CN202069434U - 一种节能多功能锅 - Google Patents

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Abstract

一种节能多功能锅,涉及一种锅,包括锅外壁、锅底,其特征在于,还包括:锅内壁,为中空柱状;隔断壁,连接该锅外壁和该锅内壁,将该锅底、锅外壁和锅内壁所形成的锅体分割为两个互相独立的部分:第一锅体和第二锅体。使用本实用新型烹饪,大大提高了热交换率,同时,使锅体上方的温度与下方一致,食材的受热均匀。在一次加热的过程中,可制作两种不同的食材,节约能源的同时还提高了烹饪的效率。可广泛应用于家庭和餐饮企业。

Description

一种节能多功能锅
技术领域
本实用新型涉及一种加热用锅,特别是涉及一种热交换率高、一锅多用的锅。
背景技术
民以食为天,锅子是日常生活必不可少的家用器具,也是餐饮业必须的工具。因其使用的非常频繁,对于锅子的节能改进也非常重要。
随着社会的发展,人们每餐摄入的食物有数量减少种类丰富的趋势。因此,每一种菜式的量不再需要一个大锅子来加工,而需要分别多次才能制作多个菜式。
常见的锅子是由锅底和锅壁组成一个锅体,锅体内容纳食材,或煎或煮。
这样的锅子有几个缺点:一是热交换率低,浪费能源。二是只能同时制作一种食材。三是锅体上方温度低、下方温度高,食材受热不均匀。
实用新型内容
为了解决上述问题,克服现有技术所存在的缺陷,本实用新型提供一种热交换率高、受热均匀的多功能锅。本实用新型的技术方案如下:
一种节能多功能锅,包括一种节能多功能锅,包括锅外壁、锅底,其特征在于,还包括:锅内壁,为中空柱状;隔断壁,连接该锅外壁和该锅内壁,将该锅底、锅外壁和锅内壁所形成的锅体分割为两个互相独立的部分:第一锅体和第二锅体。
上述一种节能多功能锅,其中,所述锅内壁为圆柱。
上述一种节能多功能锅,其中,所述锅内壁为椭圆柱。
上述一种节能多功能锅,其中,所述锅内壁为棱柱。
上述一种节能多功能锅,其中,所述锅外壁、锅内壁、隔断壁和锅底为不锈钢。
上述一种节能多功能锅,其中,所述锅外壁、锅内壁、隔断壁和锅底为铁。
上述一种节能多功能锅,其中,所述锅外壁、锅内壁、隔断壁和锅底为铝。
上述一种节能多功能锅,其中,所述锅外壁、锅内壁、隔断壁和锅底为陶瓷。
上述一种节能多功能锅,其中,所述锅外壁、锅内壁、隔断壁和锅底为紫砂。
本实用新型的有益效果是:
1.大大提高了热交换率。
2.锅体上方的温度与下方一致,食材的受热均匀。
3.在一次加热的过程中,可制作两种不同的食材,节约能源的同时还提高了烹饪的效率。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式来详细说明本实用新型:
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。
参看图1,一种节能多功能锅,包括锅外壁101、锅内壁102、隔断壁103,锅内壁102为中空柱状,可以为圆柱、椭圆柱、棱柱等。锅外壁101、锅内壁102和锅底107所组成的空间为锅体。隔断壁103连接锅外壁101和锅内壁102,将锅体分割为两个互相独立的部分:第一锅体105和第二锅体106。
锅外壁101、锅内壁102、隔断壁103和锅底107为不锈钢、铁、铝等金属或者陶瓷、紫砂等。
锅内壁102中间所形成的中空柱状可以使锅底107下方的热量通过中空柱传输高温,大大提高了热交换率,同时,使锅体上方的温度与下方一致,食材的受热均匀。
在一次加热的过程中,第一锅体105和第二锅体106中可制作不同的食材,节约能源的同时还提高了烹饪的效率。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进,例如锅子的形状发生变化、锅子的材质发生变化等,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。

Claims (9)

1.一种节能多功能锅,包括锅外壁、锅底,其特征在于,还包括:
锅内壁,为中空柱状;
隔断壁,连接该锅外壁和该锅内壁,将该锅底、锅外壁和锅内壁所形成的锅体分割为两个互相独立的部分:第一锅体和第二锅体。
2.根据权利要求1所述一种节能多功能锅,其特征在于,所述锅内壁为圆柱。
3.根据权利要求1所述一种节能多功能锅,其特征在于,所述锅内壁为椭圆柱。
4.根据权利要求1所述一种节能多功能锅,其特征在于,所述锅内壁为棱柱。
5.根据权利要求1所述一种节能多功能锅,其特征在于,所述锅外壁、锅内壁、隔断壁和锅底为不锈钢。
6.根据权利要求1所述一种节能多功能锅,其特征在于,所述锅外壁、锅内壁、隔断壁和锅底为铁。
7.根据权利要求1所述一种节能多功能锅,其特征在于,所述锅外壁、锅内壁、隔断壁和锅底为铝。
8.根据权利要求1所述一种节能多功能锅,其特征在于,所述锅外壁、锅内壁、隔断壁和锅底为陶瓷。
9.根据权利要求1所述一种节能多功能锅,其特征在于,所述锅外壁、锅内壁、隔断壁和锅底为紫砂。
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