CN1220427C - 饲养家畜的畜舍地板及家畜饲养方法 - Google Patents

Abstract

为有效分解在饲养地板上排泄的家畜排泄物而防止恶臭发生的同时，有效利用被分解的排泄物做为有香气性的饲料，采用的饲养地板在混凝土地面2设置沟部5以铺设排气管3，在此沟部5内安置设有多数吹出空气用的小孔的排气管3，同时，在前述混凝土地面2上铺设有吸附有好氧性的微生物(细菌、霉菌、乳酸菌)的有机性纤维材料7。

Description

饲养家畜的畜舍地板及家畜饲养方法

技术领域

本发明涉及家畜的饲养地板及家畜饲养方法，特别是涉及对养猪场的大量排泄物做分解处理，进一步涉及将此做为猪的饲料做重新利用时，合适的家畜饲养地板及家畜饲养方法。

背景技术

一般来说，大规模养猪场的最大问题是排出的大量排泄物的处理，排泄物的恶臭或大量废弃物成为很大的环境问题。以往，作为解决此种问题的方法，例如特开平8-9813号所公开的，提出了将饲养猪的猪舍混凝土地板上铺设木屑或稻壳与发酵菌、米曲混合后的混合物的地板结构。这样的地板结构中，通过发酵菌将养猪的排泄物进行分解处理，抑制恶臭的同时，将排泄物用做堆肥肥料以再利用。

但是，以上述以往的地板结构，由于将木屑或稻壳与发酵菌混合堆积，在其上饲养猪，由于猪排泄的大量粪尿，木屑或稻壳而变得水分过剩，因形成厌氧性状态使发酵菌不能充分作用，不能排除隔开恶臭。而且由于残留发酵分解粪尿的堆肥，大量贮存此物则引起新的环境问题。

为此，本发明的第1目的是提供一种地板结构，可以将养猪的排泄物充分分解。

另外，本发明的第2目的，是提供一种家畜饲养方法，并不将被分解排泄物做堆肥肥料，而是作为养猪的饲料而再生。

发明内容

本发明者们，为了解决上述课题深入研究的结果。发现在木屑粉或稻壳之类有机性纤维材料的内部送入空气，调整为好氧性微生物的作用环境，可以有效地分解家畜的排泄物，防止恶臭的发生，实现本发明的目的。另外，发现将排泄物的分解生成物用酵母菌作用，可以产生香气性的饲料，从而实现本发明。

就是说，本发明的家畜饲养地板的特征在于，在地面施设沟部以铺设排气管，在此沟内配置具有多数吹出空气用的小孔的排气管，同时，在前述地面上铺设吸附有好氧性的微生物的有机性纤维材料。

此外，本发明的家畜饲养方法的特征在于向在地面配置的排气管供给空气，由该排气管设有的多数小孔喷出空气。在使前述地板面上铺设的有机性纤维材料内保持好氧性气氛的同时，维持干燥状态，通过所述有机性纤维材料吸附的好氧性微生物的作用，分解排泄在有机性纤维材料上的家畜的排泄物。

进一步的，本发明的家畜饲养方法的特征是将前述家畜的排泄物分解后的生成物堆积，使该堆积物被酵母菌作用，促其发酵，将此做为家畜饲料。

若依照关于本发明家畜饲料地板及饲养方法，可以从排气管设置的多数小孔向地板面上铺设的有机性纤维材料的内部送入空气。因此有机性纤维材料系保持具有适当湿度的干燥状态的同时，有机性纤维材料内保持在好氧气氛下，微生物的活动活跃，促进排泄物的分解。

附图简要说明

图1是本发明的饲舍概略图。

图2是饲养地板的断面结构图。

图3是详细指示排气管的配管结构的说明图。

符号说明

1  饲舍

2  混凝土地面

3  排气管

4  鼓风单元

5  沟槽部

6  小孔

7  有机性纤维材料

8  基层

9  作用层

具体实施方式

以下基于附图对本发明家畜的饲养地板及家畜饲养方法的实施方式进行详细说明。实施方式是按饲养猪进行说明的，图1是显示养猪的饲舍的示意图。图2是显示饲养地板的结构断面图，图3是详细显示排气管的配管构造的断面图。

