CN204500576U - 商用超声波洗菜洗碗机 - Google Patents

Abstract

商用超声波洗菜洗碗机，包括有箱体和上盖，箱体上装有主控板和显示屏以及排水装置，其特征是：箱体中设有将箱体分为上、下隔间的水平隔板，水平隔板上装有超声波振板，超声波振板具有夹层机构，在夹层中装有超声波换能器，箱体的下隔间中装有超声波发生器，所述主控板和超声波发生器均由外部电源供电，主控板分别与显示屏和超声波发生器构成通讯连接，超声波发生器与超声波换能器构成驱动连接，超声波发生器中集成有稳压电路、整流滤波电路、脉宽调制电路、驱动电路和功率开关电路以及信号匹配电路；本实用新型清洗效率高、清洗效果好，具备自动扫频功能，防止了超声波谐振频率的衰减对洗菜洗碗机的清洗力度和清洗质量以及机体使用寿命的影响。

Description

商用超声波洗菜洗碗机

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，尤其是一种商用超声波洗菜洗碗机。

背景技术

随着现代科技的高速发展，人类的生活有了质的改变，生活水平的提高，饮食文化也更上一层，酒店、饭店、大型食堂也应运而生。这就对饮食卫生有了更高的要求，尤其是对蔬菜水果上附着的农药细菌和餐具表面的污迹的清洁杀菌要求更高。传统广泛采用的清理方式是人工清理，这种清理方式虽然由人为控制，能够应急各种突发状况，然而费时费力、清洗效果差，同时清洗中还要使用化学清洗剂，造成了二次化学制品污染，对食品安全造成重大威胁。

为了解决以上问题发明了超声波洗菜洗碗机，当前的超声波洗菜洗碗机只能进行功率的调节，当超声波洗菜洗碗机调至大功率时，可完成对餐具的清洗，当超声波洗菜洗碗机调至小功率时，可完成对蔬菜瓜果的清洗。然而当前的超声波洗菜洗碗机不能进行频率的调节，在超声波谐频发生变化时无法处理，即随着使用时间的增加，超声波换能器产生超声振动波的谐振频率会逐渐衰减，从而导致超声波洗菜洗碗机的清洗力度逐渐降低，严重影响了超声波洗菜洗碗机清洗效果和使用寿命。

发明内容

本实用新型的目的就是要解决当前的超声波洗菜洗碗机在对蔬菜瓜果进行清洗时，只能进行功率的调节，而不能对超声波的谐振频率进行调节，从而导致超声波洗菜洗碗机的清洗力度逐渐降低，严重影响清洗效果的问题，为此提供一种具备自动扫频功能的商用超声波洗菜洗碗机。

本实用新型的具体方案是：商用超声波洗菜洗碗机，包括有上方敞口的箱体和上盖，箱体的外侧壁上装有防水的主控板和显示屏，并在箱体中设有排水装置，其特征是：箱体中设有将箱体分为上、下隔间的水平隔板，水平隔板上装有超声波振板，超声波振板具有密闭的夹层机构，并在超声波振板的夹层中装有超声波换能器，箱体的下隔间中装有它激式自动扫频超声波发生器，所述主控板和超声波发生器均由外部电源供电，主控板分别与显示屏和超声波发生器构成通讯连接，超声波发生器与超声波换能器构成驱动连接，所述超声波发生器中集成有：

稳压电路：用于对整个系统提供稳压电源；

整流滤波电路:将交流电转换为直流电，滤除外界杂波，并为输出5V/12V电压；

脉宽调制电路：调节超声波的谐振频率；

驱动电路：对脉宽调制电路输出的信号进行放大处理；

功率开关电路：接收从驱动电路得到的驱动信号，并输出脉冲开关信号；

信号匹配电路:将脉冲开关信号转换为高频脉冲电压输送给超声波换能器。

本实用新型中所述上盖铰接在箱体上方的敞口处，并在上盖与箱体之间装有顶升油缸，顶升油缸由主控板驱动控制。

本实用新型中所述箱体的底部装有四个万向轮，其中两个万向轮带有刹车装置。

本实用新型中所述超声波振板设有两块，并且每块超声波振板中内置有25个超声波换能器。

本实用新型中所述超声波振板与水平隔板之间设有硅胶密封垫。

本实用新型中所述箱体和超声波振板均由食品级304钢板制成。

本实用新型体积小、操作简单、安装方便，不仅清洗效率高、清洗效果好，可以设定不同的功率，完成对不同物品（餐具或瓜果）的清洗工作，而且本实用新型所产生的超声波的谐振频率会随着时间和环境温度的变化而自动调节，即具备自动扫频功能，防止了超声波谐振频率的衰减对洗菜洗碗机的清洗力度和清洗质量以及机体使用寿命的影响。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的控制结构框图；

图3是本实用新型中超声波发生器的控制结构框图；

图4是本实用新型中超声波发生器的电气结构原理图（不包括功率开关电路和信号匹配电路）；

图5是本实用新型中功率开关电路和信号匹配电路的电气原理图。

图中：1—箱体，2—上盖，3—主控板，4—显示屏，5—排水装置，6—上隔间，7—下隔间，8—水平隔板，9—超声波振板，10—超声波换能器，11—超声波发生器，12—电源，13—稳压电路，14—整流滤波电路，15—脉宽调制电路，16—驱动电路，17—功率开关电路，18—信号匹配电路，19—顶升油缸，20—万向轮，21—密封垫。

具体实施方式

参见1-5，本实用新型包括有上方敞口的箱体1和上盖2，箱体1的外侧壁上装有防水的主控板3和显示屏4，并在箱体1中设有排水装置5，特别是，箱体1中设有将箱体1分为上、下隔间6、7的水平隔板8，水平隔板8上装有超声波振板9，超声波振板9具有密闭的夹层机构，并在超声波振板9的夹层中装有超声波换能器10，箱体1的下隔间7中装有它激式自动扫频超声波发生器11，所述主控板3和超声波发生器11均由外部电源12供电，主控板3分别与显示屏4和超声波发生器11构成通讯连接，超声波发生器11与超声波换能器10构成驱动连接，所述超声波发生器11中集成有：

稳压电路13：用于对整个系统提供稳压电源；

整流滤波电路14:将交流电转换为直流电，滤除外界杂波，并为输出5V/12V电压；

脉宽调制电路15：调节超声波的谐振频率；

驱动电路16：对脉宽调制电路15输出的信号进行放大处理；

功率开关电路17：接收从驱动电路16得到的驱动信号，并输出脉冲开关信号；

信号匹配电路18:将脉冲开关信号转换为高频脉冲电压输送给超声波换能器10。

本实施例中所述上盖2铰接在箱体1上方的敞口处，并在上盖2与箱体1之间装有顶升油缸19，顶升油缸19由主控板3驱动控制。

本实施例中所述箱体1的底部装有四个万向轮20，其中两个万向轮20带有刹车装置。

本实施例中所述超声波振板9设有两块，并且每块超声波振板9中内置有25个超声波换能器10。

本实施例中所述超声波振板9与水平隔板8之间设有硅胶密封垫21。

本实施例中所述箱体1和超声波振板9均由食品级304钢板制成。

本实用新型的具体工作过程如下：首先接通电源12，此时显示屏4启动显示，通过主控板3控制顶升油缸19将上盖2顶起，将自来水注入洗菜洗碗机内，并在洗菜洗碗机放入将要清洗的餐具或蔬菜、瓜果；然后在主控板3上设定清洗功率和清洗时间（按功率加或减键调整清洗相应范围1%-100%的功率）；当时功率和时间设置好后，再按主控板3上的超声波启动键，超声波发生器11和超声波换能器10启动，超声波换能器10在箱体1内部产生超声振动波，从而洗菜洗碗机开始清洗工作。在清洗过程中超声振动波会对不洁物的表面起着破坏、剥落、分离以及乳化溶解（无任何清洗死角）。清洗主要靠空化气泡震动力的作用，脉冲气泡的强烈震动和爆破破坏了油污、细菌、农药残留与清洗物之间的结合力，在超声振动波的作用下清洗液（水）脉动搅拌进一步加剧油污、细菌、农药残留物的溶解、分散和乳化，并且微小气泡破裂时产生液力冲击波气压可达1000个大气压以上，瞬间产生高温杀菌，冲击波把油污和农药残留清洗掉，而不对清洗物有任何破坏，从而实现了清理农药残留，清洗污垢、杀死细菌的作用。

Claims (6)

1.商用超声波洗菜洗碗机，包括有上方敞口的箱体和上盖，箱体的外侧壁上装有防水的主控板和显示屏，并在箱体中设有排水装置，其特征是：箱体中设有将箱体分为上、下隔间的水平隔板，水平隔板上装有超声波振板，超声波振板具有密闭的夹层机构，并在超声波振板的夹层中装有超声波换能器，箱体的下隔间中装有它激式自动扫频超声波发生器，所述主控板和超声波发生器均由外部电源供电，主控板分别与显示屏和超声波发生器构成通讯连接，超声波发生器与超声波换能器构成驱动连接，所述超声波发生器中集成有：

稳压电路：用于对整个系统提供稳压电源；

整流滤波电路:将交流电转换为直流电，滤除外界杂波，并为输出5V/12V电压；

脉宽调制电路：调节超声波的谐振频率；

驱动电路：对脉宽调制电路输出的信号进行放大处理；

功率开关电路：接收从驱动电路得到的驱动信号，输出脉冲开关信号；

信号匹配电路:将脉冲开关信号转换为高频脉冲电压输送给超声波换能器。

2.根据权利要求1所述的商用超声波洗菜洗碗机，其特征是：所述上盖铰接在箱体上方的敞口处，并在上盖与箱体之间装有顶升油缸，顶升油缸由主控板驱动控制。

3.根据权利要求1所述的商用超声波洗菜洗碗机，其特征是：所述箱体的底部装有四个万向轮，其中两个万向轮带有刹车装置。

4.根据权利要求1所述的商用超声波洗菜洗碗机，其特征是：所述超声波振板设有两块，并且每块超声波振板中内置有25个超声波换能器。

5.根据权利要求4所述的商用超声波洗菜洗碗机，其特征是：所述超声波振板与水平隔板之间设有硅胶密封垫。

6.根据权利要求1所述的商用超声波洗菜洗碗机，其特征是：所述箱体和超声波振板均由食品级304钢板制成。