CN1478380A - 有机复合基质及其制备方法 - Google Patents

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史吉平
黄丹枫
董永华
姚永康
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Shanghai Sunqiao Modern Agriculture United Development Co ltd
Shanghai Jiaotong University
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Shanghai Sunqiao Modern Agriculture United Development Co ltd
Shanghai Jiaotong University
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Abstract

本发明为一种主要用于蔬菜、瓜果、花卉、苗木的无土栽培的有机复合基质及其制备方法，其特征在于：有机复合基质的配方为：菇渣和在刨渣、锯末、草炭中选择一种，所述的菇渣是工厂化金针菇栽培废料，即70％玉米蕊、20％麦麸、10％棉籽壳与锯末组成，所述的刨渣是香菇栽培废料，所述的锯末是食用菌栽培废料或木器加工厂废料，它们的配比(体积比)为：菇渣40％～60％，刨渣或锯末或草炭40％～60％，本发明产品的制备方法用常规发酵菌进行充分发酵，然后按配方中规定的比例进行混合，即得有机复合基质，本发明的产品不仅具有来源广、价格低廉、对环境没有污染、并能反复使用、作物产量高等特点，既可用在常规无土栽培中，也可以用在有机无土栽培中。

Description

有机复合基质及其制备方法
一、技术领域：
本发明涉及一种植物栽培技术，特别是公开一种有机复合基质及其制备方法，主要用于蔬菜、瓜果、花卉、苗木的无土栽培。
二、背景技术：
无土栽培作为蔬菜优质高产的一项重要技术，在世界发达国家尤其是欧洲发展速度非常快。1995年荷兰的无土栽培面积为5110公顷，占温室总面积的51％；土耳其无土栽培面积为1030公顷，占温室总面积的46％；法国无土栽培面积为983公顷，占温室总面积的36％；日本无土栽培面积为760公顷，占温室总面积的1-2％。目前上述欧洲国家的无土栽培面积已经占温室总面积的90％以上，日本的无土栽培也已占到20％以上。欧洲共同体国家已规定，到2000年为止，全部温室蔬菜生产必须采用无土栽培。
我国无土栽培面积1998年为43公顷，1999年发展到150公顷，目前也只有200公顷，占温室总面积的千分之一。无论从栽培面积，还是占温室总面积的比例，均与发达国家相差很远。可见，无土栽培技术在我国具有广阔的发展前景。
目前世界各国的无土栽培大多采用岩棉、珍珠盐或草炭与珍珠盐、蛭石复配的混合基质。这些基质的性质比较稳定，栽培效果也比较好，但盐棉和珍珠盐在自然界中难以降解，容易造成环境污染。而草炭属有限型自然资源，大量开采会造成自然环境破坏。
中国农业科学院蔬菜花卉研究所近年来开发成功了有机生态型无土栽培技术，并开发了几种复合基质，如草炭∶炉渣＝4∶6、沙子∶椰子壳＝5∶5、葵花秸秆∶炉渣∶锯末＝5∶2∶3、草炭∶珍珠盐＝7∶3等，这些基质中，一般都含有无机成分，不属于有机复合基质，不能用在有机无土栽培中。
三、发明内容：
本发明的目的是公开一种有机复合基质，本发明的有机复合基质，不仅具有来源广、价格低廉，对环境没有污染，并能反复使用、作物产量高等特点，本发明的技术方案是这样实现的，一种用于蔬菜、瓜果、花卉、苗木的无土栽培的有机复合基质，包括植物的渣、杆、末，其特征在于：有机复合基质的配方为：菇渣和在刨渣、锯末、草炭中选择一种，所述的菇渣是工厂化金针菇栽培废料，即70％玉米蕊、20％麦麸、10％棉籽壳与锯末组成，所述的刨渣是香菇栽培废料，所述的锯末是食用菌栽培废料或木器加工厂废料，它们的配比(体积比)为：菇渣40％～60％，刨渣或锯末或草炭40％～60％。
本发明所提供的无土栽培基质配方与现有基质配方相比，具有以下优点：
1.所有配料均为有机物质，可以生产有机农产品；
2.大部分配料为农业废弃物，来源广，价格低廉；
3.按本发明生产无土栽培基质，可以变废为宝，保护环境；
4.本发明提供的基质配方中，所有原料均属可自然消耗的物质，对环境没有污染；
5.按本发明生产的栽培基质既可以用在常规无土栽培中，也可以用在有机无土栽
  培中；
6.按本发明生产的栽培基质可以反复使用，一般可以使用三年以上，每年只需补
  充少量新鲜基质即可；
7.用本发明提供的栽培基质在生产黄瓜等蔬菜时，其生产效率超过了珍珠盐等常
  规基质。
制备方法：
1.将刚栽培过食用菌的菇渣、刨渣或锯末用常规的微生物发酵菌种(如EM菌、CM菌)进行发酵，时间为20-120天(依环境温度而定)，直到温度不再升高，彻底发酵为止。
2.将发酵好的菇渣与草炭(购买)、刨渣或锯末按配方中规定的比例混合，即得有机复合基质。
本发明经过几年的反复试验，终于开发成功了三种组合方案的有机复合基质，这些有机复合基质原料来源广，且大部分是农业废弃物，在生产优质农产品的同时保护了环境。这些有机复合基质不但可以用在常规无土栽培中，还可以用在有机无土栽培中，其栽培效果超过了珍珠盐等基质。
四、具体实施方式：1、实施例1：
菇渣50％，草炭50％。
制备方法：将刚栽培过食用菌的菇渣用常规的微生物菌种进行发酵，时间为20～120天(依环境温度而定)，直到温度不再升高，彻底发酵为止。取发酵好的菇渣0.5立方米，与草炭0.5立方米混合即可。
种植黄瓜，对照为100％珍珠岩。产量如下：有机复合基质种植的黄瓜产量为5994公斤/亩，珍珠岩种植的黄瓜产量为2682公斤/亩，产量增加123％。2、实施例2：
配方中菇渣50％，锯末50％。
制备方法同前。
种植黄瓜，对照为100％珍珠岩，产量如下：有机复合基质种植的黄瓜产量为5418公斤/亩，珍珠岩种植的黄瓜产量为2682公斤/亩，产量增加102％。3、实施例3：
配方中菇渣50％，刨渣50％。
制备方法同前。
种植黄瓜，对照为100％珍珠岩，产量如下：有机复合基质种植的黄瓜产量为5220公斤/亩，珍珠岩种植的黄瓜产量为2682公斤/亩，产量增加95％。4、实施例4：
配方中菇渣60％，草炭40％。
制备方法同前。
种植茄子，对照为100％珍珠岩，产量如下：有机复合基质种植的茄子产量为38.65公斤/10盆，珍珠岩种植的茄子产量为33.16公斤/10盆，产量增加16.6％。5、实施例5：
配方中菇渣60％，刨渣40％。
制备方法同前。
种植番茄，对照为100％珍珠岩，产量如下：有机复合基质种植的番茄产量为22.4公斤/6盆，珍珠岩种植的番茄产量为19.7公斤/6盆，产量增加13.7％。6、实施例6：
配方中菇渣50％，刨渣50％。
制备方法同前。
种植番茄，对照为1 00％珍珠岩，产量如下：有机复合基质种植的番茄产量为4302公斤/亩，珍珠岩种植的番茄产量为3942公斤/亩，产量增加9.1％。7、实施例7：
配方中菇渣50％，锯末50％。
制备方法同前。
种植番茄，对照为100％珍珠岩，产量如下：有机复合基质种植的番茄产量为4698公斤/亩，珍珠岩种植的番茄产量为3942公斤/亩，产量增加19.2％。8、实施例8：
配方中菇渣50％，草炭50％。
制备方法同前。
种植番茄，对照为100％珍珠岩，产量如下：有机复合基质种植的番茄产量为4500公斤/亩，珍珠岩种植的番茄产量为3942公斤/亩，产量增加14.2％。

