CN1299628A

CN1299628A - 去蛋壳装置

Info

Publication number: CN1299628A
Application number: CN00136256A
Authority: CN
Inventors: 曹昞倌
Original assignee: CHO BYONG KWAN
Current assignee: CHO BYONG KWAN
Priority date: 1999-12-15
Filing date: 2000-12-14
Publication date: 2001-06-20
Also published as: US6279232B1; EP1108388A1; KR200187978Y1

Abstract

本发明涉及一种去蛋壳装置,它有一个本体和一个把手,它们之间的动作可轻轻夹住禽蛋,一对借助于把手打破蛋壳的移动板,和一个用来张开移动板的工作部件,以取出蛋黄和蛋清,从而为去掉蛋壳提供了便利,去掉蛋壳很容易且很快,并且大大改善了去蛋壳的卫生。

Description

去蛋壳装置

本发明涉及一种去蛋壳装置，特别是涉及这样一种去蛋壳的装置，它具有轻轻地夹住禽蛋、将蛋壳用把手击破的装置、打开破裂的蛋壳取出其中的蛋黄蛋清的装置并能根据禽蛋的大小调节蛋壳移动范围的装置，这样为去蛋壳提供了方便并能很快去掉许多蛋壳。

通常，去蛋壳的的一般方法是用一只手拿着禽蛋，然后将禽蛋撞击坚硬的物体使蛋壳破裂。

然而用这种方法去蛋壳时由于会弄脏手、有时食物中会有蛋壳，因而存在卫生问题。同时在餐馆里使用大量的禽蛋，去蛋壳需要许多时间。

本发明打算解决上述的问题，因此本发明的一个目的是提供一种去蛋壳的装置，它为去蛋壳提供方便，并能很快地去掉大量蛋壳。

本发明的另一个目的是提供一种在去蛋壳时改善卫生的去蛋壳装置。

为了实现上述目的，本发明提供的一种去蛋壳的装置，包括：一个前端有一个销钉孔、中部有一连接部分的把手，该把手由连接部分和销钉连接于向上伸展的支撑拉杆的下部；一个设置成与该把手平行的本体，两者的前端用销钉水平连接，使该把手和本体一起向上和向下动作，该本体有一个从其前端向下伸展的蛋座，沿本体宽度的中心在长度方向有一个开口槽和一个条形孔；一个工作部件，它具有一对能够水平地张开和复原的去壳板，以及一对与该对去壳板各自相应的后部连接、能张开和收回的连杆，构成一个菱形；该工作件还包括在连接部分分别与该对连杆和该对去壳板连接的第一和第二滑块，第一和第二滑块由一个弹簧弹性地连接，并且凭借其各自插入本体开口槽的下端是可移动的；一个连接于支撑拉杆的上部同时通过一个连接部件也连接于第二滑块的第三滑块，第三滑块在本体的条形孔内是可移动的；一个封闭除了去壳板之外的整个工作部件并安装在本体上部的盖。

在较佳实施例中，一个凸出件(projection)和一个在其内形成的弹簧加载空间位于本体的后部，一个弹簧安装在凸出件和第三滑块之间。

在盖上最好有一个凹槽和一个插入该凹槽内的调节部件，调节所述一对去壳板的水平伸展起点。

更好的是，调节部件有一个安装在其轴端的调节板，该调节板的周围至少有三个凹进部分，其中，去壳板的水平张开从这样一个位置开始，即在这里第一滑块由于落进任何一个凹进部分而不能进一步移动。

本发明的特征和优点在参考附图对本发明的较佳实施例的下述描述中将更加明白。

图1是本发明的去蛋壳装置的装配透视图；

图2是本发明的去蛋壳装置的分解透视图；

图3a、3b是本发明的去蛋壳装置的工作剖视图；

图4是本发明的装置去壳板张开时的透视图。

详细参考本发明的较佳实施例，它们的例子示于附图中。在解释本发明时，同样的名称和参考标记将给予同样的零部件，且同样的解释将予以省略。

根据本发明的一种去蛋壳的装置，包括一个把手和一个用来操作去蛋壳装置本身的本体，一个去蛋壳的工作部件和一个封闭去壳装置的盖，其中禽蛋位于本体的蛋座与和工作部件的去壳板之间，本体与把手一起被捏紧和松开，使蛋壳很容易被去掉。下面将参考附图对本发明的装置作详细解释。

