CN201683774U - 具有新型刀具的料理机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种具有新型刀具的料理机，其包括料理杯、刀座以及机座，所述料理杯安装于机座上，所述机座内设置有电机，所述刀座安装于料理杯的底部，所述刀座上设置有刀具，所述刀具包括上刀以及下刀，所述下刀刀翼贴近刀座底面，下刀刀翼末端相对刀根向上形成折弯，所述折弯贴近料理杯内壁。本实用新型料理机的刀具能较好的与刀座、料理杯的配合，可以有效翻滚料理杯内的食材，无粉碎死角且提高了粉碎切削的几率，从而可同时实现搅拌、绞肉、干磨、调理等功能，而无需设置多个不同的杯子及刀座，增加了用户的使用便利性，且避免了日常收藏多个杯子的麻烦，另外，也节约了料理机制造商的材料成本、包装成本，具有较佳的产业价值。
Description
技术领域
本实用新型涉及到一种具有新型刀具的料理机。
背景技术
目前市面上的料理机，通常配备有多个不同的杯子以及刀座，以满足用户的多种不同使用需求。搅拌杯及相应刀座，一般用于大容量的搅拌水果汁液，或者搅拌菜蔬浓汤，杯子较大，料理机刀具与刀座、杯子之间的间隙较大，刀具的粉碎空间较大，以提高粉碎效率；绞肉杯及相应刀座，用以绞肉制作肉馅等；干磨杯及相应刀座，用于粉碎干磨茶叶、香料等；于绞肉以及干磨中，食材一般为较小的固体食材，并且由于绞肉及干磨中没有大量的汁液帮助食材循环翻滚，因此刀具与刀座、杯子之间的间隙要求较小，否则较小的食材小块颗粒等容易聚集在粉碎盲区，很难被粉碎。由于搅拌、绞肉、干磨需要多个不同的杯子以及刀座，增加了用户使用上的麻烦以及日常收藏的困扰。再者，对于料理机的制造商来说，实现料理机的不同功能需要多个不同的杯子、刀座，增加了材料成本以及包装成本。
实用新型内容
鉴于上述技术问题，本实用新型提供了一种具有新型刀具的料理机，其单一料理杯可以实现多种功能用途。
为了实现上述目的，本实用新型的技术方案是：一种具有新型刀具的料理机，其包括料理杯、刀座以及机座，所述料理杯安装于机座上，所述机座内设置有电机，所述刀座安装于料理杯的底部，所述刀座上设置有刀具，所述刀具包括上刀以及下刀，所述下刀刀翼贴近刀座底面，下刀刀翼末端相对刀根向上形成折弯，所述折弯贴近料理杯内壁。
所述上刀刀翼相对刀根向上折弯。
所述上刀的刀刃设置于刀翼的背面，所述下刀的刀刃设置于刀翼的背面。
所述下刀刀翼与刀座底面的距离a为1.5~3mm。
所述料理杯内壁设置有扰流筋，所述下刀折弯与扰流筋的距离b为1.5~3mm。
所述上刀刀翼相对刀根向上折弯的折弯角β为60°~70°。
所述上刀、下刀的刀刃皆为锯齿形刀刃。
所述上刀、下刀的刀翼夹角γ为70°~90°。
所述下刀的刀翼朝上刀的刀翼方向有一个扭角θ。
所述扭角θ为5°~10°。
本实用新型的有益效果是：
本实用新型料理机的刀具能较好的与刀座、料理杯的配合，可以有效翻滚料理杯内的食材，无粉碎死角且提高了粉碎切削的几率，从而可同时实现搅拌、绞肉、干磨、调理等功能，而无需设置多个不同的杯子及刀座，增加了用户的使用便利性，且避免了日常收藏多个杯子的麻烦，另外，也节约了料理机制造商的材料成本、包装成本，具有较佳的产业价值。
附图说明
图1为本实用新型具有新型刀具的料理机的爆炸图。
图2为图1中刀具与料理杯、刀座的配合示意图。
图3为图1中刀具的结构。
图4为图1中刀具的第二种结构。
图5为图1中刀具的第三种结构。
图中部件名称对应的标号如下：
1、料理杯；2、刀座；3、机座；4、刀具；41、上刀；42、下刀；43、折弯。
具体实施方式
