CN201308385Y - 一种多用锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种多用锅,包括锅盖、锅体、内胆、发热盘、底座、控制面板,所述发热盘电连接于控制电路中,所述控制电路包括一串联于发热盘电路的温控电路,所述温控电路包括一接有不可自动复位的限温器的限温器电路,及一与之并联的接有可自动复位的调温器的调温器电路,所述限温器与调温器的感温元件与发热盘接触。本实用新型在控制电路中设置了限温器电路及调温器电路,通过限温器电路及调温器电路的通断,控制器具有在不同状态下的通电-断电的重复工作,或器具的持续加热或保温等多种状态,可以满足同一器具的煮饭、煲、蒸、炖及保温功能。本实用新型一锅多用,方便,安全,且易清洁,环保。
Description
技术领域
本实用新型属于家用电器技术领域,尤其涉及一种多功能的电煮锅。
背景技术
饮食文化的多样性,同样要求了厨房用具的多用性。例如炒锅、蒸锅、压力锅等分别具有炒、蒸、压等功能。而在各式烹饪过程中,有时需要对食材的加热控制在某个设定的温度,温度过高或过低,都有可能会影响风味;有时需要对食材进行持续的加热,才可达到效果。如果这些不同的需求由不同的用具来完成,则需要购置多个锅,花费高,占用的空间也多。另外,采用电来进行烹饪,更能达到节能、减小环境污染、易于清洁、环保的优势,是厨房用具的一个总体趋势。同时,也要求家用电器的安全性必须有保障。
发明内容
为了弥补现有技术的不足,本实用新型提供了一种同时具有煮饭、煲、蒸、炖、保温功能的多用锅。
为了实现上述发明目的,本实用新型采用了以下技术方案:一种多用锅,包括锅盖、锅体、内胆、发热盘、底座、控制面板,所述发热盘电连接于控制电路中,其特征在于:所述控制电路包括一串联于发热盘电路的温控电路,所述温控电路包括一接有不可自动复位的限温器的限温器电路,及一与之并联的接有可自动复位的调温器的调温器电路,所述限温器与调温器的感温元件与发热盘接触。
本实用新型在控制电路中设置了限温器电路及调温器电路,通过限温器电路及调温器电路的通断,控制器具在不同状态下的通电——断电的重复工作,或器具的持续加热或保温等多种状态,可以满足同一器具的煮饭、煲、蒸、炖及保温功能。本实用新型一锅多用,方便,安全,且易清洁,环保,适用于家庭、单位的烹饪。
附图说明
图1是本实用新型爆炸图。
图2是本实用新型装配图。
图3是实用新型电路图。
具体实施方式
如图1、图2所示,为本实用新型的结构,包括锅盖2、锅体、内胆3、发热盘5、底座、控制面板11。
锅盖2上设置有手柄1。锅盖2为透明玻璃制成,便于观察锅内物料的加热情况。
锅体包括了外壳7及设于外壳7内的中层6。内胆3安设于中层6内。发热盘5设于内胆3的底部。锅体安设于底座之上。底座由底板15为底圈13连接而成。限温器4及调温器10均设置于底座及锅体的内腔,且其感温元件并与发热盘4接触,发热盘4的热量可通过热传导传至限温器4及调温器10。连接支架12将上述部件固定于腔内。底座底部设有支脚16。
控制面板11上设置有控制开关,电连接于控制电路。调温器10为可自动复位的开关,其机械动作由杠杆总成9控制完成。
如图3所示,为控制电路的电路图。控制电路包括:发热盘工作电路,及与之串联的温控电路。该温控电路由并联连接的接有限温器4的限温器电路、接有调温器10的调温器电路、及接有指示灯降压电阻R3与保温指示灯ZSD2的保温指示电路组成。控制电路中还串联有一超温熔断器RD。发热盘工作电路包括电热盘R1及指示灯降压电阻R2与指示灯ZSD1。
(一)工作原理:
当产品通电开始工作时,发热盘5开始发热,其热量通过锅3传给锅内烹煮的食物或水。
发热盘5发的热量同时传给限温器4(不可自动复位)和可调式温控器10(可自动复位);(I)、当限温器4处于断电状态(限温器电路断开)、调节调温器10时:
