CN201182489Y - 由多重锅体组合的压力锅 - Google Patents

Abstract

一种由多重锅体组合的压力锅，包括：一锅盖；一外锅，具有一内空间，其内径接近上端开口处形成有一内凸缘；一内锅，具有一内空间，其开口端缘形成有一外凸缘，该内锅可放入该外锅内，并使内锅的外凸缘跨置于该外锅的内凸缘上；还包括：一滤锅，具有一内空间，其开口端缘形成有一外凸缘，其底部设有数个洞孔，该滤锅放入该内锅或外锅内，并使滤锅的外凸缘跨置于该内锅的开口端缘或外锅的内凸缘上。使用者可以依所要烹煮的食物而选择组合两种以上的锅体，使得压力锅的烹煮形态更加多样化，并在烹煮完成时，食物所含的油脂能自行落下滤除，或直接将锅体取出时即能将食物与汤汁分离，可做多种形态的烹煮。

Description

由多重锅体组合的压力锅

技术领域

本实用新型涉及一种压力锅，尤其涉及一种包含多种可以重叠套组的锅体，以进行多种烹煮形态的由多重锅体组合的压力锅。

背景技术

烹饪用的压力锅，是将烹煮时产生的蒸汽保留于锅内而形成高压力，使得锅内的食物可以在较短时间内煮熟，借以节省燃料，同时让食物的口感更佳。压力锅均包含有锅体与锅盖，基于安全及警示的考虑，一般的压力锅会在锅盖设置泄压阀与汽笛，当锅体内的蒸汽压力提高到一定程度时，蒸汽的压力会推动汽笛发出声响，让烹饪者获得警示，而泄压阀则可以自动让锅体内的压力适当地排出，以维护使用压力锅的安全。

传统的压力锅大体上包含有外锅与内锅，食物被直接放入内锅，而内锅则置入外锅中，于锁紧锅盖后即可进行烹煮。由于现有压力锅仅能在外锅中置入一内锅，故其烹煮形态受到了限制。例如，现有的内锅仅能煲汤、炖鸡、煮绿豆汤、红豆汤等，而且一次仅能烹煮一种食物；又，倘若烹煮含油量高的食物，而烹煮完成后又需要将过多的油脂滤掉时，传统的压力锅便显得不那么好用了。

实用新型内容

本实用新型所要解决的主要技术问题在于，克服现有技术存在的上述缺陷，而提供一种由多重锅体组合的压力锅，使用者可以依所要烹煮的食物而选择组合两种以上的锅体，使得压力锅的烹煮形态更加多样化，并在烹煮完成时，食物所含的油脂能自行落下滤除，或直接将锅体取出时即能将食物与汤汁分离，可做多种形态的烹煮。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种由多重锅体组合的压力锅，包括：一锅盖；一外锅，具有一内空间，其内径接近上端开口处形成有一内凸缘；一内锅，具有一内空间，其开口端缘形成有一外凸缘，该内锅可放入该外锅内，并使内锅的外凸缘跨置于该外锅的内凸缘上；其特征在于，还包括：一滤锅，具有一内空间，其开口端缘形成有一外凸缘，其底部设有数个洞孔，该滤锅放入该内锅或外锅内，并使滤锅的外凸缘跨置于该内锅的开口端缘或外锅的内凸缘上。

前述的由多重锅体组合的压力锅，其中内锅与滤锅均枢设有提把。

本实用新型可以仅将内锅置入外锅中，而内锅则直接放入食物以进行烹煮。

本实用新型可以将内锅置入外锅中，再于内锅中放入滤锅，食物可直接放于滤锅，借以在烹煮时，食物所含的油脂能够由滤锅的洞孔掉落于内锅而收集；或是在内锅中放入水，而食物放在滤锅中，当烹煮完成时，可直接取出滤锅，让内锅的汤汁与滤锅内的食物分离；所述内锅与滤锅也可以分别放入食物而同时进行烹煮。

