CN202051678U - 绕水平轴线翻转餐具式洗碗机 - Google Patents

Abstract

本实用新型是一种绕水平轴线翻转餐具式洗碗机，包括洗碗腔体、餐具架、喷淋装置，餐具架放置在洗碗腔体内，特征在于：把喷淋装置设计成喷枪，所述喷枪包括喷枪柄、喷枪管和喷枪嘴；在洗碗腔体上开设一喷枪口，把所述喷枪插入喷枪口中；把所述餐具架设计成一个能绕水平轴线旋转的活动餐具架，所述活动餐具架的左右两侧设有转动轴头，所述转动轴头安装在洗碗腔体上；一旋控装置，所述旋控装置与一转动轴头相连，并通过转动轴头控制活动餐具架的转动；在洗碗腔体上设置一餐具入口和一餐具出口。本实用新型的洗碗机优点在于结构简单、操作方便、清洗效果好、清洗效率高、成本低、维修少、不用电。

Description

绕水平轴线翻转餐具式洗碗机

发明领域

本发明是一种绕水平轴线翻转餐具式洗碗机，涉及厨房清洁领域，具体说是一种能快速清洗餐具的洗碗机。

背景技术

自1927年第一台简易洗碗机问世以来，在世界各国洗碗机研发机构的不断努力下，洗碗机技术得到了长足的发展，洗碗机在欧美家庭的普及率已高达60-80％。然而深感遗憾的是，因现有的洗碗机只适用于欧美家庭常用的平面型盘式餐具，对中国大众常用的球面型碗状餐具却难以适用，洗碗机在中国家庭的普及率至今仍不足1％。因此，研究一款对平面型和球面型餐具都适用的洗碗机极有必要并正当其时。

实际上，从上世纪80年代开始，包括一些跨国大企业在内的很多洗碗机厂家，就已瞄准我国需求巨大却远未开发的洗碗机市场，专门研究包括球面型在内的各型餐具都普遍适用的洗碗机。但至到目前，无论是利用清洗水流直接冲洗餐具各部位的喷淋式洗碗机，还是利用超声波对液体和污物直接和间接的作用，将污物分散、乳化、剥离从而达到清洗目的的超声波洗碗机，都存在很明显的缺陷。前者主要是因餐具之间以及球面型餐具自身各部位的相互阻挡等原因，清洗水流难以有效地冲洗到餐具的各个部位。所以，即便花很长的时间来反复地清洗餐具，餐具还是容易出现许多未被洗净的“死角”；而后者虽有较好的清洗效果，但存在声音分贝高、易损伤餐具和设备、对人体有一定副作用等缺陷。总之，现有洗碗机难以适用于中国家庭普遍使用的球面型餐具，使中国绝大部分的家庭仍然无法摆脱手洗餐具的负担。

思路决定出路。仔细分析现有洗碗机的清洗模式，不难发现，现有洗碗机特别是喷淋式洗碗机的设计者在设计理念上普遍存在以下几个制约：一是“全自动”思想的制约，即总想把洗碗机设计为全自动型。这对家用洗碗机来说，在很大程度上是一个误区。这是因为：第一，无论洗碗机如何先进，但清洗前总要用人手将待洗的餐具逐个地放入洗碗机中，并于清洗后逐个地取出。因此，“自动”只能是相对的。第二，清洗餐具本身并没有什么技术性可言，劳动强度也不大，因而真正让手洗餐具者感到麻烦的可能并不是清洗餐具本身，而在于手在清洗过程中会被油污和水等污染、弄湿。因此，只要在清洗餐具过程中无需清洗者直接用手去接触清洗水流，且操作简单，平均耗时耗水量等较少，并能将餐具洗得很干净，这样的洗碗机就具有了很强的实用性。相反，若一味地追求全自动化而导致洗碗机的清洗程序复杂、平均耗时耗水量等较多，放置餐具的机动性较小，将使洗碗机不仅成本昂贵，而且实用性差，从而也不可能受到市场的欢迎；第三，在全自动模式下，对于干净程度不同的不同餐具或餐具的不同部位，洗碗机要么通过智能系统来加以识别进而自动调整清洗的程序和节奏等，要么不加区别地采用统一的程序和节奏。显然，前者必将极大地增加洗碗机的复杂程度和成本，而后者则很容易造成浪费或清洗不足等现象。第四、人本身具有很强地观察判断能力(如判断餐具的形状、尺寸和干净程度等)，人手也具有高度的灵活性，但全自动模式放弃了对这两个天然优势的充分利用。

