CN201848885U - 对剪式切菜机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型属于食品加工机械技术领域,公开了一种对剪式切菜机。其主要技术特征为:包括带有电机、投料斗的机体,所述的机体设置有通过主动轴相连接的主动轮与主动副轮,主动轮与主动副轮间设置有与机体上的手柄相连接的主动调节轮,主动轮与主动调节轮间设置有主动密封管和多个通过主动调节拉杆相连接的圆形主动刀片,与主动轮、主动副轮相啮合设置有从动轮、从动副轮,从动轮、从动副轮间设置有从动轴、从动调节轮、从动密封管、圆形从动刀片、从动调节拉杆、与手柄相连接的从动调节拉线。该对剪式切菜机使用非常方便,工作效率高,能切多种长度蔬菜,大大降低了劳动强度,不但能切菜,切肉也可。

Description

对剪式切菜机
技术领域
本实用新型属于食品加工机械技术领域,尤其涉及一种对剪式切菜机。
背景技术
在饭店和学校、企业、军队的食堂等处,每天需要大量的蔬菜,厨师切菜劳动强度大,生产效率低。
实用新型内容
本实用新型要解决的问题就是提供一种使用方便的对剪式切菜机。
为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案为:包括带有电机的机体,机体顶部为投料斗,所述的机体设置有通过启动轮与电机相连接的主动轮,主动轮通过至少两个主动轴与主动副轮相连接,主动轮与主动副轮间设置有套接在主动轴上的主动调节轮,主动调节轮通过主动调节拉线与机体上的手柄相连接,主动轮与主动调节轮间设置有主动密封管和多个套接在主动轴上的圆形主动刀片,多个圆形主动刀片通过主动调节拉杆相连接,与主动轮、主动副轮相啮合设置有从动轮、从动副轮,从动轮、从动副轮间设置有从动轴、从动调节轮、从动密封管、圆形从动刀片、从动调节拉杆、与手柄相连接的从动调节拉线。
其附加技术特征为:所述的机体设置有拉筋,拉筋上设置有可随圆形主动刀片和圆形从动刀片左右移动的清扫把;所述的投料斗设置有调节架,调节架通过卷帘与手柄相连接;所述的主动轴、从动轴都为四个;所述的圆形主动刀片与主动调节拉杆间、圆形从动刀片与从动调节拉杆间设置有滑动挡片;所述的主动轮、从动轮为并排设置的一组或两组以上。
本实用新型所提供的对剪式切菜机使用时,先根据所需切的菜的长短,转动手柄,通过主动调节拉线和从动调节拉线分别调节主动调节轮和主动轮间、从动调节轮和从动轮间距离,拉伸主动密封管、从动密封管、主动调节拉杆、从动调节拉杆,使得相邻圆形主动刀片和相邻圆形从动刀片间距离符合要求。然后启动电机,电机通过启动轮带动主动轮转动,同时主动轮带动与其啮合的从动轮转动,主动轮带动主动副轮、主动轴、主动调节轮、主动密封管、圆形主动刀片、主动调节拉杆转动,从动轮带动从动副轮、从动轴、从动调节轮、从动密封管、圆形从动刀片、从动调节拉杆转动,圆形主动刀片和圆形从动刀片相切。其后,由投料斗放入蔬菜,蔬菜被圆形主动刀片和圆形从动刀片相切处切断,其长度为相邻圆形主动刀片或相邻圆形从动刀片间距离,切好的蔬菜落到机体下面的收集器备用。该对剪式切菜机使用非常方便,工作效率高,能切多种长度蔬菜,大大降低了劳动强度,不但能切菜,切肉也可。而机体设置有拉筋,拉筋上设置有可随圆形主动刀片和圆形从动刀片左右移动的清扫把,可随时对圆形主动刀片和圆形从动刀片进行清扫。投料斗设置有调节架,调节架通过卷帘与手柄相连接,在进行圆形主动刀片和圆形从动刀片间距调整时,可同时调整进料斗大小,切菜效果好。主动轴、从动轴都为四个,其稳定性高。圆形主动刀片与主动调节拉杆间、圆形从动刀片与从动调节拉杆间设置有滑动挡片,使得圆形主动刀片与主动调节拉杆间、圆形从动刀片与从动调节拉杆间连接稳定。根据切菜量的不同,主动轮、从动轮可为并排设置的一组或两组以上。
附图说明
图1为本实用新型对剪式切菜机垂直面的结构示意图;
图2为对剪式切菜机水平面的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型所提供的对剪式切菜机的结构和原理做进一步详细说明。
如图1所示,本实用新型所提供的对剪式切菜机包括机体1,机体1带有电机2,机体1顶部为投料斗3,投料斗3设置有调节架4,调节架4通过卷帘5与手柄6相连接,电机2通过启动轮7与主动轮8相连接,主动轮8连接有主动轴9,主动轮8后设置有主动密封管10和多个套接在主动轴9上的圆形主动刀片11,多个圆形主动刀片11通过主动调节拉杆12相连接,机体1设置有拉筋13,拉筋13上设置有可随圆形主动刀片11左右移动的清扫把14。如图2所示,主动轮8通过主动轴9与主动副轮15相连接,主动轮8与主动副轮15间设置有套接在主动轴9上的主动调节轮16,主动调节轮16通过主动调节拉线17与手柄6相连接,主动轮8与主动调节轮16间设置有主动密封管10和多个套接在主动轴9上的圆形主动刀片11,多个圆形主动刀片11通过主动调节拉杆12相连接,与主动轮8、主动副轮16相啮合设置有从动轮18、从动副轮19,从动轮18、从动副轮19间设置有从动轴20、从动调节轮21、从动密封管22、圆形从动刀片23、从动调节拉杆24、与手柄6相连接的从动调节拉线25,圆形主动刀片11与主动调节拉杆12间、圆形从动刀片23与从动调节拉杆24间设置有滑动挡片26。
本实用新型所提供的对剪式切菜机使用时,先根据所需切的菜的长短,转动手柄6,通过主动调节拉线17和从动调节拉线25分别调节主动调节轮16和主动轮8间、从动调节轮21和从动轮18间距离,拉伸主动密封管10、从动密封管22、主动调节拉杆12、从动调节拉杆24,使得相邻圆形主动刀片11和相邻圆形从动刀片23间距离符合要求。然后启动电机2,电机2通过启动轮7带动主动轮8转动,同时主动轮8带动与其啮合的从动轮18转动,主动轮8带动主动副轮15、主动轴9、主动调节轮16、主动密封管10、圆形主动刀片11、主动调节拉杆12转动,从动轮18带动从动副轮19、从动轴20、从动调节轮21、从动密封管22、圆形从动刀片23、从动调节拉杆24转动,圆形主动刀片11和圆形从动刀片23相切。其后,由投料斗3放入蔬菜,蔬菜被圆形主动刀片11和圆形从动刀片23相切处切断,其长度为相邻圆形主动刀片11或相邻圆形从动刀片23间距离,切好的蔬菜落到机体1下面的收集器备用。而机体1设置有拉筋13,拉筋13上设置有可随圆形主动刀片11和圆形从动刀片23左右移动的清扫把14,可随时对圆形主动刀片11和圆形从动刀片23进行清扫。投料斗3设置有调节架4,调节架4通过卷帘5与手柄6相连接,在进行圆形主动刀片11和圆形从动刀片23间距调整时,可同时调整投料斗3大小,切菜效果好。圆形主动刀片11与主动调节拉杆12间、圆形从动刀片23与从动调节拉杆24间设置有滑动挡片26,使得圆形主动刀片11与主动调节拉杆12间、圆形从动刀片23与从动调节拉杆24间连接稳定。根据切菜量的不同,主动轮8、从动轮18可为并排设置的一组或两组以上。

