CN201088488Y - 具有小型烹饪器的烤箱 - Google Patents

Abstract

一种组合式烤箱和烹饪器，其在单个壳体内包括烤箱及具有第一和第二食物加热位置的烹饪器。烤箱具有至少一个槽和至少一个电子加热元件。烹饪器具有单独的电子加热元件。烹饪器的第一食物加热位置在烹饪器加热元件上方凹入壳内，且其从壳体向上打开容纳烹饪平底锅，并还通过壳体表面内的开口来打开。该平底锅具有手柄。第二食物加热位置位于壳内且在加热元件下方，其通过壳体壁中的槽容纳加热接收器。平底锅手柄连接于平底锅，并锁定向外延伸位置或向下枢转收缩存储位置中任一位置中。该手柄在其向下枢转位置中延伸通过打开到第二食物加热位置中的槽，以阻止加热接收器的移除。电子控制器使用户可调节烤箱和烹饪器加热元件的温度或加热持续时间。

Description

具有小型烹饪器的烤箱

相关申请交叉参考

本申请涉及Raymond(Hoi Tak)Lam的第29/270,073号美国外观设计专利申请，该申请于2006年12月13日提交，并且题为Toasterwith Mini Cooker(具有小型烹饪器的烤箱)。

技术领域

本实用新型涉及厨房设备，更具体地说，涉及一种组合烤箱和烹饪器。

背景技术

本领域已知将传统烤箱与电子烹饪器相结合的烹饪用具。在Ely等人的于2006年8月31日公开的第2006/0191891A1号美国专利申请、以及Beesley等人的于2006年7月25日公开的美国外观设计专利申请第D525,472S号中示出了这样的设备，其中烤箱与用于蒸汽蒸蛋等的蒸汽烹饪器相结合。在该专利文献中，示出了这种用具除了具有烤箱加热元件之外，还具有用于烹饪器的单独的加热元件。在单个食物加热位置中，提供有用于产生蒸汽的水的平底锅。杯子位于食物加热位置中且在容纳水的平底锅上方，且用来例如蒸汽蒸蛋或烹饪早餐肉的带孔盘位于杯子上方。

于1980年11月25日公布的日本专利JP 55151287示出了聚集于一个基座上的组合型烤箱、咖啡机和蒸蛋单元。该基座包括定时装置，以便通过所有三个部件均按时完成工作而使得烤箱、咖啡机和蒸蛋机来制作餐饭。实际大小的烤箱位于基座上，如同具有其自己的电烤盘的咖啡机以及蒸蛋机一样。这三个单独的厨房用具没有统一于一个壳体内，且整体组合不是特别紧凑。

于2000年2月14日登记的第0010171.3号香港外观设计示出了将烤面包炉与咖啡机相组合。但没有示出除了传统烤箱之外的多个食品烹饪位置。

于1998年2月5日申请的第DE29718161U号德国实用新型示出了在一个盘状基座上并排的热水烹饪器(其还可以是咖啡机或制茶机)、烤箱、和蒸蛋机。这三个用具没有组合为单个的统一单元，且组合也不是特别紧凑。

需要一种紧凑的、美观的且可成为一体的烤箱和烹饪器，其除了具有传统烤箱之外，还具有烹饪器，该烹饪器具有由普通加热元件提供的多个烹饪位置。

实用新型内容

根据本实用新型，提供了一种紧凑且统一的烤箱和烹饪器，其中烹饪器具有设置于一个电子加热元件周围的多个食物加热位置。

根据本实用新型优选的示例性实施例，提供了一种组合式烤箱和烹饪器，其具有烤箱，并组合有烹饪器，所述烤箱具有：至少一个槽，用于将食物容纳于烤箱内；至少一个烤箱加热元件，用于烘烤(或者以其它方式加热)食物；第一电路，用于向烤箱加热元件供应电能，包括用于设定加热时间和加热温度中的至少一个的第一控制器，所述烹饪器具有：第一加热位置，位于烤箱和烹饪器的壳体内以容纳第一烹饪用具；烹饪器加热元件，邻近于第一加热位置的下部；第二加热位置，用于容纳第二烹饪用具，并位于第一烹饪位置和烹饪器加热元件下方；以及第二电路，用于向烹饪器加热元件供应电能，包括用于设定加热时间和加热温度中的至少一个的第二控制器。