图1是本发明的去蛋壳装置的装配透视图，图2是本发明的去蛋壳装置的分解透视图。

如图1和图2所示，孔21形成于把手20的前端，使把手20由孔21和销钉连接成可动作的。

还有，把手有一个预定的长度以便手指能放在其上，一个用于支撑拉杆的连接部分22在把手20的中部，使支撑拉杆23的下端可由一个销钉连接于连接部分22。

支撑拉杆23的上端安装成稍稍向后倾斜，其下部连接于连接部分22，连接部分22有一个高度，使把手上表面不妨碍支撑拉杆动作。

整体上，本体30与把手20平行，两者的前端用销钉连接，使把手20和本体30绕连接前端的销钉一起上下动作。

此外，一个蛋座31从本体30的前端垂直向下伸出，它套住鸡蛋的一部分并托住它。

并且，在本体30宽度的中间沿长度方向上有一个向上开的有T形截面的开口槽32。使第一滑块42和第二滑块能沿其内滑动，第一滑块42和第二滑块在下面还要描述，除了开口槽32，在同一直线上还有一个条形孔33，使第三滑块43能在其内滑动，第三滑块43在下面还要描述。

第一滑块42和第二滑块44能从开口槽32的开口前端安装。

一个有预定的长度的凸出件34和弹簧加载空间35位于本体30后部的上表面，使得弹簧36能将本体30和以一支撑端包含在其内的支撑拉杆23恢复原位。

操作部件40主要是去掉蛋壳，包括一对夹住部分禽蛋的去壳板41a、41b，与本体30的蛋座31的支撑部相对；一对连杆45a、45b用来水平地打开和复原这对去壳板41a、41b；至少两个滑块42、44和弹簧48用来打开和收回这对连杆45a、45b；和一个滑块43及连接部件49用来水平地移动上述所有部件。

这对去壳板41a、41b的前端被做成向下弯，为了与本体30的蛋座31相对，各自的后端从其连接部分处斜着伸开，以保证有一个各自的后端能够收拢的空间。

这对连杆45a、45b各自的前端与这对去壳板41a、41b的各自相应的后端用销钉46a、46b连接，而这对连杆的后端用销钉连接，这样，这对连杆45a、45b和这对去壳板41a、41b就设置成一菱形。

特别是，这对去壳板41a、41b有一个相互接触部分，接触部分各自的锯齿47是用来直接打破蛋壳的。

第一和第二滑块42、44与这对连杆45a、45b和这对去壳板41a、41b分别在相应的销钉连接通孔处连接，使销钉成它们转动的转轴。

此外，第一和第二滑块42、44由弹簧48弹性地连接在一起，并且凭借各自插入本体30的开口槽32中的下端是可移动的。

由于第一和第二滑块42、44的移动，这对连杆45a、45b和与其连接的这对去壳板41a、41b能够一起移动。

第三滑块43在本体30的条形孔33内移动，同时，借助于连接于第二滑块44的连接部件49将第一和第二滑块42、44，这对连杆45a、45b，和这对去壳板41a、41b一起向后拉。

为此，第三滑块43连接于安装在把手20上的支撑拉杆23的上端，并因此使连接部件49和相关的部件，如这对连杆45a、45b等，由于支撑拉杆23的原因也向后滑动，支撑拉杆23由于把手20的动作一起移动。

连接部件49与这对连杆45a、45b实际上被第二滑块44连接在一起。

特别是，第三滑块43的后部和凸出件34之间插入一个弹簧36，并且在松开把手20后这个弹簧将支撑拉杆23和把手20恢复到原来的位置。

在这种恢复结构中，较好是弹簧36在运行中由从连接部件49的后端伸出的引导杆37所引导。

盖50封闭除了去壳板41a、41b之外的整个工作部件40，它位于本体30之上并有类似于本体30的形状。

在盖50上有一个凹槽52，其内装有一个调节部件51，它的轴穿过凹槽52的中心。调节部件51的轴端装有一个限定第一滑块42移动量的调节板54，调节板54安装成可与调节部件51一起转动。

调节板54在第一滑块42的移动路径中，并至少有三个凹进部分53，凹进部分以一定的距离和相互不同的大小围绕调节部件51，因此第一滑块42由于落进任何一个被选定的凹进部分53而被限制。

也就是，调节部件51安装在凹槽52中，安装在调节部件51轴端的调节板54位于第一滑块42的移动路径中，按照把手20的动作向后移动的第一滑块的上部，能够落进调节板54的凹进部分53中。由此，这对连杆45a、45b开始打开和收拢，同时这对去壳板开始相应地动作。

