CN1470275A - 天虫双花药酒制作工艺 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种天虫双花药酒制作工艺，其采用当归、川芎、肉桂、全虫、红花、大力草、杜仲、牛夕、陈皮、乳香、木瓜、乌梅、甘草、桂枝、双花磨成粉末，加水熬制成药液后，再加白酒，其中重量份数比如下：药粉22－45份，水100－400份，白酒400－800份，将温度提升至65－70℃，温度保持70－100分钟，停火回凉，将药酒出锅后装入瓷坛中，放进温度为35－46℃的储存室里发酵30－60天即制成。本发明药酒具有生血养心、祛风散寒、活血化淤的作用，对风湿病有较好的疗效。

Description

天虫双花药酒制作工艺
技术领域
本发明涉及一种中草药药酒的制作工艺。
技术背景
目前在我国酒类产品种类繁多，但作为具有滋补保健作用的药酒却多半采用人参、鹿茸等泡制而成，品种和功效单一。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种具有生血养心、祛风散寒、活血化瘀药用功能的药酒的制作工艺。
本发明采用如下技术方案：(1)采用如下重量份数比组份：当归15-25份、川芎15-25份、肉桂15-25份、全虫25-50份、红花15-25份、大力草15-25份、杜仲10-20份、牛夕15-25份、陈皮10-20份、乳香15-25份、木瓜15-25份、乌梅15-25份、甘草20-40份、桂枝10-20份、双花20-40份，将上述药物中的当归酒浸一夜，蒸三遍焙干；杜仲用乳香火烧成炭；川芎、牛夕用文火焙干；将上述其它药物肉桂、全虫、红花、大力草、陈皮、木瓜、乌梅、甘草、桂枝、双花磨成粉末，按上述重量份数比掺匀，备用。(2)将上述准备好的药粉22-45份(重量份数比)中加入100-400份水(重量份数比)放入锅中熬，将温度加升至55-80℃，保持4-8分钟后停火10-15分钟，再将白酒400-800份(重量份数比)掺入药液中，再将温度提升至65-70℃，温度保持70-100分钟，停火回凉。(3)将药酒出锅后装入瓷坛中，坛口密封再将药酒坛放进温度为35-46℃的储存室里发酵30-60天即制成。
本发明积极效果如下：本发明天虫双花药酒采用全虫、双花作为本方的君药，有祛人体内风毒之功能，可将体内寒邪驱除体外。当归、川芎、肉桂，此三味药加入主方可协助君药在体内驱风散寒，补气养血。红花、大力草加入主方有活血祛风、消肿止痛等作用。杜仲、牛夕、陈皮加入主方有修复五脏各部神经的功能。乳香、木瓜加入主方有活血止痛，消除四肢疼痛、无力的功能。乌梅加入主方有调节血管神经，促使神经新陈代谢、恢复血液与津液的运转的功能。甘草可将主方诸药性能统一调和，有生新化瘀的功效。桂枝可统一主方诸药，将十五味药的功能溶为一体。本发明药物配方是根据人体阴阳平衡和对立统一原则，采用虚者补之，热者寒之的方法对风湿辩证治疗。本发明具有生血养心、祛风散寒、活血化瘀、消肿止痛等作用，对六年到十年的风湿病，风湿性颈、肩、腰、腿疼痛、麻木以及关节炎、周身疼痛等诸症有较好疗效。根据四年多3000余例患者的临床验证，本发明天虫双花酒的有效率为96.2％。
具体实施方式
