CN1724641A - 一种北冬虫夏草液体菌种营养基的制备方法及其应用 - Google Patents
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Abstract
本发明公布了一种北冬虫夏草液体菌种营养基的制备方法及其应用,它主要通过选取不同的原料,包括胡萝卜、葡萄糖等物料进行充分混合,再加入一定量的连霉素等,进行发酵,制备得北冬虫夏草液体菌种营养基。然后是在培育北冬虫夏草过程中进行温度、时间的不同控制,可以达到较好的培育效果。本发明的优点在于,营养基的制备方法简单,操作方便;培养基在北冬虫夏草的培育过程中可以取得较好的效果,缩短时间,温度控制要求低,遮光要求低等优点。本发明的实施,可以有利于北冬虫夏草的大力推广与培育。
Description
技术领域
本发明属于一种营养基的制备及应用,尤其是指北冬虫夏草液体菌种营养基的制备方法及其应用。
背景技术
北冬虫夏草是菌和虫的有机结合体,是具有较高的营养价值、保健价值、药用价值和经济价值。野生冬虫夏草上有多种用途的生物资源,由于用量大增及掠夺性的采挖,该物种已濒灭绝,人工培育北冬虫夏草是替代冬虫夏草的新资源。而培育北冬虫夏草的技术关键点很多,其中很重要一个环节是对菌种营养基的制备。在我们目前国内的北冬虫夏草的培育过程中,所采用的菌种营养基很多,但都存在一定的问题,如:有的培养基在北冬虫夏草的培育过程中要求在暗室中进行培养,在暗室中的培育时间长、条件要求高,转色慢及对温度控制要求高等诸多因素。而且,对于北冬虫夏草的培育存在太多的条件限制及培育出来的北冬虫夏草质量上有严重缺陷,故在目前的情况下急需一种起到良好作用的营养基,能对北冬虫夏草的培育发挥关键作用。
发明内容
本发明针对现有技术中的不足,提出了一种更适合北冬虫夏草培育的营养基的制备方法,对北冬虫夏草的培育操作要求低、产品质量好。
本发明是通过下述技术方案得以实现的:
一种北冬虫夏草液体菌种营养基的制备方法,是按下列步骤制得:
(1)先把一定量的胡萝卜煮熟、留汁;
(2)把下列原料按如下比例选取:
胡萝卜汁(重量比g)∶葡萄糖(重量比g)∶牛肉膏(重量比g)∶
蛋白胨(重量比g)∶磷酸二氢钾(重量比g)∶硫酸镁(重量比g)∶
VB1(重量比mg)∶连霉素(体积比ml)∶水(体积比ml)为200∶
20∶5∶5∶2∶1∶10∶30∶1000;
(3)把葡萄糖、牛肉膏、蛋白胨、磷酸二氢钾、硫酸镁、VB1充分混合,再煮20分钟,去渣,加琼脂,然后溶于水,灭菌冷却后,再加上链霉素,按常规则制作配制成试管斜面培养基备用;
(4)把上述方法制得的物料除去琼脂,即为液体菌种营养基。
北冬虫夏草液体菌种营养基的应用,主要按下述步骤具体操作、培育北冬虫夏草:
(1)制备固体培养基:用粗糙大米与液体菌种营养基按1∶1的比例混合制得;
(2)培育过程:选取一定的北冬虫夏草菌株,再把菌株与培养基进行接种,在5~20℃之间进行培育,直到菌丝全部长满包住培养基;
(3)出草过程:等上述菌丝经过2个星期左右时间,转色完成,再在通氧条件下进行培育,即可出草。
本发明的有益效果:经上述方法所制得的液体菌种营养基能使北冬虫夏草的具有更好的生长,可以不在暗室条件下进行培育,缩短培育时间,温度要求相对宽泛,而且制作过程简单、方便。
具体实施方式
下面就本发明的具体实施过程作如下说明:
取一定量的胡萝卜,把胡萝卜煮熟约20分钟,取其汁200克,再把葡萄糖20克,牛肉膏5克,蛋白胨5克,磷酸二氢钾2克,硫酸镁1克,VB1 10mg混在一起溶于水,并把溶液补足至1000毫升,灭菌冷却后,再加上链霉素30ml,按常规制作配制试管斜面培养基备用;再将上述方法制得的物料去除琼脂,即为液体菌种营养基。
实施例一、将上述方法所制得的液体菌种营养基再具体应用于北冬虫夏草的生产、培育过程中,先是选择适合各地的不同菌种,如选取Z6、A8、等菌种;再用粗糙大米与液体菌种营养基混合制成固体培养基,把菌种按目前的方式在不遮光的情况下进行培育,温度控制在5℃即可以培育,在15天时,菌丝全部包住固体培养基;接下来是对已经接了种的菌丝进行出草培育,当温度控制在18℃情况下培育31天即可出草。
实施例二、取同样的液体菌种营养基,按实施例一同样的方法,在培育时选择温度为20℃,培育13天即可得到菌丝全部包住固体培养基;在接下来的出草过程中,控制温度在20℃,同样在31天即可出草。
实施例三、取同样的液体菌种营养基,按实施例一同样的方法,在培育时选择温度为10℃,培育14天即可得到菌丝全部包住固体培养基;在接下来的出草过程中,控制温度在20℃,同样在31天即可出草。
最后,还需要注意的是,以上仅是本发明的一个实施例子。显然,本发明不限于以上实施例子,还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本发明公开的内容直接导出或联想到的所有变形,均应认为是本发明的保护范围。
Claims (2)
1、一种北冬虫夏草液体菌种营养基的制备方法,其特征在于按下列步骤制得:
(1)先把一定量的胡萝卜煮熟、留汁;
(2)把下列原料按如下比例选取:
胡萝卜汁(重量比g)∶葡萄糖(重量比g)∶牛内膏(重量比g)∶
蛋白胨(重量比g)∶磷酸二氯钾(重量比g)∶硫酸镁(重量比g)∶
VB1(重量比mg)∶连霉素(体积比ml)∶水(体积比ml)为200∶
20∶5∶5∶2∶1∶10∶30∶1000;
(3)把葡萄糖、牛内膏、蛋白胨、磷酸二氢钾、硫酸镁、VB1充分混合,再煮20分钟,去渣,然后溶于水,灭菌冷却后,再加上链霉素,按常规制作配制成试管斜面培养基备用;
(4)把上述方法制得的物料除去琼脂,即为液体菌种营养基。
2、一种北冬虫夏草液体菌种营养基的应用,其特征在于按下述步骤具体操作:
(1)制备固体培养基:用粗糙大米与液体菌种营养基按1∶1的比例混合制得;
(2)培育过程:选取一定的北冬虫夏草菌株,再把菌株与培养基进行接种,在5~20℃之间进行培育,直到菌丝全部长满包住培养基;
(3)出草过程:等上述菌丝经过2个星期左右时间,转色完成,再在通氧条件下进行培育,即可出草。
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CN 200510050531 CN1724641A (zh) | 2005-06-30 | 2005-06-30 | 一种北冬虫夏草液体菌种营养基的制备方法及其应用 |
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CN 200510050531 CN1724641A (zh) | 2005-06-30 | 2005-06-30 | 一种北冬虫夏草液体菌种营养基的制备方法及其应用 |
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CN1724641A true CN1724641A (zh) | 2006-01-25 |
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN101627701B (zh) * | 2009-08-14 | 2010-12-08 | 郑杰辉 | 一种蛹虫草菌种选育方法 |
CN102823427A (zh) * | 2012-08-30 | 2012-12-19 | 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所 | 用粗大米生产蛹虫草微颗粒液体菌种的方法 |
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2005
- 2005-06-30 CN CN 200510050531 patent/CN1724641A/zh active Pending
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CN101627701B (zh) * | 2009-08-14 | 2010-12-08 | 郑杰辉 | 一种蛹虫草菌种选育方法 |
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CN102823427B (zh) * | 2012-08-30 | 2015-07-01 | 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所 | 用粗大米生产蛹虫草微颗粒液体菌种的方法 |
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