CN1173988A - 生物有机碘钙蛋粉及其制法 - Google Patents
生物有机碘钙蛋粉及其制法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN1173988A CN1173988A CN97115277A CN97115277A CN1173988A CN 1173988 A CN1173988 A CN 1173988A CN 97115277 A CN97115277 A CN 97115277A CN 97115277 A CN97115277 A CN 97115277A CN 1173988 A CN1173988 A CN 1173988A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- egg
- calcium
- iodine
- biological organic
- organic iodine
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Landscapes
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
Abstract
一种以含有高碘钙鸡蛋的原液为原料,在通用的低压喷雾干燥器内,于温度为168—172℃,压力为(12—15)×105帕下干燥成含水分小于4%,含碘为1.8—6.0毫米/10克蛋粉、含钙为90—100毫米/10克蛋粉,粒度为100—200目的生物有机碘钙蛋粉,是人体易吸收的第三代功能性食品。
Description
本发明涉及一种生物有机碘钙蛋粉及其制法,特别涉及以含高碘钙的鸡蛋为原料制成的生物有机碘钙蛋粉及其制法。
最近召开的国际元素医疗食疗学术研讨会上已提出全球有118个国家16亿人口缺碘。我国人民缮食结构是以谷物为主,因此,可称全民缺碘和缺钙。目前,补碘的主要途径是食用碘盐来补充碘。但这种无机碘不易被人体直接吸收在烹饪加热过程中流失严重。目前,虽有人开发含高碘钙奶蛋粉的产品,但其含碘钙量仍嫌不足。
本发明的目的在于提供一种以含高碘钙的鸡蛋原料制备成生物有机碘钙蛋粉及其制法。所说含高碘钙鸡蛋,是在鸡饲料混入万份之4到10的碘酸钙,这样鸡蛋中含碘和钙远比普通鸡蛋高得多,值得注意的是这种碘与钙与鸡蛋中的卵磷脂蛋白质形成有机功能因利于人体所吸收。
本发明的实施方案如下:
把混入有碘酸钙的饲料所喂养的鸡所生下的鸡蛋的原液为原料,在通用的(12-15)×105帕的低压喷雾干燥器内于168℃-172℃压力为中句下干燥成粒度为100-200目含水份小于4%,含碘1.8-6.0毫克/10克蛋粉,含钙90-100毫克/10蛋粉。的生物有机碘钙蛋粉。
下面的优选例对本发明作详细描述,但不意味着限制本发明的范围。
例1,将混入有0.05%碘酸钙的饲料所喂养的鸡所生下的鸡蛋原液10公斤在通用的低压喷干燥器内,于168℃±2℃,压力为12×155帕下喷雾干燥得粒度为100-120目,含水份为0.32%的浅黄色生物有机碘钙蛋粉1.95公斤。经分析该蛋粉含碘为1.8毫克/10克蛋粉,钙为90毫克/10克蛋粉,其余指标都符合国家蛋粉的要求。
例2,将混入有0.09%碘酸钙为饲料所喂养的鸡所生下的鸡蛋原液10公斤,在通用的低压喷干燥器内,于170±2℃,压力为15×105帕下喷雾干燥得粒度为120-200目的含水份为0、.35%的浅黄色生物有机碘钙蛋粉1.98公斤,经分析该蛋粉含碘为5.6毫克/10克蛋粉、含钙为98毫克/10克蛋粉,其余指标都符合国家蛋粉。
本发明的优点是:
原料来源易得,工艺简单可靠,制成的蛋粉含有碘1.8-6.0毫克/10克蛋粉,含钙为90-100毫克/10克蛋粉。比渗有大豆粉奶粉的现有技术所制得的混合蛋粉含碘、钙多得多。是补碘补钙的新一代功能食品。
Claims (2)
1、一种以含有高碘钙的鸡蛋原液为原料制成的生物有机碘钙蛋粉,其特征在于:将混入有碘酸钙的饲料所喂养鸡所生下鸡蛋的原液为原料,在通用的喷雾干燥器下干燥成含水份小于4%含碘为1.8-6.0毫克/10克蛋粉,含钙为90-100毫克/10克蛋粉,粒度为100-200目的生物有机碘钙蛋粉。
2、一种以含有高碘钙的鸡蛋原液为原料制成的生物有机碘钙蛋粉的制法,其特征在于:通用干燥器内控制干燥温度为168-172℃,压力为(12-15)×105帕。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN97115277A CN1173988A (zh) | 1997-08-29 | 1997-08-29 | 生物有机碘钙蛋粉及其制法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN97115277A CN1173988A (zh) | 1997-08-29 | 1997-08-29 | 生物有机碘钙蛋粉及其制法 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN1173988A true CN1173988A (zh) | 1998-02-25 |
