CN1489893A - 生产生态大米的水稻的种植方法 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及生产生态大米的水稻种植方法，其步骤是在50－53℃的水温下浸泡10分钟消毒后在常温下浸种5－7天；育苗基质采用稻壳和/或粉碎稻壳进行生物发酵，发酵后与营养土和营养液混合；使用生物壮秧剂进行水稻秧田调酸与消毒；插秧至抽穗期间，采用保水灌溉方式，抽穗之后采用间歇灌溉方式；肥料采用有机肥、生物肥、矿物肥与少量化肥复混；在水整地7－10天、插秧后2－3天，放入鱼苗以防除杂草与虫害。该方法具有机食品与绿色食品的优点，摈弃两者的不足，既可保持水稻的高产性又能保持稻米的品质，并优化环境。采用鱼苗替代化学除草剂与杀虫剂，彻底消除农药对江河湖泽等水环境的污染和在食品中残留，对环境保护，具有重大作用与意义。

Description

生产生态大米的水稻的种植方法
技术领域
本发明涉及一种种植技术，具体地说，涉及一种生产生态大米的水稻的种植方法。
背景技术
有机食品与绿色食品的技术理论与方法已逐渐成熟。由于水稻有机食品生产费用高、产量低，操作难度大，当前种植面积尚少。绿色水稻种植面积较大，发展也很迅速，但是，其以限制使用农药与化肥为标志，农药污染仍然存在。
发明内容
本发明的目的是克服上述现有技术的不足，提供一种生产生态大米的水稻的种植方法。
本发明所述的水稻生态种植方法如下：
1、种子处理  采用温汤法消毒，在50-53℃的水温下浸泡10分钟消毒，消毒后在常温下浸种5-7天；
2、育苗  育苗基质采用稻壳和/或粉碎稻壳进行生物发酵，发酵后与营养土和营养液混合，或者采用农家肥、泥炭或草炭；
3、秧田调酸与消毒  使用生物壮秧剂进行水稻秧田调酸与消毒；
4、水层管理  在插秧至抽穗期间，采用保水灌溉方式，抽穗之后采用间歇灌溉方式；
5、施肥  肥料采用有机肥、生物肥、矿物肥与化肥复混，在测土基础上，按需配肥，达到平衡施肥，施肥时间是旱旋耕或水旋耕前施入，全年用肥量一次施入，施肥深度2厘米-12厘米；
6、杂草与虫害防除  在水整地7-10天、插秧后2-3天，放入鱼苗。
在本发明所述的种植方法中，每公顷放入2.0-2.5厘米长的鲤鱼苗3000-6000尾，2.0-2.5厘米长的草鱼苗3000-6000尾，7.0-10.0厘米长的草鱼苗20-40尾，至水稻抽穗后捞出小鱼，期间水层3-6厘米。
所述育苗基质是由过筛的较肥沃无药毒的细土20-40％，稻壳和/或稻粉与红糖混合发酵的材料60-80％混合后，再根据需要加入水稻所需的营养液组成。
所述生物壮秧剂的配比是每千克中含N300-400克，P2O5150-200克，K2O150-180克，微生物制剂2-5克，微肥1-2克，其它为中量元素肥料。
所述肥料配比为有机肥35-40％，氮素化肥18-20％，矿物肥，包括磷、钾、钙、镁、硅，35-38％，微肥与生物肥各1％，上述肥料混配后采用缓释膜包裹。
本发明所述的采用生态种植法生产出的水稻，简称生态水稻，生态水稻加工成产品后称“生态大米”，生态大米是在接受了先进的生态技术与生物技术的基础上提出来的新的概念。它兼顾有机食品与绿色食品的优点，摈弃两者的不足，扬长避短，推陈出新，即可保持水稻的高产性又能保持稻米的安全、无污染、高营养、高品质，达到产量高、质量优，同时优化环境，促进生物多样性发展。采用生物，即鱼苗作为水稻田的生态元件，替代化学除草剂与杀虫剂，彻底消除农药对江河湖泽等水环境的污染，消除了农药在食品中残留，因此，对环境保护，对已破坏的水域生态环境的修复，对人类的身体健康，对推进农村产业化进程具有重大作用与意义。
