CN209074483U - 一种洗碗机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种洗碗机，包括壳体、清洗槽、超声波振子、超声波发生器和电控箱；清洗槽设置在壳体内，超声波振子设置在清洗槽的下方，超声波发生器与超声波振子电性相连；清洗槽包括水平设置的长方形的底壁和垂直设置在底壁边上的侧壁，底壁上设置有进水口和排水口，进水口处设置有进水电磁阀，排水口处设置有排水电磁阀；侧壁上设置有水位传感器，超声波发生器、进水电磁阀、排水电磁阀和水位传感器分别与电控箱电性相连。通过水位传感器可以实时监测清洗槽内的实际水位，当实际水位低于最低水位或者当实际水位高于最高水位时，通过电控箱可实时监测并控制清洗槽内的水位状况，有效保证清洁效果和保护设备。

Description

一种洗碗机

技术领域

本实用新型涉及厨具技术领域，尤其涉及一种洗碗机。

背景技术

近年来，随着社会的发展和生活水平的提高，国家越来越重视食品安全。食品安全是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。

人们在外出用餐时，餐馆所提供的餐具的卫生状况对食品安全有着极大地影响，因此，餐馆必须重视餐具的卫生状况。为此，餐馆通常采用两种方式清洁餐具，一是通过人工清洁餐具，二是通过洗碗机清洁餐具。

人工清洁餐具存在效率低、人工成本高和费水等缺点，因此，越来越多的餐馆使用洗碗机清洗餐具。但是，现有技术中的洗碗机都不能实时监测水位状况，当出现水位过高或者过低时无法及时发现，轻则使得清洁效果差，重则导致设备损坏。

实用新型内容

为了克服上述现有技术的不足，本实用新型提出了一种洗碗机，能够实现实时监测清洗槽内的水位状况，有效保证清洁效果和保护设备。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种洗碗机，包括壳体、清洗槽、超声波振子、超声波发生器和电控箱；所述清洗槽设置在壳体内，所述超声波振子设置在清洗槽的下方，所述超声波发生器与超声波振子电性相连；所述清洗槽包括水平设置的长方形的底壁和垂直设置在底壁边上的侧壁，所述底壁上设置有进水口和排水口，所述进水口处设置有进水电磁阀，所述排水口处设置有排水电磁阀；所述侧壁上设置有水位传感器，所述超声波发生器、进水电磁阀、排水电磁阀和水位传感器分别与电控箱电性相连。

采用上述方案的有益效果是：通过水位传感器可以实时监测清洗槽内的实际水位，当实际水位低于最低水位或者当实际水位高于最高水位时，电控箱通过控制进水电磁阀往清洗槽内加水或者控制排水电磁阀放出清洗槽内多余的水，实现实时监测并控制清洗槽内的水位状况，有效保证清洁效果和保护设备。

进一步地，所述清洗槽还包括盖板，所述盖板铰接于其中一个侧壁上端，所述盖板上设置有冲洗装置。

采用上述技术方案的有益效果是：在洗碗机运作的过程中盖上盖板，能够防水清洗槽内的水飞溅出来；同时，在盖板上设置有冲洗装置，通过冲洗装置冲洗餐具，有利于去除餐具上的固体残渣。

进一步地，所述冲洗装置包括多个高压冲洗管和驱动装置，所述高压冲洗管上设置有多个喷淋口，所述高压冲洗管可旋转地设置在盖板内侧，所述驱动装置的驱动端与高压冲洗管的一端连接，所述高压冲洗管的另一端外接水源。

采用上述技术方案的有益效果是：并排设置的高压冲洗管上设置有多个喷淋口，多个喷淋口组成一个喷淋阵列，能够全方位冲洗餐具；同时，高压冲洗管设置在盖板上，结构设计更加合理。

进一步地，所述侧壁上还设置有浓度传感器，所述浓度传感器与电控箱电性相连。

采用上述技术方案的有益效果是：通过浓度传感器实时监测洗洁精的浓度，有效保证清洗效果。

进一步地，所述壳体上还设置有报警装置，所述报警装置与电控箱电性相连。

采用上述技术方案的有益效果是：当清洗槽内的水位出现异常或者洗洁精的浓度出现异常时，通过报警装置发出警报通知操作人员，便于操作人员及时做出调整。

进一步地，所述报警装置为声光报警器。

采用上述技术方案的有益效果是：通过声光报警器报警，具有设备简单、成本低和报警效果好等优点。

进一步地，所述壳体的底部设置有多个万向轮。

采用上述技术方案的有益效果是：便于移动洗碗机。

进一步地，所述电控箱为单片机。

采用上述技术方案的有益效果是：通过简单的设备，实现实时监测水位、洗洁精浓度和执行控制动作等功能。

附图说明

图1为本实用新型一种洗碗机的结构示意图；

图2为本实用新型一种洗碗机中清洗槽的结构示意图；

图3为本实用新型一种洗碗机中盖板的结构示意图。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1、壳体，2、清洗槽，3、超声波振子，4、盖板，5、高压冲洗管，6、喷淋口，7、万向轮。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。

如图1所示，图1为本实用新型一种洗碗机的结构示意图。一种洗碗机，包括壳体1、清洗槽2、超声波振子3、超声波发生器和电控箱；清洗槽2设置在壳体1内，超声波振子3设置在清洗槽2的下方，超声波发生器与超声波振子3电性相连；清洗槽2包括水平设置的长方形的底壁和垂直设置在底壁边上的侧壁，底壁上设置有进水口和排水口，进水口处设置有进水电磁阀，排水口处设置有排水电磁阀；侧壁上设置有水位传感器，超声波发生器、进水电磁阀、排水电磁阀和水位传感器分别与电控箱电性相连。

