CN200973609Y - 一种改进电饭煲 - Google Patents
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Abstract
一种改进电饭煲，包含煲体和上盖，其煲体内底部和/或侧面设置有远红外加热器。外锅底部中空，远红外加热器置于中空处的煲体上，内胆与远红外加热器之间设有隔板。或外锅底部下凹，远红外加热器置于下凹部位之中。本实用新型以辐射传热为主，空气传导传热为辅，内胆受热均匀，避免受热不均导致的爆裂现象，而且对内胆材质要求低，导热性较差、膨胀系数与金属不同的陶瓷、紫砂、不锈钢均可。辐射传热对内胆与加热器的接触面工艺要求较低，不需要内胆与加热器紧密配合，内胆形状多样化。远红外线加热的热效率高，煮食快速，更节能。隔板使远红外加热器与内胆完全隔离，能有效避免杂质、水份混入，更安全，且易清洗。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种电饭煲，具体是一种采用远红外线加热的电饭煲，属于电饭煲的改进技术。
背景技术
热量的传递方式有三种：传导、对流和辐射。其中辐射对热量的利用率最高，但在电饭煲产品上几乎没有应用。
目前电饭煲的加热方式有两种：电热盘加热和电磁加热。电热盘加热是利用发热丝发热、铸铝传热的方式对内胆和食物进行加热；电磁加热是利用线圈盘产生的交变磁场使内胆自身发热，用传导、对流的方式对食物进行加热。上述两种加热方式主要是通过热传导传递热量，热量损失大，利用率低，而且对内锅的材质有特殊要求，一般要求为导热性高的铝或导磁性好的铁等，而陶瓷、紫砂等富含营养成分、健康卫生的材料，由于其导热性较低、膨胀系数与金属差别较大导致受热不均、易裂、传热速度慢、外形弧度工艺难而不能用于电饭煲内胆。
目前市场上有一些电饭煲利用电热盘或者发热管加热，在电热盘或者发热管上涂有一层远红外涂料，发热盘或者发热管裸露在空气中。但这种方式仍然以热传导为主，热辐射为辅，而且裸露的发热盘或者发热管容易导致杂物、水份积于发热盘或者发热管下面，不易清洁，易产生危险。
实用新型内容
本实用新型的目的旨在提供一种结构简单合理、制作容易，利用辐射传热为主、空气传热为辅的方式对内胆和食物进行加热，适应各种不同材料的内胆，热效率高的改进电饭锅，以克服现有技术中的不足之处。
按此目的设计的一种改进电饭煲，包含煲体和上盖，外锅置于煲体内部，内胆置于外锅内部，上盖与煲体及内胆形成相对封闭结构，其结构特征是煲体内底部和/或侧面设置有远红外加热器。
所述外锅底部中空，远红外加热器置于中空处的煲体上，中空的部位及大小皆与远红外加热器相适应；内胆与远红外加热器之间设有隔板，隔板置于外锅中空部位的上端、下端或中间的任一处。
所述外锅底部下凹，远红外加热器置于下凹部位之中；内胆与远红外加热器之间设有隔板，隔板置于外锅下凹部位的上端。
所述隔板与外锅连接处填充耐高温树脂，固定隔板的位置。
所述隔板为耐热、耐冲击的微晶玻璃或陶瓷板。
所述内胆为金属、陶瓷或紫砂内胆。
相比现有技术，本实用新型技术具有以下有益处：
1、以辐射传热为主，空气传导传热为辅，内胆受热均匀，避免受热不均导致的爆裂现象，而且对内胆材质要求低，导热性较差、膨胀系数与金属不同的陶瓷、紫砂、不锈钢均可。
2、辐射传热对内胆与加热器的接触面工艺要求较低，不需要内胆与加热器紧密配合，内胆形状多样化。
3、远红外线加热的热效率高，煮食快速，更节能。
4、隔板使远红外加热器与内胆完全隔离，能有效避免杂质、水份混入，更安全，且易清洗。
附图说明
图1为本实用新型一实施例的结构截面图。
图2为图1中锅底部位结构放大图。
图3为另一实施例锅底部位结构放大图。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步详细描述。
参见图1、图2，本实施例电饭煲包括煲体1、上盖2、外锅3、内胆4、远红外加热器5，外锅3套装在煲体1内，内胆4套装在外锅3内，上盖2置于煲体1上部，与内胆4形成相对封闭结构，远红外线加热器5置于煲体1底部。外锅3底部中空，中空的部位及大小与远红外加热器5相配合，中空部分上方设置有微晶玻璃隔板6，分隔内胆4和远红外加热器5，保护远红外加热器5不受冲击；隔板6上表面与内胆4底部可以接触，也可以间隔预定的距离，因此对内胆4底部与隔板6的配合要求不高。为了固定隔板6，隔板6与外锅3接触处涂有耐高温树脂7；也可以呈环状圈将隔板6与外锅3的所有接触处涂上耐高温树脂7进行密封，使隔板与外锅无间隙紧密配合，防止水进入接触远红外加热器5或者电路，造成短路等危险。
参见图3，本实施例外锅3’底部向下凹，下凹的部位及大小与远红外加热器5’相配合；远红外线加热器5’置于外锅3’下凹处，下凹部位的上端设置有微晶玻璃隔板6，分隔内胆和远红外加热器5’。为了固定隔板6，隔板6与外锅3’接触处涂有耐高温树脂7。其余未述部分同第一实施例。
Claims (8)
1.一种改进电饭煲，包含煲体(1)和上盖(2)，外锅(3)置于煲体内部，内胆(4)置于外锅内部，上盖与煲体及内胆形成相对封闭结构，其特征是煲体内底部和/或侧面设置有远红外加热器(5)。
2.根据权利要求1所述的改进电饭煲，其特征是所述外锅底部中空，远红外加热器置于中空处的煲体上，中空的部位及大小皆与远红外加热器相适应；内胆与远红外加热器之间设有隔板(6)，隔板置于外锅中空部位的上端、下端或中间的任一处。
3.根据权利要求1所述的改进电饭煲，其特征是所述外锅底部下凹，远红外加热器置于下凹部位之中；内胆与远红外加热器之间设有隔板，隔板置于外锅下凹部位的上端。
4.根据权利要求2或3所述的改进电饭煲，其特征是所述隔板与外锅连接处填充耐高温树脂(7)，固定隔板的位置。
5.根据权利要求4所述的改进电饭煲，其特征是所述耐高温树脂为环状圈，使隔板与外锅之间构成无空隙紧密配合。
6.根据权利要求4所述的改进电饭煲，其特征是所述隔板为耐热、耐冲击的微晶玻璃或陶瓷板。
7.根据权利要求4所述的改进电饭煲，其特征是所述内胆与隔板直接接触或间隔预定的距离。
8.根据权利要求1所述的改进电饭煲，其特征是所述内胆为金属、陶瓷或紫砂内胆。
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| CN104545499A (zh) * | 2014-11-03 | 2015-04-29 | 上海申航热能科技有限公司 | 采用纳米远红外加热的煲汤器 |
| CN107536442A (zh) * | 2016-06-28 | 2018-01-05 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 一种辐射式加热的红外线盘电热食品加工器具 |
| CN107752713A (zh) * | 2016-08-17 | 2018-03-06 | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 | 一种电饭煲煮饭的控制方法及系统 |
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