CN202143576U - 具有用于水定量容器的容室的电食物蒸汽加热设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种电食物蒸汽加热设备，包括形成腔体(25)的壳体(24)，腔体(25)与加热装置(15)和储水器(14)相配合，加热装置(15)能使包含在储水器(14)内的水蒸发以用于向腔体(25)提供蒸汽，壳体(24)包括主盖(12)。根据本实用新型，主盖(12)具有用于放置电食物蒸汽加热设备的水定量容器(13)的容室(19)。

Description

具有用于水定量容器的容室的电食物蒸汽加热设备

技术领域

本实用新型涉及电食物蒸汽加热设备的技术领域。

本实用新型特别是涉及食物蒸汽加热或蒸煮家电设备，并具体地适合于家用酸奶自制器。

背景技术

文献EP1380242描述了一种电蒸锅，其中，储水器与加热元件相配合。该加热元件允许通过给储水器中的水加热来产生蒸汽，该蒸汽参与放置在设备内的食物的蒸煮。该设备的性能在很大程度上依赖于最初存在于储水器内的水量。实际上，该水量越大，产生的热量就越多。不过，即使所需要的水量被标注在设备使用手册上，使用者在实际做法中也使用很近似的水量填充电蒸锅，这不允许获得设备的最佳效率。

实用新型内容

因此，本实用新型的目的是提供一种与现有解决方案相比得到改善的食物蒸汽加热解决方案。

更确切地，本实用新型的目的是便于电食物蒸汽加热设备的精确充水。

为此，本实用新型提供了一种电食物蒸汽加热设备，该设备包括形成腔体的壳体，所述腔体与加热装置和储水器相配合，所述加热装置能使包含在所述储水器内的水蒸发以用于向所述腔体提供蒸汽，所述壳体包括主盖，其特征在于，所述主盖具有用于放置所述电食物蒸汽加热设备的水定量容器的容室。配置在所述主盖的容室内的所述水定量容器非常容易触到并允许便于填充所述设备的储水器。

优选地，用于放置所述水定量容器的所述容室位于所述主盖的外部。该布置避免使所述主盖翻转以碰到所述水定量容器。

另外优选地，用于放置所述水定量容器的所述容室位于所述主盖的上部。不管所述设备的位置如何，该布置允许便于触到所述水定量容器。

还优选地，用于放置所述水定量容器的所述容室以所述主盖的空心部的形式呈现，所述空心部朝向所述腔体的内部。该布置允许获得一种紧凑的设备。

根据一个优选实施方式，所述设备包括形成支架的篮筐，所述支架包括中央握持件，所述中央握持件由设置用于收纳多个贮器的多个部位围绕，所述中央握持件界定中央填充空间，所述主盖的所述空心部位于所述中央填充空间的内部，所述空心部形成用于放置所述水定量容器的所述容室。该布置允许便于从所述设备中取出所述多个贮器，同时获得一种紧凑的设备。该布置还允许获得一种紧凑的、不太占地的设备，确保不会放错所述水定量容器，同时在所述主盖接近到所述篮筐上时执行引导功能用于关闭所述设备。

还优选地，当所述水定量容器设置在所述容室内时，所述水定量容器的高度的最多20％超出所述主盖的表面。该布置有助于所述设备的紧凑性。

还优选地，所述水定量容器包括握持手柄，当所述水定量容器设置在所述容室内时，所述握持手柄超出所述主盖的表面。该布置允许便于握持所述水定量容器。

根据一个实施方式，所述水定量容器具有与所述电食物蒸汽加热设备的一个工作循环所需要的水量对应的体积。该布置允许简化所述设备的使用。

根据另一实施方式，所述水定量容器具有与所述电食物蒸汽加热设备的一个工作循环所需要的水量对应的刻度。该布置也允许简化所述设备的使用。

根据另一实施方式，所述水定量容器具有与所述电食物蒸汽加热设备的另一工作循环所需要的水量对应的另一刻度。该布置允许获得一种提供更多的食物加热可能性同时保持简单使用性的设备。

还优选地，为了便于水的倾注，所述水定量容器具有倾注嘴。

根据一个实施方式，所述电食物蒸汽加热设备是家用酸奶自制器。替代地，所述电食物加热设备可以特别是电蒸锅。

附图说明

参照附图，根据以下给出的以非限定性实施例表示的本实用新型的具体实施方式的说明，将更好地了解本实用新型的目的、方面和优点，在附图中：

图1示出根据本实用新型的一个实施方式的电食物蒸汽加热设备的立体图，该设备不带有其主盖；

图2示出图1所示设备的沿着垂直面的剖视图，该设备带有其主盖；

图3示出图1和图2所示的设备的篮筐的立体图；

图4示出图1和图2所示的设备的分解立体图；

图5示出图1、图2和图4所示的设备的水定量容器的立体图；

图6示出图5所示的水定量容器的第一变型例的立体图；

图7示出图5所示的水定量容器的第二变型例的立体图。

具体实施方式

图1示出根据本实用新型的一个实施方式的电食物蒸汽加热设备，该设备的主盖已被取走用于允许显现其内部体积的一部分。该电食物蒸汽加热设备是家用酸奶自制器。该电食物蒸汽加热设备包括篮筐5，该篮筐5将在后面更确切地进行描述。

如图2所示，该电食物蒸汽加热设备包括形成腔体25的壳体24，腔体25与加热装置15和储水器14相配合。加热装置15能使包含在储水器14内的水蒸发用于向腔体25提供蒸汽。

壳体24包括形成容室的加热基部23，该容室设置用于收纳罐3，这些罐3用于收纳以乳制品为原料的制备，用于制备酸奶。以乳制品为原料的制备可以特别是包括乳制品和乳酸发酵菌，或者还包括乳制品和酸奶。为此，加热基部23包括槽2。每个罐3，优选的是玻璃罐，由密封的盖4关闭，盖4可以以塑料帽例如硅帽的形式呈现，以便经受上升的温度。加热基部23在其下部具有底座1，在底座1上安装有槽2。如图1和图2所示，槽2至少部分地围绕罐3。壳体24包括主盖12。主盖12是可拆卸的且放置在加热基部23上。加热基部23与主盖12一起形成腔体25。

图2示出电食物蒸汽加热设备的内部的沿着垂直面的剖视图，这允许显现设置在下部和中央部内在底座1处的加热装置15，并显现在设备的上部体积内承载罐3的篮筐5，该上部体积由槽2形成，在槽2上安装有主盖12。主盖12设置成抵靠槽2的圆柱形侧壁，以便完全关闭腔体25，同时确保其密封性。主盖12优选地包括隔热双壁用于限制在设备之外的热损失。槽2还包括底部16，底部16与底座1一起在槽2的下部形成边界，这将在后面详述。

而且，主盖12具有用于放置电食物蒸汽加热设备的水定量容器13的容室19，其功能将在后面阐述。

更具体地，用于放置水定量容器13的容室19位于主盖12的外部。用于放置水定量容器13的容室19位于主盖12的上部。用于放置水定量容器13的容室19以主盖12的空心部的形式呈现，该空心部朝向腔体25的内部。

根据可选特征，槽2的全部或一部分可以使用透明材料例如透明塑料制成，以便允许使用者观察包含在设备内的罐3。优选地，主盖12是不透明的，用于阻止显现在设备工作时由于凝结而出现在其内面上的水滴。

图3更确切地示出形成支架用于收纳不同的罐3的篮筐5。

如图3所示，篮筐5形成支架，该支架包括中央握持件6，中央握持件6由设置用于收纳多个贮器的多个部位33围绕。如图1和图2所示，部位33收纳罐3。中央握持件6界定中央填充空间7，主盖12的空心部位于中央填充空间7的内部，该空心部形成用于放置水定量容器13的容室19。中央握持件6允许用单手容易搬运篮筐5，特别是可用于在酸奶制成后将罐3搬运到冰箱内。

如图1所示，所示的篮筐允许将9个罐3放置在图3更好所示的部位33的内部。

如图2所示，容室19延伸到形成中央填充空间7的中央体积的内部，中央填充空间7布置在篮筐5的中央握持件6的内部。因此，主盖12具有中央加强部，即在其中央区内的空心部。

中央握持件6界定中央填充空间7，中央填充空间7允许倾注酸奶制造循环工作、直到储水器14所需要的水，这将在后面描述。该大致圆柱形状的中央填充空间7还被用于收纳水定量容器13的放置，如上所述。

在所述的实施方式中，握持件6由对称地分布在中央填充空间7的两端的两个互补的握持区26组成。该两个握持区26优选地朝向篮筐5的周边以便能被触到，用来通过从所述周边朝篮筐5的中央接近，即通过从部位33侧接近来实现握持，如上所述。为此，两个握持区26具有下握持表面和/或侧握持表面。而且，每个握持区26具有朝中央填充空间7呈凹形的加强部27，用于获得工效学的形状。最后，两个握持区26沿着横方向配设在中央填充空间7的两端，篮筐在该横方向延长。当然，握持件6可以在变型例中例如通过仅修改上述特征的一部分而具有另一几何形状。另一方面，其位置可以与所示位置稍有不同。然而，它充分保持在中央，用于允许单手操作篮筐。