具体实施例
本发明所述的方法具体实施如下：
1、选择基地  基地要选择空气、水源、土壤没有工业污染的稻区为生态水稻的生产基地，基地一旦确定，不得更换。水稻田土壤渗透性应为6-8毫米/天。基地一般以10000公顷为一单位，地块连片，水源同一，水量充足，同时配置鱼苗基地5公顷。
2、田间工程  稻田的池埂要坚实牢固，不能漏水，池埂规格高40cm、底宽50cm、顶宽30cm。在每块田内设置有集鱼沟，该集鱼沟靠排水口一侧顺池埂挖掘，宽、深、长为30cm×20cm×10m/亩。必须在插秧后2-3天时挖掘。注、排水口要设置闸门，大小要合理，如果采用地下水灌溉，机井至稻田灌水适当加长，以利提高水温；注、排水口要设栏鱼栅。防止敌害侵入和鱼苗外逃。栏鱼栅要用夏花网布(纱窗)缝制，要缝成长筒型，长度应是进水口直径的2-3倍；注水口上面要设拦鱼屏障，防止鱼苗顶流时跳跃逃跑，拦鱼屏障也用夏花网布支起，长为1m、高为0.5m。
3、种子处理  种子经风选后，用比重为1.13的盐水选种，选后在50-53℃的水温下浸泡10分钟消毒，采用温汤消毒可以避免用农药对种子进行消毒过程中的污染，消毒后，常温下浸种5-7天，将种子捞出进行催芽。
4、苗床处理  在无农药污染的旱田地选择岗地、向阳地作为苗床地，秋做地，床基施入农家肥。
5、育苗基质的配制  育苗基质由过筛的较肥沃无药毒的细土20-40％，稻壳和/或稻粉与红糖混合发酵的材料60-80％混合后，再根据需要加入水稻所需的营养液组成。发酵时间3-5个月。或者采用农家肥、泥炭或草炭亦可。
6、播种与育苗  播种时间因地而异。首先，翻耙整平苗床基地，按育秧棚大小制作苗床；然后，在旱育大苗苗床上平铺营养土3厘米，每平方米施125克生物壮秧剂或盘育苗每盘4公斤营养土加25克生物壮秧剂；播种，播种量：旱育大苗每平方米100克精神，盘育苗每盘125克精种。旱育大苗的秧龄达35-40天，叶龄4.5-5.0，盘育秧的秧龄28天左右，叶龄3.1-3.6时即可进行移栽。
所述生物壮秧剂的配比是每千克中含N300-400克，P2O5150-200克，K2O150-180克，微生物制剂2-5克，微肥1-2克，其它为中量元素肥料。该壮秧剂利用噬硫微生物的活动产生酸，代替工业硫酸，调酸可至PH5.0-5.5，因而同时可以取代杀菌剂。
7、整地  水整地与插秧间隔时间在插秧前3-5天，一般不得超过5天必须进行水平整地，其要求之一为格田内高底差不得超过3厘米，其二为将原生杂草除掉。
8、插秧，插秧时间因地而异，平均气温大于18度，不得低于15度；如机械插秧，采取中苗移植，每穴2-3棵苗，插秧规格：30厘米×10-13.3厘米；人工插秧，采用大苗移栽，插秧规格：30厘米×15厘米，每穴1棵带孽壮苗。
9、除草杀虫  插秧后2-3天，放入鱼苗。每公顷放入2.0-2.5厘米长的鲤鱼苗3000-6000尾，2.0-2.5厘米长的草鱼苗3000-6000尾，7.0-10.0厘米长的草鱼苗20-40尾。放鱼期间，水层不能低于3厘米，至水稻抽穗后再将鱼捕出，其间水层3-6厘米。鱼可以除杂草和防除虫害，有效地消除了由于采用农药对水域产生的污染。
