CN118633488A - 一种菜用甘薯酷暑期的栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及菜用甘薯种植技术领域，且公开了一种菜用甘薯酷暑期的栽培方法，包括菜用甘薯品种选择、菜用甘薯育苗、整地施肥与移栽、定植后的管理、病虫害防治以及菜用甘薯采收，本发明选取适宜本区域栽培、抗病虫能力强、耐高温高湿、茎叶生长快、再生能力强、茎尖茸毛少、无苦涩味、口感嫩滑等特点的优质的菜用甘薯品种，增加菜用甘薯的品质，并经过苗床管理阶段，通过对苗床周围温度的把控，增加菜用甘薯的存活率以及产量比重，并利用之后对菜用甘薯的管理以及病虫害防治，保障了菜用甘薯成长过程的安全，且采收后菜用甘薯容易失水萎蔫，影响商品性，采摘时要轻拿轻放，避免损伤茎叶，采收后及时销售，长途运输需要采取必要的保鲜措施。

Description

一种菜用甘薯酷暑期的栽培方法

技术领域

本发明涉及菜用甘薯种植技术领域，具体为一种菜用甘薯酷暑期的栽培方法。

背景技术

菜用甘薯具有高产稳产、适应性广、营养丰富、用途广泛的特点，不仅是粮食作物之一，而且是重要的工业原料和饲料。长期以来，人们较重视菜用甘薯地下部分块根的利用，对地上部分的茎叶多作为饲料，对具有营养保健功能的菜用甘薯茎尖嫩叶研究及开发利用较少。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种菜用甘薯酷暑期的栽培方法，解决了上述背景技术中提出的问题。

为解决上述技术问题，根据本发明的一个方面，更具体的说是一种菜用甘薯酷暑期的栽培方法，包括包括以下步骤：

S1、搭建大棚：对大棚裙边薄膜进行适当处理，以白色密度为60目的防虫网替代，在大棚另一端留下一个防虫网纱门，由于夏季降雨较多，还要做好相应的排涝工作，保证田间水源充足的同时排水顺畅不堆积。除此之外，在大棚的通风方面还要正确处理，通风正常，空气清洁，棚内温度也不会过高，菜用甘薯可以正常生长，叶片发育良好不会出现萎缩现象，而且在防虫网的保护作用下，可以减少病虫害侵扰，也可防止大量雨水对菜用甘薯进行冲刷，为菜用甘薯生长创造良好空间。

S2、菜用甘薯品种选择：选择适宜本区域栽培、抗病虫能力强、耐高温高湿、茎叶生长快、再生能力强、茎尖茸毛少、无苦涩味、口感嫩滑等特点的优质菜用甘薯品种进行种植；

S3、菜用甘薯育苗

S3.1、苗床准备及排种

S3.1.1、苗床准备：选择背风向阳、排水良好、靠近水源、交通方便、无薯病的地块，每亩施用1000kg腐熟牛马粪或秸秆腐熟肥，配合70％甲基硫菌灵可湿性粉剂1kg撒施进行土壤杀菌消毒，深翻耙碎，整平做畦；

S3.1.2、菜用甘薯排种：排薯时头尾方向要一致，大小分开，长薯排边，上平下不平，薯块间距1cm～2cm，排薯量在20kg～25kg/㎡；

S3.2、苗床管理：从排种到出苗阶段，高温催芽，促进种薯萌发，在排种前1～2天浇透苗床，并用地膜覆盖，苗床地温上升到32℃左右时开始排种，保持32℃左右的床温3～4天，种薯开始萌发时，床温上升到35℃，保持3～4天，抑制病菌活动，增加种薯抗病性，然后把床温降到31℃直至出苗，种薯上床时浇透苗床，幼芽拱土前一般不浇水，出苗到炼苗阶段，催炼结合，使秧苗生长快而健壮，种薯出苗后将床温降到28℃，苗高10cm时将床温降到25℃，并结合揭开保温被进行晒苗，促进秧苗健壮生长，揭盖保温被及薄膜时，注意防止烈日烤苗，晚上加保温被保温，这期间一般每天浇水1次，保持苗床湿润，采苗前2～3天开始炼苗，床温降到20℃，停止浇水，进行蹲苗，应及时采苗，以免影响下茬的采苗数量，在采苗的当天不要浇水，以利种薯伤口愈合，采苗1天后结合浇水施尿素50g/㎡催苗，并盖膜升温到32℃，促使秧苗生长，3～4天后，转入低温炼苗阶段；

