CN1294835C - 固体水溶性蜂胶及其制备方法 - Google Patents

固体水溶性蜂胶及其制备方法 Download PDF

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Abstract

本发明公开了一种固体水溶性蜂胶及其制备方法。它是按一定重量百分比称取食用火碱,加水使之溶解,加热至60~90℃,加入蜂胶,继续加热搅拌直至蜂胶全部溶解,再加入苏合香、血竭,并继续加热和搅拌直至苏合香和血竭全部溶解,然后,蒸发去多余的水份,倒入模具,真空挥干水份、凝固即得。本发明生产的固体水溶性蜂胶,具有服用方便、保存和携带方便、易于人体吸收的特点。

Description

固体水溶性蜂胶及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种蜂胶及其制备方法,尤其是涉及一种由脂溶性蜂胶制成的固体水溶性蜂胶及其制备方法。
背景技术
蜂胶为一种溶于乙醇等有机溶剂中的脂溶性树脂类物质,具有多种保健功能。但是,由于它不溶于水,对人们的服用带来不便,若制成酒精溶液,很多不适宜饮酒的人无法服用,而且直接服用原蜂胶,由于它在人消化道内不溶解,故将会严重影响它在人体内的吸收和利用。因此,研制水溶性蜂胶已是蜂胶产业深入发展的迫切需要。为了便于人们服用和更好的发挥蜂胶的保健功能,我们将脂溶性蜂胶制成水溶性蜂胶。
发明内容
本发明的目的是为克服背景技术的不足,而提供一种服用方便、易于人体吸收的固体水溶性蜂胶及其制备方法。
本申请提供一种固体水溶性蜂胶:
脂溶性蜂胶  80%~95%、食用火碱  5%~15%、苏合香  0~5%、血竭  0~1%。
其制备方法:按上述重量百分比称取食用火碱,加水使之溶解,加热至60~90℃,加入蜂胶,继续加热搅拌直至蜂胶全部溶解,再加入苏合香、血竭,并继续加热和搅拌直至苏合香和血竭全部溶解,然后,蒸发去多余的水份,倒入模具,真空挥干水份、凝固即得。
本申请还提供一种固体水溶性蜂胶:
脂溶性蜂胶  80%~95%、食用火碱  5%~15%,各组分百分比之和为100%;
制备方法:按重量百分比称取食用火碱,加水使之溶解,加热至60~90℃,加入蜂胶,继续加热搅拌直至蜂胶全部溶解,蒸发去多余的水份,倒入模具,真空挥干水份、凝固即得。
本发明与现有技术相比具有以下优点:
1、服用方便:只要掰一块置于水中,即可溶解成红棕色的透明溶液;也可直接嚼食,自然服用很方便,不象脂溶性蜂胶必须碾碎后才能冲服下去。
2、保存和携带方便:因为本品是固体,可以保存在塑料薄膜及各种瓶子中,自然携带、保存都很方便。
3、保健功能比脂溶性蜂胶有所提高:因为本品可溶于水,在人体内的吸收和利用率都有提高,不象脂溶性蜂胶不溶于水,难以被人体吸收和利用。
4、本品外观和脂溶性蜂胶一样,整体颜色黑亮、断面呈玻璃状,不象目前一些厂家生产的水溶性蜂胶只能是粘糊糊的流体,完全失去了蜂胶的特征。
5、本品容易加工成各种新型蜂胶制剂:因为本品为固体又可溶于水,自然很容易制成口服液,也可制成片剂、胶囊、散剂等各种新剂型。
6、本发明制备方法简单。
具本实施方式
下面结合实施例详述本发明:
实施例1
称取食用火碱5.0kg,加水使之溶解,置60℃热水浴上加热,加入蜂胶80kg,加热搅拌直至蜂胶全部溶解,再加入苏合香2kg、血竭0.2kg,并继续加热和搅拌直至苏合香和血竭全部溶解,然后继续加热和搅拌,蒸发去多余的水份,倒入模具,抽真空至水份挥干、凝固即得。
实施例2
称取食用火碱7.6kg,加水使之溶解,置90℃热水浴上加热,加入蜂胶80kg,加热搅拌直至蜂胶全部溶解,再加入苏合香4kg、血竭0.8kg,并继续加热和搅拌直至苏合香和血竭全部溶解,然后继续加热和搅拌,蒸发去多余的水份,倒入模具,抽真空至水份挥干、凝固即得。
实施例3
称取食用火碱6.6kg,加水使之溶解,置70℃热水浴上加热,加入蜂胶80kg,加热搅拌直至蜂胶全部溶解,再加入苏合香1kg、血竭0.2kg,并继续加热和搅拌直至苏合香和血竭全部溶解,然后继续加热和搅拌,蒸发去多余的水份,倒入模具,抽真空至水份挥干、凝固即得。
实施例4
称取食用火碱7.6kg,加水使之溶解,置80℃热水浴上加热,加入蜂胶80kg,加热搅拌直至蜂胶全部溶解,继续加热和搅拌,蒸发去多余的水份,倒入模具,抽真空至水份挥干、凝固即得。
实施例5
称取食用火碱8.6kg,加水使之溶解,置80℃热水浴上加热,加入蜂胶80kg,加热搅拌直至蜂胶全部溶解,再加入苏合香0.2kg、血竭0.1kg,并继续加热和搅拌直至苏合香和血竭全部溶解,然后继续加热和搅拌,蒸发去多余的水份,倒入模具,抽真空至水份挥干、凝固即得。

Claims (2)

1、一种固体水溶性蜂胶,其特征在于按下述方法制备:
按重量百分比称取食用火碱5%~15%,加水使之溶解,加热至60~90℃,加入脂溶性蜂胶80%~95%,继续加热搅拌直至蜂胶全部溶解,再加入苏合香0~5%、血竭0~1%,并继续加热和搅拌直至苏合香和血竭全部溶解,然后,蒸发去多余的水份,倒入模具,真空挥干水份、凝固即得。
2、一种固体水溶性蜂胶,其特征在于按下述方法制备:
脂溶性蜂胶80%~95%、食用火碱5%~15%,各组分百分比之和为100%;按重量百分比称取食用火碱,加水使之溶解,加热至60~90℃,加入蜂胶,继续加热搅拌直至蜂胶全部溶解,蒸发去多余的水份,倒入模具,真空挥干水份、凝固即得。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN1108057A (zh) * 1994-11-22 1995-09-13 张莉莉 水溶性蜂胶的制备方法
CN1194967A (zh) * 1995-11-24 1998-10-07 株式会社林原生物化学研究所 具有改进水溶性的蜂胶提取物

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