CN1569125A - 一种高效中药提取方法 - Google Patents

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胡扬五
吴剑武
李海鹰
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Abstract

本发明涉及一种中药提取方法,具体地说就是对采用单纯的超声波强化中药提取方式提取中药有效成分的改进。包括将中药原料投入装有适量提取液的提取罐中,提取罐中设有超声波发生器对提取液施加超声波,并由加热装置对罐中提取液加温对中药原料进行蒸煮,其特征在于:在所述超声波发生器对提取液及中药原料施加超声波的同时,提取罐内部施加高压。可以使在常压状态下难以破裂的细胞膜更易于破裂,解决了厚壁细胞膜药材的高效提取的难题。

Description

一种高效中药提取方法
技术领域:本发明涉及一种中药提取方法,具体地说就是对采用单纯的超声波强化中药提取方式提取中药有效成份的改进。
背景技术:现今对中药材的提取通常均采用浸泡或蒸煮、溶剂提取方式,这些方式普遍存在提取过程一般需要加热,提取时间较长,因此存在着一些弊端,例如由于加热提取时间过长,使得一些热不稳定性、易水解或氧化的中药有效成份发生结构变化,而降低了药效,一些成份即使加热时间过长也难以溶出,加热时间的延长本身也意味能耗的增加。为此在申请号为:01223985.2,名称为《一种超声波强化中药提取装置》,于2002年02月27日公告授权的实用新型专利中公开了一种超声波强化中药提取装置,该实用新型的超声波强化中药提取装置采用超声强化提取,能促使植物细胞的破壁,帮助中药材中有效成份的溶出,提高中药的疗效;能使被提中药材的有效成份溶出更迅速、更完全,而传统方法通常需60-180分钟,如此大大缩短了工时,提高了生产效率,节能1/3以上;采用超声强化提取,不需外加热或只需适量加热,使整个提取过程处于低温状态,加之提取时间的大幅度缩短,可有效地保护某些具有热不稳定、易水解或氧化特性的中药材的有效成份不产生结构变化,适用提取的药材种类更广泛;采用超声强化提取,杂质少,有效成份易于分离、净化;本实用新型在其它功能上与传统方法的提取装置保持一致,即可水提、醇提,也可在常压或加压状态下提取,通用性更强。但这种单纯的超声波强化中药提取方式对于一些细胞膜较厚的药材的提取效率仍难以达到令人满意的程度。
发明内容:本发明的目的在于针对现有技术的不足,提出一种既保持原单纯的超声波强化中药提取方式的优点,又能针对厚壁细胞膜药材进行高效提取的中药提取方法。
本发明的目的是这样实现的:高效中药提取方法包括将中药原料投入装有适量提取液的提取罐中,提取罐中设有超声波发生器对提取液施加超声波,并由加热装置对罐中提取液加温对中药原料进行蒸煮,其特征在于:在所述超声波发生器对提取液及中药原料施加超声波的同时,提取罐内部施加高压。
本发明的效果在于:在提取过程中由于同时对罐内施加高压,药材的细胞内也具有同样的压力,当在超声波的作用下细胞膜表面周期性地产生局部空泡负压,与常压状态提取方式相比,此时细胞内外的压力差将显著提高,提高的程度与施压的压力成正比关系,因此可以使在常压状态下难以破裂的细胞膜更易于破裂,使有效成分更易进入提取液,解决了厚壁细胞膜药材的高效提取的难题。
下面结合附图对本发明作进一步说明。
附图说明:
附图1为本发明实施设备结构示意图。
具体实施方式:如图1所示,本发明实施例为将中药材原料3通过授料口10置于耐压容器——中药提取罐罐体2中,由提取液进口阀8加入提取液16,加热蒸汽通过蒸汽进口阀5放入蒸汽出口阀15排出进行加热,当温度计11显示达到预定温度时,调节蒸汽进口阀5使温度稳定,打开并调节高压气阀12,利用高压气源13的高压使罐内压力达到并保持预定值(由压力表9读取数据),然后开启超声波发电器7,使超声振子组件6向介质体系(注:介质体系指提取液和浸于提取液中的中药材原料为混合体)发射超声波,此时由于整个介质体系处于高压之中,包括中药材细胞内外都达到了相同的高压值,当超声波冲击中药材细胞表面时,即在细胞膜与提取液的界面处有规律地产生局部瞬间真空,在此瞬间,中药材细胞内的高压状态和细胞膜处的真空造成了巨大的压差,使细胞膜迅速爆裂,从而使中药材细胞内的有效成份快速溶入提取液中,因而大大提高了中药的提取效率。提取完成后,提取液经筛网1初步过滤后由提取液出口阀18放出,药渣是通过操作液压顶缸14,开启药渣出口盖17放出,至此整个操作完成。

Claims (2)

1、一种高效中药提取方法,包括将中药原料投入装有适量提取液的提取罐中,提取罐中设有超声波发生器对提取液施加超声波,并由加热装置对罐中提取液加温对中药原料进行蒸煮,其特征在于:在所述超声波发生器对提取液及中药原料施加超声波的同时,提取罐内部施加高压。
2、根据权利要求1所述的高效中药提取方法,其特征在于:所述压力为0.10Mpa-100Mpa之间。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN103224862A (zh) * 2013-04-09 2013-07-31 随州市二月风食品有限公司 一种葛根黄酒及其制造方法

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