Claims (7)

1、一种用于蔬菜、瓜果、花卉、苗木的无土栽培的有机复合基质，包括植物的渣、杆、末，其特征在于：有机复合基质的配方为：菇渣和在刨渣、锯末、草炭中选择一种，所述的菇渣是工厂化金针菇栽培废料，即70％玉米蕊、20％麦麸、10％棉籽壳与锯末组成，所述的刨渣是香菇栽培废料，所述的锯末是食用菌栽培废料或木器加工厂废料，它们的配比(体积比)为：菇渣40％～60％，刨渣或锯末或草炭40％～60％。
2、根据权利要求1所述的有机复合基质，其特征在于：有机复合基质的配方比为：菇渣50％，草炭50％。
3、根据权利要求1所述的有机复合基质，其特征在于：有机复合基质的配方比为：菇渣50％，锯末50％。
4、根据权利要求1所述的有机复合基质，其特征在于：有机复合基质的配方比为：菇渣50％，刨渣50％。
5、根据权利要求1所述的有机复合基质，其特征在于：有机复合基质的配方比为：菇渣60％，草炭或刨渣或锯末40％。
6、根据权利要求1所述的有机复合基质，其特征在于：有机复合基质的配方比为：菇渣40％，草炭或刨渣或锯末60％。
7、一种如权利要求1～6有机复合基质的制备方法，将刚栽培过食用菌的菇渣、刨渣或锯末用常规的微生物发酵菌种进行发酵，时间为20天～120天，直到温度不再升高，彻底发酵为止，其特征在于：将发酵好的菇渣与刨渣或锯末或草炭按配方比：菇渣40％～60％，刨渣或锯末或草炭40％～60％进行混合，得到有机复合基质。
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