本实用新型亦可不使用内锅，而直接在外锅内放入滤锅，外锅内则直接注入水，滤锅中则放入食物来进行烹煮，当食物烹煮完成后，直接取出滤锅，即可将食物和外锅内的汤汁分离。

所述内锅与滤锅均枢设有提把，当烹煮时，该提把可旋转成水平状态而收纳于外锅中，当烹煮完成后，则可方便使用者将滤锅与内锅提起。

和现有的压力锅相比，本实用新型的压力锅借由多种锅体的套置组合，可以达到更多元的烹煮形态，同时具有滤除油脂或汤汁的功能，因此，为具有实用性与进步性的设计。

本实用新型的有益效果是，使用者可以依所要烹煮的食物而选择组合两种以上的锅体，使得压力锅的烹煮形态更加多样化，并在烹煮完成时，食物所含的油脂能自行落下滤除，或直接将锅体取出时即能将食物与汤汁分离，可做多种形态的烹煮。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的压力锅所包含的各锅体组合关系的立体分解示意图。

图2是本实用新型的压力锅所包含的各锅体组合关系的平面剖视分解示意图。

图3是本实用新型的内锅置于外锅内的实施例平面剖视图。

图4是本实用新型的内锅置于外锅内，且滤锅再置于内锅的实施例平面剖视图。

图5是本实用新型的滤锅置于外锅内的实施例平面剖视图。

图中标号说明：

1……外锅

11……内凸缘

2……内锅

21……外凸缘

22……提把

3……滤锅

31…….外凸缘

32……提把

33……洞孔

4……锅盖

41……泄压装置

具体实施方式

如图1及图2所示，本实用新型提供的由多重锅体组合的压力锅，包括有一锅盖4、一外锅1、一内锅2与一滤锅3；其中，所述外锅1具有一内空间，其内径接近上端开口处形成有一内凸缘11；外锅1的开口可以覆设并旋紧一锅盖4，所述锅盖4上设有泄压装置41，当锅内的压力过高时，可以启动泄压装置自动泄出压力，以维护使用压力锅的安全。所述内锅2具有一内空间，其开口端缘形成有一外凸缘21，并在内锅2的开口两侧枢设有一提把22；该内锅2可放入外锅1内，并使其外凸缘21跨置于外锅1的内凸缘11上，使得内锅2的上端不高于外锅1的上端。所述滤锅3具有一内空间，其开口端缘形成有一外凸缘31，以及在滤锅3的底面设有数个洞孔33，于滤锅3的开口两侧枢设有一提把32；该滤锅3可放入内锅2内，使其外凸缘31跨置于内锅2的开口端缘；或可将滤锅3直接放入外锅1中，使滤锅3的外凸缘31跨置于外锅1的内凸缘11上。

本实用新型的压力锅的使用方式，如图3所示，直接将置有食物的内锅2放入外锅1中，让内锅2的外凸缘21跨置于外锅1的内凸缘11上，在盖上锅盖4后即可进行烹煮。或如图4所示，将内锅2放入外锅1内，使其外凸缘21跨置于外锅1的内凸缘11，内锅2可以放入水，然后再将滤锅3放入内锅2，使滤锅3的外凸缘31跨置于内锅2的上端缘，在盖上锅盖4后即可进行烹煮。或如图5所示，不使用内锅，而直接将滤锅3置入外锅1中，让滤锅3的外凸缘31跨置于外锅1的内凸缘11，使滤锅3的上端不高于外锅的上端，在盖上锅盖4后即可进行烹煮。

本实用新型在使用滤锅时，放于滤锅中的食物所含的油脂得以由滤锅3的洞孔33掉落于内锅2而收集；或是在内锅2中放入水，而食物放在滤锅3中，当烹煮完成时，可直接取出滤锅3，让内锅2的汤汁与滤锅3内的食物分离。

所述内锅2与滤锅3在烹煮时，其提把22、32可旋转成水平状态而收纳于外锅中，当烹煮完成后，则可方便使用者将其提起。

以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制，凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本实用新型技术方案的范围内。

Claims (2)

1.一种由多重锅体组合的压力锅，包括：

一锅盖；

一外锅，具有一内空间，其内径接近上端开口处形成有一内凸缘；

一内锅，具有一内空间，其开口端缘形成有一外凸缘，该内锅可放入该外锅内，并使内锅的外凸缘跨置于该外锅的内凸缘上；其特征在于，还包括：

一滤锅，具有一内空间，其开口端缘形成有一外凸缘，其底部设有数个洞孔，该滤锅放入该内锅或外锅内，并使滤锅的外凸缘跨置于该内锅的开口端缘或外锅的内凸缘上。

2.根据权利要求1所述的由多重锅体组合的压力锅，其特征在于：所述内锅与滤锅均枢设有提把。

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