CN201964707U

CN201964707U - 一种冷冻、冷藏设备

Info

Publication number: CN201964707U
Application number: CN2011200170076U
Authority: CN
Inventors: 张英利
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2011-01-20
Filing date: 2011-01-20
Publication date: 2011-09-07
Anticipated expiration: 2021-01-20

Abstract

本实用新型涉及一种冷冻、冷藏设备，包括箱体，保温层，冷藏室和冷冻室，温度控制装置，两个制冷循环系统，冷藏室和冷冻室上分别设有箱门组件，箱门组件与箱体之间设有密封装置；冷藏室和冷冻室内均设有搁物架，散热装置，其特征在于：所述冷藏室和冷冻室上均设有两个箱门组件，分别位于箱体的前后两面；所述箱门组件采用双层真空玻璃结构，箱门组件的外侧安装有触屏液晶显示板；箱门组件内安装有锥形弹簧，锥形弹簧的外侧安装有密封装置；所述箱体的上部冷藏室的底部设有超声波加湿系统。由于采用上述结构，使得本实用新型具有更好的节能、隔离、保湿、调湿、保鲜、杀菌、消毒、智能管理的功能，另外还具有操作方便、安装可靠等优点，特别适用于隔离冷链加工场所和周转站。

Description

一种冷冻、冷藏设备

技术领域

本实用新型属于冷冻、冷藏技术领域，特别是涉及一种鲜蔬菜、海鲜水产品、食品半成品、熟食制品、活体疫苗及药物的加工过程中用于隔离冷链加工场所和周转的冷冻、冷藏设备。

背景技术

冷冻、冷藏设备和技术经过上百年的发展，材料和技术的持续的不断的改进，从制冷剂、保温材料、控温技术、电子技术、外观设计到能耗比都已经发展到了很高的水平。但随着社会的进步和发展，新的理念，新的行业不断涌现，可是冷冻、冷藏箱的某些方面，例如：不论多新型的冷冻、冷藏箱一律前开门，对某些新兴的行业在冷冻、冷藏技术和方法上的高要求，新技术和对新行业工艺流程的革新已经越来越不适应，越来越达不到低碳减排的要求。例如：有些冷冻、冷藏设备标明每天只耗电0.15-0.3kwh等节能指标，但实际上这样的指标是虚值，因为冷冻均属于深度冷冻，冻品在深度冷冻后取出再化开实际上把能源又给“化掉”了！目前已有零度技术，但只是做为深度冷冻的缓冲区且箱体积都不大，商业、工业的实用价值不是太大。冷藏箱仅局限于饮料类的产品，没有能精确控温、杀菌、加湿等冷藏管理标准化的冷藏箱。现有的电冰(冷藏)箱的箱体结构、门的结构、门封结构很难做到最佳的保温，即跑漏的“能源”比所谓的节电要浪费的能源大好几倍，真正做到点滴之处节能要不断改进电冰(冷藏)箱的结构、控制技术、提高使用率才能做到实用、高效、节能减排，才能真正节约电冰(冷藏)箱的使用者的生产成本。

发明内容

本实用新型为解决公知技术中存在的技术问题而提供一种鲜蔬菜、海鲜水产品、食品半成品、熟食制品、活体疫苗及药物的加工过程中用于隔离冷链加工场所和周转的冷冻、冷藏设备。