二是“批量清洗”思想的制约，即总想让洗碗机每次能批量地清洗多个餐具。这一思想很容易引发如下问题：第一，由于一次清洗量较大，不仅取、放餐具都需要较长的时间，还要考虑如何才能让餐具在洗碗机内少占空间从而减少洗碗机的体积、以及在取、放及清洗餐具的过程中，如何才能让餐具间互不碰撞、互不阻挡清洗水流等问题。而这些问题必然使洗碗机内的餐具架、喷淋装置和清洗程序等的设计复杂化，并减少取、放餐具的机动性。第二，当清洗的餐具数量不足一个批量时，洗碗机仍按一个批量的情形进行清洗，从而造成水电的浪费等问题；第三，相对于逐个清洗方式的洗碗机，批量清洗方式的洗碗机的体积必然较大。

三是“单向运动”思想的制约，即清洗过程中仅让喷淋装置运动而让餐具保持静止。这种绝对化思路，忽视了如下问题。第一，喷淋装置喷出的清洗水流只能作直线运动，因而并不能随心所欲地到达任何地方；第二，虽然喷淋装置相对于餐具来说更具运动的灵活性，但其运动也会受到其自身形状、体积、重量和可活动空间的大小的影响和限制，因而喷淋装置运动的灵活性只是相对的。第三，翻转餐具能极大地方便喷淋装置的冲洗，从而可明显地简化喷淋装置的运动，显著地提高清洗餐具的效率，而让单个或并排的多个餐具同时翻转并不困难。因此，在清洗过程中翻转餐具并非一定就是不可取的做法。

基于以上分析，本研究认为，为让洗碗机能真正地走进千家万户，应系统、辩证地看待上述“全自动、批量清洗和单向运动”等三个思想，破除它们所带来的制约。据此，我们拟按“人充分参与清洗过程、餐具被逐个清洗、餐具和喷淋装置‘双向运动’”的思路去设计洗碗机。

发明内容

本发明一种绕水平轴线翻转餐具式洗碗机，所要解决的问题是克服现有洗碗机设计复杂，清洗时间长、易产生未洗净的“死角”、制造成本、使用成本以及维修率都较高等不足，从而研究一款结构简单、操作方便、清洗效果好、清洗效率高、成本低、维修少、不用电的实用型洗碗机。为此，本发明采用了以下技术方案。

绕水平轴线翻转餐具式洗碗机，包括洗碗腔体、餐具架、喷淋装置，餐具架放置在洗碗腔体内，特征在于：把喷淋装置设计成喷枪，所述喷枪包括喷枪柄、喷枪管和喷枪嘴；在洗碗腔体上开设一喷枪口，把所述喷枪插入喷枪口中；把所述餐具架设计成一个能绕水平轴线旋转的活动餐具架，所述活动餐具架的左右两侧设有转动轴头，所述转动轴头安装在洗碗腔体上；一旋控装置，所述旋控装置与一转动轴头相连，并通过转动轴头控制活动餐具架的转动；在洗碗腔体上设置一餐具入口和一餐具出口。

按上述总的技术方案设计出来的洗碗机，不仅充分利用了喷枪所产生的高压水流(因喷枪嘴的尺寸很小，具有节流、增压作用，喷枪与家用自来水相连即可产生)能有效地冲洗掉餐具上的残污这一特点，还在相对封闭的环境下，巧妙地让喷枪喷出的清洗水流能有效地冲洗到餐具正反两面的各个部位，从而使餐具能被全方位地清洗干净。其清洗餐具的基本过程是：

