CN117598244A - 含英国大黑猪和松辽黑猪血统的肉食猪培育方法 - Google Patents
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Abstract
本发明揭示了一种含英国大黑猪和松辽黑猪血统的肉食猪培育方法，包括：母系群体核心群的建立：对松辽黑猪母猪的基础群进行扩繁，选择符合要求的提纯后的民猪；将普通育种与分子育种相结合对松辽黑猪核心群进行选育，组建选育核心群；杂交选育及横交固定：选用英国大黑猪为父本，松辽黑猪为母本，进行杂交，生产杂交一代群体；基于超早期单核苷酸多态性SNP预测的选育方式从杂交后代中选出符合选育要求的60头母猪，12头公猪，选育群血统至少8组以上；对新品种的种猪进行遗传评估，并基于遗传评估结果进一步杂交，持续选育，直到得到第N代后的培育猪，其中，N为大于等于4的自然数。该黑猪具有产仔数高、肉质好、瘦肉率高、生长发育快。
Description
技术领域
本发明涉及黑猪培育技术领域，具体涉及一种含英国大黑猪和松辽黑猪血统的肉食猪培育方法。
背景技术
随着社会经济不断发展和消费者生活水平的不断提高，人们对猪肉由“量”的消费不断向“质”的消费转变，肌间脂肪沉积适度、大理石花纹明显、口感风味良好的猪肉逐渐成为猪肉消费的新标准、新趋势。但市场上所流行的品种长白猪、杜洛克猪等具有较快生长速度，其肉质较差，不能满足目前猪肉消费新需要。解决国内企业狂热的从国外引进种猪，引种之后却未能充分利用其进行育种研究直至退化，从而逃离不了引种—退化—再引种—再退化怪圈。不仅如此，这种现象对疾病防控也造成了重大威胁，而且在大大浪费外汇的前提下还买不到最好的种猪，最终对生猪产业发展造成瓶颈性的阻碍，因此系统地开展育种工作，高效利用引进品种和我国地方品种及培育品种，建立地方种猪育种体系，努力将地方品种、地方培育品种育成具有十分重要意义。
发明内容
本发明的目的在于克服现有技术的缺陷，提供一种含英国大黑猪和松辽黑猪血统的肉食猪培育方法，以解决现有技术中的各种问题。
为实现上述目的，第一方面，本发明提出一种含英国大黑猪和松辽黑猪血统的肉食猪培育方法，包括：
母系群体基础群的建立：对松辽黑猪母猪的基础群进行扩繁，选择符合要求的提纯后的松辽黑猪基础群；
母系群体核心群的选育：将普通育种与分子育种相结合对松辽黑猪基础群进行选育，组建母系群体核心群；
杂交选育及横交固定：选用英国大黑猪为父本，松辽黑猪的所述母系群体核心群为母本，进行杂交，生产杂交一代群体；
选育目标群：基于超早期单核苷酸多态性SNP预测的选育方式从杂交后代中选出符合选育要求的60头母猪，12头公猪，选育群血统至少8组以上，得到新品种的种猪；
对所述新品种的种猪进行遗传评估，并基于遗传评估结果进一步杂交，持续选育，直到得到第N代后的培育猪，其中，N为大于等于4的自然数。
根据本发明的一个实施例，所述母系群体基础的建立包括：按照松辽黑猪核心育种场的近三年开展的性能测定结果，计算综合选择指数，按照指数从高到低排列，选择指数较高的松辽黑猪群体，组建松辽黑猪基础群进行扩繁。
根据本发明的一个实施例，所述普通育种包括：
采用个体、同胞及后裔综合性能测定技术对引入松辽黑猪开展性能测定，建立种猪性能测定数据库；
运用相关育种软件进行遗传评估，依托BLUP法估算性状育种值，将多个目标性状综合在一起，制订综合选择指数；
