CN200957005Y - 节能锅 - Google Patents
节能锅 Download PDFInfo
- Publication number
- CN200957005Y CN200957005Y CN 200620035666 CN200620035666U CN200957005Y CN 200957005 Y CN200957005 Y CN 200957005Y CN 200620035666 CN200620035666 CN 200620035666 CN 200620035666 U CN200620035666 U CN 200620035666U CN 200957005 Y CN200957005 Y CN 200957005Y
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- pot
- groove
- boiler
- utility
- model
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
Images
Landscapes
- Cookers (AREA)
- Frying-Pans Or Fryers (AREA)
Abstract
本实用新型公开了一种节能锅，锅体1上设置有把手4，所述锅体1底部的外表面上设置有凹槽2，凹槽2为同心圆、渐开线或网状结构，凹槽2的横截面形状为弧形，所述锅体1的底部为圆弧底或平底，圆弧底锅的上端可以向外卷曲形成一圈边沿3。本实用新型的传热效率高，节约能源，节约烹饪时间，而且锅底受热均匀，操作简单，广泛用于家庭、餐馆等服务行业。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种厨房炊具，具体地说涉及一种节能锅。
背景技术
锅是家庭中不可或缺的日常生活用品，人们用锅来炒菜、烧水或煮饭。按锅底的形状可分为二种。一是弧形锅，俗称炒锅，用来炒菜或烧菜。二是平底锅，如浅边沿平底锅用来烙饼，铝锅用来烧水煮饭。但这些锅的底部外表面都是光滑平整的，锅的受热面积也固定不变，使用时如火焰太大，会窜出锅外，不仅浪费燃料，而且容易烧坏把手，操作者也不安全，火焰太小，又增加了烹饪时间。甚至影响菜的味道。并且火头始终位于锅的中部，锅底受热不均匀，通常锅的中心部位离火源近，温度高，食物容易烧糊，而锅的边缘部份，离火源远，温度低，造成锅内食物生熟不均。
发明内容
本实用新型的目的是提供一种传热面积大，热利用效率高，传热迅速，锅底受热均匀，操作方便的节能锅。
本实用新型的技术方案是这样实现：
一种节能锅，包括锅体和把手，所述锅体的外表面上设置有凹槽。
所述凹槽为同心圆或渐开线或网状结构；所述凹槽的横截面形状为圆弧形；所述锅体为圆弧底或为平底；所述圆弧底锅体的上端向外卷曲，形成一圈边沿。
本实用新型由于在锅底的外表面上制有凹槽，所以增加了锅底的受热面积，在耗能相同情况下，不仅提高了热效率，可节能10-20％，而且节约了烹饪时间。在锅底的中心处设置较稀的凹槽，在锅的边缘处设置较密的凹槽，可使锅底受热均匀，使锅内食物生熟保持一致，操作简单；所述凹槽的横截面为弧形，以减少应力集中。弧形锅的上端向外卷曲，形成一圈边缘，以防止炒菜或盛菜时锅内的油顺锅的外表面流下形成一层油垢，不便清洁并影响锅的传热效果。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为图1的仰视图。
图中标记为：1-锅体、2-凹槽、3-边沿、4-把手。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。
如图1、图2所示，本实用新型节能锅包括锅体1和把手4，把手4通过常用机械连接方式固定在锅体1的上端，以方便手握持和悬挂。锅体1用传热性能好且无毒无害的金属材料制成。锅体1呈圆弧形，即炒锅，用于炒菜或烧菜，其外表面上制有凹槽2，凹槽2由多个同心圆组合而成，设置凹槽2的目的是增加锅体1的传热面积，提高热效率，节约能源，缩短烹饪时间，凹槽2的截面形态为弧形，以减少开槽引起的应力集中。凹槽2的深度为锅体1厚度的1/3左右，凹槽2的宽度为深度的2-3倍。为使锅体1传热均匀，在锅边缘处设置较密的凹槽2，在锅的中心部位设置较稀的凹槽2。也可使锅体1的上边缘向外弯曲，以形成一圈边沿3，边沿3与锅体1形成一个夹角以45-90度为宜，边沿3宽为1-2cm，使锅内的油顺边沿3流下，不会在锅体1的外表面形成油垢，达到提高传热效果并便于清洗的目的。
本实用新型的锅体1也可呈桶形，其凹槽2设置在锅体1的底部外表面；凹槽2也可是渐开线形状或网状等。
以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式。应当指出，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以做出若干变型和改进，这些也应视为属于本实用新型的保护范围。