首先，通过餐具入口将待洗的餐具放置到活动餐具架上；然后，手握开启的喷枪冲洗活动餐具架上的餐具，并通过旋控装置转动活动餐具架，使餐具正反两面的各个部位都能渐次地被喷枪瞄准并得到有效的冲洗，直至餐具被全面洗净；最后，洗净的餐具通过餐具出口离开洗碗机。如此重复，便可逐个清洗完所有的餐具。

在上述总的技术方案的基础上，可进一步设计出各种优化方案：

对洗碗腔体内壁的优化：把所述活动餐具架设计为平面状活动餐具架，为使餐具在清洗过程中不滑离平面状活动餐具架并随其转动，把所述洗碗腔体的内壁设计为圆弧状，使平面状活动餐具架绕水平轴线转动时，其与水平轴线相对的两端与洗碗腔体的内壁动态接触。

对活动餐具架的优化：为了更灵活地设计洗碗腔体的内壁的形状，同时消除转动餐具时对洗碗腔体的内壁的依赖，把活动餐具架的两端向内翻折，两端之间则呈平面状。

对餐具入口和餐具出口的优化：为了防止清洗水流从餐具入口和餐具出口外溅，可在洗碗腔体上的餐具入口和餐具出口各设一门控装置，所述门控装置包括动力装置、挡水门和触发器，所述动力装置通过所述触发器提供的信号来打开或关闭所述挡水门。

对本发明进一步优化：为节约喷枪闲置时的清洗水流，可在洗碗腔体的一侧设一储水装置，所述储水装置包括喷枪停放口和储水箱。

有益效果

1、由于本洗碗机是逐个式地清洗餐具，清洗过程中不存在餐具间相互阻挡清洗水流的问题，且餐具在清洗过程中能自由翻转，因而其各部位都能被清洗水流有效地冲洗。所以，本洗碗机具有很好的清洗效果。

2、由于采取逐个清洗模式，取放餐具时都无须考虑餐具间的碰撞和间距等问题，因而能快捷地取放餐具，明显地提高了操作的方便性。

3、由于清洗过程中餐具和喷枪都进行了相互配合的运动，因而清洗效率很高，明显地缩短了清洗时间。现有的家用洗碗机洗一个批量(约20个)的餐具至少需半小时且常在一小时以上，而本洗碗机清洗20个餐具只需几分钟(每个餐具清洗时间只需5-10秒钟)。

4、批量清洗方式的洗碗机，当清洗的餐具数量不足一个批量时，仍按一个完整的程序进行清洗，因而易浪费水电等。而本洗碗机采取逐个清洗餐具的模式，其清洗时间与餐具数量成正比，且洗碗机操作者还可根据餐具的洁净程度等自动调整清洗时间，因而不存在浪费水等问题。

5、本洗碗机结构简单，且全部为机械结构，没有电子元器件等易损耗的部件，所以相对于现有洗碗机，其成本和维修率都极低。

6、本洗碗机创造性地增设了储水装置，能将取放餐具时未被充分利用的清洗水流储存起来作它用，防止了水的浪费。

7、由于本洗碗机采用逐个清洗模式，其洗碗腔体仅需容一个最大餐具自由转动即可，因而其体积可比批量洗碗机小很多，明显地减少了占用空间。

8、本洗碗机的喷淋装置为喷枪，它不仅可以冲洗活动餐具架上的餐具，还可随时从喷枪口中取出来冲洗菜板、锅具和灶台等。

9、本洗碗机可设计为全机械式，无需用电，从而不仅使用成本更低，适用范围也更广。

10、本洗碗机内部结构简单，其各个部位易于用喷枪冲洗，且在清洗餐具的过程中就能得到有效的冲洗，因而其内部能长期保持洁净。而现有洗碗机内部结构较复杂，其不少部位不能或难以用喷淋装置直接冲洗，因而容易积污，需定期清洗。