结合体型外貌及健康状况，开展各家系内的合理选种选配，各家系内种猪保持5头以上，组建选育基础群。
根据本发明的一个实施例，所述选育核心群还包括：
基于所述基础育种技术和超早期单核苷酸多态性SNP预测相结合的选育方式从杂交后代中选出符合选育要求的60头母猪，12头公猪。
根据本发明的一个实施例，所述基础育种技术包括：外观选育、种猪生产性能测定选育和品种选配三个阶段选种。
根据本发明的一个实施例，所述外观选育包括:
按照窝选方式，从杂交一代群体中选出生仔猪多，仔猪无畸形，全窝仔猪整齐，初生及断奶时窝重大，个体均重大，哺育率在90％以上的群体；
在所述窝选的基础上，根据断奶仔猪本身的个体重、生长发育情况、外貌特征来选留后备猪。
根据本发明的一个实施例，所述种猪生产性能测定选育包括：
繁殖性能测定，包括总产仔数、产活仔数、初生个体重、胎产间距和乳头数中至少一种测定指标；
生长发育性能测定，包括测定猪的日增重和料重比测定指标；
肉质性状的测定，包括Ph、肉色、肌肉脂肪含量、屠宰率和瘦肉率；
按照上述测定指标从高到底排列，选择指标较高的种猪。
根据本发明的一个实施例，所述品种选配包括：
基于BLUP估测育种值计算选择指数，所述选择指数Isire＝100+0.3E1-0.14E2-0.27E3+0.3E4，其中，E1表示30-115kg体重日增重估计育种值；E2表示30-115kg体重料重比估计育种值；E3表示115kg体重背膘厚估计育种值；E4表示115kg体重眼肌面积估计育种值；
按照选择指数从高大低排列，选择出所述选择指数较高的种猪群体。
根据本发明的一个实施例，培育方法还包括按照设定的选留标准进行选育，所述选留标准为：每世代在出生时间、饲养条件和选种标准上保持一致，根据种猪本身以及全同胞或半同胞。
根据本发明的一个实施例，所述超早期单核苷酸多态性SNP预测包括：
在所述母系群体核心群中，开展超早期选育，在生长性能方面主选基因为腺苷酸环化酶2基因、雌激素受体基因；在繁殖性能选择猪桥粒斑蛋白基因、催乳素受体基因；肉质性能选择椎骨发育相关基因、F-框蛋白32基因。
本发明实施例至少具有如下有益效果之一：
根据本发明实施例的含英国大黑猪和松辽黑猪血统的肉食猪培育方法，通过将英国大黑猪血缘与本地松辽黑猪为基本育种的品种，并运用杂交育种以及基础选育和超早期SNP预测育种相结合的方法，多次迭代，从而提高新品种生长发育慢、饲料报酬、瘦肉率等生产性能，培育后的新品种具有产仔数高、肉质好、瘦肉率高、生长发育快以及符合消费者需求，解决人民对高质量猪肉的需求。
附图说明
图1为本发明实施例的含英国大黑猪和松辽黑猪血统的肉食猪培育方法的流程图；
图2为本发明另一实施例的含英国大黑猪和松辽黑猪血统的肉食猪培育方法的流程示意图。
具体实施方式
下面通过实施例的方式进一步说明本发明，但并不因此将本发明限制在所述的实施例范围之中。下列实施例中未注明具体条件的实验方法，按照常规方法和条件，或按照商品说明书选择。
下面结合附图描述本发明实施例中的含英国大黑猪和松辽黑猪血统的肉食猪培育方法。
参考图1和图2，图1示出了本发明实施例的含英国大黑猪和松辽黑猪血统的肉食猪培育方法的流程图。图2示出了另一含英国大黑猪和松辽黑猪血统的肉食猪培育方法的流程图，如图1和图2所示，该流程包括S100-S500。
S100，母系群体基础群的建立。