壳体1为洗碗机的主体支撑结构，其它部件都是直接或者间接地设置在壳体1上；清洗槽2为底壁和侧壁组成的槽体，其主要作用为储水，往清洗槽2内注水后可执行清洗动作；超声波振子3设置有多个，超声波振子3受超声波发生器的控制，发出超声波实现超声波清洗；电控箱则用于控制超声波发生器、进水电磁阀、排水电磁阀和水位传感器等部件。

超声波清洗的原理为：超声波发生器发出的高频振荡信号，通过超声波振子3内的换能器转换成高频机械振荡而传播到清洗溶剂中，超声波在清洗液中疏密相间的向前辐射，使液体流动而产生数以万计的直径为50-500um的微小气泡，存在于液体中的微小气泡在声场的作用下振动。这些气泡在超声波纵向传播的负压区形成、生长，而在正压区，当声压达到一定值时，气泡迅速增大，然后突然闭合。并在气泡闭合时产生冲击波，在其周围产生上千个大气压，破坏不溶性污物而使其分散于清洗液中，当团体粒子被油污裹着而黏附在清洗件表面时，油被乳化，固体粒子及脱离，从而达到清洗件净化的目的。

如图2和图3所示，图2为本实用新型一种洗碗机中清洗槽的结构示意图，图3为本实用新型一种洗碗机中盖板的结构示意图。优选地，清洗槽2还包括盖板4，盖板4铰接于其中一个侧壁上端，盖板4上设置有冲洗装置；冲洗装置包括多个高压冲洗管5和驱动装置，高压冲洗管5上设置有多个喷淋口6，高压冲洗管5可旋转地并排设置在盖板4内侧，驱动装置的驱动端与高压冲洗管5的一端连接，高压冲洗管5的另一端外接水源。冲洗装置通过喷淋口6射出高压喷淋水对餐具进行冲洗；冲洗的过程中，驱动装置带动高压冲洗管5旋转，喷淋口6即可冲洗到餐具的多个位置。当盖上盖板4时，盖板4与侧壁、底壁一起组成了一个封闭的清洗槽2，此时，并排设置在盖板4内侧多个高压冲洗管5可在预设的角度上来回旋转，通过高压冲洗管5上的喷淋口6向餐具喷淋高压水，去除餐具上的固体残渣。对应的，底壁上还开设有排污口，用于排放被冲刷下来的固体残渣。

优选地，侧壁上还设置有浓度传感器，浓度传感器与电控箱电性相连。洗洁精在餐具清洁的过程中非常重要，有助于去除油污，如果洗洁精的浓度控制不当，则不利于清洁餐具。因此，在壁上还设置有浓度传感器，用于探测水中洗洁精的浓度。

壳体1上还设置有报警装置，报警装置与电控箱电性相连；报警装置为声光报警器。通过水位传感器实时监测水位状况，通过浓度传感器实时监测洗洁精的浓度。水位传感器和浓度传感器均把采集到的数据发送到电控箱，当电控箱判断水位异常时，进一步控制报警装置发出警报；同样的，当电控箱判断洗洁精的浓度异常时，也控制报警装置发出警报。

优选地，壳体1的底部设置有多个万向轮7，便于移动洗碗机。

优选地，电控箱为单片机，单片机能够通过简单的设备实现实时监测水位、洗洁精浓度和执行控制动作等功能。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种洗碗机，其特征在于：包括壳体(1)、清洗槽(2)、超声波振子(3)、超声波发生器和电控箱；

所述清洗槽(2)设置在壳体(1)内，所述超声波振子(3)设置在清洗槽(2)的下方，所述超声波发生器与超声波振子(3)电性相连；

所述清洗槽(2)包括水平设置的长方形的底壁和垂直设置在底壁边上的侧壁，所述底壁上设置有进水口和排水口，所述进水口处设置有进水电磁阀，所述排水口处设置有排水电磁阀；

所述侧壁上设置有水位传感器，所述超声波发生器、进水电磁阀、排水电磁阀和水位传感器分别与电控箱电性相连。

2.根据权利要求1所述的一种洗碗机，其特征在于：所述清洗槽(2)还包括盖板(4)，所述盖板(4)铰接于其中一个侧壁上端，所述盖板(4)上设置有冲洗装置。

3.根据权利要求2所述的一种洗碗机，其特征在于：所述冲洗装置包括多个高压冲洗管(5)和驱动装置，所述高压冲洗管(5)上设置有多个喷淋口(6)，所述高压冲洗管(5)可旋转地设置在盖板(4)内侧，所述驱动装置的驱动端与高压冲洗管(5)的一端连接，所述高压冲洗管(5)的另一端外接水源。

4.根据权利要求1所述的一种洗碗机，其特征在于：所述侧壁上还设置有浓度传感器，所述浓度传感器与电控箱电性相连。

5.根据权利要求4所述的一种洗碗机，其特征在于：所述壳体(1)上还设置有报警装置，所述报警装置与电控箱电性相连。

6.根据权利要求5所述的一种洗碗机，其特征在于：所述报警装置为声光报警器。

7.根据权利要求1-6任一项所述的一种洗碗机，其特征在于：所述壳体(1)的底部设置有多个万向轮(7)。

8.根据权利要求1-6任一项所述的一种洗碗机，其特征在于：所述电控箱为单片机。