CN201984031U - 一种食品中农药残留高通量、痕量检测系统 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种食品中农药残留高通量、痕量检测系统，包括：存储农药信息的农药数据存储模块；与所述农药数据存储模块相连的，对食品样品进行预处理的样品预处理模块；与所述样品预处理模块相连的，从上述预处理过的食品样品提取得到待检测样品的样品分离模块；与所述样品分离模块相连的，包含检测试剂且所述待检测样品与所述检测试剂混合、反应、显色后得到显色液的检测试剂盒；以及与所述检测试剂盒相连的，检测所述显色液的吸光度，并根据所述检测到的吸光度分析样品中农药残留量的数据检测分析模块。这种食品中农药残留高通量、痕量检测系统能够快速、高效的对食品中的农药残留进行检测，具有良好的应用前景。

Description

一种食品中农药残留高通量、痕量检测系统
【技术领域】
本实用新型涉及一种食品中农药残留高通量、痕量检测系统。
【背景技术】
食品是人类赖以生存和发展的物质基础，而食品安全问题是关系到人体健康和国计民生的重大问题。随着我国经济和社会的持续较高速度的发展，农产品供求基本平衡，丰年有余，人民生活水平日益提高，食品国际贸易的快速发展，食品质量安全问题日益突出，已成为农业发展新阶段亟待解决的问题之一。
食品中农药残留是危害公众健康的重要因素，为防止农药残留污染的食品进入市场，各国政府都在加强农药残留的现场监测，因此需要快速和高效的分析系统。
【实用新型内容】
基于此，有必要提供一种快速、高效的食品中农药残留高通量、痕量检测系统。
一种食品中农药残留高通量、痕量检测系统，包括：
存储农药信息的农药数据存储模块；
与所述农药数据存储模块相连的，对食品样品进行预处理的样品预处理模块；
与所述样品预处理模块相连的，从上述预处理过的食品样品提取得到待检测样品的样品分离模块；
与所述样品分离模块相连的，包含检测试剂且所述待检测样品与所述检测试剂混合、反应、显色后得到显色液的检测试剂盒；以及
与所述检测试剂盒相连的，检测所述显色液的吸光度，并根据所述检测到的吸光度分析样品中农药残留量的数据检测分析模块。
优选的，所述预处理模块为酸处理模块、碱处理模块或氧化处理模块。
优选的，所述检测试剂盒为酶联免疫检测试剂盒。
优选的，所述数据检测分析模块为分光光度计或发光强度检测仪。
这种食品中农药残留高通量、痕量检测系统能够快速、高效的对食品中的农药残留进行检测，具有良好的应用前景。
【附图说明】
图1为一实施方式的食品中农药残留高通量、痕量检测系统的示意图。
【具体实施方式】
下面结合附图和实施例对食品中农药残留高通量、痕量检测系统做进一步的解释说明。
如图1所示的食品中农药残留高通量、痕量检测系统，包括：存储农药信息的农药数据存储模块10、与农药数据存储模块10相连的样品预处理模块20、与样品预处理模块20相连的样品分离模块30、与样品分离模块30相连且包含检测试剂的、以及与检测试剂盒40相连的数据检测分析模块50。
农药数据存储模块10包含农药信息，待检测食品先确定需要检测的农药，根据农药数据存储模块10包含的农药信息，确定样品预处理模块20、样品分离模块30、以及检测试剂盒40。
一般的，农药信息包括氰戊菊酯、溴氰菊酯、有机磷、氨基甲酸酯类、硫化氨基甲酸酯、有机氯类、三嗪类、拟除虫菊酯类以及酰胺类的吸光度信息。
特别的，氰戊菊酯和溴氰菊酯类农药为检测重点。
待检测食品先确定需要检测的农药，根据农药数据存储模块10中存储的农药信息，确定样品预处理模块20、样品分离模块30、以及检测试剂盒40。随后食品样品进入样品预处理模块20，进过预处理后，预处理过的样品进入样品分离模块30，提取后得到待检测样品。待检测样品加入到检测试剂盒40中，与检测试剂混合、反应、显色，得到显色液。最后数据检测分析模块检测显色液的吸光度，从而根据吸光度值分析农药残留量。
一般的，样品预处理模块20可以为酸处理模块、碱处理模块或氧化处理模 块。样品经过酸处理、碱处理或氧化处理后，使干扰因子失去反应活性。
一般的，数据检测分析模块50为分光光度计或发光强度检测仪。
检测试剂盒40优选为酶联免疫检测试剂盒，且满足如下标准：
1、试剂盒的检测极限均符合国际限量标准，检测准确度80％以上，检测精密度15％以下，检测时间1.5-2.0小时，货架期6个月以上，在技术指标上达到国际同类产品的水平；
2、试纸条检测极限均符合国际限量标准，检测准确度80％以上，检测精密度20％以下，检测时间5-10分钟，货架期6个月以上；
3、快速样品的前处理10分钟内完成，添加回收率可以达到80％以上；
4、试剂盒和试纸条基质影响控制在10％以下。
酶联免疫检测试剂盒具有如下特点：定性定量、检出下限为1ppb、定量下限为5ppb，其可以测定200种农药以及按脂肪和含水量分类的5类食品，只需注入试液、操作简单，同时检测只需1小时、检测时间短。
这种食品中农药残留高通量、痕量检测系统能够快速、高效的对食品中的农药残留进行检测，具有良好的应用前景。
以上所述实施例仅表达了本实用新型的一种或几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。因此，本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (4)

1.一种食品中农药残留高通量、痕量检测系统，其特征在于，包括：
存储农药信息的农药数据存储模块；
与所述农药数据存储模块相连的，对食品样品进行预处理的样品预处理模块；
与所述样品预处理模块相连的，从上述预处理过的食品样品提取得到待检测样品的样品分离模块；
与所述样品分离模块相连的，包含检测试剂且所述待检测样品与所述检测试剂混合、反应、显色后得到显色液的检测试剂盒；以及
与所述检测试剂盒相连的，检测所述显色液的吸光度，并根据所述检测到的吸光度分析样品中农药残留量的数据检测分析模块。
2.如权利要求1所述的食品中农药残留高通量、痕量检测系统，其特征在于，所述预处理模块为酸处理模块、碱处理模块或氧化处理模块。
3.如权利要求1所述的食品中农药残留高通量、痕量检测系统，其特征在于，所述检测试剂盒为酶联免疫检测试剂盒。
4.如权利要求1所述的食品中农药残留高通量、痕量检测系统，其特征在于，所述数据检测分析模块为分光光度计或发光强度检测仪。 
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