对松辽黑猪母猪的基础群进行扩繁，选择符合要求的提纯后的民猪，即建立松辽黑猪基础群。通过对现有的民猪松辽黑猪母猪基础群进行扩繁，在保持原有肉质风味特色的基础上，进一步提高繁殖性能和育肥性能。
在本发明的实施例中，按照松辽黑猪核心育种场近三年开展的性能测定结果，计算综合选择指数，按照指数高低严格选择松辽黑猪群体，组建松辽黑猪基础群进行扩繁，形成一定规模的生产群体。
S200，母系群体核心群的选育。
将普通育种与分子育种相结合对松辽黑猪核心群进行选育，组建母系群体核心群，例如可以基于肉质、繁殖性、适应性强进行选取。
在本发明的实施例中，普通育种采用个体、同胞及后裔综合性能测定技术对引入松辽黑猪开展性能测定，建立种猪性能测定数据库，运用相关育种软件进行遗传评估，依托BLUP法估算性状育种值，将多个目标性状综合在一起，制订综合选择指数，同时结合体型外貌及健康状况，开展各家系内的合理选种选配，各家系内种猪保持5头以上，组建母系群体核心群。
S300，杂交选育及横交固定：选用英国大黑猪为父本，松辽黑猪为母本，进行杂交，生产杂交一代群体。
在一些实施例中，选用英国大黑猪为父本，松辽黑猪为母本，进行杂交，生产杂交一代群体，对英国大黑猪与松辽黑猪的杂交后代进行登记、测定，从杂交后代中选出符合选育要求的60头母猪，12头公猪组成选育核心群，选育群血统要8个以上。运用分子标记辅助选择及常规育种技术，多阶段选择等一系列有效选育措施，对该肉食猪核心群进行选育提高。
本实施例，利用松辽黑猪母猪与新引入的英国大黑猪进行杂交。杂交群体毛色主选全黑的杂交猪个体，详细建立血缘清楚的建立F1群体，组建选育基础群，重点选育肉质优良、繁殖性能好、生长性能快等性状。
S400，选育目标群：基于超早期单核苷酸多态性SNP预测的选育方式从杂交后代中选出符合选育要求的60头母猪，12头公猪，选育群血统至少8组以上，得到新品种的种猪。
其中，超早期SNP预测选种包括：新生仔猪出生后，采集耳组织样品进行相关基因测序，验证生长性能方面主选ADCY2基因(腺苷酸环化酶2)、ESR基因(雌激素受体)；在繁殖性能方面DSP(猪桥粒斑蛋白基因)、PRLR基因(催乳素受体)；肉质性能方面VRTN(椎骨发育相关)基因、FBXO32(F-框蛋白32)基因，优选相关基因优势基因型进行留种，并进行下一级段生产性能测定。
在本发明的实施例，所述选育目标群还包括：基于基础育种技术和超早期单核苷酸多态性SNP预测相结合的选育方式从杂交后代中选出符合选育要求的60头母猪，12头公猪。
S500，对所述新品种的种猪进行遗传评估，并基于遗传评估结果进一步杂交，持续选育，直到得到第N代后的培育猪，其中，N为大于等于4的自然数。其中，遗传评估即基于基因检测选择具有匹配基因的种猪，以此作为目标群，进一步进行下一代繁殖，直到得到性能稳定的4代、5代或6代等。
在本发明的实施例中，N可以5。实验表明在经过5代的选育后得到种猪特性更稳定。
下面结合具体实施例详细描述基础选育的过程。
世代选育的具体实施例如下
(1)一阶段选种
外观选育：主选出生仔猪多，仔猪无畸形，全窝仔猪整齐，初生及断奶时窝重大，个体均重大，哺育率在90％以上：在窝选的基础上，根据断奶仔猪本身的个体重、生长发育情况、外貌特征来选留后备猪。后备猪乳头每侧至少要有7个，排列均匀、发育良好的乳头。乳头分布应从腹部前端开始，近腹中线。要避免乳头无效、内翻、赘生、受损以及粗大。
