CN117918530A - 一种含人参皂苷的益生菌制剂及其制备工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种含人参皂苷的益生菌制剂及其制备工艺，涉及益生菌制剂技术领域，该益生菌制剂的原料按重量份组分为：人参皂角粉10‑15份、润肠粉5‑8份、乳双歧杆菌1‑3份、鼠李糖乳杆菌2‑4份、蜡样芽孢杆菌1‑3份、嗜酸乳杆菌0.8‑1.2份、罗伊氏杆菌0.5‑1.5份、维生素2‑3份、余量为水；本发明通过加入人参皂角等中药材，可促进消化酶分泌，对于肉食类的食物可以更好的消化、吸收，同时配合润肠粉以及菌种的合理搭配，对胃汁具有良好的承受能力，可以提高活着抵达肠道的几率，进而有助调节肠道菌群，调节菌群失调，改善菌群环境，解决津枯肠燥，食积气滞，腹胀便秘等症状，很适合平时卧床的患者、身体特别弱的患者。
Description
技术领域
本发明涉及益生菌制剂技术领域，具体为一种含人参皂苷的益生菌制剂及其制备工艺。
背景技术
肠道是人体重要的消化器官，也是人体最大的排毒器官，而在肠道进行消化和排毒任务的就是肠道内的细菌，肠道为益生菌提供天然的厌氧环境作为住所；益生菌特别擅长分解复杂纤维和多糖，把得到的葡萄糖、维生素、脂肪、微量元素，作为房租交给肠道，供人体吸收，益生菌特别擅长分解复杂纤维和多糖，把得到的葡萄糖、维生素、脂肪、微量元素，作为房租交给肠道，供人体吸收；
临床上出现的肠道失调、肠功能紊乱会导致便秘、腹泻、发育受阻、肝脏受损等症状，而常用的快速解决方式是采取治疗便秘的药物，例如刺激性泻药、润滑性泻药、肠动力药等，这些西药虽可以快速治疗便秘，但其副作用也比较明显，危害性较大，而目前市场上的治疗便秘的益生菌制剂，虽然副作用小，但是菌数高，在经过胃汁到达肠道内的活菌数量少，导致治疗周期偏长，治疗效果不够明显，因此，本发明提供了一种含人参皂苷的益生菌制剂及其制备工艺。
发明内容
针对现有技术的不足，本发明提供了一种含人参皂苷的益生菌制剂及其制备工艺，解决了上述背景技术提出的问题。
为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种含人参皂苷的益生菌制剂，该益生菌制剂的原料按重量份组分为：人参皂角粉10-15份、润肠粉5-8份、乳双歧杆菌1-3份、鼠李糖乳杆菌2-4份、蜡样芽孢杆菌1-3份、嗜酸乳杆菌0.8-1.2份、罗伊氏杆菌0.5-1.5份、维生素2-3份、余量为水。
作为本发明进一步的技术方案，所述人参皂角粉按重量份组包括：人参5-10份、皂角8-12份、中药山楂4-8份、麦芽2-4份、神曲1-3份。
作为本发明进一步的技术方案，所述人参皂角粉的制备方法为以下步骤：
A1、将人参和皂角清洗干燥后，利用研磨机研磨成粉，过80目筛，备用；
A2、再将中药山楂、麦芽和神曲清洗后，置于加热容器内，添加一定量的水，进行浸泡5-10min，然后大火烧开，再用小火煎煮20-30min，过滤，再将滤渣加水采用同样方式进行煎煮20-30min，过滤，合并滤液，再进行浓缩，得浓缩液；
A3、将浓缩液与上述所得人参粉末和皂角粉末进行混合搅拌，搅拌均匀后，经过喷雾干燥后，研磨成粉，过80-100目筛，得人参皂角粉。
作为本发明进一步的技术方案，所述润肠粉按重量份组包括：火麻仁10-20份、桃仁5-10份、杏仁6-8份、柏子仁3-5份、松子仁4-8份、郁李仁10-15份、陈皮12-14份。
作为本发明进一步的技术方案，所述润肠粉的制备方法为以下步骤：
B1、将陈皮清洗干净后，置于锅中加水浸泡10-15min，然后大火熬制，待完全煮沸后，再小火慢熬20-40min，过滤，再将滤渣加水继续重复熬制2-3次，过滤，合并滤液，再经过浓缩处理，得陈皮液；
