CN201693568U - 一种厨易宝万能剪 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种厨易宝万能剪，包括迷你切割板、刀片、上手柄、下手柄、弹簧、防滑层、扣柄、扣槽、弹簧固定柱、挂孔、刀臂、定位销、定位销固定凹槽、贴片、防滑突起，其中定位销的两端连接着两片大致呈z形的不锈钢片形成刀臂，刀臂的上端固定有上手柄，刀臂的下端装置有迷你切割板，刀臂的前上端固定安装在上手柄对应的凹陷处，下手柄的前部呈斜面，斜面的中间开有一斜口，刀片由斜口插装在下手柄上，形成单独的切刀，并且下手柄前端斜面处的上方装置有定位销固定凹槽，当将刀臂上的定位销穿套进定位销固定凹槽，刀臂、刀片、上手柄、下手柄就合成一体。本实用新型结构简单、携带方便，操作快捷安全，使食物的切割更加的快捷卫生。

Description

一种厨易宝万能剪 

技术领域 

本实用新型涉及厨房烹饪切割刀具，具体地说是涉及一种万能剪。 

背景技术

人们在烹饪前准备食物时，需要对食物进行切割，现在绝大数家庭在切割食物时均使用传统的刀具，此类刀具大都功能单一，需要根据不同食物种类，更换大小不一的刀具，不但繁琐而且在刀具的金钱投入上也较高。人们在使用此类的传统刀具对食物进行切割时，需要砧板进行配合，将食物放置在砧板上，用手按住后进行切割，这样的切割方式不但容易切到手指，而且砧板在长期使用后，会产生因切割造成的缝隙，日积月累这样的缝隙会越来越多，在这样的砧板上切割食物，很容易将食物残渣残留在砧板的缝隙中，产生腐败滋生细菌。当将洗净的食物放在上面便会产生对食物的二次污染，对人们的饮食健康产生隐患。 

发明内容：

本实用新型的目的是克服现有技术的缺陷，提供了一种结构简单、携带方便，操作快捷安全，使食物的切割更加的快捷卫生的万能剪。 

为了解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是提供一种厨易宝万能剪，包括迷你切割板、刀片、上手柄、下手柄、弹簧、防滑层、扣柄、扣槽、弹簧固定柱、挂孔、刀臂、定位销、定位销固定凹槽、贴片、防滑凸起，其中定位销的两端连接着两片大致呈z形的不锈钢片形成刀臂，刀臂的上端固定有上手柄，刀臂的下端装置有迷你切割板，刀臂的前上端固定安装 在上手柄对应的凹陷处，装入后上手柄的宽度仍然保持不变，手握时不会有异物凸出感，下手柄的前部呈斜面，斜面的中间开有一斜口，刀片由斜口插装在下手柄上，形成单独的切刀，并且下手柄前端斜面处的上方装置有定位销固定凹槽，将刀臂上的定位销穿套进定位销固定凹槽，刀臂、刀片、上手柄、下手柄就合成一体。 

所述的一种厨易宝万能剪，其上手柄、下手柄设计均为符合人体手握形态的流线弧形结构，且手柄采用硬塑材料制成质地坚硬，在上手柄前端的上部和下手柄前端的下部均设置有一个三角形的防滑凸起，且上手柄的上沿和下手柄的下沿均包裹有一层防滑层，其中防滑凸起将手保持在手柄上的手握范围内，能防止使用时产生手向前移位，防滑层，其质地较为柔软，摩擦大，手握时不但手感舒适，即便手在沾水的情况下也不会产生滑跑现象。 

所述的一种厨易宝万能剪，其扣柄扣搭在下手柄末端凹槽内的连接杆上，在上手柄的末端有一向内凹陷的与扣柄相适配的扣槽。 

所述的一种厨易宝万能剪，弹簧其上下两端分别固定在上手柄前部下端和下手柄前部上端的对应的弹簧固定柱上。 

所述的一种厨易宝万能剪，刀臂中部的两侧均安装有一片与其形状相仿的贴片，另外观更加整体美观。 

所述的一种厨易宝万能剪，其所述的迷你切割板的上端为长方形，在其顶部位置开有一个长方形的挂孔，下端为半弧形的底座，在底座的两侧设置有与刀臂下端形状相适配的凹槽，迷你切割板采用抗菌材料制成，质地坚硬长期切割仍不易产生切痕缝隙，清洁卫生。 