更多优点在附图和实施例中还有所体现。

附图说明

图1：带旋控装置的平面状活动餐具架立体视图；

图2：喷枪结构示意图；

图3：洗碗腔体立体视图；

图4：绕水平轴线翻转餐具式洗碗机立体视图(活动餐具架为平面状、右侧部分剖视)；

图5：图4的A-A剖视图(侧向观察)；

图6：绕水平轴线翻转餐具式洗碗机清洗过程示意图(状态1：将待洗餐具正面向下地放入餐具入口)；

图7：绕水平轴线翻转餐具式洗碗机清洗过程示意图(状态2：餐具的重力使活动餐具架顺时针旋转至垂直状态，餐具也滑至洗碗腔体底部并开始后仰)；

图8：绕水平轴线翻转餐具式洗碗机清洗过程示意图(状态3：小角度地逆时针旋转活动餐具架，使餐具斜向后靠在洗碗腔体的内壁上，餐具正面接受清洗)；

图9：绕水平轴线翻转餐具式洗碗机清洗过程示意图(状态4：继续逆时针旋转活动餐具架，餐具在洗碗腔体内壁的导向作用下，餐具逐渐正面向下地倒向活动餐具架)；

图10：绕水平轴线翻转餐具式洗碗机清洗过程示意图(状态5：继续逆时针旋转活动餐具架至“左低右高”状态，餐具开始向左下滑)；

图11：绕水平轴线翻转餐具式洗碗机清洗过程示意图(状态6：餐具在活动餐具架上下滑至洗碗腔体左端，餐具背面接受清洗)；

图12：绕水平轴线翻转餐具式洗碗机清洗过程示意图(状态7：继续逆时针旋转活动餐具架，使洗净的餐具滑到餐具出口外)；

图13：绕水平轴线翻转餐具式洗碗机清洗过程示意图(状态8：顺时针回转活动餐具架至初始位置，准备清洗下一餐具)；

图14：储水装置立体视图；

图15：设有储水装置的绕水平轴线翻转餐具式洗碗机；

图16：齿轮结构的旋控装置示意图；

图17：两端向内翻折的活动餐具架立体视图；

图18、绕水平轴线翻转餐具式洗碗机立体视图(活动餐具架两端向内翻折、右侧部分剖视；洗碗腔体内壁为圆形结构)；

图19：活动餐具架两端向内翻折的绕水平轴线翻转餐具式洗碗机的清洗过程简易图(状态1：将待洗餐具正面向下地放入餐具入口)

图20：活动餐具架两端向内翻折的绕水平轴线翻转餐具式洗碗机的清洗过程简易图(状态2：餐具在活动餐具架上下滑至洗碗腔体左端，餐具背面接受清洗)

图21：活动餐具架两端向内翻折的绕水平轴线翻转餐具式洗碗机的清洗过程简易图(状态3：顺时针旋转活动餐具架至“左高右低”状态，餐具滑至洗碗腔体右端)

图22：活动餐具架两端向内翻折的绕水平轴线翻转餐具式洗碗机的清洗过程简易图(状态4：继续顺时针旋转活动餐具架至其下端稍偏左位置，餐具正面接受清洗)；

图23：活动餐具架两端向内翻折的绕水平轴线翻转餐具式洗碗机的清洗过程简易图(状态5：继续顺时针旋转活动餐具架至“左高右低”状态，餐具开始脱离活动餐具架)；

图24：活动餐具架两端向内翻折的绕水平轴线翻转餐具式洗碗机的清洗过程简易图(状态6：餐具滑出餐具出口)；

图25：活动餐具架两端向内翻折的绕水平轴线翻转餐具式洗碗机的清洗过程简易图(状态7：顺时针回转活动餐具架至初始位置，准备清洗下一餐具)；

图26：绕水平轴线翻转餐具式洗碗机简易图(活动餐具架两端向内翻折；洗碗腔体内壁为方形结构)；

图27：门控装置示意图(挡水门已伸出)