B2、将火麻仁、桃仁、杏仁、柏子仁、松子仁、郁李仁通过研磨处理，然后置于混合罐内进行混合处理，再将混合粉末进行过筛处理，得混合粉；
B3、将所得混合粉与陈皮液进行混合调配，调配完成后，经过干燥杀菌处理，再将磨粉过筛，即可制得润肠粉。
作为本发明进一步的技术方案，所述B2中过筛为80-90目筛，所述B3中过筛为100-120目筛。
一种含人参皂苷的益生菌制剂的制备工艺，其制备工艺为以下步骤：
S1、将人参皂角粉和人肠粉加入混合器内，于40-50℃的温度下均匀混合处理，得混合料；
S2、再将乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、蜡样芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、罗伊氏杆菌和维生素加入上述所得的混合料内进行均匀搅拌，边搅拌边加水，搅拌15-30min后，静置5-10分钟；
S3、再将上述搅拌后的料物转移至发酵罐内，于35-40℃的温度下发酵1-2天，然后转移至常温发酵罐内发酵7-10天，然后取出，经过高温灭菌后，即可制得益生菌。
作为本发明进一步的技术方案，所述高温灭菌的温度为80-100℃，时间为30-40min。
本发明提供了一种含人参皂苷的益生菌制剂及其制备工艺，与现有技术相比具备以下有益效果：
本发明所制备的含人参皂苷的益生菌制剂，通过加入人参皂角等中药材，可以促进胃肠蠕动效果，促进消化酶分泌，对于肉食类的食物可以更好的消化、吸收，对于改善体质有很大帮助，同时配合润肠粉以及菌种的合理搭配，可以起到润燥滑肠的作用，解决津枯肠燥，食积气滞，腹胀便秘等症状，并且对胃汁具有良好的承受能力，可以提高活着抵达肠道的几率，进而有助调节肠道菌群，并提高免疫力，同时通过进入肠道并消耗肠道内过多的氧气，创造厌氧环境，促进厌氧菌的生长，调节菌群失调，改善菌群环境，很适合平时卧床的患者、身体特别弱的患者。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
本发明提供一种含人参皂苷的益生菌制剂及其制备工艺技术方案：一种含人参皂苷的益生菌制剂的制备工艺，其制备工艺为以下步骤：
S1、将人参皂角粉和人肠粉加入混合器内，于40-50℃的温度下均匀混合处理，得混合料；
S2、再将乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、蜡样芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、罗伊氏杆菌和维生素加入上述所得的混合料内进行均匀搅拌，边搅拌边加水，搅拌15-30min后，静置5-10分钟；
S3、再将上述搅拌后的料物转移至发酵罐内，于35-40℃的温度下发酵1-2天，然后转移至常温发酵罐内发酵7-10天，然后取出，经过高温灭菌后，高温灭菌的温度为80-100℃，时间为30-40min，即可制得益生菌。
其中，人参皂角粉的制备方法为以下步骤：
步骤一、将人参和皂角清洗干燥后，利用研磨机研磨成粉，过80目筛，备用；
步骤二、再将中药山楂、麦芽和神曲清洗后，置于加热容器内，添加一定量的水，进行浸泡5-10min，然后大火烧开，再用小火煎煮20-30min，过滤，再将滤渣加水采用同样方式进行煎煮20-30min，过滤，合并滤液，再进行浓缩，得浓缩液；
步骤三、将浓缩液与上述所得人参粉末和皂角粉末进行混合搅拌，搅拌均匀后，经过喷雾干燥后，研磨成粉，过80-100目筛，得人参皂角粉。
