料盒140设置有多个，用于存放不同的食物原料，如粗粮、绿豆等。支架构件400上设置有插槽，储料盒140的下端插设于插槽内，电子测重构件设置于插槽上，插槽上设置有锁止结构。储料盒140后端设置有推动组件150，推动组件150利用电磁感应原理，通电时，弹簧伸展，推动储料盒140。

更具体地，所述储料部件100还包括烹饪用水区160，烹饪用水区160下方设置有测重传感器161，所述烹饪用水区160上连接有通向清洗部件200的管道162，以将洗好的食物原料冲入烹饪部件300内。

优选地，所述清洗部件200为超声波清洗装置，可通过超声波清洗的方式将大米或绿豆等食物原料冲洗干净。

具体地，所述清洗部件200上设置有进水阀120和排水管210，可也以通过常规水洗的方式将大米冲洗干净，应用成本低。所述清洗部件200上还设置有浓度传感器和/或定时器，所述浓度传感器和定时器均电连接于所述控制模块430。可通过浓度传感器检测冲洗时水质情况，结合控制模块430便可判断大米是否已冲洗干净，若冲洗干净则把大米冲入烹饪部件300内。也可以通过定时器，根据不同重量的大米，控制模块430自动设定冲洗的时间。排水管210下方设置有废水箱220，废水箱220下方设置有计重传感器，废水箱220中计重传感器中电信号变化不大或稳定时。清洗部件200关掉排水阀212，同时转动到烹饪部件300。打开出料阀211及进水阀120废水箱220上还设置有水位传感器，当其内水位到达警戒线时，可提示用户及时处理废水。废水箱220上可连接用于排出废水的废水管，以将废水直接排出。清洗部件200下方设置有二排水电磁阀211和二排水管，以分别控制将水排入废水箱220或烹饪部件300中。

优选地，所述烹饪部件300为电饭煲或电压力锅或微波炉等合适设备，所述烹饪部件300还包括用于打开或关闭电饭煲或电压力锅或微波炉的盖体的驱动组件。驱动组件连接于控制模块430，以在合适的时候打开或关闭盖体，控制模块430还可控制烹饪部件300的启动和关闭。可设置一个或二个或多个电饭煲或电压力锅或微波炉等，其之间可独立工作，互不影响。

进一步地，所述出料阀110上连接有出料通道111，所述出料通道111上设置有水分传感器112，所述水分传感器电连接于所述控制模块430。以检测食物原料的信息，如含水量等。将水分传感器做成同芯柱型结构，与出料通道111连接。当食物原料流经出料通道111时，先经过水分传感器，其含水量可以通过测量圆筒内外壁之间电容的变化量来间接测出。不同含水量的食物原料经过水分传感器时，水分传感器会产生不同的电容变化量，再经过信号采集、A\D转换及单片机数据处理。将数据发送到网站网页系统。

进一步地，所述支架构件400上设置有RFID信息读取器440，所述RFID信息读取器440电连接于所述控制模块430。以读取食物材料外包装上的标签内信息，经解码、数据处理后获得相关商品信息。并将相关信息储存，用户可随时通过控制界面查看，以便于了解食物原料的信息并便于再次购买。

储物箱中大米区、烹饪用水区、粗粮区。都采用以下原理取，下面以大米区为例。

大米储存箱170下的计重传感器171，将电信号传给控制模块430，一方面将处理数据输入到重量显示电路，另一方面输入单片机经分析处理后输出到执行机构(通道中的出料阀110)。单片机实时检测计重传感器电路中电信号的某一值或电信号的变化量，由计重原理可知，其计重传感器输出电量与输入重量保持单值对应，即电路中电信号都是随被称物体载荷有规律变化的，是线性关系。这些电信号数据可以为单片机控制执行机构提供数据。例如：当储料盒140中大米总重量为M，单片机收到用户设置的取米量为m。单片机控制电磁阀打开，大米从通道中流向清洗部件200。当单片机检测到储料盒140中大米重量为M减去m时对应电信号，单片机控制电磁阀关闭，完成取米过程。

通过采用RFID技术和互联网、通信等技术结合，计重传感器、水位传感器、湿度传感器、液体浓度传感器、温度传感器等等信息节点，构建烹饪领域物联网，其中自动烹饪设备采用单片机作为控制模块430的主控器件。可根据自动烹饪设备的外围设备数、控制要求及经济性选用单片机。将物联网的指令作为单片机应用系统控制命令。通过网络服务商提供的用户系统，注册进入到烹饪操作界面进行设置参数(含烹饪设备本身上的人机交互界面)，单片机将对接收到数据进行处理。烹饪设备中的各种传感器的检测通过数据采集系统将多路被测量值转换成数字量，经单片机进行数据处理。即选择合适的接口将个各种检测对象、各个控制单元进行连接。再经过单片机进行数据处理。实现实时测控。实现通信和烹饪设备自动控制等功能。界面可通过网站网页系统操作或通过手机操作，并实现了自动烹饪，结合远程控制，通过电脑、手机等终端设备在任何时间、任何地点对自动烹饪设备进行远程控制。可以在下班路上烹饪，使用方便，大大节省了时间。

