CN201861409U - 锅 - Google Patents

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Abstract

本实用新型关于一种锅，其包含一锅底部及环绕在所述锅底部周缘向上弯折的锅边，而在其中形成一煮食空间，其中，所述锅底部的顶面上布设多个凹槽，所述多个凹槽之间形成纹路，在所述多个凹槽中设置不沾黏层，使锅底部的顶面形成平整的不沾锅面，通过此设计，使不沾黏层位于凹槽中，可避免工作人员的锅铲操作刮损到所述不沾黏层，从而能确保锅底部的顶面平整美观并能延长其使用寿命，且能让食物平贴于不沾锅面，达到平均受热的实用效果。

Description

锅
技术领域
本实用新型关于一种锅，特别关于一种应用于不沾锅领域的锅。
背景技术
目前，不沾锅的成型制作，是在锅底部的顶面进行表面处理，使其形成不沾黏层，以使其具有表面不易沾附油污及易清洗的效果，例如，在金属制锅底部的顶面上进行铁氟龙的表面处理，能使锅底部的顶面具有铁氟龙材质特性，从而达到不沾锅及易清洗的功效。
不沾锅的成型制造，是经由表面粗化、硬化及铁氟龙设置，使锅底部的顶面形成不沾黏层，而当工作人员操作锅铲进行煮食作业时，锅铲会刮损不沾黏层，所以在使用一段时间之后，易造成不沾黏层损坏而失去作用，且不沾黏层刮损形成杂乱刮痕，不但影响到锅具表面的美观，还易因此造成污垢卡掣于刮痕中。
而且，因刮痕的产生，将导致食物表面与锅底部表面贴抵不平均，造成食物表面无法平均、快速地受热，从而难以达到良好的食物烹调效果，为此，现有的不沾锅结构，还确有加以改进的必要。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是：提供一种锅，改善现有不沾锅的不沾黏层容易被刮损而导致受热不快速及使用寿命降低的问题。
本实用新型的技术解决方案是：提供一种锅，包含一锅底部及环绕在所述锅底部周缘向上弯折的锅边，在其中形成一煮食空间，其中，所述锅底部的顶面上布设多个凹槽，所述多个凹槽之间形成纹路，在所述多个凹槽中设置不沾黏层，使锅底部的顶面形成平整的不沾锅面。
如上所述的锅，所述多个凹槽之间形成细致纹路，在所述多个凹槽中设置不沾黏层。
如上所述的锅，所述凹槽的深度尺寸为0.06mm至0.3mm的尺寸范围中。
如上所述的锅，所述凹槽的深度尺寸为0.08mm至0.15mm的尺寸范围中。
如上所述的锅，所述锅边的外侧面上设有一把手。
本实用新型的优点是：使食物能平贴于不沾锅底表面，而达到平均受热的煮食效果，且工作人员的锅铲操作，可在锅底部的顶面上平滑铲动，以此可避免锅铲刮损不沾黏层，使锅具能达到延长使用寿命的功效。
附图说明
图1为本实用新型锅的一具体实施例的立体外观俯视示意图。
图2为本实用新型锅的一具体实施例的侧视平面示意图。
图3为本实用新型锅的一具体实施例的俯视平面示意图。
图4为本实用新型锅的一具体实施例的局部侧剖示意图。
具体实施方式
以下配合附图及本实用新型的优选实施例，进一步阐述本实用新型为达成预定实用新型目的所采取的技术手段。
配合参看图1至图4所示，本实用新型的锅10包含一锅底部11及环绕在所述锅底部11周缘向上弯折的锅边12，而在其中形成一煮食空间。
如图4所示，锅底部11的顶面上布设多个凹槽21，多个凹槽21之间形成纹路20，在多个凹槽21中设置不沾黏层30，不沾黏层30可为铁氟龙材质，不沾黏层30设置在多个凹槽21中而将凹槽21予以填平，使锅底部11的顶面形成平整的不沾锅面，不沾黏层30呈网格状的排列方式，其可提高油的扩散效率并提升不沾黏功效。
锅底部11与锅边12的交接处也布设多个凹槽21，多数个凹槽21之间形成细致纹路201，在多个凹槽21中设置不沾黏层30而将凹槽21予以填平，使不沾锅面可由锅底部11扩展到与锅边12的交接位置。
锅底部11的顶面布设的凹槽21，以及锅底部11与锅边12交接处所布设的多个凹槽21的深度尺寸，可在0.06mm至0.3mm的尺寸范围中，此外，可将凹槽21的深度尺寸进一步界定在0.08mm至0.15mm的尺寸范围中，使不沾黏层30可稳定的定位于凹槽21中。
锅10在锅边12的外侧面上设置一把手13，把手13可提供握持的作用，以便于工作人员进行煮食操作。
本实用新型的锅的制作，是在不锈钢平板上印刷花纹，并且送入蚀刻设备中，使花纹以外的不锈钢平板表面能成型出多个凹槽21，经过油压成型作业形成锅10的形状，并在锅底部11的顶面上及锅边12的交接位置涂布不沾黏层30，使不沾黏层30能进入多个凹槽21中，之后再进行抛光作业，使锅底部11的顶面形成平整的不沾锅面，使纹路20的顶端能显露出来，而完成本实用新型的锅的成型制作。
综上所述，本实用新型在锅底部11的顶面上布设多个凹槽，且在多个凹槽21中设置不沾黏层30而将凹槽21予以填平，使锅底部11的顶面形成平整的不沾锅面，而让置入的食物能平贴于不沾锅面，达到平均受热的功效，而由于不沾黏层30填设于多个凹槽21中，所以当工作人员用锅铲进行烹调煮食作业时，能使锅铲在锅底部11的顶面上平滑铲动，以避免锅铲刮伤不沾黏层，因此，本实用新型的设计，可达到延长锅10的使用寿命的功效。
以上所述仅是本实用新型的优选实施例而已，并非对本实用新型做任何形式上的限制，虽然本实用新型已以优选实施例披露如上，然而并非用以限定本实用新型，任何本领域的技术人员，在不脱离本实用新型技术方案的范围内，应当可以利用上述揭示的技术内容作出些许改变或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本实用新型技术方案的内容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本实用新型技术方案的范围内。

Claims (7)

1.一种锅，其包含一锅底部及环绕在所述锅底部周缘向上弯折的锅边，在其中形成一煮食空间，其特征在于：所述锅底部的顶面上布设多个凹槽，所述多个凹槽之间形成纹路，在所述多个凹槽中设置不沾黏层，使锅底部的顶面形成平整的不沾锅面。
2.根据权利要求1所述的锅，其特征在于：所述锅底部与锅边交接处布设多个凹槽，所述多个凹槽之间形成细致纹路，在所述多个凹槽中设置不沾黏层。
3.根据权利要求1或2所述的锅，其特征在于：所述凹槽的深度尺寸为0.06mm至0.3mm。
4.根据权利要求1或2所述的锅，其特征在于：凹槽的深度尺寸为0.08mm至0.15mm。
5.根据权利要求1或2所述的锅，其特征在于：所述锅边的外侧面上设有一把手。
6.根据权利要求3所述的锅，其特征在于：所述锅边的外侧面上设有一把手。
7.根据权利要求4所述的锅，其特征在于：所述锅边的外侧面上设有一把手。
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