所述的一种厨易宝万能剪，长方形的刀片的前端的顶部设置有一个圆形 的挂孔。 

本实用新型一种厨易宝万能剪具有以下几个优点： 

1、本实用新型结构简单，使用方便，只需要将食物放入切口处，按压手柄即可对食物进行切割。 

2、本实用新型将砧板和刀具合二为一，其中迷你切割板采用抗菌材料制成，切割食物时只要将洗净的食物放置在万能剪的开口处，就可以直接将食物切割进碗、盘子和锅里，避免的食物的二次污染，且安全快捷。 

3、本实用新型切割开口开阔，切割范围大，还可根据需要，按压手柄的力度进行调整大小，能将整捆的芦笋或者芹菜一次快速切割，而且刀片的刀锋非常锋利可以将凤梨一次贯穿切割成两半。 

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图； 

图2为本实用新型刀片和下手柄的结构示意图； 

图3为本实用新型上手柄，刀臂和迷你切割板的结构示意图； 

图中标号说明：1、迷你切割板，2、刀片，3、上手柄，4、下手柄，5、弹簧，6、防滑层，7、扣柄，8、扣槽，9、弹簧固定柱，10、挂孔，11、刀臂，12、定位销，13、定位销固定凹槽，14、贴片，15、防滑凸起。 

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，以下结合附图对本实用新型作进一步地详细说明： 

如图1所示，本实用新型一种厨易宝万能剪，包括迷你切割板1、刀片2、上手柄3、下手柄4、弹簧5、防滑层6、扣柄7、扣槽8、弹簧固定柱9、挂孔10、刀臂11、定位销12、定位销固定凹槽13、贴片14、防滑凸起15，其 中定位销12的两端连接着两片大致呈z形的不锈钢片形成刀臂11，刀臂11的上端固定有上手柄3，刀臂11的下端装置有迷你切割板1，刀臂11的前上端固定安装在上手柄3对应的凹陷处，装入后上手柄3的宽度仍然保持不变，手握时不会有异物凸出感，下手柄4的前部呈斜面，斜面的中间开有一斜口，刀片由斜口插装在下手柄4上，形成单独的切刀，在此状态下可以作为普通的刀具进行使用。下手柄4前端斜面处的上方装置有定位销固定凹槽13，将单独的切刀插入刀臂11中部的空当处，将刀臂11上的定位销12穿套进定位销固定凹槽13后，将弹簧5放入弹簧固定柱9上，用力按压手柄，刀臂11、刀片2、上手柄3、下手柄4就合成一体，形成万能剪，需要将其拆分时，将上手柄3，下手柄4朝相反的方向拉开，将刀臂11上的定位销12拉出定位销固定凹槽13后，二者即拆分开来。 

如图2、3所示，所述的一种厨易宝万能剪，其上手柄3、下手柄4设计均为符合人体手握形态的流线弧形结构，且手柄采用硬塑材料制成质地坚硬，在上手柄3前端的上部和下手柄4前端的下部均设置有一个三角形的防滑凸起15，且上手柄3的上沿和下手柄4的下沿均包裹有一层防滑层6，其中防滑凸起15将手保持在手柄上的手握范围内，能防止使用时产生手向前移位，防滑层6，其质地较为柔软，摩擦大，手握时不但手感舒适，即便手在沾水的情况下也不会产生滑跑现象。 

如图1所示，所述的一种厨易宝万能剪，其扣柄7扣搭在下手柄4末端凹槽内的连接杆上，在上手柄3的末端有一向内凹陷的与扣柄相适配的扣槽8，当食物切割完毕不再使用时，单手握紧上手柄3和下手柄4，使上手柄3和下手柄4相互靠拢，固定在上手柄3和下手柄4的弹簧固定柱9上的弹簧5此 时就处在压缩状态，刀片2与迷你切割板1之间的开口闭合，刀片2的刀刃就垂直紧贴在迷你切割板1上，然后将下手柄4上的扣柄7，扣入上手柄3的扣槽8内，便将刀片2以垂直形态固定在迷你切割板1上，这样外出携带、或随意放置，均不会造成割伤等情况，使用更加安全，不管在家庭、还是野营都是准备食物的好帮手。 