进一步的，润肠粉的制备方法为以下步骤：
步骤一、将陈皮清洗干净后，置于锅中加水浸泡10-15min，然后大火熬制，待完全煮沸后，再小火慢熬20-40min，过滤，再将滤渣加水继续重复熬制2-3次，过滤，合并滤液，再经过浓缩处理，得陈皮液；
步骤二、将火麻仁、桃仁、杏仁、柏子仁、松子仁、郁李仁通过研磨处理，然后置于混合罐内进行混合处理，再将混合粉末进行过筛处理，过筛为80-90目筛，得混合粉；
步骤三、将所得混合粉与陈皮液进行混合调配，调配完成后，经过干燥杀菌处理，再将磨粉过100-120目筛，即可制得润肠粉。
实施例一
本发明所制备的一种含人参皂苷的益生菌制剂，该益生菌制剂的原料按重量份组分为：人参皂角粉10份、润肠粉5份、乳双歧杆菌1份、鼠李糖乳杆菌2份、蜡样芽孢杆菌1份、嗜酸乳杆菌0.8份、罗伊氏杆菌0.5份、维生素2份、余量为水。
其中，人参皂角粉按重量份组包括：人参5份、皂角8份、中药山楂4份、麦芽2份、神曲1份。
其中，润肠粉按重量份组包括：火麻仁10份、桃仁50份、杏仁6、柏子仁3份、松子仁4份、郁李仁10份、陈皮12份。
实施例二
本发明所制备的一种含人参皂苷的益生菌制剂，该益生菌制剂的原料按重量份组分为：人参皂角粉15份、润肠粉8份、乳双歧杆菌3份、鼠李糖乳杆菌4份、蜡样芽孢杆菌3份、嗜酸乳杆菌1.2份、罗伊氏杆菌1.5份、维生素3份、余量为水。
其中，人参皂角粉按重量份组包括：人参10份、皂角12份、中药山楂8份、麦芽4份、神曲3份。
其中，润肠粉按重量份组包括：火麻仁20份、桃仁10份、杏仁8份、柏子仁5份、松子仁8份、郁李仁15份、陈皮14份。
实施例三
本发明所制备的一种含人参皂苷的益生菌制剂，该益生菌制剂的原料按重量份组分为：人参皂角粉12份、润肠粉6份、乳双歧杆菌2份、鼠李糖乳杆菌3份、蜡样芽孢杆菌2份、嗜酸乳杆菌1.0份、罗伊氏杆菌0.8份、维生素2.5份、余量为水。
其中，人参皂角粉按重量份组包括：人参8份、皂角10份、中药山楂6份、麦芽3份、神曲2份。
其中，润肠粉按重量份组包括：火麻仁15份、桃仁8份、杏仁7份、柏子仁4份、松子仁6份、郁李仁12份、陈皮13份。
实施例四
本发明所制备的一种含人参皂苷的益生菌制剂，该益生菌制剂的原料按重量份组分为：人参皂角粉14份、润肠粉7份、乳双歧杆菌2份、鼠李糖乳杆菌2份、蜡样芽孢杆菌2份、嗜酸乳杆菌1.0份、罗伊氏杆菌0.8份、维生素2份、余量为水。
其中，人参皂角粉按重量份组包括：人参8份、皂角9份、中药山楂5份、麦芽3份、神曲2份。
其中，润肠粉按重量份组包括：火麻仁16份、桃仁8份、杏仁7份、柏子仁3份、松子仁5份、郁李仁14份、陈皮12份。
实验测试：测试本发明的益生菌针对肠便秘的效果；
测试条件：选取因肠道内菌群失调导致的便秘实验大鼠100只，雌雄各半，分为5组，每组20只，雌雄各半，将本发明制备的实施例1-4分别分为四组，标记为实验组1-4，剩余20只做一组参照组；
测试方案：将本发明实施例1-4制备的益生菌按照每日一次，每次1.0g，采取灌胃的方式分别给实验组1-4的大鼠进行给药；再采取常规市场所用治理肠道失调的益生菌药剂，每日一次，每次1.0g给药，观察服药后，五组大鼠7天后、15天后的病况，记录下来，病情疗效按照“效果良好”、“效果一般”以及“无效”三个等级划分；
划分标准：
效果良好：指大鼠每日排便1-2次，便质正常、无臭味，没有过多粘连。
效果一般：指大鼠每2-3天一次，便质接近正常，有较重臭味和粘性。
无效：指大鼠情况与测试前一样，没有明显变化。
具体测试结果如下表所示：