另一方面，篮筐5包括不同的部位33，这些部位33以对称方式围绕握持件6配置在环状区上。这些部位33任意地进行侧向穿孔，以便于在酸奶制造阶段中蒸汽围绕罐流动，这允许获得对包含在罐3中的制备的有效均匀加热。为此，每个部位33包括外部侧向保持装置9，该外部侧向保持装置9由围绕每个罐3的外壁的呈圆的一部分形式的细带构成。这些外部侧向保持装置9之间通过设置在不同部位33之间的垂直壁10连接。最后，穿孔的内壁11，具体如图3所示，执行罐3的内部保持装置的互补功能。而且，这些部位33包括下支撑装置8，在下支撑装置8上放置有罐3，这些罐3由多个吊耳构成，该多个吊耳允许保持罐3的基部，同时释放至少一个敞开的中央盘，以便也允许蒸汽与每个罐3的基部接触。

图4示出设备的分解立体图，该图因此补全了上述图示。在图中可认出与侧罩17连接的底座1，侧罩17包括设备工作特别是加热装置15的控制装置31，该控制装置31包括例如用于管理工作时间的定时器。与控制装置31相配合的选择按钮18允许使用者起动设备并可能的话在多个工作模式之间进行选择。因此，侧罩17和选择按钮18属于加热基部23。

加热装置15由环状加热电阻构成，该环状加热电阻形成位于槽2的底部16的开口内的加热底部。环状接合部30插设在加热装置15和槽2的底部的开口之间。

图2所示的储水器14通过槽2的底部16的小体积的轻微凹陷形成在加热装置15之上，用于收纳设备工作所需要的水。储水器14由围绕凹陷的底部16的环状部的边界21界定。同时包括加热装置15和执行储水器14的功能的体积的该凹陷因此以配置在槽2的底部的空心部的形式呈现，因此位于由底座1界定的体积内部。这样，装有篮筐5的腔体25延伸到加热装置15和储水器14之上。

最后，主盖12将覆盖篮筐5和罐3并关闭槽2。主盖12包括以空心形式的中央容室19用于收纳水定量容器13。

优选地，中央容室19具有允许几乎全部装入水定量容器13的深度，使得当水定量容器13设置在容室19内时，水定量容器13的高度的最多20％超出主盖12的表面。还优选地，水定量容器13包括握持手柄22，当水定量容器13设置在容室19内时，握持手柄22超出主盖12的表面。还优选地，水定量容器13具有倾注嘴32。

如图5所示，水定量容器13具有与所述电食物蒸汽加热设备的一个工作循环所需要的水量对应的刻度。因此，水定量容器13的体积稍大于所需要的水量。

以下阐述电食物蒸汽加热设备的工作。

使用者可以将承载罐3的篮筐5放置在槽2内。罐3优选地由盖4关闭。借助于水定量容器13，通过利用中央填充空间7，以在设备的中央部层面的高度倾注，向储水器14填充合适量的水。然后，关闭主盖12并起动设备。加热装置15引起存在于储水器14内的水的迅速蒸发。产生的蒸汽散发到腔体25的体积内，特别是围绕设置在篮筐5内的罐3。传递给包含在罐3内的制备的热允许制造酸奶。

在设备的工作循环中使用的水量的合适定量是重要的，因为在设备内部获得的最终温度依赖于蒸发的水量。因此，图5所示的水定量容器13允许使用者容易地且无误差地获得该合适水量。设置用于水定量容器13的容室19是很重要的，因为它有利于放置水定量容器13并且不会放错，而且，轻松方便地触到水定量容器13，这有利于水定量容器13的有条不紊的使用，从而避免例如使用难以确定倾注水量的其他任何容器，或者简单地说，忘记在加热或蒸煮循环起动之前倾注水。

当然，本实用新型不限定于上述的实施方式。所示设备可以以另一种形式呈现，即，具有能集成9个以外的其他任何数量的罐的其他任何体积，这些罐可以是用于待加热或待蒸煮食物的任何贮器，该贮器可以采用其他材料例如塑料。例如，设备可以通过使底座和上部安装有主盖的槽进行不同的组合来获得。加热或蒸煮体积可以由所述槽以外的其他任何元件形成，更一般地由形成腔体的任何壳体形成，该腔体与加热装置相配合并适合用于收纳待加热的罐或贮器。

