CN201667960U - 一种调味品生产线 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种调味品生产线,包括:炸炒锅通过真空管连通落料罐,炸炒锅与落料罐之间的真空管道上设置有真空泵;落料罐下方设置有与落料罐连通的搅拌罐,搅拌罐通过管道连通内包装置,搅拌罐与内包装置之间的管道上设置有隔膜泵;内包装置一旁设置爬坡提升机,爬坡提升机通过传送带连接冷却装置和外包装置。该调味品生产线将调味品生产内包装及其以前的过程采用真空进行,该冷却和外包装过程采用封闭式进行,并且自动化进行,保证了食品生产的安全、方便、卫生的要求,提高了调味品底料的风味及品质。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品设备技术领域,特别涉及一种调味品生产线。
背景技术
目前,公知的调味品生产由原材料初加工、人工炒制、定量内灌装、冷却、外包装、人工装箱共六个工序。以上调味品生产的六个工序之间前都是采用人工转运,这大大加大了人工成本,以前调味品生产中从炒制到外包装之间的中间环节,调味品或多或少都有暴露在空气中的现象,这不符合食品安全及QS标准。
实用新型内容
本实用新型提供一种全封闭自动化的调味品生产线,以使调味品生产更加卫生、符合标准。
为了实现上述目的,本实用新型提供以下技术方案:
一种调味品生产线,包括:炸炒锅、真空泵、落料罐、搅拌罐、隔膜泵、内包装置、爬坡提升机、冷却装置和外包装置,其中:
所述炸炒锅通过真空管连通所述落料罐,所述炸炒锅与所述落料罐之间的真空管道上设置有所述真空泵;
所述落料罐下方设置有与所述落料罐连通的所述搅拌罐,所述搅拌罐通过管道连通所述内包装置,所述搅拌罐与所述内包装置之间的管道上设置有所述隔膜泵;
所述内包装置一旁设置爬坡提升机,所述爬坡提升机通过传送带连接所述冷却装置和所述外包装置。
其中,优选的,所述炸炒锅为两个。
其中,优选的,所述内包装置和所述提升机分别为三个。
其中,优选的,所述落料罐为真空落料罐。
其中,优选的,所述内包装置为灌装机。
通过实施以上技术方案,具有以下技术效果:本实用新型提供的调味品生产线将调味品生产内包装及其以前的过程采用真空进行,该冷却和外包装过程采用封闭式进行,并且自动化进行,保证了食品生产的安全、方便、卫生的要求,提高了调味品底料的风味及品质。
附图说明
图1为本实用新型提供的调味品生产线的结构示意图。
具体实施方式
为了更好的理解本实用新型的技术方案,下面结合附图详细描述本实用新型提供的实施例。
本实用新型提供一种调味品生产线,如图1所示,该生产线包括:炸炒锅101、真空泵102、落料罐103、搅拌罐104、隔膜泵105、内包装置106、爬坡提升机107、冷却装置108和外包装置109,其中:
所述炸炒锅101通过真空管连通所述落料罐103,所述炸炒锅101与所述落料罐103之间的真空管道上设置有所述真空泵102;优选的实施例中,所述炸炒锅101为两个。优选的,所述落料罐103为真空落料罐。两个炒制锅101配一个所述真空落料罐。
所述落料罐103下方设置有与所述落料罐103连通的所述搅拌罐104,所述搅拌罐104通过管道连通所述内包装置106,所述搅拌罐104与所述内包装置106之间的管道上设置有所述隔膜泵105;本实施例中,利用调味品的混合特性,采用蠕动泵类似的隔膜泵105输送进行一吸一送的远程送料到每台内包装置106内进行一配三(一个隔膜泵对应三个内包装置)的次序输送。优选的,所述内包装置106为灌装机。这样,从炸炒到内包装都为真空进行,更加卫生。
所述内包装置106一旁设置爬坡提升机107,所述爬坡提升机107通过传送带连接所述冷却装置108和所述外包装置109。优选的,所述外包装置106和所述提升机107分别为三个。该冷却装置108采用链式冷却房,采用食品行业的冰淇淋的冷冻隧道的工作原理,把其螺旋输送变成折叠式链条输送,运行时间45分钟。产能1.5吨/小时。另外,该外包装置109利用食品行业的称量式糖果包装机的包装装置,改变成内袋、外袋自动给袋的包装形式,完成调味品底料的连续式包装。
该生产线的内包装及其以前的过程采用真空进行,该冷却和外包装过程采用封闭式进行,并且自动化进行,保证了食品生产的安全、方便、卫生的要求,提高了调味品底料的风味及品质。
以上对本实用新型实施例所提供的一种调味品生产线进行了详细介绍,对于本领域的一般技术人员,依据本实用新型实施例的思想,在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处,综上所述,本说明书内容不应理解为对本实用新型的限制。
Claims (5)
1.一种调味品生产线,其特征在于,包括:炸炒锅、真空泵、落料罐、搅拌罐、隔膜泵、内包装置、爬坡提升机、冷却装置和外包装置,其中:
所述炸炒锅通过真空管连通所述落料罐,所述炸炒锅与所述落料罐之间的真空管道上设置有所述真空泵;
所述落料罐下方设置有与所述落料罐连通的所述搅拌罐,所述搅拌罐通过管道连通所述内包装置,所述搅拌罐与所述内包装置之间的管道上设置有所述隔膜泵;
所述内包装置一旁设置爬坡提升机,所述爬坡提升机通过传送带连接所述冷却装置和所述外包装置。
2.如权利要求1所述调味品生产线,其特征在于,所述炸炒锅为两个。
3.如权利要求1所述调味品生产线,其特征在于,所述内包装置和所述提升机分别为三个。
4.如权利要求1所述调味品生产线,其特征在于,所述落料罐为真空落料罐。
5.如权利要求1所述调味品生产线,其特征在于,所述内包装置为灌装机。
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CN103919116A (zh) * | 2014-04-25 | 2014-07-16 | 成都丽通食品有限公司 | 一种郫县豆瓣生产系统 |
CN107616471A (zh) * | 2017-10-10 | 2018-01-23 | 四川天味食品集团股份有限公司 | 一种手工牛油火锅底料的制作方法 |
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Legal Events
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GR01 | Patent grant | ||
C17 | Cessation of patent right | ||
CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20101215 Termination date: 20120521 |