该单片机控制系统可以是烹饪工具(电饭煲、电压力锅等)中控制系统基础上的延伸和扩展。将烹饪工具中控制系统的硬件部分和软件部分进行跟进。可将储物箱中计重传感器、电磁阀等，洗米装置中的液体浓度传感器、超声波清洗系统等纳入控制系统中。协调各部分间的工作，提高系统的可利用性。该控制系统具有采集控制方便、简单、灵活等优点。在现有的烹饪工具(电饭煲、电压力锅等)中增设传感器等设备，以监测大米在烹饪过程中变化情况，以检测米商提供大米品质特点是否属实。

远程控制以界面形式为主，手机短信为辅的模式为用户提供烹饪行为的有关信息(烹饪设备本身、材料购买等)，方便用户操作。该烹饪操作界面的主要功能包括各电子商务模式、用户烹饪两个方面。本实用新型实施例提供的一种烹饪设备具备以下功能：自动精确取烹饪材料(以大米为例)、自动清洗大米、自动将洗好的大米倒入烹饪部件300中、烹饪部件300自动烹饪。上述过程将在界面系统程序下自动完成。

作为单片机应用系统控制命令。储料盒140通过同个通道(含有电磁阀)连接到下端清洗部件200。储料部件100分大米储存箱170、用于存放各种粗粮的储料盒140、烹饪用水区160。位置不同，相对独立，可拆卸组装。各种粗粮区在大米区和洗米装置之间。各种粗粮区的储料盒140与大米区170、烹饪用水区160储物箱不同，它们采用类似长方体的盒子，储料部件100和清洗部件200之间处留有插槽(含有计重传感器)，清洗部件200上沿设置成漏斗状，然烹饪用水可以沿着清洗部件200四周流下。

清洗部件200通过下端通道(含电磁阀和网格板)连接于废水箱220和烹饪部件300。

具体地，所述烹饪部件300为电饭煲或电压力锅或微波炉，所述烹饪部件300的上方设置有冷凝区，烹饪部件300的出气口连接有穿设于所述冷凝区的通道，在冷凝区上设置有圆形轨道，通道下端按此轨迹运动，将电饭煲等烹饪部件300的出气口改进，将电饭煲放入时，出气口部位刚好分布在圆形轨道上，随着通道运动，与之交接，将原料放入电饭煲，放入完毕后，通道移开，出气口蒸汽输向冷凝区，以使蒸汽冷凝并排出。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims

1.一种自动烹饪设备，其特征在于：包括用于存储食物原料的储料部件、用于清洗食物原料的清洗部件、烹饪部件和支架构件；所述储料部件、清洗部件、烹饪部件均设置于支架构件上，所述清洗部件位于所述储料部件的下方，所述烹饪部件位于所述清洗部件的下方；所述储料部件上设置有使食物原料流入清洗部件内的出料阀；所述清洗部件上活动设有网格板；所述支架构件上还设置有用于控制所述出料阀和烹饪部件的控制模块，所述控制模块上连接有用于接收外部指令的通信接口。

2.如权利要求1所述的一种自动烹饪设备，其特征在于：所述储料部件包括储料盒和电子测重构件，所述电子测重构件设置于支架构件上，所述储料盒设置于所述电子测重构件上，所述电子测重构件电连接于所述控制模块，所述出料阀设置于所述储料盒上。

3.如权利要求2所述的一种自动烹饪设备，其特征在于：所述储料部件还包括烹饪用水区，所述烹饪用水区上连接有通向清洗部件的管道。

4.如权利要求1所述的一种自动烹饪设备，其特征在于：所述清洗部件为超声波清洗装置。

5.如权利要求1所述的一种自动烹饪设备，其特征在于：所述烹饪部件上方设置有用于收集烹饪部件出气口的蒸汽的冷凝部件，所述冷凝部件连接于废水箱。

6.如权利要求5所述的一种自动烹饪设备，其特征在于：所述储料部件、清洗部件、冷凝部件、烹饪部件、废水箱相互独立且可拆卸设置于支架构件上。

7.如权利要求1所述的一种自动烹饪设备，其特征在于：所述清洗部件上设置有进水阀和排水管，所述清洗部件上还设置有浓度传感器和/或定时器，所述浓度传感器和定时器均电连接于所述控制模块。

8.如权利要求1所述的一种自动烹饪设备，其特征在于：所述烹饪部件为电饭煲或电压力锅或微波炉，所述烹饪部件的上方设置有冷凝区，烹饪部件的出气口连接有穿设于所述冷凝区的通道。

9.如权利要求1所述的一种自动烹饪设备，其特征在于：所述出料阀上连接有出料通道，所述出料通道上设置有水分传感器，所述水分传感器电连接于所述控制模块。

10.如权利要求1所述的一种自动烹饪设备，其特征在于：所述支架构件上设置有RFID信息读取器，所述RFID信息读取器电连接于所述控制模块。