本实用新型为解决公知技术中存在的技术问题所采取的技术方案是：

一种冷冻、冷藏设备，包括箱体，箱体内灌装有保温层，箱体内设有冷藏室和冷冻室，冷藏室位于冷冻室的上部，冷藏室和冷冻室内均设有温度控制装置，温度控制装置分别控制两个制冷循环系统，制冷循环系统位于冷冻室的下方，冷藏室和冷冻室上分别独立设有箱门组件，箱门组件与箱体之间设有密封装置；冷藏室和冷冻室内均设有搁物架，还包括散热装置，其特征在于：所述冷藏室和冷冻室上均设有两个箱门组件，分别位于箱体的前后两面，每个箱门组件均与箱体之间设有密封装置；所述箱门组件包括绝热性能好的材料制成的方框、外门框、内门框以及的两个玻璃板，所述玻璃板嵌装在内门框内侧的环状锥形槽内，且与环状锥形槽之间设有锥形密封圈，所述内门框上开设有抽气咀，抽气咀连通由两个玻璃板、内门框所构成的密封腔体，所述内门框与外门框之间通过紧固件固定连接，所述内门框上设有贯穿内门框上下方向的拉杆，拉杆上配装有紧固构件；内门框的外围固装有外门框，外门框的外侧通过紧固件安装有与内门框连接的玻璃板，玻璃板的外侧通过紧固构件安装有触屏液晶显示板；内门框的内侧通过预埋构件安装有绝热性能好的材料支撑的方框，方框的外侧安装有锥形弹簧，锥形弹簧的外侧安装有密封装置；所述箱体的上部冷藏室的底部设有超声波加湿系统。

本实用新型还可以采用如下技术措施：

所述散热装置主要包括与制冷循环系统连通的铝制散热管，铝制散热管盘成S型安装在铝制外板框上，铝制外板框安装在箱体左、右和顶部上，铝制外板框高出箱体的外表面。

所述密封装置包括在箱体内壁门口处开设有凹槽，所述箱门组件内侧安装有带裙边磁性无缝隙橡胶门封条，凹槽内安装有电磁铁，带裙边磁性无缝隙橡胶门封条内对应电磁铁位置处设有铁块。

所述超声波加湿系统包括安装在冷藏室底部的的超声波发生器，超声波发生器的上方设置有盛水盘，盛水盘的两侧分别通过斜槽连接位于保温层内的气道，所述气道连接位于冷藏室顶部的离心风机出风口，离心风机吊装在冷藏室的顶部，离心风机的下端安装有保护网。

所述设置在冷藏室的搁物架为可折叠结构，主要包括两个架板，两个架板之间通过转轴连接；所述搁物架上设有与外界电源连接的插座，搁物架的下方吊装有紫外灯和LED照明灯排；搁物架上表面间隔设有插孔，插孔内插装有竖直格栅，相邻的栅格形成储存物品的空间，所述每个空间的前方靠近两面的箱门组件处设有记录有物品名称、保质期、存放日期，并能产生报警信号的电子显示装置，电子显示装置连接编辑器；所述冷冻室内的搁物架上放置有相互独立的储物盒，储物盒前安装有记录有物品名称、保质期、存放日期，并能产生报警信号的电子显示装置，电子显示装置连接编辑器。

所述箱体的前后两侧分别设有通信组件，所述通信组件包括对讲机、麦克风、扬声器以及输出提示信号的LED指示灯。

所述箱体的前后两侧分别设有电磁门开关组件，所述电磁门开关组件主要包括设置在箱体内的电磁铁，控制电磁铁通电的按钮，以及输出信号的LED指示灯。

所述箱体的底部设有减震底脚。

所述箱体底部安装有保温垫。

所述玻璃板的表面镀有减少温度辐射的介质膜。

本实用新型具有的优点和积极效果是：本实用新型采用了前后开门的结构使这种冷冻、冷藏设备把洁净、消毒区和非消毒区分离，又不影响冷藏或冷冻的物品的流转，便于需要这种隔离的生产、加工、制造的环境使用，生产效率高，无附加的被环境污染而造成的食品变质，菌种污染等材料损失。由于需要直视看到冷冻、冷藏设备内的所有物品，又要减少由于普通玻璃门的保温效果差，造成的能源损失。特别采用了玻璃真空保温门，即达到直视冷冻、冷藏设备内物品又要良好的保温的双重效果。添加了电子显示装置，电子显示装置的字符亮度高、清晰，更能准确表示所存放物的位置、数量、限定存储时间等重要参数，直视的效果更能很好的把握某种蔬菜料的实际存量，能预估其补充量及早准备。因此在取放物品时快、准、短，大大缩短每次开门的时间和开门的频率，尽可能的减少能量的损失，是本实用新型的节能亮点之一；

采用了最新型的带裙边磁性无缝隙橡胶门封条上的新增的裙边皱褶的空气层和其等效宽度的增加，与箱体上一圈凹槽的无缝配合，减少了原橡胶门封条结构上的(平直的)缺陷，是本实用新型优点之二；