S4、整地施肥与移栽

S4.1、整地施肥：蔬菜型菜用甘薯生产茎叶薯苗定植前将大棚内地块深翻晾晒，结合整地每亩均匀撒施腐熟有机肥2000kg～2500kg和硫酸钾型复合肥15kg，移栽前整碎耙平，按南北向作畦，畦宽100cm～120cm，以便于管理和采摘；

S4.2、菜用甘薯移栽：选择粗壮、叶片肥厚无病虫害的健壮薯苗移栽，苗龄在30天7～8片叶左右，移栽深度8～10cm，地面以下栽深2～3个节间，利于生成多层根系；移栽后及时浇水，封严大棚薄膜，保持棚内温湿度促进薯苗成活返苗；

S5、菜用甘薯定植后管理

S5.1、查苗补苗：定植7天后及时检查田间成活率，对未成活和小苗、弱苗进行补栽；

S5.2、中耕、除草：及时浇缓苗水，待薯苗全部返青生长点开始萌发新芽，畦面表土呈干状时要及时中耕；

S5.3、摘心打顶：栽后10d～15d，摘心打顶，促进腋芽形成侧枝；

S5.4、温度控制：大棚内温度长期控制在30℃，长期保持棚内温度稳定，适宜菜用甘薯茎叶生长幼嫩和嫩茎节间拉长，提高产量和增加嫩茎的品质。

S5.5、菜用甘薯追肥：第一次采摘后及时追施速效氮肥，每亩施尿素5kg～10kg，之后每次采收后，结合浇水，及时补肥，每亩施尿素5kg；

S6、病虫害防治

S6.1、菜用甘薯病毒病防治：采用悬挂黄板方式：用25％吡虫啉、10％苦参碱水剂1000～1200倍液喷雾防治蚜虫、白粉虱；

S6.2、菜用甘薯害虫防治：采用频振式杀虫灯黄板、性诱剂捕虫装置、人工捕杀等方式；

S7、菜用甘薯采收：菜用甘薯一般大棚内移栽后1个月即可采收，采收主茎叶，宜少量采收，以后采收侧枝茎叶，每隔7d～10d采收1次，采收后及时修剪植株；首次修剪保留主茎基部2个～3个节；第3次及以后，保留每棵植株有侧枝5个～6个。

更进一步的，所述硫酸钾型复合肥中氮磷钾的配比为15:15:15。

更进一步的，所述中耕可改善土壤通透条件，提高地温，促进根系生长，一般中耕2～3次，第一次在栽插后10～15天，宜深，第二次在分枝期，栽插后20～25天进行。

更进一步的，所述菜用甘薯防治病毒病过程中，菜用甘薯在定植前和定植缓苗后用5％菌毒清可湿性粉剂500倍液、7.5％克毒灵水剂600倍液，隔7～10天1次，连用3次。

更进一步的，所述菜用甘薯防治害虫过程中，选用2％甲维盐乳油1000倍液或2.5％高效氯氰菊酯乳油1000倍液，对菜用甘薯叶面进行喷雾。

更进一步的，所述菜用甘薯苗床周围温度变化趋势的计算公式为：

式中，θ为菜用甘薯苗床周围温度变化趋势；α为大棚外部温度；β为菜用甘薯苗床周围温度；h为菜用甘薯苗床的对流传热系数；A为菜用甘薯苗床在常温状态下的温度变化；T为菜用甘薯苗床温度；T0为菜用甘薯苗床测试初始温度；Tm为菜用甘薯苗床测试最大温度。

本发明一种菜用甘薯酷暑期的栽培方法的有益效果为：

本发明选取适宜本区域栽培、抗病虫能力强、耐高温高湿、茎叶生长快、再生能力强、茎尖茸毛少、无苦涩味、口感嫩滑等特点的优质的菜用甘薯品种，增加菜用甘薯的品质，并经过苗床管理阶段，通过对苗床周围温度的把控，增加菜用甘薯的存活率以及产量比重，并利用之后对菜用甘薯的管理以及病虫害防治，保障了菜用甘薯成长过程的安全。

附图说明

下面结合附图和具体实施方法对本发明做进一步详细的说明。

图1为本发明的结构示意图。

具体实施方式

下文中将参考附图并结合实施例来详细说明本发明。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

如图1所示，根据本发明的一个方面，提供了一种菜用甘薯酷暑期的栽培方法，包括以下步骤：

S1、搭建大棚：对大棚裙边薄膜进行适当处理，以白色密度为60目的防虫网替代，在大棚另一端留下一个防虫网纱门，由于夏季降雨较多，还要做好相应的排涝工作，保证田间水源充足的同时排水顺畅不堆积。除此之外，在大棚的通风方面还要正确处理，通风正常，空气清洁，棚内温度也不会过高，菜用甘薯可以正常生长，叶片发育良好不会出现萎缩现象，而且在防虫网的保护作用下，可以减少病虫害侵扰，也可防止大量雨水对菜用甘薯进行冲刷，为菜用甘薯生长创造良好空间。

S2、菜用甘薯品种选择：选择适宜本区域栽培、抗病虫能力强、耐高温高湿、茎叶生长快、再生能力强、茎尖茸毛少、无苦涩味、口感嫩滑等特点的优质菜用甘薯品种进行种植；

S3、菜用甘薯育苗

S3.1、苗床准备及排种

S3.1.1、苗床准备：选择背风向阳、排水良好、靠近水源、交通方便、无薯病的地块，每亩施用1000kg腐熟牛马粪或秸秆腐熟肥，配合70％甲基硫菌灵可湿性粉剂1kg撒施进行土壤杀菌消毒，深翻耙碎，整平做畦；

S3.1.2、菜用甘薯排种：排薯时头尾方向要一致，大小分开，长薯排边，上平下不平，薯块间距1cm～2cm，排薯量在20kg～25kg/㎡；

S3.2、苗床管理：从排种到出苗阶段，高温催芽，促进种薯萌发，在排种前1～2天浇透苗床，并用地膜覆盖，苗床地温上升到32℃左右时开始排种，保持32℃左右的床温3～4天，种薯开始萌发时，床温上升到35℃，保持3～4天，抑制病菌活动，增加种薯抗病性，然后把床温降到31℃直至出苗，种薯上床时浇透苗床，幼芽拱土前一般不浇水，出苗到炼苗阶段，催炼结合，使秧苗生长快而健壮，种薯出苗后将床温降到28℃，苗高10cm时将床温降到25℃，并结合揭开保温被进行晒苗，促进秧苗健壮生长，揭盖保温被及薄膜时，注意防止烈日烤苗，晚上加保温被保温，这期间一般每天浇水1次，保持苗床湿润，采苗前2～3天开始炼苗，床温降到20℃，停止浇水，进行蹲苗，应及时采苗，以免影响下茬的采苗数量，在采苗的当天不要浇水，以利种薯伤口愈合，采苗1天后结合浇水施尿素50g/㎡催苗，并盖膜升温到32℃，促使秧苗生长，3～4天后，转入低温炼苗阶段；

S4、整地施肥与移栽

S4.1、整地施肥：蔬菜型菜用甘薯生产茎叶薯苗定植前将大棚内地块深翻晾晒，结合整地每亩均匀撒施腐熟有机肥2000kg～2500kg和硫酸钾型复合肥15kg，移栽前整碎耙平，按南北向作畦，畦宽100cm～120cm，以便于管理和采摘；

S4.2、菜用甘薯移栽：选择粗壮、叶片肥厚无病虫害的健壮薯苗移栽，苗龄在30天7～8片叶左右，移栽深度8～10cm，地面以下栽深2～3个节间，利于生成多层根系；移栽后及时浇水，封严大棚薄膜，保持棚内温湿度促进薯苗成活返苗；