I.1当调温器10感应温度高于预先设定的温度后即会断电;
I.2当调温器10感应到温度低于预先设定的温度后又会通电;
这样使器具在一定的温度范围内通电、断电,重复工作,实现食物在一定的设定温度范围内烹饪;
(II)、限温器4处于闭合状态(限温器电路接通)、调节调温器10时:
II.1当调温器10感应到温度高于预先设定的温度后即会断开;但此时限温器4是闭合的,器具可以继续通电发热,不会断电,持续加热。
II.2当限温器5感到食物温度高于103度时(此时锅内水干),限温器4断开;器具转为(I的工作状态(限温器4不会自动复位);
(III)、调温器10调到最低状态时,限温器4处于闭合(通电)状态时:
III.1锅内食物加热到60-80度时,可调试温控器10断开,限温器4是闭合的,器具可以继续通电发热,不会断电,持续加热;只有当限温器4感应到食物温度高于103度时(此时锅内水干),限温器4断开;
此时,器具转为在调温器10的控制下工作,保持锅内食物在60-80范围内烹饪。
(二)操作方法:
通电前先将内胆底部檫干,然后轻轻把内胆放入锅体之中,轻旋转几次,使内胆底部弧度与发热盘弧度紧密贴合接触。
(I)保温
首先将调温器拨钮拨至刻度盘最低刻度位置。插上电源,加热灯(红色灯亮),当调温器的双金属片感应锅内达到温度时,调温器立刻跳开转为保温工作(黄色灯亮)。锅内下降到一定温度时,调温器的金属片自动跳回接通电源(红色灯亮)。保温状态工作中,调温器循环断电、通电工作。
(II)煮饭
首先将调温器拨钮拨至刻度盘最低刻度位置。
然后按下煮饭按健即可进行自动煮饭。加热指示(红色)开始发亮。饭熟时(内锅无水时),发热盘继续在加热,使限温器到达温度时,限温器自动跳开弹开电源开关(红色灯灭),转为保温状态(黄色指示灯亮),使米饭保持60-80℃温度范围内。
(III)煲、蒸、炖
将食物放入锅内,盖好盖,然后将调温器拨钮拨到至所设温度即可。此时红色指示灯亮,电热锅在加热工作中。
当食物煮好后将调温器旋钮旋至刻度盘最低刻度位置。红色灯灭,黄色灯亮,这时该锅处于保温状态。
Claims (5)
1、一种多用锅,包括锅盖、锅体、内胆、发热盘、底座、控制面板,所述发热盘电连接于控制电路中,其特征在于:所述控制电路包括一串联于发热盘电路的温控电路,所述温控电路包括一接有不可自动复位的限温器的限温器电路,及一与之并联的接有可自动复位的调温器的调温器电路,所述限温器与调温器的感温元件与发热盘接触。
2、根据权利要求1所述的多用锅,其特征在于:所述控制电路还接有一超温熔断器。
3、根据权利要求1所述的多用锅,其特征在于:所述温控电路还包括一保温指示电路,并联于所述限温器电路。
4、根据权利要求1所述的多用锅,其特征在于:所述锅体安设于所述底座之上,包括一外壳,一安设于外壳与内胆间的中层,所述发热盘设置于内胆底部。
5、根据权利要求1或4所述的多用锅,其特征在于:所述底座由一底板,及一底圈连接而成。
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|---|---|---|---|---|
| CN108244990A (zh) * | 2018-03-20 | 2018-07-06 | 安庆三维电器有限公司 | 一种船用大容量电饭锅及其控制电路 |
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2008
- 2008-12-03 CN CNU200820204576XU patent/CN201308385Y/zh not_active Expired - Fee Related
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