采用一种绝热材料制成方框安装在玻璃真空保温门的门外框上，再将裙边磁性无缝隙橡胶门封条安装在绝热材料方框上，一是为适应门封的凹槽结构尺寸上的需要，二是利用绝热材料方框的导热系数小的特点，减少热/冷能的传导，是本实用新型优点之三；

由于采用了铝制外框和铝制内圆外方管盘成的S型排的新型散热装置，铝制外板框比箱体表面高出一定距离。这是为了安装这款电冰(冷藏)箱进入玻璃幕墙或隔断墙专用的设计的，铝制外板框(也就是箱体)在过墙时有三个面与作隔断用的轻钢龙骨或槽钢能紧密接触，由于金属与金属之间的热传导效率比较高，这样的安装结构与方法就能实现散热器延伸，增加深度散热面积，加大散热效率，是本实用新型优点之四；

为了提高照明的亮度又减少耗能又不产生热量在可折叠带下照明灯搁物架，安装的照明灯全采用了高亮度全色系LED发光管，这个LED发光管几乎不产生热量，最大限度的节约了能源亮点之六；

在冷冻冷藏室内的可折叠带下照明灯搁物架的底部吊挂的紫外灯是随时为箱内杀菌用的，紫外灯灯管开启时会产生一点的热量，但在其开启的时间上严格控制(每次十分钟)达到即能有足够的杀菌时间又不增加多少热量，也是本实用新型节能优点之五。

另外本实用新型多处采用新结构、新技术、新思路，是为了更有效的节能和更有效的发挥本实用新型的隔离、定温、保湿、调湿、保鲜、杀菌、消毒、智能管理功能。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是图1的侧视图；

图3是图1中A-A剖视图；

图4是图1中B-B剖视图；

图5是图1中C-C剖视图；

图6是图5中E-E剖视图；

图7是图5中F-F剖视图；

图8是散热装置结构示意图；

图9是搁物架结构示意图；

图10是图9中K向视图；

图11是箱门组件结构示意图；

图12是图11中J-J剖视图；

图13是图11中I-I剖视图

图14是图11中K-K剖视图；

图15是箱门组件俯视图；

图16是本实用新型安装在玻璃隔断墙中的结构示意图。

图中：1、箱体；2、保温层；3、冷藏室；4、冷冻室；5、温度控制装置；6、制冷循环系统；7、箱门组件；7-1、方框；7-2、外门框；7-3、内门框；7-4、玻璃板；7-5、抽气咀；7-6、密封腔体；7-7、拉杆；7-8、紧固构件；7-9、玻璃板；7-10、触屏液晶显示板；7-11、预埋构件；7-12、锥形弹簧；8、减震底脚；9、搁物架；9-1、架板；9-2、转轴；9-3、插座；9-4、紫外灯；9-5、插孔；9-6、竖直格栅；9-7、电子显示装置；9-8、储物盒；9-9、电子显示装置；9-10、LED照明灯排；10、散热装置；10-1、铝制散热管；10-2、铝制外板框；11、密封装置；11-1、凹槽；11-2、门封条；11-3、铁块；12、超声波加湿系统；12-1、超声波发生器；12-2、盛水盘；12-3、斜槽；12-4、气道；12-5、离心风机；12-6、保护网；13、通信组件；13-1、对讲机；13-2、麦克风；13-3、扬声器；13-4、LED指示灯；14、电磁门开关组件；14-1、电磁铁；14-2、按钮；14-3、LED指示灯；15、保温垫；16、龙骨。

