CN201716602U - 一种可用于巴氏消毒的液体温度控制装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种可用于巴氏消毒的液体温度控制装置，包括罐体、连接管路、控制系统；罐体包括液体存储罐及壳体，液体存储罐的顶部设置有液体注入口，所述注入口上设置有盖子，底部有液体流出口，液体流出口处安装有手动截止阀；液体存储罐与壳体之间的空间为里侧夹层，里侧夹层为循环水的通路，上部设置有入水口、下部设置有出水口，内部设置有加热棒，液体存储罐及里侧夹层内均设置有温度传感器，温度传感器将测得的温度信号传递给控制系统；所述的连接管路包括进水管路与出水管路；控制系统用于控制加热棒、冷却水入口电动截止阀、循环水出口电动截止阀的开启与关闭。该装置实现对液体的温度的控制，结构简单、经济性好。

Description

一种可用于巴氏消毒的液体温度控制装置

技术领域

本实用新型涉及一种温度控制装置，特别涉及一种适用于巴氏消毒的液体温度控制装置。

背景技术

在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。巴氏消毒最先用于牛奶的杀菌，其目的是杀死牛奶中可能存在的所有有害微生物，巴氏消毒法还用于消毒啤酒、白酒等。目前国际上通用的巴氏消毒法主要有两种：一种是将牛奶加热到62-65℃，保持30分钟。第二种方法将牛奶加热到75-90℃，保温15-16秒，其杀菌时间更短，工作效率更高。然而，目前存在的可用于巴氏消毒的液体温度控制装置的结构都很复杂，而且经济性不好，不适合小型牧场使用。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种可用于巴氏消毒的液体温度控制装置，该装置结构简单，经济性高。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种可用于巴氏消毒的液体温度控制装置，包括罐体、连接管路、控制系统；

所述罐体包括液体存储罐及壳体，所述液体存储罐的顶部设置有液体注入口，所述注入口上设置有盖子，底部有液体流出口，所述液体流出口处安装有手动截止阀；所述液体存储罐与壳体之间的空间为里侧夹层，该里侧夹层为循环水的通路，该里侧夹层的上部设置有入水口、下部设置有出水口，内部设置有加热棒，根据里侧夹层内部水的温度来实现罐体内液体的温度变化；所述液体存储罐及里侧夹层内均设置有温度传感器，所述温度传感器将测得的温度信号传递给控制系统；

所述的连接管路包括进水管路与出水管路；所述的进水管路包括冷却水入口电动截止阀、进水管，所述进水管一端与里侧夹层上部的入水口相连，另一端与冷却水入口电动截止阀的一端相连，冷却水入口电动截止阀的另一端与自来水管道相连；所述出水管路包括循环水出口电动截止阀、出水管，所述出水管一端与里侧夹层下部的出水口相连，另一端与循环水出口电动截止阀的一端相连，循环水出口电动截止阀的另一端将水排出；

所述控制系统用于控制加热棒、冷却水入口电动截止阀、循环水出口电动截止阀的开启与关闭。

本实用新型的有益效果是：用自来水作为冷却介质用于实现液体的冷却，用加热棒加热后的热水作为加热介质用于实现液体的加热，冷却水入口电动截止阀控制冷却水的关断，出水口电动截止阀控制水的流出，温度传感器可以测量罐内液体及循环水的温度，通过控制系统实现对加热棒、冷却水入口电动截止阀、出水口电动截止阀的开启与关闭进而实现对液体温度的控制。

在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。

进一步，还包括液位计，所述液位计与里侧夹层相连，用于显示内部水的高度，该液位计拥有液体上限位置和下限位置的自动提示开关，可以在水位达到上限位置和下限位置时发出提示信号，并将信号传递给控制系统。

进一步，在所述的壳体外部还设置有外壳体，所述液体存储罐、壳体、外壳体三层均采用不锈钢板制成，所述壳体与外壳体之间的空间设置有保温材料。

采用上述进一步方案的有益效果是：设置保温层可以防止热量损耗。

进一步，所述里侧夹层的上部设置有机械呼吸阀。

采用上述进一步方案的有益效果是：由于水加热过程中会产生水蒸气，在里侧夹层形成高压，影响装置的可靠性，因此里侧夹层上部安装机械呼吸阀，在内部压力达到一定程度时释放高压水蒸气。