Claims (6)

1.对剪式切菜机,包括带有电机的机体,机体顶部为投料斗,其特征在于:所述的机体设置有通过启动轮与电机相连接的主动轮,主动轮通过至少两个主动轴与主动副轮相连接,主动轮与主动副轮间设置有套接在主动轴上的主动调节轮,主动调节轮通过主动调节拉线与机体上的手柄相连接,主动轮与主动调节轮间设置有主动密封管和多个套接在主动轴上的圆形主动刀片,多个圆形主动刀片通过主动调节拉杆相连接,与主动轮、主动副轮相啮合设置有从动轮、从动副轮,从动轮、从动副轮间设置有从动轴、从动调节轮、从动密封管、圆形从动刀片、从动调节拉杆、与手柄相连接的从动调节拉线。
2.根据权利要求1所述的对剪式切菜机,其特征在于:所述的机体设置有拉筋,拉筋上设置有可随圆形主动刀片和圆形从动刀片左右移动的清扫把。
3.根据权利要求1所述的对剪式切菜机,其特征在于:所述的投料斗设置有调节架,调节架通过卷帘与手柄相连接。
4.根据权利要求1所述的对剪式切菜机,其特征在于:所述的主动轴、从动轴都为四个。
5.根据权利要求1所述的对剪式切菜机,其特征在于:所述的圆形主动刀片与主动调节拉杆间、圆形从动刀片与从动调节拉杆间设置有滑动挡片。
6.根据权利要求1所述的对剪式切菜机,其特征在于:所述的主动轮、从动轮为并排设置的一组或两组以上。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN105479520A (zh) * 2016-01-18 2016-04-13 长江师范学院 一种防褐变果蔬切片机以及防褐变果蔬切片方法
CN107186781A (zh) * 2017-06-26 2017-09-22 宁波秀可食品有限公司 一种蔬菜切段机

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