在优选示例性实施例的一个方面中，单一壳体容纳烤箱和烹饪器。烹饪器的第二加热位置通过壳体的基本垂直表面打开，并且第二烹饪用具滑入到第二加热位置中。

在优选示例性实施例的另一方面中，第一加热位置通过壳体的上表面而打开。第一烹饪用具安装于该加热位置，并且通过壳体的上表面的开口使得用户可看到第一烹饪用具内的东西。第一烹饪用具可以包括盖子，该盖子可以被抬高以使得用户看到东西。

本实用新型的优选示例性实施例的又一方面是，第一食物加热位置还通过壳体的基本垂直的壁而向外打开，并且第一烹饪用具的手柄在那里向外延伸。第一烹饪用具的手柄枢转地连接于第一烹饪用具。该手柄可以从第一折叠向下延伸位置枢转到烹饪时使用的第二向外延伸位置。优选地，在其向下延伸的位置中，手柄突出于下部开口进入到第二食物加热位置中，以便阻止第二烹饪用具的移除。

根据本实用新型的具有烹饪器的烤箱除了具有传统的烤箱之外，还具有烹饪器，该烹饪器具有由普通加热元件提供的多个烹饪位置，并且，该具有烹饪器的烤箱结构紧凑、美观且为一体。

附图说明

图1是根据本实用新型的组合式烤箱和烹饪器的透视图；

图2是与图1相同的烤箱和烹饪器的又一透视图，示出了平底锅，其中平底锅的枢转手柄向上倾斜以便使用；

图3是与图1相同的烤箱和烹饪器的再一透视图，示出了用具的烤箱端，其中糕饼屑盘被拉出；

图4是图1的烤箱和烹饪器的另一透视图，示出了从其食物加热位置中移除的烹饪平底锅和加热或解冻容器；

图5是图1的烤箱和烹饪器用具的横截面图，并且示出了烹饪平底锅和加热或解冻容器相对于用具烹饪器部中的加热元件的位置；

图5a是示出了枢转后的平底锅手柄和连接到平底锅的连接件的相互关系的片断放大横截面图；

图6是示出了平底锅枢转手柄的弹簧偏压位置锁紧机构的片断透视图；

图6a是示出了平底锅手柄、连接件以及将两者互相连接的U型销的关系的局部分解图；以及

图7是部分地以方块图形式示出的供电及控制装置的一个可能组的示例性功能示意图，所述组用于与前述附图相同的用具。

具体实施方式

如图1所示，用具10将面包、甜点心或百吉饼烤箱12和小烹饪器14相结合。这些部件结合于一个共用壳体13中，其中烤箱12位于一侧处，而烹饪器14位于另一侧处。

烤箱12是传统的，具有面包槽16以及用于将食品降低到槽中的手动可压手柄18。虽然示出有两个槽，但烤箱可以仅具有一个槽或者多于所示的两个槽。控制旋钮20使得可通过控制烘烤加热所施加的时间来控制烘烤。如图4所示，通过使用一对按钮21的其中一个，根据正在烘烤或加热的食物类型的需要，或根据所期望的加热类型(即，有光或无光烘烤或加热)的需要，来施加用于施加更多或更少热量的增加烘烤时间。通过将按钮按下或保持与所期望的加热时间一样长的时间，按钮21中的另一个可以用来再加热吐司面包或其它食物。如现有技术中已知的，且在不脱离本实用新型范围的情况下，可以使用除了所示的旋钮或按钮控制之外的控制。另一按钮23通过关掉烤箱12而取消烘烤。如图3和图4所示，如现有技术中已知的，可以提供碎屑盘19，用来清除碎屑。加热丝25设置成如传统的电子烤箱加热元件。该丝25可以缠绕在位于槽16的侧部处的三个云母板27(示出一个)上。弹簧负载插销机构29(其也是传统的)自动释放，以便依据旋钮20的设定而在设定时间量之后抬高食物和手柄18。

图7的功能方块图中图解地示出了用于烤箱12的电子控制。这些控制可以在使用各种商业上可获得的电子元件的多种传统装置中实现。在线64和66处施加家用AC电源电压。通过转动烤箱控制旋钮20并压下图1的手柄18，启动连接于主烤箱控制电路或控制器69的定时器68。此时，手柄18的压下降低槽16中的食物、锁住机构29、并关闭开关70以引导家用电流流过加热丝25。定时器68时间到时，使得主控制器69打开晶体管或其它开关装置72。这使得电磁体74通电，该电磁体打开插销机构29并打开关70。通过按下“百吉饼”按钮21，将较难烹饪或烘烤的食物(例如百吉饼)加热更长时间。通过推动取消按钮23，可在任何时间停止烘烤。为再加热吐司面包或其它食物，压下手柄18并推动标有“再加热”的按钮21，直至食物如所期望地被加热。在主控制器69控制之下的LED 76可以例如用来指示按钮21的触发或者烤箱是“工作中”的。作为对用作控制加热量或烘烤量的装置的时间控制器的替换或对其的增加，可以理解，烤箱温度可以被控制。