个体选择时，在同窝仔猪中应挑选发育良好，个体重大，体格健壮，食欲旺盛，举动灵活的仔猪；体形上要求发育匀称，皮肤紧凑，被毛有光泽，背腰平直，肩宽适当，肩中部不凹陷，腹部不下垂，四肢结实而显得较高，以及尾根稍高的仔猪。
(2)二阶段选种
种猪生产性能测定选育：
繁殖性能测定。测定指标主要包括总产仔数、产活仔数、初生个体重等指标。
生长发育性能测定。每个家系选留2头后母猪、1头公猪、1头育肥猪进行生长发育性能测定。主要测定猪的日增重、料重比等指标。根据制定选种方案，按照新吉林黑猪的品种标准，将种猪进行等级划分进行分级管理。制定种猪的淘汰计划，依据选育目标，按照综合生产性能高地进行种猪更新，进行主动淘汰；减少因非育种所需、因其他因素影响到种猪繁殖后代的能力、不得不淘汰的情况发生。
测定结束时的选择(115kg)。在测定期(30kg～115kg)中途原则上不予销售，确需销售者，须经确认。
配种适龄时的选择。后备群的建立。主要淘汰超期无发情征候及累配不孕以及因各种原因不能参加配种的个体。
肉质性状：主要选择后备猪的部分同胞及半同胞进行屠宰，测定相应的屠宰及肉质性状。
结合表1对将测定数据进行统计分析，基于BLUP模型估测各性状育种值。
表1.性能测定的性状描述
(2)三阶段选种
品种选配方法：优良公猪允许世代重叠，重叠率：不超过30％。一年一个世代。亲缘系数：控制在25％以内；近交系数：12.5％。
基于BLUP估测育种值计算选择指数
严格执行选留标准，每世代在出生时间、饲养条件和选种标准上保持一致，根据种猪本身以及全同胞或半同胞
指数:Isire＝100+0.3E1-0.14E2-0.27E3+0.3E4
E1：30-115kg体重日增重估计育种值；E2：30-115kg体重料重比估计育种值；E3：115kg体重背膘厚估计育种值；E4：115kg体重眼肌面积估计育种值
严格按照选择指数高低进行种猪群体选择。
选配要遵循最重要的选配原则是最好的配最好的；异质交配，必须是最好的公猪配中等水平的母猪，中等质量的公猪不能参与配种；一分为二看待近交，个别优秀公母猪间可视具体情况进行高度近交，旨在巩固优点，增加优秀后代数量；一般情况下采用分血统分组轮回(循环)交配法；尽最大努力不动用或少动用各血统中的“备选公猪”参加配种。
根据本发明实施例的含英国大黑猪和松辽黑猪血统的肉食猪培育方法，通通过将英国大黑猪血缘与本地松辽黑猪为基本育种的品种，并运用杂交育种以及基础选育和超早期SNP预测育种相结合的方法，多次迭代，从而提高新品种生长发育慢、饲料报酬、瘦肉率等生产性能，培育后的新品种具有产仔数高、肉质好、瘦肉率高、生长发育快以及符合消费者需求，解决人民对高质量猪肉的需求。
本发明的技术内容及技术特征已揭示如上，然而熟悉本领域的技术人员仍可能基于本发明的教示及揭示而作种种不背离本发明精神的替换及修饰，因此，本发明保护范围应不限于实施例所揭示的内容，而应包括各种不背离本发明的替换及修饰，并为本专利申请权利要求所涵盖。
Claims (10)
1.一种含英国大黑猪和松辽黑猪血统的肉食猪培育方法，其特征在于，包括：
母系群体基础群的建立：对松辽黑猪母猪的基础群进行扩繁，选择符合要求的提纯后的松辽黑猪基础群；
母系群体核心群的选育：将普通育种与分子育种相结合对所述松辽黑猪基础群进行选育，组建母系群体核心群；