根据上述表格展示的结果来看，本发明所制备的益生菌中人参皂角粉的加入量对治疗的效果有着影响，当人参皂角粉的加入了过低时，其治疗效果明显拉长，但整体疗程基本实在15天即可治愈，由此可见，本发明制备的益生菌对于肠道失调具有良好的调理性。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (8)
1.一种含人参皂苷的益生菌制剂，其特征在于，该益生菌制剂的原料按重量份组分为：人参皂角粉10-15份、润肠粉5-8份、乳双歧杆菌1-3份、鼠李糖乳杆菌2-4份、蜡样芽孢杆菌1-3份、嗜酸乳杆菌0.8-1.2份、罗伊氏杆菌0.5-1.5份、维生素2-3份、余量为水。
2.根据权利要求1所述的一种含人参皂苷的益生菌制剂，其特征在于，所述人参皂角粉按重量份组包括：人参5-10份、皂角8-12份、中药山楂4-8份、麦芽2-4份、神曲1-3份。
3.根据权利要求2所述的一种含人参皂苷的益生菌制剂，其特征在于，所述人参皂角粉的制备方法为以下步骤：
A1、将人参和皂角清洗干燥后，利用研磨机研磨成粉，过80目筛，备用；
A2、再将中药山楂、麦芽和神曲清洗后，置于加热容器内，添加一定量的水，进行浸泡5-10min，然后大火烧开，再用小火煎煮20-30min，过滤，再将滤渣加水采用同样方式进行煎煮20-30min，过滤，合并滤液，再进行浓缩，得浓缩液；
A3、将浓缩液与上述所得人参粉末和皂角粉末进行混合搅拌，搅拌均匀后，经过喷雾干燥后，研磨成粉，过80-100目筛，得人参皂角粉。
4.根据权利要求1所述的一种含人参皂苷的益生菌制剂，其特征在于，所述润肠粉按重量份组包括：火麻仁10-20份、桃仁5-10份、杏仁6-8份、柏子仁3-5份、松子仁4-8份、郁李仁10-15份、陈皮12-14份。
5.根据权利要求4所述的一种含人参皂苷的益生菌制剂，其特征在于，所述润肠粉的制备方法为以下步骤：
B1、将陈皮清洗干净后，置于锅中加水浸泡10-15min，然后大火熬制，待完全煮沸后，再小火慢熬20-40min，过滤，再将滤渣加水继续重复熬制2-3次，过滤，合并滤液，再经过浓缩处理，得陈皮液；
B2、将火麻仁、桃仁、杏仁、柏子仁、松子仁、郁李仁通过研磨处理，然后置于混合罐内进行混合处理，再将混合粉末进行过筛处理，得混合粉；
B3、将所得混合粉与陈皮液进行混合调配，调配完成后，经过干燥杀菌处理，再将磨粉过筛，即可制得润肠粉。
6.根据权利要求5所述的一种含人参皂苷的益生菌制剂，其特征在于，所述B2中过筛为80-90目筛，所述B3中过筛为100-120目筛。
7.根据权利要求1-6所述的一种含人参皂苷的益生菌制剂，其特征在于，其制备工艺为以下步骤：
S1、将人参皂角粉和人肠粉加入混合器内，于40-50℃的温度下均匀混合处理，得混合料；
S2、再将乳双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、蜡样芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、罗伊氏杆菌和维生素加入上述所得的混合料内进行均匀搅拌，边搅拌边加水，搅拌15-30min后，静置5-10分钟；
S3、再将上述搅拌后的料物转移至发酵罐内，于35-40℃的温度下发酵1-2天，然后转移至常温发酵罐内发酵7-10天，然后取出，经过高温灭菌后，即可制得益生菌。
8.根据权利要求7所述的一种含人参皂苷的益生菌制剂的制备工艺，其特征在于，所述高温灭菌的温度为80-100℃，时间为30-40min。
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