S5、菜用甘薯定植后管理

S5.1、查苗补苗：定植7天后及时检查田间成活率，对未成活和小苗、弱苗进行补栽；

S5.2、中耕、除草：及时浇缓苗水，待薯苗全部返青生长点开始萌发新芽，畦面表土呈干状时要及时中耕；

S5.3、摘心打顶：栽后10d～15d，摘心打顶，促进腋芽形成侧枝；

S5.4、温度控制：大棚内温度长期控制在30℃，长期保持棚内温度稳定，适宜菜用甘薯茎叶生长幼嫩和嫩茎节间拉长，提高产量和增加嫩茎的品质。

S5.5、菜用甘薯追肥：第一次采摘后及时追施速效氮肥，每亩施尿素5kg～10kg，之后每次采收后，结合浇水，及时补肥，每亩施尿素5kg；

S6、病虫害防治

S6.1、菜用甘薯病毒病防治：采用悬挂黄板方式：用25％吡虫啉、10％苦参碱水剂1000～1200倍液喷雾防治蚜虫、白粉虱；

S6.2、菜用甘薯害虫防治：采用频振式杀虫灯黄板、性诱剂捕虫装置、人工捕杀等方式；

S7、菜用甘薯采收：菜用甘薯一般大棚内移栽后1个月即可采收，采收主茎叶，宜少量采收，以后采收侧枝茎叶，每隔7d～10d采收1次，采收后及时修剪植株；首次修剪保留主茎基部2个～3个节；第3次及以后，保留每棵植株有侧枝5个～6个。

在本实施例中，所述硫酸钾型复合肥中氮磷钾的配比为15:15:15。

在本实施例中，所述中耕可改善土壤通透条件，提高地温，促进根系生长，一般中耕2～3次，第一次在栽插后10～15天，宜深，第二次在分枝期，栽插后20～25天进行。

在本实施例中，所述菜用甘薯防治病毒病过程中，菜用甘薯在定植前和定植缓苗后用5％菌毒清可湿性粉剂500倍液、7.5％克毒灵水剂600倍液，隔7～10天1次，连用3次。

在本实施例中所述菜用甘薯防治害虫过程中，选用2％甲维盐乳油1000倍液或2.5％高效氯氰菊酯乳油1000倍液，对菜用甘薯叶面进行喷雾。

在本实施例中，所述菜用甘薯苗床周围温度变化趋势的计算公式为：

式中，θ为菜用甘薯苗床周围温度变化趋势；α为大棚外部温度；β为菜用甘薯苗床周围温度；h为菜用甘薯苗床的对流传热系数；A为菜用甘薯苗床在常温状态下的温度变化；T为菜用甘薯苗床温度；T0为菜用甘薯苗床测试初始温度；Tm为菜用甘薯苗床测试最大温度。

实施例1：

从排种到出苗阶段，高温催芽，促进种薯萌发，在排种前1～2天浇透苗床，并用地膜覆盖，苗床地温上升到32℃左右时开始排种，保持32℃左右的床温3～4天，种薯开始萌发时，床温上升到35℃，保持3～4天，抑制病菌活动，增加种薯抗病性，然后把床温降到31℃直至出苗，种薯上床时浇透苗床，幼芽拱土前一般不浇水，出苗到炼苗阶段，催炼结合，使秧苗生长快而健壮，种薯出苗后将床温降到28℃，苗高10cm时将床温降到25℃，并结合揭开保温被进行晒苗，促进秧苗健壮生长，揭盖保温被及薄膜时，注意防止烈日烤苗，晚上加保温被保温，这期间一般每天浇水1次，保持苗床湿润，采苗前2～3天开始炼苗，床温降到20℃，停止浇水，进行蹲苗，应及时采苗，以免影响下茬的采苗数量，在采苗的当天不要浇水，以利种薯伤口愈合，采苗1天后结合浇水施尿素50g/㎡催苗，并盖膜升温到32℃，促使秧苗生长，3～4天后，转入低温炼苗阶段。

实施例2：

从排种到出苗阶段，高温催芽，促进种薯萌发，在排种前1～2天浇透苗床，并用地膜覆盖，苗床地温上升到32℃左右时开始排种，保持33℃左右的床温3～4天，种薯开始萌发时，床温上升到36℃，保持3～4天，抑制病菌活动，增加种薯抗病性，然后把床温降到31℃直至出苗，种薯上床时浇透苗床，幼芽拱土前一般不浇水，出苗到炼苗阶段，催炼结合，使秧苗生长快而健壮，种薯出苗后将床温降到29℃，苗高10cm时将床温降到26℃，并结合揭开保温被进行晒苗，促进秧苗健壮生长，揭盖保温被及薄膜时，注意防止烈日烤苗，晚上加保温被保温，这期间一般每天浇水1次，保持苗床湿润，采苗前2～3天开始炼苗，床温降到21℃，停止浇水，进行蹲苗，应及时采苗，以免影响下茬的采苗数量，在采苗的当天不要浇水，以利种薯伤口愈合，采苗1天后结合浇水施尿素50g/㎡催苗，并盖膜升温到32℃，促使秧苗生长，3～4天后，转入低温炼苗阶段。

实施例3：

从排种到出苗阶段，高温催芽，促进种薯萌发，在排种前1～2天浇透苗床，并用地膜覆盖，苗床地温上升到32℃左右时开始排种，保持31℃左右的床温3～4天，种薯开始萌发时，床温上升到34℃，保持3～4天，抑制病菌活动，增加种薯抗病性，然后把床温降到31℃直至出苗，种薯上床时浇透苗床，幼芽拱土前一般不浇水，出苗到炼苗阶段，催炼结合，使秧苗生长快而健壮，种薯出苗后将床温降到27℃，苗高10cm时将床温降到24℃，并结合揭开保温被进行晒苗，促进秧苗健壮生长，揭盖保温被及薄膜时，注意防止烈日烤苗，晚上加保温被保温，这期间一般每天浇水1次，保持苗床湿润，采苗前2～3天开始炼苗，床温降到20℃，停止浇水，进行蹲苗，应及时采苗，以免影响下茬的采苗数量，在采苗的当天不要浇水，以利种薯伤口愈合，采苗1天后结合浇水施尿素50g/㎡催苗，并盖膜升温到32℃，促使秧苗生长，3～4天后，转入低温炼苗阶段。

对比例1：

从排种到出苗阶段，高温催芽，促进种薯萌发，在排种前1～2天浇透苗床，并用地膜覆盖，苗床地温上升到35℃左右时开始排种，保持32℃左右的床温3～4天，种薯开始萌发时，床温上升到39℃，保持3～4天，抑制病菌活动，增加种薯抗病性，然后把床温降到35℃直至出苗，种薯上床时浇透苗床，幼芽拱土前一般不浇水，出苗到炼苗阶段，催炼结合，使秧苗生长快而健壮，种薯出苗后将床温降到32℃，苗高10cm时将床温降到30℃，并结合揭开保温被进行晒苗，促进秧苗健壮生长，揭盖保温被及薄膜时，注意防止烈日烤苗，晚上加保温被保温，这期间一般每天浇水1次，保持苗床湿润，采苗前2～3天开始炼苗，床温降到20℃，停止浇水，进行蹲苗，应及时采苗，以免影响下茬的采苗数量，在采苗的当天不要浇水，以利种薯伤口愈合，采苗1天后结合浇水施尿素50g/㎡催苗，并盖膜升温到32℃，促使秧苗生长，3～4天后，转入低温炼苗阶段。

对比例2：

从排种到出苗阶段，高温催芽，促进种薯萌发，在排种前1～2天浇透苗床，并用地膜覆盖，苗床地温上升到32℃左右时开始排种，保持32℃左右的床温3～4天，种薯开始萌发时，床温上升到33℃，保持3～4天，抑制病菌活动，增加种薯抗病性，然后把床温降到30℃直至出苗，种薯上床时浇透苗床，幼芽拱土前一般不浇水，出苗到炼苗阶段，催炼结合，使秧苗生长快而健壮，种薯出苗后将床温降到26℃，苗高10cm时将床温降到23℃，并结合揭开保温被进行晒苗，促进秧苗健壮生长，揭盖保温被及薄膜时，注意防止烈日烤苗，晚上加保温被保温，这期间一般每天浇水1次，保持苗床湿润，采苗前2～3天开始炼苗，床温降到20℃，停止浇水，进行蹲苗，应及时采苗，以免影响下茬的采苗数量，在采苗的当天不要浇水，以利种薯伤口愈合，采苗1天后结合浇水施尿素50g/㎡催苗，并盖膜升温到32℃，促使秧苗生长，3～4天后，转入低温炼苗阶段。

对实施例和对比例对菜用甘薯栽培的存活率、对比往期果实饱满度以及对比往期产量比重测试，具体数据见表1

表1实施例和对比例的菜用甘薯栽培效果

如表1所示，在排种前1～2天浇透苗床，并用地膜覆盖，苗床地温上升到32℃左右时开始排种，保持32℃左右的床温3～4天，种薯开始萌发时，床温上升到35～36℃，最高不超过38℃，保持3～4天，抑制病菌活动，增加种薯抗病性，然后把床温降到31℃直至出苗。种薯上床时浇透苗床，幼芽拱土前一般不浇水。出苗到炼苗阶段，催炼结合，使秧苗生长快而健壮。种薯出苗后将床温降到28℃左右，苗高10cm时将床温降到25℃左右，并结合揭开保温被进行晒苗，促进秧苗健壮生长。揭盖保温被及薄膜时，注意防止烈日烤苗，晚上加保温被保温。这期间一般每天浇水1次，保持苗床湿润。采苗前2～3天开始炼苗，床温降到20℃左右，停止浇水，进行蹲苗，应及时采苗，以免影响下茬的采苗数量。在采苗的当天不要浇水，以利种薯伤口愈合，采苗1天后结合浇水施尿素50g/m2催苗，并盖膜升温到32～35℃，促使秧苗生长，3～4天后，转入低温炼苗阶段，以此方式培育的菜用甘薯存活率、饱满程度以及产量最佳。

当然，上述说明并非对本发明的限制，本发明也不仅限于上述举例，本技术领域的普通技术人员在本发明的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换，也属于本发明的保护范围。

Claims (7)

1.一种菜用甘薯酷暑期的栽培方法，包括以下步骤：

S1、搭建大棚：对大棚裙边薄膜进行适当处理，以白色密度为60目的防虫网替代，在大棚另一端留下一个防虫网纱门，由于夏季降雨较多，还要做好相应的排涝工作，保证田间水源充足的同时排水顺畅不堆积。除此之外，在大棚的通风方面还要正确处理，通风正常，空气清洁，棚内温度也不会过高，菜用甘薯可以正常生长，叶片发育良好不会出现萎缩现象，而且在防虫网的保护作用下，可以减少病虫害侵扰，也可防止大量雨水对菜用甘薯进行冲刷，为菜用甘薯生长创造良好空间。

S2、菜用甘薯品种选择：选择适宜本区域栽培、抗病虫能力强、耐高温高湿、茎叶生长快、再生能力强、茎尖茸毛少、无苦涩味、口感嫩滑等特点的优质菜用甘薯品种进行种植；

S3、菜用甘薯育苗

S3.1、苗床准备及排种

S3.1.1、苗床准备：选择背风向阳、排水良好、靠近水源、交通方便、无薯病的地块，每亩施用1000kg腐熟牛马粪或秸秆腐熟肥，配合70％甲基硫菌灵可湿性粉剂1kg撒施进行土壤杀菌消毒，深翻耙碎，整平做畦；

S3.1.2、菜用甘薯排种：排薯时头尾方向要一致，大小分开，长薯排边，上平下不平，薯块间距1cm～2cm，排薯量在20kg～25kg/㎡；

S3.2、苗床管理：从排种到出苗阶段，高温催芽，促进种薯萌发，在排种前1～2天浇透苗床，并用地膜覆盖，苗床地温上升到32℃左右时开始排种，保持32℃左右的床温3～4天，种薯开始萌发时，床温上升到35℃，保持3～4天，抑制病菌活动，增加种薯抗病性，然后把床温降到31℃直至出苗，种薯上床时浇透苗床，幼芽拱土前一般不浇水，出苗到炼苗阶段，催炼结合，使秧苗生长快而健壮，种薯出苗后将床温降到28℃，苗高10cm时将床温降到25℃，并结合揭开保温被进行晒苗，促进秧苗健壮生长，揭盖保温被及薄膜时，注意防止烈日烤苗，晚上加保温被保温，这期间一般每天浇水1次，保持苗床湿润，采苗前2～3天开始炼苗，床温降到20℃，停止浇水，进行蹲苗，应及时采苗，以免影响下茬的采苗数量，在采苗的当天不要浇水，以利种薯伤口愈合，采苗1天后结合浇水施尿素50g/㎡催苗，并盖膜升温到32℃，促使秧苗生长，3～4天后，转入低温炼苗阶段；