具体实施方式

为能进一步了解本实用新型的发明内容、特点及功效，兹例举以下实施例，并配合附图详细说明如下：

请参阅图1至图16，一种冷冻、冷藏设备，包括箱体1，箱体1内灌装有保温层2，箱体1内设有冷藏室3和冷冻室4，冷藏室3位于冷冻室4的上部，冷藏室3和冷冻室4内均设有温度控制装置5，温度控制装置5分别控制两个制冷循环系统6，制冷循环系统6位于冷冻室4的下方，上述温度控制装置5和制冷循环系统均为成熟技术，在此不过到描述。所述冷藏室3和冷冻室4上分别独立设有箱门组件7，箱门组件7与箱体1之间设有密封装置11；冷藏室3和冷冻室4内均设有搁物架9，在箱体内还安装有散热装置10，所述散热装置10主要包括与制冷循环系统6连通的铝制散热管10-1，铝制散热管10盘成S型安装在铝制外板框10-2上，铝制外板框10-2安装在箱体的左、右和顶部上，铝制外板框10-2高出箱体的外表面，作为施工时的定位和散热的深度延伸。所述冷藏室3和冷冻室4上均设有两个箱门组件7，分别位于箱体1的前后两面，这样在本实用新型的两侧均可以打开箱门，拿取箱体内储存的物品，每个箱门组件7均与箱体1之间设有密封装置11；所述密封装置11包括在箱体1内壁门口处开设有凹槽11-1，所述箱门组件7内侧安装有带裙边磁性无缝隙橡胶门封条11-2，凹槽11-1内安装有电磁铁14-1，带裙边磁性无缝隙橡胶门封条11-2内对应电磁铁14-1位置处设有铁块11-3。

所述箱门组件7包括绝热性能好的材料制成的方框7-1、外门框7-2、内门框7-3以及的两个玻璃板7-4，所述玻璃板7-4嵌装在内门框7-3内侧的环状锥形槽7-3-1内，且与环状锥形槽7-3-1之间设有锥形密封圈7-3-2，所述内门框7-3上开设有抽气咀7-5，抽气咀7-5连通由两个玻璃板7-4、内门框7-3所构成的密封腔体7-6，这样通过抽气咀7-5抽取密封腔体7-6内的空气，使其为真空状态进而达到保温效果。所述内门框7-3与外门框7-2之间通过紧固件固定连接，所述内门框7-3上设有贯穿内门框7-3上下方向的拉杆7-7，拉杆7-7上配装有紧固构件7-8；内门框7-3的外围固装有外门框7-2，外门框7-2的外侧通过紧固件安装有与内门框7-3连接的玻璃板7-9，玻璃板7-9的外侧通过紧固构件安装有触屏液晶显示板7-10；内门框7-3的内侧通过预埋构件7-11安装有绝热性能好的材料支撑的方框7-1，方框7-1的外侧安装有锥形弹簧7-12，锥形弹簧7-12的外侧安装有密封装置11；所述玻璃板的表面镀有减少温度辐射的介质膜。

所述箱体1的上部冷藏室3的底部设有超声波加湿系统12，所述超声波加湿系统12包括安装在冷藏室3底部的的超声波发生器12-1，超声波发生器12-1的上方设置有盛水盘12-2，盛水盘12-2的两侧分别通过斜槽12-3连接位于保温层2内的气道12-4，所述气道12-4连接位于冷藏室3顶部的离心风机12-5出风口，离心风机12-5吊装在冷藏室3的顶部，离心风机12-5的下端安装有保护网12-6。

所述设置在冷藏室3的搁物架9为可折叠结构，主要包括两个架板9-1，两个架板之间通过转轴9-2连接；所述搁物架9上设有与外界电源连接的插座9-3，搁物架9的下方吊装有紫外灯9-4和和LED照明灯排9-10；搁物架9上表面间隔设有插孔9-5，插孔9-5内插装有竖直格栅9-6，相邻的栅格9-6形成储存物品的空间，所述每个空间的前方靠近两面的箱门组件7处设有记录有物品名称、保质期、存放日期，并能产生报警信号的电子显示装置9-7，电子显示装置9-7连接编辑器，编辑器是市场购买的产品，根据实际要求可以对电子显示装置的参数进行设定和编辑；所述冷冻室4内的搁物架上放置有相互独立的储物盒9-8，储物盒9-8上安装有记录有物品名称、保质期、存放日期，并能产生报警信号的电子显示装置9-9，电子显示装置9-9连接编辑器，该编辑器与上述编辑器相同。

由于是前、后两边开门隔墙两边的操作人员交流有困难，所述箱体1的前后两侧分别设有通信组件13，所述通信组件13包括对讲机13-1、麦克风13-2、扬声器13-3以及输出提示信号的LED指示灯13-4，这样两边的操作人员可以一边按对讲开关按钮，另一边的报警提示灯闪光，提醒对方通话，通话结束后关闭；

为了综合保湿、杀菌、节能等因素，所述箱体1的前后两侧分别设有电磁门开关组件14，所述电磁门开关组件14主要包括设置在箱体内的电磁铁14-1，控制电磁铁通电的按钮14-2，以及输出信号的LED指示灯14-3。即一边开门时另一边的玻璃真空保温门是不能轻易被打开的，因为箱体每个门边框内都装有电磁铁，当一面按开关开门时这个门的电磁铁被断电可以打开，则对面的电磁铁通电被吸住打不开，目的是两边的门不允许同时打开形成空气对流状态，减少因空气对流带来的空气中的病毒、细菌给箱内带来的污染和因空气流通造成的箱内温度急骤变化损失能量和使箱内温度场发生较大的变化后对所储物料造成的湿度冲击影响新鲜蔬菜料(已加工成细末成品的)的保鲜度和储存时间。

为了减少设备运行所产生的震动，所述箱体1的底部设有减震底脚8。

为了保证箱体内的保温性能，在所述箱体1底部安装有保温垫15。

由于本实用新型采用上述结构使得从功能上具有以下优点：

采用了前后开门的结构使这种冷冻、冷藏设备把洁净、消毒区和非消毒区分离，又不影响冷藏或冷冻的物品的流转，便于需要这种隔离的生产、加工、制造的环境使用，生产效率高，无附加的被环境污染而造成的食品变质，菌种污染等材料损失。

由于需要直视看到冷冻、冷藏设备内的所有物品，又要减少由于普通玻璃门的保温效果差，造成的能源损失。特别采用了玻璃真空保温门，即达到直视冷冻、冷藏设备内物品又要良好的保温的双重效果。添加了电子显示装置，电子显示装置的字符亮度高、清晰，更能准确表示所存放物的位置、数量、限定存储时间等重要参数，直视的效果更能很好的把握某种蔬菜料的实际存量，能预估其补充量及早准备。因此在取放物品时快、准、短，大大缩短每次开门的时间和开门的频率，尽可能的减少能量的损失，是本实用新型的节能亮点之一；

采用了最新型的带裙边磁性无缝隙橡胶门封条上的新增的裙边皱褶的空气层和其宽度的增加，与箱体上一圈凹槽的无缝配合，减少了原橡胶门封条结构上的(平直的)缺陷，是本实用新型优点之二；

由于采用了铝制外框和铝制内圆外方管盘成的S型排的新型散热装置，铝制外板框比箱体表面高出一定距离。这是为了安装这款电冰(冷藏)箱进入玻璃幕墙或隔断墙专用的设计的，铝制外板框(也就是箱体)在过墙时有三个面与作隔断用的轻钢龙骨16或槽钢能紧密接触，由于金属与金属之间的热传导效率比较高，这样的安装结构与方法就能实现散热器延伸，增加深度散热面积，加大散热效率，是本实用新型优点之四；

为了提高照明的亮度又减少耗能又不产生热量在可折叠带下照明灯搁物架，安装的照明灯全采用了高亮度全色系LED发光管，这个LED发光管几乎不产生热量，它们用透明树脂胶灌注在可折叠的带下照明灯(LED)和冷冻蒸发器下支架下的槽内，冷藏箱顶部安装的LED照明灯排则是专用的槽架，是这款电冰(冷藏)箱节能亮点之五；

在冷冻冷藏室内的可折叠带下照明灯(LED)搁物架的底部吊挂的紫外线(UV)灯是随时为箱内杀菌用的，紫外灯灯管开启时会产生一点的热量，但在其开启的时间上严格控制(每次十分钟)达到即能有足够的杀菌时间又不增加多少热量，也是本实用新型节能优点之六。

以上所述仅是对本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制，凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所做的任何简单修改，等同变化与修饰，均属于本实用新型技术方案的范围内。