在上述图1至图3所示的养猪的饲舍1的地面2是混凝土加工的，在此混凝土地面2的整体有排气管3的配管。此排气管3由沿混凝土地面2的周边配置的外围管3a与在此外围管3a的左右侧以规定间隔接续的连接管3b构成。如此外围管3a的一端与设在饲舍1的外部的鼓风单元4相连，通过排气管3，在混凝土地面2的整体形成均匀送风的构造，另外，上述空气管3上每隔20～30cm间隔横向或者向下开有用于喷出空气的小孔6，从上述鼓风单元4加压送来的空气从这些小孔6中一齐吹出来。从吹出空气的量或者吹出空气压的角度来说，小孔6的直径在2mm左右是适当的。过小则有风量不足之虞，过大则气压不足，有被其上铺设的有机性纤维材料堵塞的危险。

如图2和图3所示，上述排气管3是在从混凝土地板面2凹下的沟槽部5内设置的，考虑不应该突起于混凝土地板面2上面。另外，图1中，在饲舍1的周围沿着周壁13设有用铁栅栏11隔断的通路12，另外，铁栅栏11的内侧安置有饲料箱14。

上述配置有排气管3的混凝土地板面2上层积有有机性纤维材料7。该有机性纤维材料7是由木屑、谷壳、稻草、枯草等天然材料单独或混合铺设的，根据原料和粒子的大小分成在混凝土地板面2上直接铺设的基层8和铺装在该基层8上面的作用层9。构成基层8的材料的粒子比作用层9的材料粒子略大一些，可以使从排气管3吹出的空气有效地作用在作用层9上。特别的，配置有上述排气管3的沟槽部5的周围的粒子，考虑到不要堵塞排气管3上开的小孔，填充有大的木屑10。基层8和作用层9的厚度均为大约10cm。此外，作为上述木屑、谷壳、稻草、枯草的代用品，也可以使用天然纸浆的再生品。这是在有机性纤维材料中混合高岭土(粘接剂)或者石灰钙等后压缩，形成的砖块状物，可以通过毛细现象吸收水分，固定在纤维内部。该纸浆再生品可以使用市售品(商品名：ァブソ-ベント-S)。

上述有机性纤维材料7中吸附有好氧性微生物。本发明中利用的微生物包括在好氧条件下容易分解消化家畜排泄物的细菌、霉菌、乳酸菌。家畜排泄物的主要成分是纤维素，其经好氧微生物作用分解成糖，然后生成醇和有机酸、酯等，可以生产容易消化的饲料。

作为细菌，噬纤维菌属(Cytophaga)，生孢噬纤维菌属(Sporocytophaga)，假单胞菌属(Pseudomonas)，芽孢杆菌属(Bacillus)，纤维单胞菌属(Cellulomonos)，链霉菌属(Streptomyces)，小单胞菌属(Micromonospora)，链孢囊菌属(Streptosporangium)，诺卡氏菌属(Norcardia)等作为纤维素分解细菌而言有效。

作为霉菌，绿色木霉(Trichoderma viride)，Penicillum pusillum、土曲霉(Aspergillus tereus)，担子菌纲(Basidiomycetes)，Chrysosporiumpruinosum等因对C₁活性高，对纤维素的分解有效。

此外，乳酸菌具有整肠作用和抑制病原菌的作用，而且从喜好性高的角度也是重要的。乳杆菌属的嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)、短乳杆菌(Lactobacillus brevis)、保加利亚乳杆菌(Lactobacillusbulgaricus)，干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)，清酒乳杆菌(Lactobacillussake)、高加索酸奶乳杆菌(Lactobacillus kefir)、乳乳杆菌(Lactobacilluslactis)等可以有效作用。另外链球菌属的嗜热性链球菌(Streptococcusthermophilis)，唾液链球菌(Streptococcus salivarius)，牛链球菌(Streptococcus bovis)等可以有效作用。

这些微生物，相对于1升的有机性纤维材料吸附大约1克左右。吸附的方法有：将上述微生物各稀释约20倍，将此稀释液从有机性纤维材料7的作用层9的上面散布。可以将上述3类微生物混合后散布，也可以将这些微生物分别稀释散布。