进一步，所述盖子的中部安装有电机，所述电机输出轴上安装有搅拌桨。

采用上述进一步方案的有益效果是：在工作状态下搅动罐体内部的牛奶等作业对象，防止局部受热。

进一步，所述液体存储罐的下部为圆弧形，所述液体流出口设置在圆弧形底部的最低位置处，所述圆弧形底部与壳体之间设置有支撑柱。

采用上述进一步方案的有益效果是：底部采用圆弧形设计，可以增加接触面积；设置支撑柱能够防止牛奶等作业对象的重力对罐体形状产生影响。

进一步，所述的加热棒为电阻丝。

进一步，所述存储罐顶部的盖子上设置有把手及观察孔。

采用上述进一步方案的有益效果是：安装有把手，便于盖子掀起；安装有观察孔，可以根据工作需要观察内部工作状态。

附图说明

图1为本实用新型罐体主视图；

图2为实用新型罐体左视图；

图3本本实用新型罐体俯视图；

图4为图1沿A-A向剖视图；

图5为图3沿B-B向剖视图；

图6为本实用新型液体温度控制装置示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述。

该实施例中液体存储罐中存储液体为牛奶，适合小型农场使用，对牛奶实现温度控制可以完成巴氏消毒等步骤。

该液体温度控制装置，包括罐体、连接管路、控制系统。

如图1-5所示，该罐体由三层不锈钢板制成行形成为里中外(液体存储罐1、壳体9、外壳体11)三层结构，里层的液体存储罐1内存储有牛奶，液体存储罐1顶部设置有液体注入口，底部有液体流出口，注入口上设置有可以掀开的盖子2，盖子在工作状态处于闭合状态，防止热量损耗和杂质侵入，以保证牛奶等作业对象的卫生条件。盖子上安装有把手3，便于盖子掀起，盖子上设置有用机玻璃板封住的观察孔4，可以根据工作需要观察内部工作状态。盖子中部安装有电机5，电机输出轴上安装有搅拌桨6，可以在工作状态下搅动罐体内部的牛奶等作业对象，防止局部受热。液体流出口7处安装有手动截止阀8，通过打开手动截止阀8将牛奶排出。

液体存储罐1与壳体9形成的里侧夹层10为循环水的通路，里侧夹层的上部设置有入水口13，下部设置有出水口14，里侧夹层下部空间内安装有三个加热棒(图4中22，加热棒外端部设置有防水罩)和一个插入式温度传感器16，加热棒工作状态下产生热量可以改变内部夹层中水的温度，并通过水加热罐体内部的牛奶等作业对象。在液体存储罐1内也设置有插入式温度传感器17(参见图2)，温度传感器16、温度传感器17可以将测量的温度数值上传至控制系统，以确定工作状态，和下部的控制策略。壳体9与外壳体11之间的空间12设置有保温材料，保温层可以防止热量损耗。液体存储罐1的下部为圆弧形，液体流出口设置在圆弧形底部的最低位置处，圆弧形底部与壳体之间设置有支撑柱15，以防止牛奶等作业对象的重力对罐体形状产生影响。

该温度控制装置还包括与里侧夹层相连的液位计18(图2)，该液位计18用于显示内部水的高度，该液位计拥有液体上限位置20和下限位置19的自动提示开关，可以在水位达到上限位置和下限位置时发出提示信号，并将信号传递给控制系统。由于水加热过程中会产生水蒸气，在里侧夹层形成高压，影响装置的可靠性，因此里侧夹层上部安装机械呼吸阀21，在内部压力达到一定程度时释放高压水蒸气。

如图6所示，连接管路包括进水管路与出水管路；进水管路包括冷却水入口电动截止阀23、进水管，进水管一端与里侧夹层上部的入水口13相连，另一端与冷却水入口电动截止阀23的一端相连，冷却水入口电动截止阀的另一端与自来水管道相连；出水管路包括循环水出口电动截止阀24、出水管，出水管一端与里侧夹层下部的出水口相连，另一端与循环水出口电动截止阀24的一端相连，循环水出口电动截止阀24的另一端将水排出；

