CN202005616U - 一种具自动蒸煮功能的微波炉专用容器 - Google Patents
一种具自动蒸煮功能的微波炉专用容器 Download PDFInfo
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Abstract
本实用新型公开了一种具自动蒸煮功能的微波炉专用容器，其特点是在容器内底部设有一个蒸气水槽作为储存液体之用，蒸气水槽上有一个带着许多透气孔的分隔板，其上方区域为固态食物区，蒸气水槽内为液态区，用来盛装净水或食物的菜汁液体，容器配有一个具通气孔的容器上盖。当食物置于微波炉内加热操作时，容器底部的净水或菜汁因受热的关系，会产生蒸气由下往上蒸发，自动产生蒸煮的功能，避免了微波炉食物加热不均匀和局部食物过热干燥焦化，导致食物变味变质的缺点，极大提升速冻食物生产包装方式及微波炉烹饪技术。
Description
技术领域：
本实用新型涉及一种微波炉专用容器，特别涉及一种具自动蒸煮功能的微波炉专用容器。
背景技术；
目前在市场上流通的微波炉专用的食物容器，都偏重于容器的材质和外观的设计，极少有涉及功能性保持食物原有风味特殊设计的容器，例如容器内的食物热度不够均匀，有些冷冻条理食品加热后生熟冷热相杂，或微波受热后一部份食物干燥脱水，食物变质变硬产生焦化，此种现像不但影响微波炉的市场发展，同时对于相关冷冻条理食品的营销形成障碍。
发明内容：
为了克服现有之不足，本实用新型公开了一种具自动蒸煮功能的微波炉专用容器，在结构上比一般容器多一个蒸气水槽，蒸气水槽位在容器底部直通容器上方，蒸气水槽上配有一个带着许多透气孔的分隔板，其上方区域为固态食物区，蒸气水槽内为液态区，用来储存液体菜汁或净水，容器配有一个容器上盖，当食物置于微波炉内加热操作时，蒸气水槽内的液体汤汁在加热一定的时间后，自动会有蒸气由下往上蒸发，产生蒸煮的功能，避免了微波炉食物加热不均匀，局部食物过热干燥焦化，导致变味变质的缺点，能改善口感及风味，极大提升冷冻食物生产包装方式及微波炉的烹饪技术。
这种具自动蒸煮功能的微波炉专用容器有两种方式操作，如果是商业化大量生产速冻食品或盒饭，可以将液体菜汁先置入一种上下层结构容器的下层蒸气水槽内，盖上分隔板后，再将固态食物放在槽盖之上，当容器采用保鲜膜密封包装时，熔接的位置在容器口的上缘，因此要先覆盖保鲜膜于容器上，然后用超音波熔接密封后冷冻或冷藏保存，食用时打开保鲜膜，置入微波炉内加热即可。第2种型式是利用双层容器的结构，蒸气水槽在外容器的底部，内层容器周边和底部都附有透气孔，固态食物置入内层容器内，先在外层容器的蒸气水槽内加净水或汤汁，再将已备有食物的内层容器，放入外层容器内，置入微波炉加热即可，利用容器之间的空隙和透气孔，让微波加热产生的蒸气能向上蒸发。以上两者都是利用蒸气改善微波炉加热食品的风味。微波炉专用容器外型能多样化，为符合微波炉的操作空间，其直径和长度都必小于35公分，高度必小于25公分。
本实用新型发明的有益效果是：
1.改善冷冻食物的包装技术。
2.改善微波炉食物加热的均匀度和湿度确保冷冻食物不变质。
附图说明：下面结合附图和实例对本发明进一步说明。
图1.是本实用新型一种具自动蒸煮功能的微波炉专用容器剖面图。
图2.是本实用新型一种具自动蒸煮功能的微波炉专用容器之上视图。
具体实施方式：
本实用新型公开了一种具自动蒸煮功能的微波炉专用塑料容器，在结构上比一般的容器多一个蒸气水槽02，位在容器01底部直通容器01上方，蒸气水槽02上配有一个带着许多透气孔41的分隔板04，其上方区域为固态食物区，蒸气水槽02内为液态区，用来盛装净水或食物的汤汁，容器01还配有一上盖03，当食物置于微波炉内加热时，上盖03必须打开透气，容器01底部的净水或汤汁因加热的关系，自动会有蒸气由下往上蒸发，产生蒸煮的功能。避免了微波炉食物加热不均匀和局部食物过热干燥焦化，导致变味变质的缺点，极大提升速冻食物生产包装方式及微波炉的烹饪技术。
如图1.所示是本实用新型一种具自动蒸煮功能的微波炉专用容器剖面图。说明具自动蒸煮功能的微波炉专用容器是一种容器01内部有蒸气水槽02的设计结构，容器上盖为03，蒸气水槽02在容器01的底部，其内部可装入液体的净水或汤汁，在该蒸气水槽02上还有一个带有许多透气孔041的分隔板04，在微波炉内加热一定时间后，容器1内部会自动产生蒸气向上，发挥蒸煮加速食物软化的功能。如图2.所示是本实用新型一种具自动蒸煮功能的微波炉专用容器之上视图，说明容器01内部底层的分隔板04上有很多透气孔41.容器口的上缘12设计平整，快速大量生产包装时，节省成本不用塑料上盖03，容器01改为采用保鲜膜密封包装时，超音波熔接的位置在容器01口的上缘12接触面。
Claims (3)
1.一种具自动蒸煮功能的微波炉专用容器，
其特征是：容器在结构上比其他容器多一个蒸气水槽，位在容器底部直通容器上方，蒸气水槽上配有一个带着许多透气孔的分隔板，其上方区域为固态食物区，蒸气水槽内为液态区，附有一个容器上盖，蒸气水槽内的液体汤汁在微波炉加热一定时间后，会自动产生蒸气由下往上蒸发，产生蒸煮的功能。
2.根据权利要求1所述的一种具自动蒸煮功能的微波炉专用容器，其特征是：双层容器的结构，蒸气水槽在外容器的底部，内层容器周边和底部都附有透气孔，利用容器之间的空隙和透气孔，让微波加热产生的蒸气能向上蒸发。
3.根据权利要求1所述的一种具自动蒸煮功能的微波炉专用容器，其特征是：外型多样化，其直径和长度都必小于35公分，高度必小于25公分。
Priority Applications (1)
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| CN2011201316357U CN202005616U (zh) | 2011-04-28 | 2011-04-28 | 一种具自动蒸煮功能的微波炉专用容器 |
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Cited By (1)
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| CN103462486A (zh) * | 2013-10-06 | 2013-12-25 | 庄景阳 | 自动控制溢汤锅 |
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2011
- 2011-04-28 CN CN2011201316357U patent/CN202005616U/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (2)
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| CN103462486A (zh) * | 2013-10-06 | 2013-12-25 | 庄景阳 | 自动控制溢汤锅 |
| CN103462486B (zh) * | 2013-10-06 | 2015-08-19 | 庄景阳 | 自动控制溢汤锅 |
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