CN1706325A - 烤面包器 - Google Patents

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  • Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
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Abstract

本发明涉及一种包括一个壳体(1)的烤面包器,所述壳体包括一个形成一个垂直烘烤室的框架,所述烘烤室和所述壳体(1)一方面在烤面包器的上部敞开,另一方面在烤面包器的下部敞开,框架的下开口被一个收放式的活门堵塞,所述烘烤室设有与一个供电设备连接的加热部件和控制所述加热部件以便实现一个加热周期的部件(14),活门可以动作,以便从烤面包器的下面排出所述投入烘烤的面包片,所述烤面包器包括一些与烤面包器的壳体(1)连接的腿部(5a、5b、6a、6b),这种烤面包器的特征在于,这些腿部(5a、5b、6a、6b)通过铰链(7)转动安装在一个垂直平面上,以便可以处于二个稳定位置:一个展开的工作位置和一个折叠的存放位置,这些腿部(5a、5b、6a、6b)在存放位置折向烤面包器的壳体,并且具有至少一个在烤面包器处于准备运行时的展开位置时阻止腿部(5a、5b、6a、6b)意外转动的锁定系统。

Description

烤面包器
技术领域
[01]本发明涉及烤面包器类型面包热处理电器。
背景技术
[02]目前商业销售的烤面包器多数以下面的方式运行。要烘烤的面包片从电器的上部进入。使用者在调节加热功率后按下一个手柄,该手柄的作用是使位于烤面包器加热室中的一个活动托架上食品下降,并且使食品在一个预先确定的时间内暴露在加热电阻的热中。这个阶段结束时,烤面包器自动停止,烘烤后的面包片在内托架上升时向上弹出。
[03]这种运行存在许多要解决的技术难题:
[04]—必须认真计算弹出的强度;
[05]—面包片可能被卡在烤面包器内;
[06]—使用者必须拿取热的面包,或者使用工具,以便从烤面包器取出面包;
[07]—使用者取出面包片时有灼伤的危险。
[08]另外,由于电阻在试图取出食品的过程中仍是热的,烘烤在这个期间延长,这显然具有补充的缺点。
[09]一个从上面加入和取出面包的传统烤面包器一般把烧焦的面包渣和碎屑留在烤面包器内,所述面包屑聚集在底部,迫使使用者相当频繁地取出这些面包屑,而这种维护作业只有在加热电阻足够冷时才能进行。
[10]为了试图解决这些所有使用者都知道的困难问题,已经提出一种从上面装入面包并通过一个侧向活门取出面包的烤面包器。文件US 5 522306中描述的电器解决了从上面取出烘烤食品的烤面包器的几个问题。但是,这种装置的运行还不是最佳的,因为取出面包的活门需要手动锁定,以便能够开始一个新的加热周期,还因为敞开机构复杂、脆弱并且制造成本高。
[11]过去已经提出一些从下面直接取出烘烤食品的电器,面包从烤面包器的上面放入。在加热周期后打开一个位于下部的活门就可以在重量的作用下取出面包。使用者把一个回收容器放在出口活门下面,这样避免灼伤的危险和在热的电阻附近细致操作。另外,面包片不再停留在高于所需的烘烤温度上,因此烘烤最佳,并符合希望的烘烤。碳化的面包渣和碎屑在每次打开活门时排出,因此避免了维护作业。
[12]因此这种电器有很多优点,并且这些优点对使用者构成对现有技术的明显改进。
[13]这种装置可以从烤面包器下面回收烘烤后食品的主要功能更有效,但是这种设置需要通过一些腿部抬高电器的身体,以便可以打开取出食品的活门,并且使用者很容易回收面包片。实际使用中,大约把烤面包器抬起到它的高度,这导致一个很关键的体积问题,以便把电器的整体放在使用者的家中,并导致电器投入销售的链条中时运输和储存成本更高的问题。
发明内容
[14]因此本发明的目的是解决这些主要困难,提出一种从下面取出烘烤食品的烤面包器,这种烤面器通过一个功能简单可靠并且制造成本低的装置把电器的体积限制在一个普通烤面包器的体积。
[15]通过一个包括一个壳体的烤面包器达到本发明,所述壳体包含一个形成一个垂直烘烤室的框架,所述烘烤室和所述壳体一方面在烤面包器的上部敞开,另一方面在烤面包器的下部敞开,框架的下开口被一个收放式的活门堵塞,所述烘烤室设有与一个供电设备连接的加热部件和控制所述加热部件以便实现一个加热周期的部件,活门可以被带动,以便从烤面包器的底部排出投入烘烤的面包片,所述烤面包器包括一些与烤面包器的壳体连接的腿部,这种烤面包器的特征在于,这些腿部通过一些铰链转动安装在一个垂直平面内,以便能够处于二个稳定位置:一个展开的运行位置和一个折叠的存放位置,这些腿部在存放位置折向壳体,并至少具有一个锁定系统,防止烤面包器处于准备运行的展开位置时腿部意外地发生转动。
[16]根据本发明形成的收放式腿部有许多优点,本发明可以解决从下面取出烘烤食品的烤面包器运行的现有技术中出现的问题。
[17]实际上,非常容易实现腿部的转动,并且只用非常短的时间。另外,烤面包器通过腿部折叠贴靠烤面包器的壳体保持一个紧凑的形状,因此可以不浪费空间地放置烤面包器。
[18]另外,通过提出一个在腿部处于展开位置时锁定腿部的装置,保证加热室抬高时的机械强度。
[19]另外,腿部向烤面包器外转动,这便于转动作业时腿部的操作。
[20]为了保持烤面包器在它的折叠位置的最大紧凑性,同时使用时提供加热室的较大高度,从展开的工作构型过渡到折叠的存放构型通过使腿部转动接近180°进行。
[21]把至少一个腿部锁定在展开位置的系统包括在所述腿部的铰链中。
[22]根据本发明的一个推荐实施例,每个腿部由三个部分构成:一个铰链、一个支柱和一个底座。
[23]宽大并且很好平衡的烤面包器底座与锁定部件配合,把腿部固定在展开位置,以便使电器运行,同时避免整体的意外折叠。
[24]由于机构简单,不使用回位弹簧打开或关闭腿部,因此运行的可靠性很大,这些要安放到从下面取出烘烤食品的烤面包器上的腿部的附加成本非常小,这样可以完全达到这种对使用者改进操作性的装置。
[25]另外,在存放位置,腿部的底座翻折到电器之上。这种设置可以设计形状更向外扩张的腿部,使烤面包器在运行位置有更大的稳定性,并且不会明显增加电器在存放位置的体积。
[26]烤面包器包括四个腿部,这些腿部通过一个连接零件两两连接,以便形成二个转动的腿部组件,因此减少腿部的转动操作,并且有更大的刚性,因此当腿部展开时整体有更大的稳定性。
[27]根据本发明的一个推荐实施例,烤面包器包括加热元件的供电控制钮,至少其中一个腿部的其中一个构成部分或其中一个腿部组件的结构使得在烤面包器处于折叠的存放构型时禁止控制烤面包器的运行。
[28]该装置构成补充的安全性,因此禁止腿部折叠时使用烤面包器。
[29]这个原理的其中一个应用在于控制钮包括一个动作行程,控制钮在这个行程结束后控制加热元件的供电,并且当烤面包器处于折叠的存放构型时,至少一只腿部的其中一个构成部分或其中一个腿部组件阻止控制钮的完整行程。这种简单的机械方法便宜,并且长期可靠。
[30]另外,控制钮安装在壳体的上表面,其中一个转动腿部组件的连接零件的结构可以在烤面包器处于折叠的存放构型时位于控制钮的行程上。
[31]烤面包器另外包括一个当腿部处于折叠的存放构型时锁定腿部或腿部组件的部件,避免腿部不适时宜地展开。这个锁定部件最好包括在相应的铰链连接中。
[32]为了便于腿部或腿部组件的动作,至少一个铰链连接有一个柔性的解锁簧片,这个解锁簧片与一个可以通过压力动作并且由一个腿部携带的锁定销连接。
[33]根据一个补充的实施变型,收放式的腿部包括一个在二个形成一个组件的腿部之间的连接零件,这个零件的结构用于在烤面包器处于折叠存放位置时保护烤面包器的控制机构。
[34]通过下面参照附图进行的描述可以了解本发明的其它特征和优点,附图只作为非限定的例子给出。
附图说明
[35]根据本发明的一个有利的实施例,一个从下面取出烘烤食品并具有折叠腿部的烤面包器示于图1-7。
[36]图1是一个从下面取出烘烤食品并被一些折叠腿部支撑的符合本发明的烤面包器的立面透视图。
[37]图2是烤面包器处于存放构型的俯视图,腿部折叠在烤面包器之上。
[38]图3表示处于折叠状态的烤面包器立视透视图。
[39]图4是一个烤面包器和一个拆卸的二个腿部的组件的底视透视图。
[40]图5是图4的局部透视图,表示腿部的转动机构和烤面包器壳体上的对等体。
[41]图6、7表示腿部的转动机构的实施变型。
具体实施方式
[42]如图1所示,烤面包器具有一个形状为一个外部壳体的壳体1和一个顶部2,顶部2中设有一个可以放入要烘烤的面包的开口3,开口3的最佳尺寸经过计算,以避免面包卡在烤面包器中。
[43]烤面包器还有一个控制钮4,控制钮4带动一个起动一个烘烤周期并弹出面包片的机构,当烘烤结束弹出面包片时,这个控制钮自动重新上升。烤面包器还包括一个未示的位于图1的14处的功率调节钮和/或控制机构,和二个双腿部5a、5b、6a、6b的组件35和36,这些腿部可以通过四个位于电器壳体的四个下角上的铰链7折叠。
[44]铰链具有一个与腿部垂直的转轴。当烤面包器处于一个工作面上时,铰链的转轴是水平的,并且与烤面包器的纵向表面垂直,因此使腿部可以与烤面包器的所述纵向表面基本平行地转动。
[45]腿部组件35和36由四个对称并相同的底座8、9、11、12、支柱15和四个铰链7构成。
[46]在本发明的推荐表示中,四个铰链7相同,支柱15也相同。
[47]腿部5a、5b、6a、6b最好通过连接零件10和13两两连接,连接零件10连接底座8和9,连接零件13连接底座11和12。底座足够宽,并有一个平坦的下部,以便使烤面包器具有很高的稳定性,避免使用时的任何摆动。
[48]连接零件10和13可以使所有的腿部分为二个刚性组件围绕四个相同的铰链7转动,因此使烤面包器折叠到存放构型和打开到工作状态的操作更容易。从机械的观点看,很容易使铰链7动作,而没有扭曲的危险。
[49]图2表示烤面包器在二个腿部的组件35和36通过向烤面包器外的转动折叠大约180°后的存放构型。底座8、9、11、12位于顶部2之上,并直接靠近顶部2。如图2中清楚地看到的,腿部基本合并在烤面包器的上体积内,烤面包器的体积增加很少。
[50]另外,腿部组件35的折叠可以使连接零件10阻挡控制钮4,阻止给加热元件供电,因此阻止了烤面包器的运行。
[51]透视图3可以更好地了解腿部组件35转动后以及连接零件10在所述控制钮4与烤面包器的顶部2之间定位后锁定烤面包器的控制钮4的机构。
[52]这个连接零件10由控制钮4的对等体构成。如果控制钮的整体形状为卵形,则连接零件10的对等体整体是凹陷的。
[53]借助图4和5可以更好地了解腿部通过铰链7旋转和锁定的机构。
[54]图4表示从烤面包器的壳体1上脱离的腿部组件35,组件35由通过连接零件10连接的底座8和9以及使腿部和铰链7连接的支柱15构成,16表示分解的铰链7。
[55]通过图5的表示可以了解铰链7的工作机理。
[56]更确切地说,支柱15携带的铰链部分包括一个被锁定卡17和18延长的柱形25,锁定卡用于进入到形成烤面包器外部壳体上的对等体的凹槽19中。
[57]锁定卡17和18的携带柱体25的下部被切割,以便放置一个锁定销20,锁定销20可以把腿部阻挡在转动的二个极端位置中,即或者为折叠的存放位置,或者为展开的运行位置。
[58]锁定卡17和18以及锁定销20的形状为柱形部分,以便使腿部的转动最佳。
[59]所述锁定销20由一个柔性的解锁簧片21携带,解锁簧片21可以通过使用者的拇指与食指之间的一个简单的压力动作,以便实现腿部的解锁。这个柔性簧片与支柱15连在一起,并且位于腿部的上部和腿部的内部,在与烤面包器的平面对称的相对表面上。
[60]为了使柔性簧片能够动作,一个凹槽22设在支柱15的上部。任何在簧片上的压力都会使锁定销20同时产生移动,锁定销20的作用是使腿部的转动成为可能。
[61]铰链固定在外部壳体上并且可以锁定腿部的部分由一个包括二个不同凹槽23和24的环形组成。
[62]不深并且也不明显的凹槽23被推动,以便在腿部折叠时轻微锁定铰链。
[63]腿部展开到烤面包器的工作状态时,使用较深并且很明显的凹槽24。在这个位置,锁定销20完全充满所述槽24,这样可以完全锁定铰链,因此避免腿部偶然折叠。
[64]当使用者希望使用处于折叠状态的烤面包器时,使用者在位于铰链7附近的解锁簧片21上施加一个轻微的压力,以便使锁定销20从槽23中解脱出来,并使一个腿部的组件转动,然后使另一个腿部的组件转动。二个组件向烤面包器外转动大约180°后停止在行程的终点,锁定销深入到每个铰链7带有的槽24中,因此锁定腿部。
[65]腿部组件35转动后,控制钮4被释放,因此烤面包器可以运行。
[66]当使用者希望收起烤面包器时,同样通过施加在与锁定销20连接的解锁柔性簧片21上的压力实现腿部的解锁。这样做的作用是使所述销子20从槽24脱出,使腿部可以转动。腿部的组件35、36重新折叠到烤面包器之上通过转动实现,位于控制钮4下面的连接零件10封锁控制钮4的行程,因此阻止烤面包器在这种状态开始加热。
[67]构成烤面包器折叠腿部的材料可以是多种多样的,由于成本和轻便性的原因,折叠腿部可以由浇注塑料制成。
[68]用于从下面取出烘烤食品的烤面包器的折叠腿部可以有多个变型,可以考虑不同形状和尺寸的腿部以及由不同材料构成的长度或大或小的支柱。连接零件可以根据希望的补充功能或宽或窄,并具有不同的形状。
[69]还可考虑设置一种固定装置的腿部组件35、36,用于固定一个可拆卸的板子,这个板子可以在展开的工作构型下作为烘烤后的面包片的接收器,这个板子也可以用于在折叠状态下完全覆盖烤面包器的开口3,这也不超出本发明的范围。
[70]也可以考虑锁定控制钮的不同装置和形成对等体的连接零件的不同结构,这也不超出本发明的范围。腿部组件携带的连接零件可以位于不同的高度,可以和前面描述的一样在底座之间,或者更高,在支柱15上,以及根据不同的变型在腿部组件之间。
[71]在铰链内的腿部的锁定机构也可以有不同的形态,也可以考虑所述机构只在某些腿部上,而不是在所有的腿部上,这也不超出本发明的范围。
[72]本发明的另一个重要的变型在于构成腿部的组件35,以便保护位于14处的功率调节钮和/或控制机构,例如通过更宽的支柱15,并且支柱15的结构能够与调节钮的形状相适应。这种装置将具有补充保护的功能,以便放置烤面包器。
[73]也可以考虑增加一个连接支柱15的第二零件,在该零件的中间,控制机构的旁边设置一个凹面,以便在烤面包器处于折叠的存放位置时保护控制机构不受冲击,这也不超出本发明的范围。
[74]在上面的描述中,腿部组件35和36通过连接底座8、9的连接零件10和连接底座11、12的连接零件13形成。可以考虑使底座8和12互相连接,底座9和11互相连接,以便形成围绕不同位置的铰链也向烤面包器外转动180°的腿部组件,这也不超过本发明的范围。可以在这个新的设置中通过适应协同操作的底座8、9的结构实现控制钮4的锁定。
[75]需要明确的是,形成连接零件只是本发明的一个实施变型,四个腿部可以互相独立。因此烤面包器的运行保护也与这种实施变型相适应。
[76]当然,本发明不限于作为例子描述和表示的实施例,而是也包括所有等效技术和它们的组合。
[77]图6、7表示把腿部铰链连接在烤面包器框架上的不同实施变型。例如,图6中,一个环形40通过二个螺钉或铆钉42固定在烤面包器的一个刚性固定部分上,如框架或壳体1上。提出的例子表示一个保持在壳体1上的装置。
[78]壳体还包括一个用于引导腿部58的轴56相对壳体1转动的镗孔。腿部58用虚线概括表示。
[79]环形40除了用于它的固定的刚性部分44外还包括一些形成一个材料片47的镂空部分46,这些部分具有弹簧的功能,所述材料片成为环形的整体部分,这个材料片具有一个形成插销的突起48。
[80]这个插销与一个凸轮50的二个凹槽52、54中的其中一个相嵌,凸轮50与腿部58的轴56连在一起,并且位于环形40的平面中。二个凹槽位于凸轮的周边,插销在其中一个凹槽中的每个位置与腿部的一个稳定位置相对应。
[81]因此环形的主要作用是保证插销在凸轮上的压力。
[82]因此,当腿部被阻挡时,插销48在环形47的弹簧作用下在凸轮的其中一个凹槽52、54上施加一个轴向力。凸轮在与插销接触处的斜面产生一个与腿部的转动相反的径向分力。调整这个力的大小,以便保证使用产品时或产品处于存放位置时的稳定性。
[83]当腿部的位置改变时,一个大于使用的有效力的力施加在腿部上。凸轮的转动使插销通过弹簧片47的弹性而后退。插销从凹槽中脱出后,腿部自由转动,直到到达相反的位置。
[84]环形40最好由塑料制成。一种变型为用一个附加在环形上的独立弹簧片代替合并在环形中的塑料弹簧。
[85]另一个变型为在合并在环形中的塑料弹簧上加入一个附加在环形上的独立弹簧片。这种方法可以增加和/或调节环形在凸轮上的压力。
[86]这个实施变型可以用一个足够明显的硬点阻止烤面包器的腿部的转动,以便保证产品正常使用时的稳定性,同时又通过简单的手工迫使所述腿部转动使腿部解锁。
[87]腿部的形状、使用的材料以及没有运动零件可以保证足够的寿命。
[88]零件数量少保证制造成本最低,并且容易组装。
[89]除了这些实施变型以外,还可以加入一个嵌在腿部的轴与壳体(或框架)之间的摩擦垫,摩擦垫可以有一个大约1N.m的摩擦力矩,以便提高腿部的稳定性。
[90]根据另一个所述保持腿部的装置的实施变型,并如图7所示,图7表示一个腿部和它在烤面包器内的连接,腿部58的某些铰链可以在转轴56的周围包括一个与所述腿部连接并包括一个切口82的扇形80。一个沿X方向滑动的销键70安装在烤面包器的壳体上,并且使用者可以从壳体外部触及这个销键,这个销键70包括一个销子72,销子72可以到达切口82中,以便阻止腿部的转动。一个装置可以或者通过一个弹簧的力,或者通过越过一个硬点,或者通过其他已知的方法把销键保持在这个位置。
[91]根据这个变型,也可以设置一个上面描述的摩擦垫。

Claims (14)

1.烤面包器,其包括一壳体(1),所述壳体包括一主要形成一垂直烘烤室的框架,所述烘烤室和所述壳体(1)一方面在所述烤面包器的上部敞开,另一方面在所述烤面包器的下部敞开,所述框架的下开口被一收放式的活门堵塞,所述烘烤室配设有与一供电设备连接的加热部件、和控制所述加热部件以便实现一个加热周期的控制机构(14),所述活门可以动作,以便从所述烤面包器的下面排出烘烤的面包片,所述烤面包器包括与所述烤面包器的壳体(1)连接的腿部(5a、5b、6a、6b),
所述烤面包器的特征在于,这些腿部(5a、5b、6a、6b)通过铰链(7)转动安装在一垂直平面内,以便可以处于两个稳定位置:一展开的工作位置和一折叠的存放位置,这些腿部(5a、5b、6a、6b)在存放位置翻折靠向所述烤面包器的壳体,并且安设有至少一个锁定系统,在所述烤面包器处于准备工作的展开位置时,所述锁定系统阻止所述腿部(5a、5b、6a、6b)意外转动。
2.如上述权利要求所述的烤面包器,其特征在于,所述腿部(5a、5b、6a、6b)向所述烤面包器外转动。
3.如上述权利要求中任一项所述的烤面包器,其特征在于,从展开的工作构型向折叠的存放构型的过渡是通过所述腿部(5a、5b、6a、6b)转动接近180°完成。
4.如上述权利要求中任一项所述的烤面包器,其特征在于,所述的把至少一个腿部(5a、5b、6a、6b)锁定在展开位置的锁定系统包括在所述腿部(5a、5b、6a、6b)的铰链(7)中。
5.如上述权利要求中任一项所述的烤面包器,其特征在于,每个腿部(5a、5b、6a、6b)由三个部分组成:一铰链(7)、一支柱(15)、一底座(8、9、11、12)。
6.如权利要求5所述的烤面包器,其特征在于,所述腿部(5a、5b、6a、6b)的底座(8、9、11、12)在存放位置翻折到所述烤面包器之上。
7.如上述权利要求中任一项所述的烤面包器,其特征在于,所述烤面包器包括四个腿部(5a、5b、6a、6b),它们通过一连接零件(10、13)两两连接,以便形成两个转动的腿部组件(35、36)。
8.如权利要求5至7中任一项所述的烤面包器,其特征在于,所述烤面包器包括一给加热元件供电的控制钮(4);并且,至少一个腿部(5a、5b、6a、6b)的其中一个组成部分、或其中一个腿部组件(35、36)构造成用于在所述烤面包器处于折叠的存放构型时禁止所述烤面包器的工作命令。
9.如权利要求8所述的烤面包器,其特征在于,所述控制钮(4)允许一动作行程,所述控制钮在该行程结束时控制加热元件的供电;并且,至少一个腿部(5a、5b、6a、6b)的其中一个组成部分或其中一个腿部组件(35、36)在所述烤面包器处于折叠的存放构型时阻止所述控制钮(4)的完整行程。
10.如权利要求9所述的烤面包器,其特征在于,所述控制钮(4)安装在所述壳体(1)的上表面;并且,其中一个转动腿部组件(35、36)的连接零件(10、13)构造成用于在所述烤面包器处于折叠的存放构型时处于所述控制钮(4)的行程上。
11.如上述权利要求中任一项所述的烤面包器,其特征在于,所述烤面包器另外包括一锁定部件,所述锁定部件在腿部(5a、5b、6a、6b)或腿部组件(35、36)处于折叠存放位置时锁定它们。
12.如权利要求11所述的烤面包器,其特征在于,所述的把至少一个腿部(5a、5b、6a、6b)或至少一个腿部组件(35、36)锁定在折叠存放位置的部件包括在相应的铰链(7)中。
13.如上述权利要求中任一项所述的烤面包器,其特征在于,至少一个铰链(7)具有一柔性的解锁簧片(21),该解锁簧片(21)与一锁定销(20)连接,所述锁定销(20)可以通过压力动作、并由一支柱(15)携带。
14.如权利要求7至13中任一项所述的烤面包器,其特征在于,所述腿部(5a、5b、6a、6b)包括一连接零件,该连接零件在两个腿部之间形成一组件(35、36),所述组件构造成用于在所述烤面包器处于折叠存放位置时保护所述烤面包器的控制机构。
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