S4、整地施肥与移栽

S4.1、整地施肥：蔬菜型菜用甘薯生产茎叶薯苗定植前将大棚内地块深翻晾晒，结合整地每亩均匀撒施腐熟有机肥2000kg～2500kg和硫酸钾型复合肥15kg，移栽前整碎耙平，按南北向作畦，畦宽100cm～120cm，以便于管理和采摘；

S4.2、菜用甘薯移栽：选择粗壮、叶片肥厚无病虫害的健壮薯苗移栽，苗龄在30天7～8片叶左右，移栽深度8～10cm，地面以下栽深2～3个节间，利于生成多层根系；移栽后及时浇水，封严大棚薄膜，保持棚内温湿度促进薯苗成活返苗；

S5、菜用甘薯定植后管理

S5.1、查苗补苗：定植7天后及时检查田间成活率，对未成活和小苗、弱苗进行补栽；

S5.2、中耕、除草：及时浇缓苗水，待薯苗全部返青生长点开始萌发新芽，畦面表土呈干状时要及时中耕；

S5.3、摘心打顶：栽后10d～15d，摘心打顶，促进腋芽形成侧枝；

S5.4、温度控制：大棚内温度长期控制在30℃，长期保持棚内温度稳定，适宜菜用甘薯茎叶生长幼嫩和嫩茎节间拉长，提高产量和增加嫩茎的品质。

S5.5、菜用甘薯追肥：第一次采摘后及时追施速效氮肥，每亩施尿素5kg～10kg，之后每次采收后，结合浇水，及时补肥，每亩施尿素5kg；

S6、病虫害防治

S6.1、菜用甘薯病毒病防治：采用悬挂黄板方式：用25％吡虫啉、10％苦参碱水剂1000～1200倍液喷雾防治蚜虫、白粉虱；

S6.2、菜用甘薯害虫防治：采用频振式杀虫灯黄板、性诱剂捕虫装置、人工捕杀等方式；

S7、菜用甘薯采收：菜用甘薯一般大棚内移栽后1个月即可采收，采收主茎叶，宜少量采收，以后采收侧枝茎叶，每隔7d～10d采收1次，采收后及时修剪植株；首次修剪保留主茎基部2个～3个节；第3次及以后，保留每棵植株有侧枝5个～6个。

2.根据权利要求1所述的一种菜用甘薯酷暑期的栽培方法，其特征在于：所述排薯完成后用沙土填满种薯间隙，随即将床土浇透，待水渗下后，用平板将种薯压平，再覆沙土3cm左右，立即覆盖地膜。

3.根据权利要求1所述的一种菜用甘薯酷暑期的栽培方法，其特征在于：所述硫酸钾型复合肥中氮磷钾的配比为15:15:15。

4.根据权利要求1所述的一种菜用甘薯酷暑期的栽培方法，其特征在于：所述中耕可改善土壤通透条件，提高地温，促进根系生长，一般中耕2～3次，第一次在栽插后10～15天，宜深，第二次在分枝期，栽插后20～25天进行。

5.根据权利要求1所述的一种菜用甘薯酷暑期的栽培方法，其特征在于：所述菜用甘薯防治病毒病过程中，菜用甘薯在定植前和定植缓苗后用5％菌毒清可湿性粉剂500倍液、7.5％克毒灵水剂600倍液，隔7～10天1次，连用3次。

6.根据权利要求1所述的一种菜用甘薯酷暑期的栽培方法，其特征在于：所述菜用甘薯防治害虫过程中，选用2％甲维盐乳油1000倍液或2.5％高效氯氰菊酯乳油1000倍液，对菜用甘薯叶面进行喷雾。

7.根据权利要求1所述的一种菜用甘薯酷暑期的栽培方法，其特征在于：所述菜用甘薯苗床周围温度变化趋势的计算公式为：

式中，θ为菜用甘薯苗床周围温度变化趋势；α为大棚外部温度；

β为菜用甘薯苗床周围温度；h为菜用甘薯苗床的对流传热系数；A为菜用甘薯苗床在常温状态下的温度变化；T为菜用甘薯苗床温度；

T0为菜用甘薯苗床测试初始温度；Tm为菜用甘薯苗床测试最大温度。