杂交选育及横交固定：选用英国大黑猪为父本，松辽黑猪的所述母系群体核心群为母本，进行杂交，生产杂交一代群体；
选育目标群：基于超早期单核苷酸多态性SNP预测的选育方式从杂交后代中选出符合选育要求的60头母猪，12头公猪，选育群血统至少8组以上，得到新品种的种猪；
对所述新品种的种猪进行遗传评估，并基于遗传评估结果进一步杂交，持续选育，直到得到第N代后的培育猪，其中，N为大于等于4的自然数。
2.根据权利要求1所述的培育方法，其特征在于，所述母系群体基础的建立包括：按照松辽黑猪核心育种场的近三年开展的性能测定结果，计算综合选择指数，按照指数从高到低排列，选择指数较高的松辽黑猪群体，组建松辽黑猪基础群进行扩繁。
3.根据权利要求1所述的培育方法，其特征在于，所述普通育种包括：
采用个体、同胞及后裔综合性能测定技术对引入松辽黑猪开展性能测定，建立种猪性能测定数据库；
运用相关育种软件进行遗传评估，依托BLUP法估算性状育种值，将多个目标性状综合在一起，制订综合选择指数；
结合体型外貌及健康状况，开展各家系内的合理选种选配，各家系内种猪保持5头以上，组建选育基础群。
4.根据权利要求1所述的培育方法，其特征在于，所述选育目标群还包括：
基于所述基础育种技术和超早期单核苷酸多态性SNP预测相结合的选育方式从杂交后代中选出符合选育要求的60头母猪，12头公猪。
5.根据权利要求4所述的培育方法，其特征在于，所述基础育种技术包括：外观选育、种猪生产性能测定选育和品种选配三个阶段选种。
6.根据权利要求5所述的培育方法，其特征在于，所述外观选育包括:
按照窝选方式，从杂交一代群体中选出生仔猪多，仔猪无畸形，全窝仔猪整齐，初生及断奶时窝重大，个体均重大，哺育率在90％以上的群体；
在所述窝选的基础上，根据断奶仔猪本身的个体重、生长发育情况、外貌特征来选留后备猪。
7.根据权利要求6所述的培育方法，其特征在于，所述种猪生产性能测定选育包括：
繁殖性能测定，包括总产仔数、产活仔数、初生个体重、胎产间距和乳头数中至少一种测定指标；
生长发育性能测定，包括测定猪的日增重和料重比测定指标；
肉质性状的测定，包括Ph、肉色、肌肉脂肪含量、屠宰率和瘦肉率；
按照上述测定指标从高到底排列，选择指标较高的种猪。
8.根据权利要求7所述的培育方法，其特征在于，所述品种选配包括：
基于BLUP估测育种值计算选择指数，所述选择指数Isire＝100+0.3E1-0.14E2-0.27E3+0.3E4，其中，E1表示30-115kg体重日增重估计育种值；E2表示30-115kg体重料重比估计育种值；E3表示115kg体重背膘厚估计育种值；E4表示115kg体重眼肌面积估计育种值；
按照选择指数从高大低排列，选择出所述选择指数较高的种猪群体。
9.根据权利要求8所述的培育方法，其特征在于，还包括按照设定的选留标准进行选育，所述选留标准为：每世代在出生时间、饲养条件和选种标准上保持一致，根据种猪本身以及全同胞或半同胞。
10.根据权利要求1-9任一项所述的培育方法，其特征在于，所述超早期单核苷酸多态性SNP预测包括：
在所述母系群体核心群中，开展超早期选育，在生长性能方面主选基因为腺苷酸环化酶2基因、雌激素受体基因；在繁殖性能选择猪桥粒斑蛋白基因、催乳素受体基因；肉质性能选择椎骨发育相关基因、F-框蛋白32基因。
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