CN1618332A

CN1618332A - 采用中药材与五谷杂粮组合的健康营养品及其加工方法

Info

Publication number: CN1618332A
Application number: CNA2004100525646A
Authority: CN
Inventors: 黄秀华; 黄一梅; 郑滔滔
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2004-12-08
Filing date: 2004-12-08
Publication date: 2005-05-25
Anticipated expiration: 2024-12-08
Also published as: CN1261044C

Abstract

本发明提供了一种采用中药材与五谷杂粮组合的健康营养品及其加工方法，营养品的成分及重量百分比为：10～12％黑芝麻、9～10％灵芝、11～12％淮山、10～14％小粟、7～8％枸杞子、10～12％黑豆、5～7％土茯苓、6～10％制首乌、9～10％地瓜、16～20％玉米。加工方法是：按比例称取上述各组分，洗净后风干，熟化后粉碎。本发明的营养品采用纯天然材料制造、减肥效果好、无副作用、并具有预防疾病和祛病养生的良好效果。

Description

采用中药材与五谷杂粮组合的健康营养品及其加工方法

技术领域

本发明涉及一种健康营养食品及其加工方法，尤其是一种采用中药材与五谷杂粮组合的健康营养品及其加工方法。

背景技术

随着经济发展，社会的竞争加剧，人们的工作、生活压力不断增大；现代社会更要求人们不断的学习新的知识来丰富、提高自己，以在竞争中立于不败之地；这样就促使人们必须加快工作节奏，而造成在工作、生活中很难做到均衡。因不良饮食习惯、生活习惯而产生的肥胖、亚健康人数越来越多，由此而引起的相关疾病成为威胁人类健康的大敌，据不完全统计，在中国，现有的肥胖症患者已超过6000千万，在中国这样的发展中国家尚且如此，在世界的其他发达国家，肥胖的比例更高。目前市场上还缺乏采用天然材料制造、减肥效果好、无副作用、并可防病治病的营养食品。

发明内容

本发明的目的之一是提供一种采用纯天然材料制造、减肥效果好、无副作用、并可防病祛病的一种采用中药材与五谷杂粮组合的健康营养品。

本发明的另一目的是提供一种加工上述采用中药材与五谷杂粮组合的健康营养品的方法。

本发明的前一目的是这样实现的：一种采用中药材与五谷杂粮组合的健康营养品，其中含有10～12％黑芝麻、9～10％灵芝、11～12％淮山、10～14％小粟、7～8％枸杞子、10～12％黑豆、5～7％土茯苓、6～10％制首乌、9～10％地瓜、16～20％玉米，上述含量范围为重量百分比。

本发明的后一目的是这样实现的：一种加工上述采用中药材与五谷杂粮组合的健康营养品的方法，包括下述步骤：按比例称取上述各组分，洗净后风干，熟化后粉碎。

本发明的方法中所述的熟化是在烘烤机内烘烤熟化，温度为120～130℃，时间为30～60分钟。

本发明的方法中粉碎的细度以100～120目为佳。

本发明的营养品采用纯天然的原料制成，其中的黑芝麻、黑豆、灵芝、土茯苓具有润肠通便、养心补血、养颜、预防高血压、冠心病、疏通血管及预防某些癌症的作用，小粟、地瓜、枸杞子、淮山、玉米等，有降血糖、滋阴、抗病毒、抗癌、膳食充饥等作用。对肥胖症、糖尿病等患者不但具有良好的减肥作用，还可预防心脏病、抗衰老、疏通血管、恢复肌体再生能力及预防某些癌症和对促进儿童正常生长发育的特点。配方达到了“药食同源”，配伍科学，组方合理，解决了食物与药物配搭相辅相存相克的主要技术难题，为促进人体健康提供了既有膳食，又具有药物理作用的均衡营养，其营养成份富有人体必需的碳水化合物，铁、钙、钾、锌、亚油酸、硬脂酸、叶酸、ω-3亚油酸、硒和其它对促进人体健康具有良好作用的有机成份和无机成份、微量元素等。可促进人体健康，预防疾病，增强体质，提高抗病能力，平衡膳食营养品不但要达到营养全面，还应该粗幼适中，不仅能满足人体机能的各种需要，还能预防调理多种疾病和辅助康复的良好作用。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明作进一步地详细说明。

图1是本发明的工艺流程示意图。

具体实施方式

本发明的采用中药材与五谷杂粮组合的健康营养品，含有10～12％黑芝麻、9～10％灵芝、11～12％淮山、10～14％小粟、7～8％枸杞子、10～12％黑豆、5～7％土茯苓、6～10％制首乌、9～10％地瓜、16～20％玉米，上述含量范围为重量百分比，组分也可根据需要添加适量的各种调味剂以改善口感。

如图1中所示，本发明的加工上述采用中药材与五谷杂粮组合的健康营养品的方法，包括下述步骤：按比例称取上述各组分，洗净后风干，熟化后粉碎。具体的方法是，首先上述组分中的各项原材料应严格选材，不能有异味、发霉、腐烂、陈旧等现象；然后按比例称重，经冲洗干净，进入风干机干燥，将风干后的原料进入烘烤机熟化，熟化的温度为120～130℃，时间为30～60分钟；最后混合进入粉碎机粉碎，粉碎至细度为100～120目。粉碎后的粉料可进入包装机，按每小包35g进行铝箔包装成营养粉；也可将这些搅拌均匀的粉料进入压片机制成营养片。营养粉可以用冷热、水冲调食用，每人每天1～3小包。营养片可直接服用，重量同营养粉。携带、食用非常方便。

本发明的营养品不添加任何色素、防腐剂等，对人体无任何毒副作用，保持纯天然性质，具有纯天然的自然香味，对肥胖症患者、亚健康人群促进健康，有病祛病，无病养身保健，健身美容，延年益寿。对肥胖症、糖尿病等患者在减肥过程中预防心脏病和其它并发症，既可作为膳食、充饥；也可作为早餐、点心直接补充调节人体营养结构均衡，提高抗病能力，增强体质，使肥胖症患者在减肥过程中所遇到的危险和问题得到了解决，解决了药物减肥、节食减肥、剧烈运动减肥中不能解决的弊病和难题。

实施例1

称取黑芝麻10kg、灵芝10kg、淮山11kg、小粟11kg、枸杞子8kg、黑豆11kg、土茯苓5kg、制首乌8kg、地瓜10kg、玉米16kg，各原料经冲洗干净，进入风干机干燥，将风干后的产品再进入烘烤机熟化，熟化的温度为120℃，时间为60分钟；最后混和进入粉碎机粉碎，粉碎至细度为120目。

实施例2

称取黑芝麻10kg、灵芝10kg、淮山11kg、小粟11kg、枸杞子8kg、黑豆10kg、土茯苓5kg、制首乌6kg、地瓜9kg、玉米20kg，各原料经冲洗干净，进入风干机干燥，将风干后的产品再进入烘烤机熟化，熟化的温度为130℃，时间为30分钟；最后混和进入粉碎机粉碎，粉碎至细度为100目。

实施例3

将制成的黑芝麻12kg、灵芝9kg、淮山12kg、小粟10kg、枸杞子7kg、黑豆10kg、土茯苓5kg、制首乌10kg、地瓜9kg、玉米16kg，各原料经冲洗干净，进入风干机干燥，将风干后的产品再进入烘烤机熟化，熟化的温度为125℃，时间为45分钟；最后混和进入粉碎机粉碎，粉碎至细度为120目。

实施例4

某深圳人士，因工作繁忙，经常应酬陪客人在酒楼吃饭，吃出一个将军肚，具明显的肥胖症，并且每天下午3点钟以后大脑一片空白，无法集中精神工作，为了康复健康，到医院检查治疗及使用减肥药、保健品，但效果不好。后来使用本发明的35g包装的营养粉，每天坚持食用2小包，壹个月后减肥10多斤。

实施例5

广东省梅州兴宁某下岗工人，因多年的糖尿病得不到及时治疗，并发严重的足肌肉坏疽而截肢，手术后血糖仍然不能得到好的控制，伤口碰破后长期难以愈合，体质非常虚弱，经常头晕目眩、腰膝酸痛，精神也很不好，后经试食本发明的营养粉，每日3小包，一个月有，长期难以愈合的伤口自然干口愈合，精神变好，身体素质提高，血糖也较稳定，各种并发症得到有效的控制。

实施例6

广州市某退休人士，年龄70多，于2003年发生第三次中风瘫痪，半年多时间不能吃不能拉，同时患有肥胖症、高血压、高血脂、糖尿病等症状，为维持他的生命，医院按家属的要求用塑料食管直接插到他胃里，每天灌流质营养给他吃，并每隔五天就到医院用洗肠通便来维持他的生命；后试食本发明的营养粉，15天后，可正常通便，不需要再洗肠通便，并能坐在轮椅上看电视、开始哇哇说话及打手势，3个月后可自己行走。

Claims

1.一种采用中药材与五谷杂粮组合的健康营养品，其特征是含有10～12％黑芝麻、9～10％灵芝、11～12％淮山、10～14％小粟、7～8％枸杞子、10～12％黑豆、5～7％土茯苓、6～10％制首乌、9～10％地瓜、16～20％玉米，上述含量范围为重量百分比。

2.一种加工权利要求1所述采用中药材与五谷杂粮组合的健康营养品的方法，其特征是包括下述步骤：按比例称取上述各组分，洗净后风干，熟化后粉碎。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征是所述的熟化是在烘烤机内烘烤熟化，温度为120～130℃，时间为30～60分钟。

4.根据权利要求2所述的方法，其特征是粉碎的细度为100～120目。