10、施肥方法，首先要进行测土，每年秋季采土样，进行土壤常规理化分析，包括土壤全氮、全磷、全钾、碱解氮、速效钾、PH值；然后，根据测量结果，按土壤中全氮与碱解氮的含量将土壤分为高(全氮＞3.5％，碱解氮＞150PPM)、中(全氮2.5-3.5％，碱解氮50-150PPM)、低(全氮＜2.5％，碱解氮＜50PPM＝三个等级，高肥力地每公顷施氮肥40公斤，中等肥力地60公斤，低肥力地80公斤，其它养分根据实际情况配补，肥料混配后采用缓释膜包裹，按水稻各生长阶段用量确定各个缓释比例，使养分分期释放，因此施肥时间是在稻田旱旋耕或水旋耕前施放，全年用肥量一次施入，在整个生长季节不需再施肥，施肥深度，2-12厘米。其肥料配比为有机肥35-40％，氮素化肥18-20％，矿物肥，包括磷、钾、钙、镁、硅，35-38％，微肥与生物肥各1％。使施肥在不减产的条件下，提高大米品质，消除长期过量施用单一化肥对土壤环境带来富营养化。
11、水层管理，水整地后3-5天插秧，插秧后及时灌水3厘米，插秧后至水稻抽穗期为鱼苗除草季节，这个期间，田间最低水层不能低于3厘米，适宜水层6厘米，水稻抽穗后，间歇灌溉。

Claims (9)

1.生产生态大米的水稻的种植方法，其步骤是：
(1)种子处理采用温汤法消毒，在50-53℃的水温下浸泡10分钟消毒，消毒后在常温下浸种5-7天；
(2)育苗  育苗基质采用稻壳和/或粉碎稻壳进行生物发酵，发酵后与营养土和营养液混合，或者采用农家肥、泥炭或草炭；
(3)秧田调酸与消毒  使用生物壮秧剂进行水稻秧田调酸与消毒；
(4)水层管理  插秧至抽穗期间，采用保水灌溉方式，抽穗之后采用间歇灌溉方式；
(5)施肥  肥料采用有机肥、生物肥、矿物肥与化肥复混，在测土基础上，按需配肥，达到平衡施肥，施肥时间是在稻田旱旋耕或水旋耕前施入，全年用肥量一次施入，施肥深度2厘米-12厘米；
(6)杂草与虫害防除  在水整地7-10天、插秧后2-3天，放入鱼苗。
2.根据权利要求1所述的种植方法，其特征是所述鱼苗的放置，是每公顷放入2.0-2.5厘米长的鲤鱼苗3000-6000尾，2.0-2.5厘米长的草鱼苗3000-6000尾，7.0-10.0厘米长的草鱼苗20-40尾。
3.根据权利要求1或2所述的种植方法，其特征是所述育苗基质是由过筛的较肥沃无药毒的细土20-40％，稻壳和/或稻粉与红糖混合发酵的材料60-80％混合后，再根据需要加入水稻所需的营养液组成。
4.根据权利要求1或2所述的种植方法，其特征是所述生物壮秧剂的配比是每千克中含N300-400克，P2O5150-200克，K2O150-180克，微生物制剂2-5克，微肥1-2克，其它为中量元素肥料。
5.根据权利要求3所述的种植方法，其特征是所述生物壮秧剂的配比是每千克中含N300-400克，P2O5150-200克，K2O150-180克，微生物制剂2-5克，微肥1-2克，其它为中量元素肥料。
6.根据权利要求1或2所述的种植方法，其特征是所述肥料配比为有机肥35-40％，氮素化肥18-20％，矿物肥35-38％，微肥与生物肥各1％，混配后采用缓释膜包裹。
7.根据权利要求3所述的种植方法，其特征是所述肥料配比为有机肥35-40％，氮素化肥18-20％，矿物肥35-38％，微肥与生物肥各1％，混配后采用缓释膜包裹。
8.根据权利要求4所述的种植方法，其特征是所述肥料配比为有机肥35-40％，氮素化肥18-20％，矿物肥35-38％，微肥与生物肥各1％，混配后采用缓释膜包裹。
9.根据权利要求5所述的种植方法，其特征是所述肥料配比为有机肥35-40％，氮素化肥18-20％，矿物肥35-38％，微肥与生物肥各1％，混配后采用缓释膜包裹。
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