如此构成的饲舍1，从鼓风单元4加压送来的空气，达到外围管线3a和连接管线3b的各处，从按每20～30mm间隔设置的所有小孔6吹出。如上所述，将排气管3的小孔6横向设置，其周围围以粒子大的木屑10，不会造成小孔6的堵塞。而且，基层8中铺设有粒子大的纤维材料，因此即使在作用层9的内部也可以充分吹到空气。其结果，在基层8和作用层9的内部处于保持适当湿度的干爽状态下，同时，在有机性纤维材料7的整体保持了好氧的气氛。在作用层9吸附的微生物的活动活跃。在保持这样的好氧气氛下饲养猪，猪排泄的粪尿被活跃的微生物活动有效分解，生成有机酸、醇、酯、二氧化碳气体、水等。这些产物几乎无臭，即使堆积在作用层6上面也不会发生恶臭。而且醇、有机酸、酯类等作为容易消化的饲料可以直接利用。还要说明的是，以往在有机性纤维材料的内部处于厌氧状态，微生物活动不活跃，分解进行不充分，因此生成氨、胺、硫醇等，产生恶臭。

以下，对上述作用层9上分解生成的猪的排泄物作为饲料再利用的方法进行说明。如上所述，排泄物被分解，生成醇、有机酸、酯等，变得容易消化，直接以此作为猪饲料，或者与配合饲料混合等而成为饲料的话，因为几乎没有气味，作为饲料是缺乏魅力的。为此，过几个月或者饲养的猪出栏后，将生成物与作用层9的部分或者全部收集堆积在饲舍的一角，将该收集物15投入适当的简易混合器内，在其中搅拌酵母菌的稀释液，由此可以获得香气。该酵母菌可以促进生成物的发酵，以获得香气为目的进行散布，可以利用具有芳香性的酵母属(Saccharomyces)、裂殖酵母属(Schizosaccharomyces)、色串孢属(Torula)等多种酵母菌。例如可以选择酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)、钱巴德毕赤酵母(Sacharomyces chambardi)、薛瓦酵母(Saccharomyces chevalieri)、(Saccharomyces disporus)、雅致酵母(Saccharomyces elegans)、球形色串孢(Torula globosa)等。应予说明，上述堆积的生成物，最好在酵母菌作用之前杀菌。例如可以在罐内蒸气灭菌2小时。

上述堆积物15中吸附了酵母菌之后，将其充分搅拌混合后，放置大约48小时，促进生成物的发酵，赋予香气。发酵气味可以唤起猪的食欲，将这种发酵物与配合饲料等混合，加入放置在饲舍1周围的饲料箱14中，作为猪饲料。猪的排泄物如上所述分解，与作用层9的纤维材料无法区别，用推土机等将作用层9的纤维材料也一起除去，形成堆积物15。有时候，基层8也一起收集堆积。除去基层8和作用层9后，在混凝土地面2上铺设新的有机性纤维材料7，然后从其上重新散布上述3类微生物，用作用层9吸附。

应予说明，上述说明中是以3类微生物被作用层9吸附，以饲养猪为例进行说明的，上述3类微生物也不一定一起使用。此外，除了上述3类微生物以外，也可以一起吸附酵母菌，促进发酵。上述实施方案是以养猪为例进行说明的，不过牛、马、羊等猪以外的家畜当然也适用本发明。

实施例

以下举出实施例对本发明进行详细说明，本发明不限于此实施例的范围。

实施例1

在20m²的正方形混凝土地面(能够因体重增大适当调整为最大40m²)铺设有机性纤维材料，依次层积厚度约10cm的基层和同样厚度的作用层。此时使用的有机性纤维材料两层都是木屑，基层中用的平均粒径为3～10mm，作用层中用的平均粒径在3mm以下。上述基层和作用层的平均间隙度调整为2～2.5L/kg。另外，从鼓风单元的空气供给量大约5m³/分，该供给量随混凝土地板面的水分状况而调整。作用层温度为25℃。在以上条件下依次散布以下微生物。散布液稀释约20倍。

①栖地噬纤维菌Cytophaga arvensicola

②绿色木霉Trichoderma vilide

③保加利亚乳杆菌Lactobacillus bulgaricus

散布上述微生物48小时后，将平均体重40千克的20头雄仔猪放到作用层上，饲养约3个月。食料为配方饲料。饲养3个月后，测定饲舍中的恶臭成分。测定方法是以柱色谱方法(カラムクロマト法)测定，在混凝土地面上设置高1m的检测管式气体测定器(JIS K0804)，分析成为恶臭原因的氨、硫化氢、乙硫醇、甲硫醇四种物质，分析结果如表1所示。