图28：门控装置示意图(挡水门已缩回)

标注解释：1、手柄型旋控装置；2、转动轴头；3、喷枪柄；4、喷枪管；5、喷枪嘴；6、餐具入口；7、喷枪口；8、餐具出口；9、挡水帘；10、喷枪；11、平面状活动餐具架；12、洗碗腔体；13、排水口；14、喷枪停放口；15、储水箱；16、储水装置；17、直齿；18、齿轮；19、两端向内翻折的活动餐具架；20、餐具；21、动力装置；22、挡水门；23、触发器。

具体实施方式

实施例1

活动餐具架为平面状的绕水平轴线翻转餐具式洗碗机，参见图1至图13。

把活动餐具架设计成平面状活动餐具架11，见图1。把旋控装置设计为手柄型旋控装置1，见图1。把喷淋装置设计成喷枪10，所述喷枪包括喷枪柄3、喷枪管4和喷枪嘴5，见图2。把洗碗腔体设计为图3所示结构。把平面状活动餐具架11安装在洗碗腔体12内，把手柄型旋控装置1连接在平面状活动餐具架11左侧的转动轴头2上，把喷枪10放置在喷枪口7中，即按图4、图5所示安装成一款活动餐具架为平面状的绕水平轴线翻转餐具式洗碗机，其清洗餐具过程可参见图6至图13。需特别说明的是，由于餐具可随平面状活动餐具架11翻转，因而图6中的餐具20也可正面向上地放入餐具入口6，仍可将餐具的正反两面清洗干净。

为更高效地操控手柄型旋控装置1和喷枪10，以提高清洗餐具的效率和效果，应便于操作者观察清洗过程中的餐具，建议用透明钢化玻璃来制作洗碗腔体12。

平面状活动餐具架11长宽优选尺寸：40cmX30cm(按常用的大尺寸餐具标准设计)，其边框优选不锈钢条，边框间的格条优选不锈钢丝，格条间距优选3cm。

把喷枪口7的形状和尺寸优选为30cmX3cm的长条形，为防止清洗水流从喷枪口7外溅，可在喷枪口上加设一挡水帘9。

由于本发明是逐个清洗餐具，为充分节约在取走已洗餐具和放入待洗餐具之间未被充分利用的清洗水流，并避免因频繁启闭供水开关降低操作的流畅性、损坏供水系统的开关及配套的加热系统如热水器等，可在本洗完机上增加一储水装置16，如图14、图15所示。操作方法：一旦平面状活动餐具架11上的餐具20被洗净后，即把仍开着的喷枪10从喷枪口7向右移至喷枪停放口14，使喷枪喷出的清洗水流直接流入储水箱15作它用；当新的待洗餐具放入平面状活动餐具架上后，将喷枪移回喷枪口即可。

为充分保证餐具在清洗过程中清洗水流不外溅，可在餐具入口6和餐具出口8各设一门控装置，参见图27、图28。所述门控装置包括动力装置21、挡水门22和触发器23，所述动力装置21通过所述触发器23提供的信号来打开或关闭所述挡水门22。由于门控装置属于机电领域里非常简单的现有技术，也不是本产品的发明点，所以在本发明中仅利用了其功能，而略去了其具体的内部结构和工作原理，仅画了简单的示意图。虽然此，本领域的普通技术人员也能充分明白并加以利用、实施。此外，还可通过在餐具入口6和餐具出口8各设一挡水帘9，或将餐具入口6和餐具出口8设计为具有一定长度并适度弯曲的通道等方式来防止清洗水流的外溅。

本实施例的手柄型旋控装置1还可以设计成齿轮结构，把齿轮18固定在平面状活动餐具架11的转动轴头2上并与直齿17咬合，推拉直齿17带动转动轴头2即可实现平面状活动餐具架11的转动，见图16。

