CN202122062U

CN202122062U - 带超声波装置的豆浆机

Info

Publication number: CN202122062U
Application number: CN2011200344542U
Authority: CN
Inventors: 阮泽明
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2011-02-07
Filing date: 2011-02-07
Publication date: 2012-01-25
Anticipated expiration: 2021-02-07

Abstract

本实用新型提供一种带超声波清洗装置的豆浆机，由机头、加热装置、旋转刀片、杯体，以及超声波发生器、换能装置、控制装置等组成。超声波换能装置安装于机头（或杯盖）上，并伸入杯体中；或换能装置的换能器安装于杯体外部，变幅杆从杯体底部或侧部伸入到杯体中，由它将超声波发生器产生的高频电信号转换为高频机械振荡，在水中产生“超声空化”效应，清洗掉杯体内部及机头各部分上的豆粒残渣和附着物，使豆浆机具有了自主清洗功能，使用者能方便的让豆浆机进行自动清洗，以彻底摆脱一直困扰人们的豆浆机难于清洗的难题，并可利用超声波的特性，在豆浆熬煮过程中产生特有的功效。

Description

带超声波装置的豆浆机

技术领域

本实用新型涉及一种饮料制备装置，尤其是制作豆浆的装置。

背景技术

豆浆机作为一种日用小家电走进千家万户,能提供即做即饮的热豆浆, 为人们的生活带来了方便,但豆浆机的清洗却非常麻烦而费力,特别是旋转刀片、加热管、网罩等清洗非常不便,且不易清洗干净,存在卫生安全隐患。如果豆浆机防溢电极未清洗干净,而被豆渣等物覆盖，也会带来豆浆溢出的可能。申请号为200520057268的实用新型，公布了一种超声豆浆机，它在豆浆机底座内有超声驱动装置，在杯体侧壁或底部的外表面，有超声驱动装置驱动的超声换能器装置，可对杯体及机头进行清洗。但该实用新型的换能器安装于杯体外表面上，在超声波装置工作时，需通过与杯体的共振，才能将超声能量传递到杯内的水中发挥作用，而对于在杯体底部或侧部加热的豆浆机，杯体的振动会影响加热装置与杯体的接触状态，使传热效率降低，而且，也会严重影响加热部件的使用寿命。从机头伸入加热管到杯体内的豆浆机，还需另设一个带密封腔的杯座或外杯壳来安装换能器。电源、控制线等也需从机头接到底座或外杯壳中，并加装线路接口，既增加了成本，也增加了重量、体积和不安全因素。换能器与杯体粘接为一体，维修、更换也非常困难。

发明内容

本实用新型为解决以上问题，而提出了另一种带超声波清洗装置的豆浆机。

本实用新型的技术方案为：一种带超声波装置的豆浆机，包括机头，旋转刀片、加热装置、超声波换能装置、超声波发生器及控制装置等。在机头或杯盖上或杯体内有超声波换能装置，或有从杯体外部伸入杯体内的超声波换能装置，由机头或杯盖上或杯体底部或侧面或提手中的超声波发生器，输出高频振荡信号，通过换能装置转换成高频机械振荡，并将其传递到杯体内的水中，利用“超声空化”效应所产生的强大冲击波，清洗掉杯体内部及机头各部分上的豆粒残渣和附着物。并利用超声波的特性，在豆浆熬煮过程中产生特有的功效。

本实用新型所述的换能装置，可以是换能器与变幅杆组成，也可以是超声棒或压电陶瓷片、夹心式换能器、磁致伸缩换能器以及其它任何类型的换能器中的一种或几种的组合。一台豆浆机中，可以有一个或多个换能装置。它们中若本身有外壳或无需隔离液体的，可直接伸入豆浆机杯体内的液体中工作；如果需隔离液体，则将其密封于一防水外壳中。

有益效果

1、由于设置了超声波清洗装置，使豆浆机具有了自主清洗功能，使用者能方便的让豆浆机进行自动清洗，以彻底摆脱一直困扰人们的豆浆机，特别是加热管和旋转刀片、刀杆及网罩难于清洗的难题。

2、在豆浆加工过程中，也可利用其超声空化效应产生的瞬间高压，来促进豆粒细胞壁及豆体的破裂，超声波产生的振动作用也能加强豆粒胞内物质的释放、扩散及溶解，对豆渣中以前难以提取出来的营养成份作更进一步的萃取，使材料的利用更充分，也使加工出的豆浆豆香味更浓郁。同时能对豆浆进行均质乳化，使口感更好。

3、超声波能将泡沫击碎打破，从而减少泡沫的产生、降低泡沫溢出的可能（甚至可取消防溢装置），继而可改进控制程序，使加热连续进行，加快豆浆的熬制速度。而且，因不考虑豆浆泡沫的上升高度，相同大小的杯体,可加工更多量的豆浆。（此效果有待验证）

4、可随时将粘附于加热管上的微小豆粒沫屑脱离掉，使其不易产生糊管现象。

5、因清洗方式的改善，给豆浆机的进一步改进设计留下了更多的自由空间，而不必过多考虑清洗问题。如，可充分发挥有网豆浆机网罩内小空间破碎的作用和优点，不必为便于清洗而去掉网罩；可用小网眼的滤罩，自动的过滤豆渣，直接倒出过滤后的豆浆，豆渣留在滤网中，勿需再用其它过滤网和容器来过滤，在制作完毕后，只需倒出豆渣，将网罩扣放到杯体内，注入清水，开启超声清洗装置，便能将其清洗干净。

6、原材料可自动清洗，并可用超声波对原材料进行预处理。

7、本实用新型将超声换能装置伸入杯体中,其振动不易引起下部或杯侧加热式豆浆机杯体的共振而影响加热器的寿命及其与杯体的接触。对豆浆机杯体材料选择余地也可较大，而不一定要使用不锈钢材料。

8、对于从机头伸入加热管到杯体内加热的豆浆机，也同时将超声换能装置置于机头上，可简化结构，降低成本。

9、因超声换能装置与杯体分离成独立的部件,维修更换也更方便。

附图说明

图1—图11是本实用新型中的超声波换能装置安装在机头上的几种实施例示意图

图12、13是超声波换能装置从杯体底部伸入杯体内的实施例示意图

图14、15是超声波换能装置从杯体侧面伸入杯体内的示例图

图中各编号的部件名称：1、杯体；1-1、内杯体；1-2、外杯体；2、加热装置；3、机头；4、超声波发生器；5、超声波换能装置；5-1、换能器；5-2、变幅杆；6、电机部；7、旋转刀片；8、防水外壳；9、连接杆；10、轴密封；11、密封圈；12、螺钉；13、扰流罩；14、底座。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

如图1所示，在机头3上安装由换能器5-1和变幅杆5-2组成的超声波换能装置5，其换能器5-1在机头密封壳体内，而变幅杆5-2伸入杯体1内的水中。超声波发生器4安装于机头3的密封壳体中。由超声波发生器4产生的高频振荡信号，通过换能器5-1转换成高频机械振荡，并由变幅杆传递到杯体内的水中，使其在水中产生“超声空化”效应和其它超声效应，清洗掉杯体内部及机头各部分上的豆浆残渣和附着物。或在豆浆加工过程中，利用超声效应对材料及成品进行处理。

也可将换能器5-1与变幅杆5-2整个伸入杯体内,并在外部加一防水外壳,或只在换能器5-1部分加防水外壳将其密封，与水隔绝。

如图2，是将换能装置5改成超声棒，直接伸入杯体1内的水中进行超声清洗。超声波发生器4安装于手柄内。

如图3所示，换能装置5是压电陶瓷片，安装在防水外壳8中，防水外壳8与中空的连接杆9的一端连接，连接杆9另一端安装在机头3上。超声波换能装置5与超声波发生器4及控制装置之间的线路，通过连接杆9内部进行连接。

如图4所示，是将换能装置5安装于电机部6的下方。超声波发生器4安装于杯体1的底座14内，电连接线路从杯体外壳和手柄内连接到杯体1与机头3的一个电源接口上，并经由电机部6的壳体内，连接到换能装置5上。

图5、图7、图9，是在机头3下部，增加一个密封腔，换能装置5安装在该密封腔内。将防水外壳8通过螺钉12连接在机头3下部，接合处用密封圈11进行密封。在防水外壳8中部有一通孔，旋转刀片7的转轴通过该孔穿出，并用轴密封10将该处密封。超声波发生器4也可置于该密封腔中。

图6、图8、图10（1）分别是图5、图7、图9在换能装置处的剖视图。

如图6所示，换能装置5用的是夹心换能器，安装于机头3下部密封腔内的侧平面上，超声波能量通过侧平面传入水中。超声波发生器4置于密封腔中，与换能装置和控制装置电联接。

如图8（1）和图8（2）所示，换能装置5是圆形或圆环形压电陶瓷片，安装于机头3下部密封腔内的底平面上，超声波能量通过底平面传入水中；

如图10（1）所示，换能装置5是几片弧形压电陶瓷片，安装于机头3下部密封腔内的侧圆面上。图10（2）是用长条形压电陶瓷片作为换能装置的一个例子。

图11是将换能装置5置于扰流罩13上的一种结构。防水外壳8与扰流罩13用螺钉12连接为一体，接合部有密封圈11密封，中间形成一空腔，换能装置5安装于该空腔内。扰流罩13中部有供旋转刀轴以及豆浆浆汁通过的孔。整个扰流罩直接或通过连接杆9与机头3的下部连接固定，也可将其固定连接到加强后的加热管2上。

图12、13是将换能装置从杯体1底部穿入杯体内的实施例。

如图12所示，连接杆9从杯体1底部穿入杯体内并固定，上部与防水外壳8固联，换能装置5封装于防水外壳8中，立于杯体1内，形成几个扰流板。电源、控制线从连接杆9中部穿出杯体外，连接换能装置5与超声波发生器4及控制装置。该实施例中，超声波发生器4安装于杯体底座14中。

如图13所示，左边换能装置5由换能器5-1与变幅杆5-2组成，换能器5-1在杯体底部的杯体外，变幅杆5-2通过杯体1底部伸入杯体中固定，并由密封圈11将它们之间的间隙密封。换能装置也可整个伸入杯体内，即将换能器5-1与变幅杆5-2均伸入杯体1内,并在外部加一防水外壳,或只在换能器5-1部分加防水外壳将其密封，与水隔绝。

右边的换能装置5是一超声棒，它穿过杯底伸入杯体1内，并固定于杯底上。

图14、图15是将换能装置从杯体侧部穿入杯体内的实施例。

如图14所示，连接杆9穿过内杯体1-1侧面伸入内杯体内并固定，超声棒式超声换能装置5固接在连接杆9上。在外杯体1-2和内杯体1-1的夹层空间内，安装超声波发生器4。

也可是换能装置的换能器在杯体侧部的杯体之外，变幅杆伸入杯体内。

如图15所示，连接杆9穿过杯体侧部伸入杯体1内并固定，前部与防水外壳8固联，换能装置密封于防水外壳8中，立于杯体内，形成几个扰流板。

本实用新型仅以电机在上部的机头中，旋转刀片从上部伸入杯体内的豆浆机的实施例来说明的，对于电机和旋转刀片在下部的豆浆机，其基本技术方案相同。对下部电机豆浆机，换能装置若要从上部伸入，可将换能装置固定于杯盖上或另增加一个固定装置即可。

当超声波发生器在上述几个安装位置，因安放空间不够或有其它问题时，也可将超声波发生器设计为多块，分别安放在不同的位置并用线路联接，或装于特殊设计的小盒中，固定于机头外部或机身外任何地方，并从外观上与豆浆机造型融为一体。

Claims

1.一种带超声波装置的豆浆机，由机头、加热装置、旋转刀片、杯体，以及超声波发生器、换能装置、控制装置组成，其特征在于：所述换能装置在机头或杯盖上或杯体内或从杯体外伸入杯体内。

2.如权利要求1所述带超声波装置的豆浆机，其特征在于：所述换能装置有防水外壳，换能装置安装在防水外壳中。

3.如权利要求1或2所述带超声波装置的豆浆机，其特征在于：所述换能装置是压电陶瓷片。

4.如权利要求1或2所述带超声波装置的豆浆机，其特征在于：所述换能装置是夹心式换能器。

5.如权利要求1或2所述带超声波装置的豆浆机，其特征在于：所述换能装置是磁致伸缩换能器。

6.如权利要求1或2所述带超声波装置的豆浆机，其特征在于：所述换能装置由换能器和变幅杆组成。

7.如权利要求1所述带超声波装置的豆浆机，其特征在于：所述换能装置是超声棒。

8.如权利要求6所述带超声波装置的豆浆机，其特征在于：所述换能装置的换能器在机头壳体内或在杯体底部或侧部的杯体之外，变幅杆伸入杯体内。