实施例1：(1)采用如下重量份数比组份：当归15份、川芎25份、肉桂15份、全虫25份、红花25份、大力草15份、杜仲10份、牛夕15份、陈皮20份、乳香25份、木瓜15份、乌梅25份、甘草20份、桂枝10份、双花40份，将上述药物中的当归酒浸一夜，蒸三遍焙干；杜仲用乳香火烧成炭；川芎、牛夕用文火焙干；将上述其它药物肉桂、全虫、红花、大力草、陈皮、木瓜、乌梅、甘草、桂枝、双花磨成粉末，按上述重量份数比掺匀，备用。(2)将上述准备好的药粉22份中加入100份水放入锅中熬，将温度加升至55℃，保持4分钟后停火10分钟，再将白酒400份掺入药液中，再将温度提升至65℃，温度保持70分钟，停火回凉，(3)将药酒出锅后装入瓷坛中，坛口密封(白布缠紧，用蜡封口)再将药酒坛放进温度为35℃的储存室里发酵30天即制成。
实施例2：(1)采用如下重量份数比组份：当归20份、川芎15份、肉桂25份、全虫50份、红花15份、大力草20份、杜仲20份、牛夕25份、陈皮10份、乳香15份、木瓜25份、乌梅15份、甘草30份、桂枝15份、双花20份，将上述药物中的当归酒浸一夜，蒸三遍焙干；杜仲用乳香火烧成炭；川芎、牛夕用文火焙干；将上述其它药物肉桂、全虫、红花、大力草、陈皮、木瓜、乌梅、甘草、桂枝、双花磨成粉末，按上述重量份数比掺匀，备用。(2)将上述准备好的药粉45份中加入400份水放入锅中熬，将温度加升至70℃，保持8分钟后停火15分钟，再将白酒800份掺入药液中，再将温度提升至67℃，温度保持85分钟，停火回凉，(3)将药酒出锅后装入瓷坛中，坛口密封(白布缠紧，用蜡封口)再将药酒坛放进温度为41℃的储存室里发酵45天即制成。
实施例3：(1)采用如下重量份数比组份：当归25份、川芎20份、肉桂20份、全虫38份、红花20份、大力草25份、杜仲15份、牛夕20份、陈皮15份、乳香20份、木瓜20份、乌梅20份、甘草40份、桂枝20份、双花30份，将上述药物中的当归酒浸一夜，蒸三遍焙干；杜仲用乳香火烧成炭；川芎、牛夕用文火焙干；将上述其它药物肉桂、全虫、红花、大力草、陈皮、木瓜、乌梅、甘草、桂枝、双花磨成粉末，按上述重量份数比掺匀，备用。(2)将上述准备好的药粉33份中加入250份水放入锅中熬，将温度加升至80℃，保持6分钟后停火12分钟，再将白酒600份掺入药液中，再将温度提升至70℃，温度保持100分钟，停火回凉，(3)将药酒出锅后装入瓷坛中，坛口密封(白布缠紧，用蜡封口)再将药酒坛放进温度为46℃的储存室里发酵60天即制成。

Claims (1)

1、一种天虫双花药酒制作工艺，其特征在于：(1)采用如下重量份数比组份：当归15-25份、川芎15-25份、肉桂15-25份、全虫25-50份、红花15-25份、大力草15-25份、杜仲10-20份、牛夕15-25份、陈皮10-20份、乳香15-25份、木瓜15-25份、乌梅15-25份、甘草20-40份、桂枝10-20份、双花20-40份，将上述药物中的当归酒浸一夜，蒸三遍焙干；杜仲用乳香火烧成炭；川芎、牛夕用文火焙干；将上述其它药物肉桂、全虫、红花、大力草、陈皮、木瓜、乌梅、甘草、桂枝、双花磨成粉末，按上述重量份数比掺匀，备用。(2)将上述准备好的药粉22-45份(重量份数比)中加入100-400份水(重量份数比)放入锅中熬，将温度加升至55-80℃，保持4-8分钟后停火10-15分钟，再将白酒400-800份(重量份数比)掺入药液中，再将温度提升至65-70℃，温度保持70-100分钟，停火回凉。(3)将药酒出锅后装入瓷坛中，坛口密封再将药酒坛放进温度为35-46℃的储存室里发酵30-60天即制成。
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