本实施例中清洗餐具所产生的脏水可直接通过排水口13进入下水道。为防止下水道被残渣堵塞，可在排水口处安装一残渣过滤网。

由于高压热水清洗餐具的效果十分理想，为进一步提高洗碗机的清洗效果，建议用热水器作洗碗机的供水源。

由于洗涤剂能提高餐具的清洗效果，因而也可通过增设洗涤剂喷射装置来进一步提高洗碗机的清洗效果。

对于因供水系统水压过低而影响洗碗机清洗效果的用户，可通过增设增压泵来解决。

实施例2

活动餐具架两端向内翻折的绕水平轴线翻转餐具式洗碗机，参见图2、图3和图17至图25。

把餐具架设计成两端向内翻折的活动餐具架19，见图17。把旋控装置设计为手柄型旋控装置1，见图17。把喷淋装置设计成喷枪，见图2。按图3设计洗碗腔体。把两端向内翻折的活动餐具架19安装在洗碗腔体12内，把手柄型旋控装置1连接在两端向内翻折的活动餐具架19左侧的转动轴头2上，把喷枪10放置在喷枪口7中，即把上述部件按图18安装成一款活动餐具架两端向内翻折的绕水平轴线翻转餐具式洗碗机，其清洗餐具的过程可参见图19至图25(因本实施例与实施例1清洗餐具的基本方法相同，因而将它们仅画成简易图)。

为更高效地操控手柄型旋控装置1和喷枪10，以提高清洗餐具的效率和效果，应便于操作者观察清洗过程中的餐具，建议用透明钢化玻璃来制作洗碗腔体12。

两端向内翻折的活动餐具架19的两端分别向内翻折成“L”形和“U”形，两端间的平面部分为方形，优选尺寸为40cmX30cm(按常用的大尺寸餐具标准设计)。两端向内翻折的活动餐具架19的边框优选不锈钢条，边框间的格条优选不锈钢丝，格条间的间距优选尺寸3cm。

由于本实施例与实施例1的最大差别就是活动餐具架的形状不同，所以本实施例可参照实施例1增设储水装置、门控装置等。

从图19至图25可以看出，在本实施例中，由于两端向内翻折的活动餐具架19的两端向内翻折，能可靠地防止餐具20在翻转过程中滑落，使餐具的翻转无需洗碗腔体的内壁的配合，因而可更加灵活地设计洗碗腔体的内壁的尺寸和形状，如方形，见图26。

由于活动餐具架、喷枪、洗碗腔体、旋控装置等技术特征都可做很多等同替换，因而除上述两实施例外，依据本发明总技术方案还可设计出很多种具体实施方案。

例如，沿左右方向增加活动餐具架和洗碗腔体等的尺寸，即可使洗碗机每次能同时清洗两个及以上的餐具。

又如，活动餐具架的转动轴头2不仅可以设在活动餐具架两侧的中部，还可设在其两侧的端部。

又如，旋控装置不仅可以手控，还可以电控，甚至可通过喷枪的运动带动或触发旋控装置做相应的运动。

又如，门控装置既可为电动式，也可为机械式。

又如，喷枪口7不仅可以设计为长条形，也可设计为能容喷枪灵活转动的圆形。

又如，餐具入口6和餐具出口8不仅可以设在洗碗腔体的顶部和底部，也可设于其正面或侧面。

又如，活动餐具架的转动不仅可以通过转动其转动轴头的方式来实现，也可通过让其两端一升一降的方式来实现(如在洗碗腔体顶部设一滑轮装置，将滑轮拉绳的两端分别与活动餐具架的两端相连即可实现)，因此活动餐具架本身可以不设转动轴头。