烹饪器14具有适于平底锅24放于其中的第一食物加热位置22，该平底锅具有玻璃盖26，该盖优选为玻璃制品。烹饪器14具有第二食物加热位置28，在图4和5中更好地示出了该位置。食物容器或接收器30滑动到位置28中。

如图5所示，加热元件32连接于或模制于导热加热板34中，加热元件可以是市场上可获得的加热管或Calrod。在所示的优选示例性实施例中，烹饪平底锅24的底部35直接位于加热板34上。恒温器36固定于加热板34。加热管罩36a封住加热元件32和恒温器36。容器30(有时称作解冻容器或食物加热容器)不象平底锅24那样直接地热接合于加热元件32。容器30用来对食物进行加热或解冻，而烹饪平底锅24用来烹饪少量食物，诸如，例如一个或两个蛋。

如图1中更好地看出的，第一食物加热位置22通过组合式烤箱和烹饪器用具10的共用壳体13而向上打开。这使得在平底锅24中烹饪的食物可被观察到。第一食物加热位置22也通过壳体13的端部表面而打开。这使得突出的凸缘37、手柄连接件39和手柄38从加热位置22突出，并对于用户来说易拿到。另一方面，容器30以抽屉式方式滑入到和滑出壳体13内的第二食物加热位置28。容器30通过凸缘状把手40而被手动地插入和移除。

参照图5、图5a和图6，如图5a所更好地示出的，滑块44位于手柄38内并具有突出的定位爪(detent)46，该定位爪可以设置于一对凹部或槽48和49的任一个中。弹簧50朝向手柄连接件39偏压滑块44，从而定位爪46通常从手柄38内向外突出。滑块44具有可手动操作的旋钮或突起51，用作触发器(activator)，从手柄的顶部延伸，以使得通过用户的拇指来手动地使滑块44克服弹簧的偏压而移动，以便将定位爪46移出凹部48或49，从而使得手柄移动。手柄38通过图6所示的U形金属销而枢转地固定于连接件39。销54的臂延伸到连接件表面中的两个纵向(vertical)平行槽56内，并延伸到连接件的内部。在连接件39内，U形销54的臂的向外翻转的端部55弹性地卡(snap)在连接件39的侧部上的一对凹部或开口53中，图6a中仅示出了其中一个所述凹部或开口53。一对整体模制的保持件57将U形销固定于手柄38。如同可以使用适于该材料的其它适当紧固件或连接装置一样，可以使用适当的支架39a(未详细示出)来将连接件39固定于平底锅的本体。

使用时，手柄38枢转到其外部延伸位置，如图2、图4、和图5所示。旋钮58控制烹饪器14的烹饪时间。图4所示的按钮59打开和关闭烹饪器14。当烹饪器14不在使用中时，手柄38可以向下枢转到如图1所示的折叠、存储位置。在其向下枢转的位置中，手柄38阻止容器30的移除。如同烤箱控制的情况一样，在不脱离本实用新型范围的情况下，可以使用除旋钮58和按钮59之外的已知类型的控制。

参照图7，图解地示出了烹饪器14的电子控制。通过按下“开/关”按钮59，同时将控制旋钮58转动到所需烹饪时间，使得脉冲供应80接通晶体管或其它开关装置82。以标有“能量供应”的方块表示的一对AC-DC转换器供应所需的DC电压。控制器84用来打开启动继电器88的另一晶体管或其它开关装置86。这将家用电流接通到烹饪器加热元件32。恒温器36(其为控制器84的部件)通过必要时使控制器84打开继电器88而用来限制烹饪器14内的温度，而由旋钮58设定的定时器90使得控制器84打开继电器88并停止烹饪。当然，类似地，在任何时候按下“开/关”按钮59也可以终止烹饪。此处，也可以控制烹饪温度，以便控制烹饪器内食物的加热，该控制作为对烹饪时间的控制的替换，或者与烹饪时间控制一起进行。

虽然已对本实用新型的优选实施例进行了详细描述，但是本领域技术人员容易理解，在不脱离所附权利要求中所阐述的本实用新型的精神和范围的情况下，可以对所公开的本实用新型实施例进行进一步修改、替换和增加。