比较例1

与上述实施例1同样在20m²的正方形混凝土地板面(能够因体重增大适当调整为最大40m²)铺设有机性纤维材料，为厚度约20cm、平均粒径在3mm以下的木屑。将平均体重40千克的20头雄仔猪在上面放养约3个月。食料为配方饲料。饲养3个月后，测定饲舍中的恶臭成分。按照上述实施例1同样方法测定，分析结果如表1所示。

表1

从上述结果可见，本发明的饲养方法几乎没有检出恶臭成分。

实施例2

上述实施例1中，饲养约3个月，仔猪出栏后，将作用层上堆积的排泄物(已发酵分解)和作用层以及基层的有机性纤维材料一起用推土机堆积到一块，将该堆积物以适量分次投入简易混合机(田中蘑菇园制)中，向其中适量散布搅拌酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)的稀释液。此时，因发酵还不太充分，添加约为原料3％的葡萄糖，促进发酵，即为香气性发酵饲料。

以上述发酵饲料4成和配合饲料(兼松农业技术株式会社产品)6成混合，以此作为饲养饲料。此外，水和矿物盐自由摄取。另外，上述配合饲料，饲养猪到70千克为止为仔猪用，以后为肉猪用。

采用上述饲养饲料，在上述实施例1的同样条件下饲养仔猪约3个月。测定猪出栏时的体重。结果如表2所示。按照比较例1的猪出栏体重测定结果也示于表2。

表2

	入栏时体重	出栏时体重	增体重(kg)
				实施例2	40.24	120.35	80.11
比较例1	40.58	115.28	74.70

从以上结果，与本发明饲养方法增重率299％相比，以往饲养方法增重率为284％。而且本发明可以利用发酵饲料，所以配合饲料的节约率大，可以仅供应以往饲养方法60％的配合饲料。

实施例3

除将上述实施例1中用作基层和作用层的有机性纤维材料由木屑改以市售的天然纸浆再生品(商品名：ァブソ-ベント-S)并以此为饲养饲料外，与实施例1同样条件饲养，此种情况下基层和作用层无区别，在混凝土地面上铺设约20cm厚。在此条件下饲养仔猪约3个月，测定猪出栏时的体重，其结果与比较例1结果共同表示在表3中。

表3

	入栏时体重	出栏时体重	增体重(kg)
				实施例3	40.20	121.60	81.40
比较例1	40.58	115.28	74.70

由以上说明，根据本发明的家畜饲养地板和家畜饲养方法，通过在地面上配置的排气管向有机性纤维材料内部吹出干燥空气，在保持有机性纤维材料干燥状态的同时，使有机性纤维材料内部的好氧微生物活动活跃，家畜的排泄物可以被活跃的微生物活动所分解，防止恶臭的发生。而且，根据本发明，排泄物分解后的生成物用酵母菌作用，可以生产具有香气的发酵饲料。

Claims (7)

1.一种饲养家畜的畜舍地板，其特征在于：在地板面设置沟部以铺设排气管，在此沟内配置具有多数喷出空气用的小孔的排气管，同时，在前述地板面铺设吸附了好氧性微生物的有机性纤维材料。

2.如权利要求1所述的畜舍地板，其特征在于所述微生物在好氧性条件下作用，包含细菌、霉菌、乳酸菌。

3.如权利要求2所述的畜舍地板，其特征在于前述细菌为噬纤维菌属细菌、霉菌是木霉属霉菌、乳酸菌是链球菌属和乳杆菌属乳酸菌。

4.如权利要求1所述的畜舍地板，其特征在于前述有机性纤维材料包括木屑粉、谷壳、天然纸浆再生品中的任一种。

5.一种家畜饲养方法，其特征在于：向在地板面配置的排气管供给空气，从该排气管所设的多数小孔喷出空气，使上述地板面上铺设的有机性纤维材料内保持好氧气氛的同时，维持干燥状态，通过在前述有机性纤维材料内吸附的好氧性微生物的作用，分解排泄在有机性纤维材料上的家畜的排泄物。

6.如权利要求5所述的家畜饲养方法，其特征在于将前述家畜的排泄物分解后的生成物聚集堆积，使该聚集堆积物被酵母菌作用促进发酵，以此做为家畜的饲料。

7.如权利要求6所述的家畜饲养方法，其特征在于所述酵母菌为酵母属菌。

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