如图1所示，所述的一种厨易宝万能剪，弹簧5其上下两端分别固定在上手柄3前部下端和下手柄4前部上端的对应的弹簧固定柱9上。 

如图1所示，所述的一种厨易宝万能剪，刀臂11中部的两侧均安装有一片与其形状相仿的贴片14，另外观更加整体美观。 

如图3所示，所述的一种厨易宝万能剪，其所述的迷你切割板1的上端为长方形，在其顶部位置开有一个长方形的挂孔10，下端为半弧形的底座，在底座的两侧设置有与刀臂11下端形状相适配的凹槽，迷你切割板1采用抗菌材料制成，质地坚硬长期切割仍不易产生切痕缝隙，清洁卫生。长方形的刀片2的前端的顶部设置有一个圆形的挂孔10，不使用时将下手柄4上的扣柄7，扣入上手柄3的扣槽8内，刀片2与迷你切割板1之间的开口闭合，刀片2以垂直形态固定在迷你切割板1上，然后可以利用挂孔10将其钩挂在墙壁或橱柜内，可以节省空间。 

如图1所示，所述的一种厨易宝万能剪，其还未进行使用时，固定在上手柄3和下手柄4的弹簧固定柱9上的弹簧5处在拉伸状态，刀片2与迷你切割板1之间形成开阔的开口，当需要切割食物的时候，用单手将手柄握住，将食物放到迷你切割板1和刀片2之间开口内，然后将手握紧，使上手柄3和下手柄4相互靠拢，固定在上手柄3和下手柄4的弹簧固定柱9上的 弹簧5此时就处在压缩状态，刀片2与迷你切割板1之间的开口闭合，就可以对食物进行切割，切割后的食物便可落入盛放容器内，然后松开手柄，刀片2与迷你切割板1之间再形成开阔的开口，将食物推进再握紧手柄，食物便继续进行切割，依照这样的程序反复运作，食物将很快切割完毕且可以直接置入器皿中，且省时省力，干净卫生。 

本实用新型不局限于上述最佳实施方式，任何人应该得知在本实用新型的启示下作出的结构变化，凡是与本实用新型具有相同或相近的技术方案，均落入本实用新型的保护范围之内。 

Claims (7)

1.一种厨易宝万能剪，包括迷你切割板(1)、刀片(2)、上手柄(3)、下手柄(4)、弹簧(5)、防滑层(6)、扣柄(7)、扣槽(8)、弹簧固定柱(9)、挂孔(10)、刀臂(11)、定位销(12)、定位销固定凹槽(13)、贴片(14)、防滑凸起(15)，其特征在于定位销(12)的两端连接着两片大致呈z形的不锈钢片形成刀臂(11)，刀臂(11)的上端固定有上手柄(3)，刀臂(11)的下端装置有迷你切割板(1)，刀臂(11)的前上端固定安装在上手柄(3)对应的凹陷处，下手柄(4)的前部呈斜面，斜面的中间开有一斜口，刀片(2)由斜口插装在下手柄(4)上，形成单独的切刀，并且下手柄(4)前端斜面处的上方装置有定位销固定凹槽(13)，将刀臂(11)上的定位销(12)穿套进定位销固定凹槽(13)，刀臂(11)、刀片(2)、上手柄(3)、下手柄(4)就合成一体。

2.如权利要求1所述的一种厨易宝万能剪，其特征在于所述的上手柄(3)、下手柄(4)设计均为符合人体手握形态的流线弧形结构，在上手柄(3)前端的上部和下手柄(4)前端的下部均设置有一个三角形的防滑凸起(15)，且上手柄(3)的上沿和下手柄(4)的下沿均包裹有一层防滑层(6)。

3.如权利要求1所述的一种厨易宝万能剪，其特征在于所述的扣柄(7)扣搭在下手柄(4)末端凹槽内的连接杆上，在上手柄(3)的末端有一向内凹陷的与扣柄(7)相适配的扣槽(8)。

4.如权利要求1所述的一种厨易宝万能剪，其特征在于所述的弹簧(5)其上下两端分别固定在上手柄(3)前部下端和下手柄(4)前部上端的对应的弹簧固定柱(9)上。

5.如权利要求1所述的一种厨易宝万能剪，其特征在于所述的刀臂(11)中部的两侧均安装有一片与其形状相仿的贴片(14)。

6.如权利要求1所述的一种厨易宝万能剪，其特征在于所述的迷你切割板(1)的上端为长方形，在其顶部位置开有一个长方形的挂孔(10)，下端为半弧形的底座，在底座的两侧设置有与刀臂(11)下端形状相适配的凹槽。

7.如权利要求1所述的一种厨易宝万能剪，其特征在于所述的长方形的刀片(2)的前端的顶部设置有一个圆形的挂孔(10)。

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