Claims (6)
1、一种节能锅，包括锅体(1)和把手(4)，其特征在于：所述锅体(1)的外表面上设置有凹槽(2)。
2、根据权利要求1所述的节能锅，其特征在于：所述凹槽(2)为同心圆或渐开线或网状结构。
3、根据权利要求1所述的节能锅，其特征在于：所述凹槽(2)的横截面形状为圆弧形。
4、根据权利要求2或3所述的节能锅，其特征在于：所述锅体(1)为圆孤底。
5、根据权利要求2或3所述的节能锅，其特征在于：所述锅体(1)为平底。
6、根据权利要求4所述的节能锅，其特征在于：所述锅体(1)的上端向外卷曲，形成一圈边沿(3)。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 200620035666 CN200957005Y (zh) | 2006-09-23 | 2006-09-23 | 节能锅 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN 200620035666 CN200957005Y (zh) | 2006-09-23 | 2006-09-23 | 节能锅 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN200957005Y true CN200957005Y (zh) | 2007-10-10 |
Family
ID=38783880
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN 200620035666 Expired - Fee Related CN200957005Y (zh) | 2006-09-23 | 2006-09-23 | 节能锅 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN200957005Y (zh) |
-
2006
- 2006-09-23 CN CN 200620035666 patent/CN200957005Y/zh not_active Expired - Fee Related
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN104840086A (zh) | 一种无油烟聚能炒锅及配合使用的水蒸汽循环锅盖 | |
| CN200957005Y (zh) | 节能锅 | |
| CN204813317U (zh) | 一种无油烟聚能炒锅及配合使用的水蒸汽循环锅盖 | |
| CN213746885U (zh) | 一种包裹式电加热炉 | |
| CN201328722Y (zh) | 煎蛋锅 | |
| CN209644649U (zh) | 一种锅 | |
| CN202973220U (zh) | 一种不锈钢双环电陶炉 | |
| CN108552937A (zh) | 一种环保无油烟不粘锅平底锅结构 | |
| CN208355196U (zh) | 一种分体式电磁升降火锅 | |
| CN201360907Y (zh) | 具平均锅温的热对流节能锅具结构 | |
| CN203234583U (zh) | 一种新型砂锅 | |
| CN202932704U (zh) | 一种三层复合底小火锅 | |
| CN209694866U (zh) | 一种高效节能保温锅 | |
| CN206709148U (zh) | 一种电加热的铁锅炖灶台 | |
| CN215604911U (zh) | 一种通用铸铁炖锅 | |
| CN2912446Y (zh) | 多功能电炉灶锅 | |
| CN2514765Y (zh) | 厚底薄壁不锈钢炒锅 | |
| CN214631606U (zh) | 一种节能锅具 | |
| CN209863322U (zh) | 一种新型炊具 | |
| CN2393449Y (zh) | 高效节能降污锅和壶 | |
| CN217365361U (zh) | 一种带照烧功能的电炒锅 | |
| CN206284938U (zh) | 一种节油型多用煎锅 | |
| CN107115007A (zh) | 一种新型家用节能锅 | |
| CN201664200U (zh) | 一种卫生火锅及其加热炉盘 | |
| CN2320153Y (zh) | 节能保温炊具容器 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C19 | Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |