CN201922453U - 一种菜刀 - Google Patents
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Abstract
一种菜刀,包括刀体以及刀柄,在刀体的一侧连接刀柄,刀柄的表面设有长方形通孔;在每个通孔之间设有齿条,齿条的两个侧边连接在刀体表面;在刀体的刀刃位置连接长方形刀盖,在刀盖的上端面开设长方形槽孔,槽孔两侧内壁设有刷毛。本实用新型与现有技术相比具有避免粘连、安全卫生等优点。
Description
技术领域 本实用新型涉及一种厨房用具。
背景技术 众所周知,菜刀是烹饪过程中重要的用具,现有的菜刀基本结构是由刀体和刀柄组成的,即在刀体的一端连接刀柄。这种结构的菜刀在使用过程中存在着不足,例如:使用者在切菜时由于蔬菜或肉类表面有水,则易粘连在刀体表面,使用者需要用手将其拿掉;在放置时,刀体的刀刃处直接裸露在外面,容易弄脏,甚至会发生意外;例外,现有的菜刀功能单一,不能给使用者提供其它帮助。
发明内容 本实用新型的目的在于提供一种结构新颖、避免粘连、安全卫生、用途广泛、操作简单、造价低廉的菜刀。
本实用新型包括刀体以及刀柄,在刀体的一侧连接刀柄,在刀柄的表面设有若干个通孔,所述通孔为长方形,其并列开设在刀体的表面;在每个通孔之间设有用于切丝的齿条,该齿条为弧形板,其两个侧边连接在刀体表面,上述每个通孔之间的齿条为多个,并由上之下并列设置;在刀体的刀刃位置连接刀盖,所述刀盖为长方体,在其上端面开设长方形槽孔,槽孔两侧内壁设有对称刷毛。
由于刀体的表面开设通孔,所述在切菜时蔬菜和肉会由通孔掉下,不会粘连在菜刀上;每个通孔之间的齿条用于切丝;不使用时,将刀体的刀柄插入在刀盖的槽孔内,避免弄脏和割伤手指;若刀体的刀刃占有水或其它脏物,可利用刀盖槽孔内部的刷毛清理。
本实用新型与现有技术相比具有如下优点:结构新颖、避免粘连、安全卫生、用途广泛、操作简单、造价低廉。
附图说明 图1为本实用新型的主视示意图。
图2为本实用新型的俯视示意图。
图3为本实用新型的齿条立体示意简图。
图4为本实用新型的刀盖的俯视示意图。
具体实施方式 如图1、图2所示,刀体1的一侧连接刀柄2,在刀柄的表面设有若干个长方形通孔3,通孔并列开设在刀体的表面;在每个通孔之间设有用于切丝的齿条4,齿条为多个,并由上之下并列设置;在刀体的刀刃位置连接刀盖5。
如图3所示,该齿条为弧形板,其两个侧边6连接在刀体表面。
如图4所示,刀盖为长方体,在其上端面开设长方形槽孔7,槽孔两侧内壁设有对称刷毛8。
Claims (1)
1.一种菜刀,包括刀体以及刀柄,在刀体的一侧连接刀柄,其特征是:刀柄的表面设有长方形通孔;在每个通孔之间设有齿条,齿条的两个侧边连接在刀体表面;在刀体的刀刃位置连接长方形刀盖,在刀盖的上端面开设长方形槽孔,槽孔两侧内壁设有刷毛。
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CN2010206102241U CN201922453U (zh) | 2010-11-17 | 2010-11-17 | 一种菜刀 |
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CN2010206102241U CN201922453U (zh) | 2010-11-17 | 2010-11-17 | 一种菜刀 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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CN201922453U true CN201922453U (zh) | 2011-08-10 |
Family
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Family Applications (1)
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CN2010206102241U Expired - Fee Related CN201922453U (zh) | 2010-11-17 | 2010-11-17 | 一种菜刀 |
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- 2010-11-17 CN CN2010206102241U patent/CN201922453U/zh not_active Expired - Fee Related
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