控制系统用于根据温度传感器所传送的温度信号、及液位计传送的液位高度信号控制加热棒、冷却水入口电动截止阀、循环水出口电动截止阀的开启与关闭。

当对牛奶进行巴氏消毒时，首先将牛奶注入液体存储罐1内部，并盖好盖子，将冷却水入口电动截止阀和循环水出口电动截止阀关闭。开始工作时，打开冷却水入口电动截止阀，自来水注入至罐体里侧夹层，当水高度达到水位计上限位置，即液体浮球位置上移至上限位置时发出控制信号至控制系统，控制系统发出控制信号将冷却水入口电动截止阀关闭，完成注水过程。上位控制系统发出控制信号启动加热棒，罐体里侧夹层的冷却水升温，并将热量传递至内部牛奶，以提高其温度，当达到巴氏消毒要求温度时，控制系统发出控制信号停止加热棒工作，打开冷却水入口电动截止阀和循环水出口电动截止阀，以让部分冷水注入，以免罐体内部夹层温度过高造成牛奶升温过高，当罐体内部夹层温度控制在高于罐体里侧夹层3度左右时，控制系统发出控制信号将冷却水入口电动截止阀和出水口电动截止阀关闭。在保温过程中如有温度下降，控制系统发出控制信号启动加热棒。当保温过程结束后，上位控制系统发出控制信号打开冷却水入口电动截止阀和出水口电动截止阀，将冷水注入可以将罐体内部夹层温度降低，并完成对牛奶等工作对象的冷却。

该装置不仅适用于牛奶的巴氏消毒，还适用于对其它液体的温度控制。

Claims (8)

1.一种可用于巴氏消毒的液体温度控制装置，其特征在于：包括罐体、连接管路、控制系统；

所述罐体包括液体存储罐及壳体，所述液体存储罐的顶部设置有液体注入口，所述注入口上设置有盖子，底部有液体流出口，所述液体流出口上安装有手动截止阀；所述液体存储罐与壳体之间的空间为里侧夹层，该里侧夹层为循环水的通路，该里侧夹层的上部设置有入水口、下部设置有出水口，内部设置有加热棒，根据里侧夹层内部水的温度来实现罐体内液体的温度变化；所述液体存储罐及里侧夹层内均设置有温度传感器，所述温度传感器将测得的温度信号传递给控制系统；

所述的连接管路包括进水管路与出水管路；所述的进水管路包括冷却水入口电动截止阀、进水管，所述进水管一端与里侧夹层上部的入水口相连，另一端与冷却水入口电动截止阀的一端相连，冷却水入口电动截止阀的另一端与自来水管道相连；所述出水管路包括循环水出口电动截止阀、出水管，所述出水管一端与里侧夹层下部的出水口相连，另一端与循环水出口电动截止阀的一端相连，循环水出口电动截止阀的另一端将水排出；

所述控制系统用于控制加热棒、冷却水入口电动截止阀、循环水出口电动截止阀的开启与关闭。

2.根据权利要求1所述的可用于巴氏消毒的液体温度控制装置，其特征在于：还包括液位计，所述液位计与里侧夹层相连，用于显示里侧夹层内部水的高度，该液位计设置有液体上限位置和下限位置的自动提示开关，可以在水位达到上限位置和下限位置时发出提示信号，并将信号传递给控制系统。

3.根据权利要求1或2所述的可用于巴氏消毒的液体温度控制装置，其特征在于：在所述的壳体外部还设置有外壳体，所述液体存储罐、壳体、外壳体三层均采用不锈钢板制成，所述壳体与外壳体之间的空间设置有保温材料。

4.根据权利要求3所述的可用于巴氏消毒的液体温度控制装置，其特征在于：所述里侧夹层的上部设置有机械呼吸阀。

5.根据权利要求1或4所述的可用于巴氏消毒的液体温度控制装置，其特征在于：所述盖子的中部安装有电机，所述电机输出轴上安装有搅拌桨。

6.根据权利要求1所述的可用于巴氏消毒的液体温度控制装置，其特征在于：所述液体存储罐的下部为圆弧形，所述液体流出口设置在圆弧形底部的最低位置处，所述圆弧形底部与壳体之间设置有支撑柱。

7.根据权利要求6所述的可用于巴氏消毒的液体温度控制装置，其特征在于：所述的加热棒为电阻丝。

8.根据权利要求6所述的液体温度控制装置，其特征在于：所述存储罐顶部的盖子上设置有把手及观察孔。

Images