Claims (12)

1.一种具有烹饪器的烤箱，其包括：

a)烤箱；

b)烹饪器，与所述烤箱共同被容纳，所述烹饪器包括：

(i)加热元件；

(ii)烹饪平底锅容纳位置，位于所述加热元件上方且邻近于所述加热元件；

(iii)烹饪平底锅，可容纳于所述烹饪平底锅容纳位置中；

(iv)加热接收器位置，位于所述加热元件下方且邻近于所述加热元件；

(v)加热接收器，可容纳于所述加热接收器位置中；

(vi)所述烹饪平底锅，具有枢转地安装于其上的手柄，用于从第一折叠向下延伸的存储位置枢转到用于烹饪时使用的第二向外延伸位置。

2.根据权利要求1所述的具有烹饪器的烤箱，其中，所述加热接收器位置包括深入于所述烤箱和烹饪器的外壳体表面中的凹部，用于接收所述加热接收器，并且所述烹饪平底锅的手柄在其折叠的向下延伸存储位置中向下延伸到邻近于所述凹部并阻止所述加热接收器从所述凹部内移除的位置。

3.根据权利要求1所述的具有烹饪器的烤箱，其中，所述手柄具有可移动地固定于连接件的第一端部，所述连接件固定于所述烹饪平底锅，配合凹部和弹簧偏压定位爪在所述连接件与所述手柄的所述第一端部之间相配合，以将所述手柄锁定于其第一折叠向下延伸位置和其第二向外延伸位置中的每一个中。

4.根据权利要求3所述的具有烹饪器的烤箱，其中，所述定位爪在所述手柄内的弹簧的偏压下从所述手柄的所述第一端部向外延伸，并且通过可移动地支撑于所述手柄上的触发器可手动地克服所述弹簧的偏压而缩回。

5.根据权利要求4所述的具有烹饪器的烤箱，其中，所述配合凹部和弹簧偏压定位爪包括所述连接件上的第一和第二隔开凹部，所述连接件固定于所述烹饪平底锅并定位成当所述手柄处于所述第一折叠向下延伸位置和所述第二向外延伸位置中的任一位置中时容纳所述定位爪的突出端。

6.一种具有烹饪器的烤箱，其包括：

a)烤箱，其具有：

(i)至少一个槽，用于将食物容纳于所述烤箱内；

(ii)至少一个烤箱加热元件，邻近于从所述烤箱内部通过所述槽打开的食物容纳位置；

(iii)第一电路，用于向所述至少一个烤箱加热元件供应电能，并且包括第一控制器，所述第一控制器用于设定由至少一个烤箱加热元件所提供的加热时间和加热温度中的至少一个；以及

b)烹饪器，与所述烤箱共同容纳于壳体内，并且包括：

(i)第一加热位置，位于所述壳体内，以容纳第一烹饪用具；

(ii)烹饪器加热元件，位于所述壳体内，并邻近于所述第一加热位置的下部；

(iii)第二加热位置，位于所述壳体内，用于容纳第二烹饪用具，并位于所述第一烹饪位置和所述烹饪器加热元件下方；以及

(iv)第二电路，用于向所述烹饪器加热元件供应电能，并包括第二控制器，用于设定由所述烹饪器加热元件所提供的加热时间和加热温度中的至少一个。

7.根据权利要求6所述的具有烹饪器的烤箱，其中，所述第二加热位置包括通过所述壳体的表面到达该位置的开口，并且所述第二烹饪用具通过所述开口滑入到所述第二加热位置中。

8.根据权利要求7所述的具有烹饪器的烤箱，其中，所述第一加热位置通过所述壳体的上表面而打开。

9.根据权利要求8所述的具有烹饪器的烤箱，其中，所述第一烹饪用具包括盖子，所述盖子可向上移动，使得用户看到所述第一烹饪用具内的东西。

10.根据权利要求9所述的具有烹饪器的烤箱，其中，所述第一加热位置还包括通过所述壳体的表面的另一开口。

11.根据权利要求10所述的具有烹饪器的烤箱，其中，所述第一烹饪用具包括手柄，当所述第一烹饪用具处于所述第一加热位置中时，所述手柄延伸通过所述壳体的表面中的所述另一开口。

12.根据权利要求11所述的具有烹饪器的烤箱，其中，所述手柄枢转地连接于所述第一烹饪用具，以在向外延伸位置与向下延伸位置之间枢转。

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