Claims

1.一种冷冻、冷藏设备，包括箱体，箱体内灌装有保温层，箱体内设有冷藏室和冷冻室，冷藏室位于冷冻室的上部，冷藏室和冷冻室内均设有温度控制装置，温度控制装置分别控制两个制冷循环系统，制冷循环系统位于冷冻室的下方，冷藏室和冷冻室上分别独立设有箱门组件，箱门组件与箱体之间设有密封装置；冷藏室和冷冻室内均设有搁物架，还包括散热装置，其特征在于：

所述冷藏室和冷冻室上均设有两个箱门组件，分别位于箱体的前后两面，每个箱门组件均与箱体之间设有密封装置；

所述箱门组件包括绝热性能好的材料制成的方框、外门框、内门框以及的两个玻璃板，所述玻璃板嵌装在内门框内侧的环状锥形槽内，且与环状锥形槽之间设有锥形密封圈，所述内门框上开设有抽气咀，抽气咀连通由两个玻璃板、内门框所构成的密封腔体，所述内门框与外门框之间通过紧固件固定连接，所述内门框上设有贯穿内门框上下方向的拉杆，拉杆上配装有紧固构件；内门框的外围固装有外门框，外门框的外侧通过紧固件安装有与内门框连接的玻璃板，玻璃板的外侧通过紧固构件安装有触屏液晶显示板；内门框的内侧通过预埋构件安装有绝热性能好的材料支撑的方框，方框的外侧安装有锥形弹簧，锥形弹簧的外侧安装有密封装置；

所述箱体的上部冷藏室的底部设有超声波加湿系统。

2.根据权利要求1所述的冷冻、冷藏设备，其特征在于：所述散热装置主要包括与制冷循环系统连通的铝制散热管，铝制散热管盘成S型安装在铝制外板框上，铝制外板框安装在箱体左、右和顶部上，铝制外板框高出箱体的外表面。

3.根据权利要求1所述的冷冻、冷藏设备，其特征在于：所述密封装置包括在箱体内壁门口处开设有凹槽，所述箱门组件内侧安装有带裙边磁性无缝隙橡胶门封条，凹槽内安装有电磁铁，带裙边磁性无缝隙橡胶门封条内对应电磁铁位置处设有铁块。

4.根据权利要求1所述的冷冻、冷藏设备，其特征在于：所述超声波加湿系统包括安装在冷藏室底部的的超声波发生器，超声波发生器的上方设置有盛水盘，盛水盘的两侧分别通过斜槽连接位于保温层内的气道，所述气道连接位于冷藏室顶部的离心风机出风口，离心风机吊装在冷藏室的顶部，离心风机的下端安装有保护网。

5.根据权利要求1所述的冷冻、冷藏设备，其特征在于：所述设置在冷藏室的搁物架为可折叠结构，主要包括两个架板，两个架板之间通过转轴连接；所述搁物架上设有与外界电源连接的插座，搁物架的下方吊装有紫外灯和LED照明灯排；搁物架上表面间隔设有插孔，插孔内插装有竖直格栅，相邻的栅格形成储存物品的空间，所述每个空间的前方靠近两面的箱门组件处设有记录有物品名称、保质期、存放日期，并能产生报警信号的电子显示装置，电子显示装置连接编辑器；所述冷冻室内的搁物架上放置有相互独立的储物盒，储物盒前安装有记录有物品名称、保质期、存放日期，并能产生报警信号的电子显示装置，电子显示装置连接编辑器。

6.根据权利要求1所述的冷冻、冷藏设备，其特征在于：所述箱体的前后两侧分别设有通信组件，所述通信组件包括对讲机、麦克风、扬声器以及输出提示信号的LED指示灯。

7.根据权利要求1所述的冷冻、冷藏设备，其特征在于：所述箱体的前后两侧分别设有电磁门开关组件，所述电磁门开关组件主要包括设置在箱体内的电磁铁，控制电磁铁通电的按钮，以及输出信号的LED指示灯。

8.根据权利要求1所述的冷冻、冷藏设备，其特征在于：所述箱体的底部设有减震底脚。

9.根据权利要求1所述的冷冻、冷藏设备，其特征在于：所述箱体底部安装有保温垫。

10.根据权利要求1所述的冷冻、冷藏设备，其特征在于：所述玻璃板的表面镀有减少温度辐射的介质膜。