根据本发明的去蛋壳装置的操作将详细解释如下。

图3a和图3b是一个剖视图，表示本发明去蛋壳装置的的操作。图4是表示打开的去壳板的透视图。

如图3a所示，首先把手20和本体30的后部被手轻轻捏住，然后禽蛋位于蛋座31和去壳板41a、41b之间。

当把手20被稍稍捏紧如图3b所示，支撑拉杆23的上部被把手20和本体30之间的连接向后拉。

同时，连接于支撑拉杆23上部的第三滑块43压缩弹簧36并沿条形孔33向后移动，并且，都与连接部件49相连的第二滑块44，第一滑块42，连杆45a、45b和去壳板41a、41b向后移动一个距离，该距离是第三滑块移动的距离，并使位于前端的去壳板压禽蛋。

然后，禽蛋在去壳板41a、41b和蛋座31之间被压，当把手20在这个位置被进一步捏紧时，蛋壳被去壳板41a、41b的锯齿47所破。

当蛋壳破裂后把手20被捏得更紧时，由于安装在盖50的凹槽52中的调节部件51的调节板54，落进其中的第一滑块42不能进一步移动，与第一滑块42相连的去壳板41a、41b也不能向后移动，这时只有第二滑块44随着第三滑块43的移动被拉动。

结果，由于第二滑块44被拉动，连杆45a、45b向内移动，同时连接于连杆45a、45b的去壳板41a、41b的后端也向内移动。从而由于各持有破裂蛋壳的一半去壳板41a、41b张开，如图4所示，其内的蛋黄蛋清能够被取出放入容器中。

去掉蛋壳之后，当松开把手20，由两个恢复装置，即恢复张开的去壳板41a、41b的弹簧48和恢复第三滑块43的弹簧36，将去蛋壳装置完全恢复。

同时，通过简单的调节部件51，不同大小的鸡蛋壳都可以被去掉。

更具体地说，因为按照调节部件的转动，调节板54的不同大小的凹进部分与第一滑块42相啮合，所以去壳板41a、41b张开的位置可以改变，蛋壳无论其大小都很容易去除。

如上所述，本发明提供一种用于除去蛋壳的装置，包括借助于把手轻轻地夹住鸡蛋、并打破蛋壳的装置，打开破裂的蛋壳以取出其蛋黄蛋清的装置，按照鸡蛋的大小调节蛋壳移动的范围的装置，因而为去掉蛋壳提供了便利，去掉蛋壳很容易且很快，并且去蛋壳的卫生也大为改善。

虽然在上面的说明中描述了一些实施例，应当明白，在本发明的精神和范围内本发明以其它很多方式能够实现。因此，描述的实施例应当看作解释性的，本发明可以在权利要求范围内进行修改。

Claims

1．一种去蛋壳的装置，包括：

一个前端有一个销钉孔、中部有一连接部分的把手，该把手用连接部分由销钉连接于向上伸展的支撑拉杆的下部；

一个设置成与该把手平行的本体，两者的前端用销钉水平连接，使该把手和本体可一起向上和向下动作，该本体有一个从其前端向下伸展的蛋座，沿本体宽度的中心在长度方向有一个开口槽和一个条形孔；

一个工作部件，它具有一对能够水平地张开和复原的去壳板，以及一对与去壳板各自相应的后部连接、能张开和收回的连杆，构成一个菱形；该工作部件还包括：

在连接部分分别与该对连杆和该对去壳板连接的第一和第二滑块，该第一和第二滑块由一个弹簧弹性地连接，并且凭借其各自插入本体开口槽的下端是可移动的；和

一个连接于支撑拉杆的上部同时通过一个连接部件也连接于第二滑块的第三滑块，该第三滑块在本体的条形空内是可移动的；和

一个封闭除了去壳板之外的整个工作部件并安装在本体上部的盖。

2．根据权利要求1所述的装置，其中，一个凸出件和在其内形成的弹簧加载空间位于本体的后部，且一个弹簧安装在该凸出件和第三滑块之间。

3．根据权利要求1所述的装置，其中，在所述盖上有一个凹槽和一个调节该对去壳板的水平伸展起点的调节部件，该调节部件插入该凹槽内。

4．根据权利要求3所述的装置，其中调节部件有一个安装在其轴端的调节板，该调节板的周围至少有三个凹进部分，其中，去壳板的水平张开从这个位置开始，而在这个位置第一滑块由于落进任何一个凹进部分而不能进一步移动。