以下结合附图及具体实施例，对本实用新型作进一步的详细说明。
如图1、图2以及图3所示，本实用新型的料理机包括料理杯1、刀座2以及机座3，所述料理杯1安装于机座3上，所述机座3内设置有电机(图中未示)，所述刀座2安装于料理杯1的底部，所述刀座2上设置有刀具4，所述刀具4包括上刀41以及下刀42，所述下刀42刀翼贴近刀座2底面，下刀42刀翼末端相对刀根向上形成折弯43，所述折弯43贴近料理杯1内壁。
于本实施例中，所述下刀42的刀翼与刀座2底面的距离a为1.5~3mm，所述折弯43与料理杯1内壁设置的扰流筋11的距离b为1.5~3mm，所述上刀41刀翼相对刀根向上折弯，形成折弯角β，所述折弯角β为60°~70°，所述上刀41以及下刀42的刀刃都设置于刀翼的背面，即上刀41以及下刀42的刀刃都设置于刀翼朝向于刀座2的一面，并且上刀41、下刀42的刀刃皆为锯齿型刀刃，用于提高刀具4的粉碎效率，尤其是在切削芹菜等粗纤维食材，刀具4的粉碎效率更高。
本实用新型的料理机中，由于所述下刀42的刀翼贴近刀座2底面，且所述折弯43贴近料理杯1内壁，因此，刀具4、刀座2以及料理杯1配合形成的粉碎空间无粉碎死角，在用于干磨、绞肉、调理时，即使食材很细微干燥，也可以被高效翻滚循环，食材的切削粉碎的几率较高；在用于搅拌时，由于有大量的汁液帮助循环，食材的切削粉碎效率会更高。
如图4所示，其为本实用新型刀具4的第二种结构，上刀41与下刀42的刀翼夹角γ为70°~90°，在该角度范围，刀具4能更好的翻滚循环食材，以提高刀具4的切削粉碎效率。
如图5所示，其为本实用新型刀具4的第三种结构，下刀42的刀翼朝上刀41的刀翼方向还有一个扭角θ，该扭角θ为5°~10°，提高了下刀42对刀座2底面食材的上推力，从而提高了刀具4对食材的循环翻滚效率。
以上所述者，仅为本实用新型的较佳实施例而已，并非用来限定本实用新型的实施范围，即凡依本实用新型所作的均等变化与修饰，皆为本实用新型权利要求范围所涵盖，这里不再一一举例。
Claims (10)
1.一种具有新型刀具的料理机，其包括料理杯、刀座以及机座，所述料理杯安装于机座上，所述机座内设置有电机，所述刀座安装于料理杯的底部，所述刀座上设置有刀具，所述刀具包括上刀以及下刀，其特征是，所述下刀刀翼贴近刀座底面，下刀刀翼末端相对刀根向上形成折弯，所述折弯贴近料理杯内壁。
2.根据权利要求1所述的具有新型刀具的料理机，其特征是，所述上刀刀翼相对刀根向上折弯。
3.根据权利要求2所述的具有新型刀具的料理机，其特征是，所述上刀的刀刃设置于刀翼的背面，所述下刀的刀刃设置于刀翼的背面。
4.根据权利要求2所述的具有新型刀具的料理机，其特征是，所述下刀刀翼与刀座底面的距离（a）为1.5~3mm。
5.根据权利要求2所述的具有新型刀具的料理机，其特征是，所述料理杯内壁设置有扰流筋，所述下刀折弯与扰流筋的距离（b）为1.5~3mm。
6.根据权利要求2所述的具有新型刀具的料理机，其特征是，所述上刀刀翼相对刀根向上折弯的折弯角（β）为60°~70°。
7.根据权利要求2所述的具有新型刀具的料理机，其特征是，所述上刀、下刀的刀刃皆为锯齿形刀刃。
8.根据权利要求2所述的具有新型刀具的料理机，其特征是，所述上刀、下刀的刀翼夹角（γ）为70°~90°。
9.根据权利要求1或2所述的具有新型刀具的料理机，其特征是，所述下刀的刀翼朝上刀的刀翼方向有一个扭角（θ）。
10.根据权利要求9所述的具有新型刀具的料理机，其特征是，所述扭角（θ）为5°~10°。
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