又如，活动餐具架的转动轴头不仅可以安装在洗碗腔体上，也可安装在洗碗腔体内部增设的辅助装置(如洗涤剂喷射装置)上。

又如，为减少旋控装置的转动幅度，可在活动餐具架上增设一能随其同向转动的翻转架，并将餐具置于其上。这样，只需小角度地转动活动餐具架就可让餐具较大角度地翻转。

又如，为更灵活地设计喷枪口的位置和形状等，喷枪的整体形状既可为直线型，也可为曲线型，甚至可把喷枪的喷枪柄、喷枪管和喷枪嘴等部位设计成活动的，从而可让喷枪整体或局部变形。

又如，还可把喷枪的喷枪嘴弯曲一定角度，同时将喷枪口开在洗碗腔体的左侧或右侧，以让操作者从侧面操作喷枪。如此设计，操作者不仅仍可非常方便地用喷枪冲洗餐具，还能更方便地观察处于清洗过程中的餐具。

总之，根据上述总的技术方案、实施例及附图等，本领域的普通技术人员就可通过常规思维变换出很多种具体产品。因此，依照本发明总的技术方案变换出来的各种等同产品、改劣产品等，都属于本发明的权利保护范围。

Claims (9)

1.绕水平轴线翻转餐具式洗碗机，包括洗碗腔体、餐具架、喷淋装置，餐具架放置在洗碗腔体内，特征在于：把喷淋装置设计成喷枪(10)，所述喷枪包括喷枪柄(3)、喷枪管(4)和喷枪嘴(5)；在洗碗腔体(12)上开设一喷枪口(7)，把所述喷枪插入喷枪口中；把所述餐具架设计成一个能绕水平轴线旋转的活动餐具架，所述活动餐具架的左右两侧设有转动轴头(2)，所述转动轴头安装在洗碗腔体上；一旋控装置，所述旋控装置与一转动轴头相连，并通过转动轴头控制活动餐具架的转动；在洗碗腔体上设置一餐具入口(6)和一餐具出口(8)。

2.根据权利要求1所述的绕水平轴线翻转餐具式洗碗机，特征在于：所述活动餐具架为平面状活动餐具架(11)；所述洗碗腔体的内壁为圆弧状；所述平面状活动餐具架(11)绕水平轴线转动时，其与水平轴线相对的两端与洗碗腔体的内壁动态接触。

3.根据权利要求1或2所述的绕水平轴线翻转餐具式洗碗机，特征在于：在所述洗碗腔体的一侧设一储水装置(16)，所述储水装置包括喷枪停放口(14)和储水箱(15)。

4.根据权利要1或2所述的绕水平轴线翻转餐具式洗碗机，特征在于：所述洗碗腔体上的餐具入口(6)和餐具出口(8)各设一门控装置，所述门控装置包括动力装置(21)、挡水门(22)和触发器(23)，所述动力装置通过所述触发器提供的信号来打开或关闭所述挡水门。

5.根据权利要1或2所述的绕水平轴线翻转餐具式洗碗机，特征在于：所述洗碗腔体的一侧设有一储水装置，同时在所述洗碗腔体上的餐具入口和餐具出口各设一门控装置。

6.根据权利要求1所述的绕水平轴线翻转餐具式洗碗机，特征在于：所述活动餐具架为两端向内翻折的活动餐具架(19)，其两端向内翻折，两端之间则呈平面状。

7.根据权利要求1或6所述的绕水平轴线翻转餐具式洗碗机，特征在于：在所述洗碗腔体的一侧设一储水装置(16)，所述储水装置包括喷枪停放口(14)和储水箱(15)。

8.根据权利要1或6所述的绕水平轴线翻转餐具式洗碗机，特征在于：所述洗碗腔体上的餐具入口(6)和餐具出口(8)各设一门控装置，所述门控装置包括动力装置(21)、挡水门(22)和触发器(23)，所述动力装置通过所述触发器提供的信号来打开或关闭所述挡水门。

9.根据权利要1或6所述的绕水平轴线翻转餐具式洗碗机，特征在于：所述洗碗腔体的一侧设有一储水装置，同时在所述洗碗腔体上的餐具入口和餐具出口各设一门控装置。 

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