图6的实施变型例与图5所示的实施方式的不同在于，水定量容器13’没有刻度。水定量容器13’具有与电食物蒸汽加热设备的一个工作循环所需要的水量对应的体积。

图7的实施变型例与图5所示的实施方式的不同在于，水定量容器13”具有与电食物蒸汽加热设备的另一工作循环所需要的水量对应的另一刻度29。当然，水定量容器13”可以根据不同的工作循环数量具有其他任何数量的刻度。

而且，本实用新型是在酸奶自制器的范围内作了图示说明。当然，上述概念也可以优选地利用在产生食物发酵、或者更一般地是产生食物加热的其他任何电设备中，例如电蒸锅、电饭煲、或者压力电蒸锅。

因此，本实用新型的概念可以适用于上述以外的不同的定量容器，这些定量容器设置在电食物蒸汽加热设备的主盖处的任何容室内。该容室19因此可以例如设计在主盖12的内部以及外部。水定量容器存在于主盖处确保其对使用者是可见的。而且，由于在设备加料时操作主盖，因而与主盖进行组合的定量容器的相关操作自然也变得同样容易。因此，该解决方案确保使用者不会忘记给电食物蒸汽加热设备供水。

因此，上述解决方案具有以下优点：

-使用易触及的定量容器令设备充水阶段轻松惬意；

-使用该水定量容器还允许获得用水量的很大精确性和设备的最佳工作；

-使用合适量的水允许在工作结束时获得干燥的罐，这对厌烦在设备工作结束时将湿漉漉的罐取出并需要手动将其擦拭而感到头疼的使用者来说是十分舒畅的。

Claims (12)

1.一种电食物蒸汽加热设备，包括形成腔体(25)的壳体(24)，所述腔体(25)与加热装置(15)和储水器(14)相配合，所述加热装置(15)能使包含在所述储水器(14)内的水蒸发以用于向所述腔体(25)提供蒸汽，所述壳体(24)包括主盖(12)，其特征在于，所述主盖(12)具有用于放置所述电食物蒸汽加热设备的水定量容器(13；13’；13”)的容室(19)。

2.根据权利要求1所述的电食物蒸汽加热设备，其特征在于，用于放置所述水定量容器(13；13’；13”)的所述容室(19)位于所述主盖(12)的外部。

3.根据权利要求2所述的电食物蒸汽加热设备，其特征在于，用于放置所述水定量容器(13；13’；13”)的所述容室(19)位于所述主盖(12)的上部。

4.根据权利要求2或3中任一项所述的电食物蒸汽加热设备，其特征在于，用于放置所述水定量容器(13；13’；13”)的所述容室(19)以所述主盖(12)的空心部的形式呈现，所述空心部朝向所述腔体(25)的内部。

5.根据权利要求4所述的电食物蒸汽加热设备，其特征在于，所述设备包括形成支架的篮筐(5)，所述支架包括中央握持件(6)，所述中央握持件(6)由设置用于收纳多个贮器的多个部位(33)围绕，所述中央握持件(6)界定中央填充空间(7)，所述主盖(12)的所述空心部位于所述中央填充空间(7)的内部，所述空心部形成用于放置所述水定量容器(13；13’；13”)的所述容室(19)。

6.根据权利要求3所述的电食物蒸汽加热设备，其特征在于，当所 述水定量容器(13；13’；13”)设置在所述容室(19)内时，所述水定量容器(13；13’；13”)的高度的最多20％超出所述主盖(12)的表面。

7.根据权利要求2或3中任一项所述的电食物蒸汽加热设备，其特征在于，所述水定量容器(13；13’；13”)包括握持手柄(22)，当所述水定量容器(13；13’；13”)设置在所述容室(19)内时，所述握持手柄(22)超出所述主盖(12)的表面。

8.根据权利要求1至3中任一项所述的电食物蒸汽加热设备，其特征在于，所述水定量容器(13’)具有与所述电食物蒸汽加热设备的一个工作循环所需要的水量对应的体积。

9.根据权利要求1至3中任一项所述的电食物蒸汽加热设备，其特征在于，所述水定量容器(13；13”)具有与所述电食物蒸汽加热设备的一个工作循环所需要的水量对应的刻度(28)。

10.根据权利要求9所述的电食物蒸汽加热设备，其特征在于，所述水定量容器(13”)具有与所述电食物蒸汽加热设备的另一工作循环所需要的水量对应的另一刻度(29)。

11.根据权利要求1至3中任一项所述的电食物蒸汽加热设备，其特征在于，所述水定量容器(13；13’；13”)具有倾注嘴(32)。

12.根据权利要求1至3中任一项所述的电食物蒸汽加热设备，其特征在于，所述设备是家用酸奶自制器。 

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