Family
ID=5173264
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN97115277A Pending CN1173988A (zh) | 1997-08-29 | 1997-08-29 | 生物有机碘钙蛋粉及其制法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN1173988A (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP1050220A4 (en) * | 1998-09-25 | 2004-06-02 | Yoshihide Hagiwara | METHOD FOR PRODUCING A POWDER-SHAPED, ACID-TREATED EGG |
-
1997
- 1997-08-29 CN CN97115277A patent/CN1173988A/zh active Pending
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
EP1050220A4 (en) * | 1998-09-25 | 2004-06-02 | Yoshihide Hagiwara | METHOD FOR PRODUCING A POWDER-SHAPED, ACID-TREATED EGG |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN101731510B (zh) | 一种具有低血糖应答特性的控缓释淀粉衍生物的生产方法 | |
CN105104786A (zh) | 一种仔猪中草药益生菌抗腹泻全价配合饲料及其制备方法 | |
CN100464643C (zh) | 复合蚕饲料及其生产方法 | |
Eugenio et al. | Feeding intact proteins, peptides, or free amino acids to monogastric farm animals | |
CN105029127A (zh) | 一种肉鸡开口饲料 | |
CN105876185A (zh) | 一种促进营养吸收利用、加快生长速度的高营养肉牛饲料及其制备方法 | |
CN103960593A (zh) | 一种麦麸膨化食品及其制作方法 | |
CN112042824A (zh) | 一种含黄粉虫幼虫酶解物的宠物猫狗粮及其制备方法 | |
CN112205534A (zh) | 一种改善绝育猫肥胖的营养专用粮及其制备方法 | |
CN102326689A (zh) | 一种降低仔猪腹泻的饲料 | |
CN102845646B (zh) | 一种无鱼粉和血浆蛋白型乳仔猪糖浆饲料的制备方法 | |
CN103766737A (zh) | 一种全谷物营养食品 | |
CN109832463A (zh) | 一种可促进消化的兔饲料及其制备方法和应用 | |
CN106993720A (zh) | 一种提高黑猪食欲的复合饲料 | |
CN1173988A (zh) | 生物有机碘钙蛋粉及其制法 | |
Squibb et al. | A comparison of the effect of raw corn and tortillas (lime-treated corn) with niacin, tryptophan or beans on the growth and muscle niacin of rats | |
CN106417961A (zh) | 一种毛兔专用配合饲料及其制备方法 | |
CN102366096A (zh) | 一种黄金粉及其生产工艺 | |
CN109007243A (zh) | 一种鸡粪制作饲料的方法 | |
CN107125489A (zh) | 一种蛋鸡生物发酵饲料制作方法 | |
CN103907785A (zh) | 一种粥状熟化乳仔猪生物饲料及其制备方法 | |
CN113367241A (zh) | 一种能有效提高肉质的猪饲料及其制备方法 | |
CN106578520A (zh) | 猪饲料制备方法 | |
CN106954787A (zh) | 一种富有机硒红米粉及其制备方法 | |
CN102613486B (zh) | 一种可衍生dha的营养燕麦片及其制备方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
C10 | Entry into substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
C06 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
C12 | Rejection of a patent application after its publication | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |