CN117094476B - 用于酒自动销售终端的运行监控管理方法 - Google Patents

用于酒自动销售终端的运行监控管理方法 Download PDF

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Abstract

本发明涉及酒自动销售监控管理技术领域，具体为用于酒自动销售终端的运行监控管理方法，通过对自动销售终端中各种类酒水对应各瓶酒水的质量进行监控和分析，弥补了当前自动贩卖机的饮料质量监控不足的问题，有效保障了自动销售终端中酒水的质量和酒水安全，不仅能够为消费者提供稳定的酒水质量，且大幅度提升了自动销售终端与消费者之间的粘性。同时通过对当前购买用户的信息进行采集，分析得到当前购买用户对应的醉酒程度，并基于此对当前购买用户对应各种类酒水的限购数量进行分析，有效避免了因当前购买用户因饮酒过量而对身体产生负担，在一定程度上降低了消费者饮酒过量而产生的安全隐患。

Description

用于酒自动销售终端的运行监控管理方法
技术领域
本发明涉及酒自动销售监控管理技术领域，具体为用于酒自动销售终端的运行监控管理方法。
背景技术
随着人工智能技术和物联网技术的发展，自动销售终端将越来越智能化，能够提供更加个性化的服务和更高效的销售体验。因自动销售终端具有便利性、低成本性、智能性等多个特点，被广泛应用于饮料、酒水和零食等产业中，而在众多的产业中，自动销售终端在酒水产业的应用中，销售数量和销售金额趋于稳步增长状态，因此需要对酒自动销售终端的运行进行监控和管理。
目前酒水自动贩卖机通常通过人工在设定周期内对贩卖机内部酒水的保质期进行检测，其自动化和智能化程度不高，容易导致一定的误差性，并且无法有效保证酒水的质量，使得目前酒水自动贩卖机的酒水质量监控存在不足。
目前酒水自动贩卖机通常需要人工在设定周期内进行清洁和维护，使监测分析成本升高，不仅容易造成贩卖机内部卫生条件分析结果存在误差性，卫生隐患排查及时性不足，无法确保分析结果的科学依据性、严谨性以及可信度。
发明内容
本发明的目的在于提供用于酒自动销售终端的运行监控管理方法。
本发明的目的可以通过以下技术方案实现：用于酒自动销售终端的运行监控管理方法，包括如下步骤：
S01、储存室卫生监控：对自动销售终端对应储存室的卫生状态进行监控和分析，得到自动销售终端对应储存室的卫生状态，若自动销售终端对应储存室的卫生状态为不合格状态，则启动预警终端执行相应的预警。
作为本发明的进一步改进，对自动销售终端对应储存室的卫生状态进行监控和分析，其具体执行步骤如下：
101：通过智能摄像头对自动销售终端对应储存室的图像进行全方位采集，得到自动销售终端对应储存室的图像集合，并从中识别出自动销售终端对应储存室的脏污处数量，记为，同时获取自动销售终端对应储存室的总脏污面积，记为/>。
102：通过细菌检测仪对应自动销售终端对应储存室的细菌含量进行检测，得到自动销售终端对应储存室的细菌含量，并记为。
103：对自动销售终端对应储存室的总脏污面积和细菌含量进行综合分析，得到自动销售终端对应储存室的卫生环境评估指数，并记为。
104：将自动销售终端对应储存室的卫生环境评估指数与设定的卫生环境评估指数阈值进行对比，若自动销售终端对应储存室的卫生环境评估指数小于设定的卫生环境评估指数阈值，则判定自动销售终端对应储存室的卫生状态为不合格状态，反之，则自动销售终端对应储存室的卫生状态为合格状态。
S02、酒水库存分析：对自动销售终端中各种类酒水对应各瓶酒水的质量进行监控，并由此对各种类酒水对应各瓶酒水的质量评估系数进行分析，得到各种类酒水对应各瓶酒水的质量评估系数；基于各种类酒水对应各瓶酒水的质量评估系数对自动销售终端中各种类酒水的库存量和损耗量进行分析，由此得到自动销售终端中各种类酒水的库存量和损耗量。
作为本发明的进一步改进，对自动销售终端中各种类酒水对应各瓶酒水的质量进行监控，其具体监控步骤如下：
201：在自动销售终端中各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身进行检测点均匀布设，通过温度传感器对自动销售终端中各种类酒水对应各瓶酒水上各检测点的瓶身温度进行检测，得到自动销售终端中各种类酒水对应各瓶酒水上各检测点的瓶身温度，并对其进行均值计算，得到各种类酒水对应各瓶酒水的平均瓶身温度，作为各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身温度，i表示为各种类酒水的编号，i=1，2，…，n，j表示为各瓶酒水的编号，j=1，2，…，m。同时从数据库中提取各种类酒水对应的参考放置温度，作为各种类酒水对应各瓶酒水的参考放置温度/>。
202：通过智能摄像头对自动销售终端中各种类酒水对应各瓶酒水的表观图像进行采集，得到各种类酒水对应各瓶酒水的表观图像，并从中提取各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身破损处数量和瓶身破损总面积/>。
203：从各种类酒水对应各瓶酒水的表观图像中提取各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身凹陷处数量和瓶身凹陷总体积/>。
204：从各种类酒水对应各瓶酒水的表观图像中提取各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身轮廓，并从各种类酒水对应各瓶酒水的表观图像中获取各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身上各水珠的轮廓，同时从各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身轮廓中剔除其对应各水珠的轮廓，得到各种类酒水对应各瓶酒水的净轮廓。
205：从数据库中提取各种类酒水对应的初始轮廓，并将各种类酒水对应各瓶酒水的净轮廓与其对应的初始轮廓进行重合对比，得到各种类酒水对应各瓶酒水的重合轮廓，同时获取各种类酒水对应各瓶酒水的重合轮廓的面积和各种类酒水对应初始轮廓的面积/>。
206：从数据库中提取各种类酒水对应各瓶酒水的生产日期和保质期，同时获取当前监控时间点对应的日期，由此对各种类酒水对应各瓶酒水的生产日期和当前监控时间点对应的日期进行作差，记为已放置时长，得到各种类酒水对应各瓶酒水的已放置时长。
207：基于各种类酒水对应各瓶酒水的生产日期、保质期和当前监控时间点对应的日期，对各种类酒水对应各瓶酒水的可放置时长进行获取，由此得到各种类酒水对应各瓶酒水的可放置时长。
208：由各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身温度、瓶身破损处数量、瓶身破损总面积、瓶身凹陷处数量、瓶身凹陷总体积、重合轮廓的面积、已放置时长、可放置时长构成各种类酒水对应各瓶酒水的质量参数。
作为本发明的进一步改进，对各种类酒水对应各瓶酒水的质量评估系数进行分析，其具体分析过程如下：
301：对各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身温度和其对应的参考放置温度进行综合分析，得到各种类酒水对应各瓶酒水的存放温度评估指数。
302：对各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身破损处数量、瓶身破损总面积、瓶身凹陷处数量、瓶身凹陷总体积以及重合轮廓的面积进行综合分析，得到各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身变形程度评估指数。
303：对各种类酒水对应各瓶酒水的已放置时长和可放置时长进行综合分析，得到各种类酒水对应各瓶酒水的放置时长评估指数。
304：对各种类酒水对应各瓶酒水的存放温度评估指数、瓶身变形程度评估指数、放置时长评估指数和自动销售终端对应储存室的卫生环境评估指数进行综合分析，得到各种类酒水对应各瓶酒水的质量评估系数。
S02、酒水库存分析：基于各种类酒水对应各瓶酒水的质量评估系数对自动销售终端中各种类酒水的库存量和损耗量进行分析，并通过显示终端对各种类酒水的库存量进行实时显示，同时通过预警终端对各种类酒水的损耗量进行预警。
作为本发明的进一步改进，对自动销售终端中各种类酒水的库存量和损耗量进行分析，其具体分析过程如下：
401：将各种类酒水对应各瓶酒水的质量评估系数与设定的质量评估系数阈值进行对比，若某瓶酒水的质量评估系数小于设定的质量评估系数阈值，则将该瓶酒水记为损耗酒水，反之，则将该瓶酒水记为库存酒水。
402：统计各种类酒水对应损耗酒水的数量，并将其作为各种类酒水的损耗量，同时统计各种类酒水对应库存酒水的数量，将其作为各种类酒水对应的库存量。
403：由此得到自动销售终端中各种类酒水的库存量和损耗量。
S2、用户信息分析：对自动销售终端对应当前购买用户的信息进行采集，并由此对当前购买用户对应的可购买等级进行分析，得到当前购买用户对应的可购买等级。
作为本发明的进一步改进，对自动销售终端对应当前购买用户的信息进行采集，其具体采集方式为：
通过呼气酒精测试仪对自动销售终端对应当前购买用户的呼气酒精浓度进行检测，得到当前购买用户对应的呼气酒精浓度，并将其记为。
通过智能摄像头对自动销售终端对应当前购买用户的行走视频进行采集，得到当前购买用户对应的行走视频。
从当前购买用户对应的行走视频中提取当前购买用户对应的行走路线，并对当前购买用户对应的行走路线进行标记，同时获取当前购买用户对应行走路线的长度，将其记为。
基于当前购买用户对应的行走路线获取其对应的行走起点和行走终点，得到当前购买用户对应行走路线的行走起点和行走终点，并将当前购买用户对应行走路线的行走起点和行走终点进行直线相连，将其记为直线路线，得到当前购买用户对应的直线路线，同时获取当前购买用户对应直线路线的长度。
由当前购买用户对应的呼气酒精浓度、行走路线的长度、直线路线的长度构成自动销售终端对应当前购买用户的信息。
作为本发明的进一步改进，对当前购买用户对应的可购买等级进行分析，其具体分析方式为：
对当前购买用户对应的呼气酒精浓度、行走路线的长度、直线路线的长度进行综合分析，得到当前购买用户对应的酒醉程度评估指数。
将当前购买用户对应的酒醉程度评估指数与设定的各可购买等级对应的酒醉程度评估指数阈值进行匹配，得到当前购买用户对应的可购买等级。
S3、限购量分析：基于当前购买用户对应的可购买等级和数据库中存储的各种类酒水对应的酒精度数对当前购买用户对应各种类酒水的限购数量进行分析，得到当前购买用户对应各种类酒水的限购数量。
作为本发明的进一步改进，对当前购买用户对应各种类酒水的限购数量进行分析，其具体分析方式为：
将当前购买用户对应的可购买等级与设定的各可购买等级对应的参考购买集合进行对比，得到当前购买用户对应的参考购买集合，其中参考购买集合具体为各酒精度数对应的限购数量。
从数据库中提取各种类酒水对应的酒精度数，并将当前购买用户对应的参考购买集合与各种类酒水对应的酒精度数进行匹配，得到当前购买用户对应各种类酒水的限购数量。
S4、显示与预警：通过显示终端对当前购买用户对应各种类酒水的限购数量和各种类酒水的库存量进行相应的显示，通过预警终端对自动销售终端对应储存室的卫生状态和各种类酒水的损耗量进行相应的预警。
本发明的有益效果：
本发明通过对自动销售终端对应储存室的卫生状态进行监控并对其进行相应的分析，有效保障了自动销售终端内部的卫生环境安全，为消费者提供了安全可靠的卫生环境，进一步保障了自动销售终端内部清洁的响应及时性。
本发明通过对自动销售终端中各种类酒水对应各瓶酒水的质量进行监控和分析，弥补了目前酒水自动贩卖机的酒水质量监控不足的问题，有效保障了自动销售终端中酒水的质量和酒水安全，在很大程度上提高了自动销售终端中酒水质量的可靠性，能够为消费者提供稳定的酒水质量，大幅度提升了自动销售终端与消费者之间的粘性。
本发明通过对当前购买用户的信息进行采集，由此分析得到当前购买用户对应的醉酒程度，并基于此对当前购买用户对应各种类酒水的限购数量进行分析，确保了当前购买用户的安全，有效避免了因当前购买用户因饮酒过量而对身体产生负担，在一定程度上降低了消费者饮酒过量而产生的安全隐患。
附图说明
下面结合附图对本发明作进一步的说明。
图1是本发明的方法步骤流程图。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1所示，本发明为用于酒自动销售终端的运行监控管理方法，包括如下步骤：
S01储存室卫生监控：对自动销售终端对应储存室的卫生状态进行监控和分析，其具体执行步骤如下：
通过智能摄像头对自动销售终端对应储存室的图像进行全方位采集，得到自动销售终端对应储存室的图像集合，并从中识别出自动销售终端对应储存室的脏污处数量，记为，同时获取自动销售终端对应储存室的总脏污面积，记为/>。
通过细菌检测仪对应自动销售终端对应储存室的细菌含量进行检测，得到自动销售终端对应储存室的细菌含量，并记为。
依据公式计算出自动销售终端对应储存室的卫生环境评估指数/>，e表示为自然常数，/>分别表示为数据库中存储的允许脏污处数量、允许脏污总面积、允许细菌含量，a1、a2、a3分别表示为设定的权值因子。
将自动销售终端对应储存室的卫生环境评估指数与设定的卫生环境评估指数阈值进行对比，若自动销售终端对应储存室的卫生环境评估指数小于设定的卫生环境评估指数阈值，则判定自动销售终端对应储存室的卫生状态为不合格状态，反之，则自动销售终端对应储存室的卫生状态为合格状态。
若自动销售终端对应储存室的卫生状态为不合格状态，则启动预警终端执行相应的预警。
S1酒水质量监控：对自动销售终端中各种类酒水对应各瓶酒水的质量进行监控，其具体监控步骤如下：
在自动销售终端中各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身进行检测点均匀布设，通过温度传感器对自动销售终端中各种类酒水对应各瓶酒水上各检测点的瓶身温度进行检测，得到自动销售终端中各种类酒水对应各瓶酒水上各检测点的瓶身温度，并对其进行均值计算，得到各种类酒水对应各瓶酒水的平均瓶身温度，作为各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身温度，其中各种类酒水具体为不同品牌对应不同类型的酒水。i表示为各种类酒水的编号，i=1，2，…，n，j表示为各瓶酒水的编号，j=1，2，…，m。同时从数据库中提取各种类酒水对应的参考放置温度，作为各种类酒水对应各瓶酒水的参考放置温度/>。
通过智能摄像头对自动销售终端中各种类酒水对应各瓶酒水的表观图像进行采集，得到各种类酒水对应各瓶酒水的表观图像，并从中提取各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身破损处数量和瓶身破损总面积/>。
从各种类酒水对应各瓶酒水的表观图像中提取各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身凹陷处数量和瓶身凹陷总体积/>。
从各种类酒水对应各瓶酒水的表观图像中提取各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身轮廓，并从各种类酒水对应各瓶酒水的表观图像中获取各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身上各水珠的轮廓，同时从各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身轮廓中剔除其对应各水珠的轮廓，得到各种类酒水对应各瓶酒水的净轮廓。
从数据库中提取各种类酒水对应的初始轮廓，并将各种类酒水对应各瓶酒水的净轮廓与其对应的初始轮廓进行重合对比，得到各种类酒水对应各瓶酒水的重合轮廓，同时获取各种类酒水对应各瓶酒水的重合轮廓的面积和各种类酒水对应初始轮廓的面积。
从数据库中提取各种类酒水对应各瓶酒水的生产日期和保质期，同时获取当前监控时间点对应的日期，由此对各种类酒水对应各瓶酒水的生产日期和当前监控时间点对应的日期进行作差，记为已放置时长，得到各种类酒水对应各瓶酒水的已放置时长。
基于各种类酒水对应各瓶酒水的生产日期、保质期和当前监控时间点对应的日期，对各种类酒水对应各瓶酒水的可放置时长进行获取，其中，若某种类酒水对应某瓶酒水的保质期为无标识，则将该种类酒水对应该瓶酒水的已放置时长设为无期时长，并将该种类酒水对应该瓶酒水的已放置时长记为w，w表示为自然常数，由此得到各种类酒水对应各瓶酒水的可放置时长。
由各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身温度、瓶身破损处数量、瓶身破损总面积、瓶身凹陷处数量、瓶身凹陷总体积、重合轮廓的面积、已放置时长、可放置时长构成各种类酒水对应各瓶酒水的质量参数。
S02酒水库存分析：对各种类酒水对应各瓶酒水的质量评估系数进行分析，其具体分析过程如下：
依据公式计算出各种类酒水对应各瓶酒水的存放温度评估指数/>，e表示为自然常数，/>表示为数据库中存储的第i个种类酒水对应的允许放置温度差。
对各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身破损处数量、瓶身破损总面积、瓶身凹陷处数量、瓶身凹陷总体积进行归一化处理，并取其数值，同时依据公式计算出各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身变形程度评估指数/>，a4、a5、a6、a7、a8分别表示为设定的权值因子。
依据公式计算出各种类酒水对应各瓶酒水的放置时长评估指数/>，/>分别表示为数据库中存储的第i个种类酒水对应的参考已放置时长、参考可放置时长，a9、a10分别表示为设定的权值因子。
依据公式计算出各种类酒水对应各瓶酒水的质量评估系数/>，b1、b2、b3、b4分别表示为设定的系数因子；
基于各种类酒水对应各瓶酒水的质量评估系数对自动销售终端中各种类酒水的库存量和损耗量进行分析，其具体分析过程如下：
将各种类酒水对应各瓶酒水的质量评估系数与设定的质量评估系数阈值进行对比，若某瓶酒水的质量评估系数小于设定的质量评估系数阈值，则将该瓶酒水记为损耗酒水，反之，则将该瓶酒水记为库存酒水；
统计各种类酒水对应损耗酒水的数量，并将其作为各种类酒水的损耗量，同时统计各种类酒水对应库存酒水的数量，将其作为各种类酒水对应的库存量。
由此得到自动销售终端中各种类酒水的库存量和损耗量。
通过显示终端对各种类酒水的库存量进行实时显示，同时通过预警终端对各种类酒水的损耗量进行预警。
S2用户信息分析：对自动销售终端对应当前购买用户的信息进行采集，其具体采集方式为：
通过呼气酒精测试仪对自动销售终端对应当前购买用户的呼气酒精浓度进行检测，得到当前购买用户对应的呼气酒精浓度，并将其记为。
通过智能摄像头对自动销售终端对应当前购买用户的行走视频进行采集，得到当前购买用户对应的行走视频。
从当前购买用户对应的行走视频中定位出当前购买用户对应的足部特征，并对其进行聚焦放大，得到当前购买用户对应足部的行走视频。
从当前购买用户对应足部的行走视频中获取当前购买用户对应右脚的各次落脚点，并将当前购买用户对应右脚的各次落脚点按照其对应的行走顺序进行依次连接，得到当前购买用户对应右脚的行走路线，作为当前购买用户对应的行走路线，同时获取当前购买用户对应行走路线的长度，将其记为。
基于当前购买用户对应的行走路线获取其对应的行走起点和行走终点，得到当前购买用户对应行走路线的行走起点和行走终点，并将当前购买用户对应行走路线的行走起点和行走终点进行直线相连，将其记为直线路线，得到当前购买用户对应的直线路线，同时获取当前购买用户对应直线路线的长度。
由当前购买用户对应的呼气酒精浓度、行走路线的长度、直线路线的长度构成自动销售终端对应当前购买用户的信息。
对当前购买用户对应的可购买等级进行分析，其具体分析方式为：
依据公式计算出当前购买用户对应的酒醉程度评估指数/>，/>表示为设定的允许呼气酒精浓度，b5、b6分别表示为设定的权重因子。
将当前购买用户对应的酒醉程度评估指数与设定的各可购买等级对应的酒醉程度评估指数阈值进行匹配，得到当前购买用户对应的可购买等级。
S3、限购量分析：基于当前购买用户对应的可购买等级和数据库中存储的各种类酒水对应的酒精度数对当前购买用户对应各种类酒水的限购数量进行分析，其具体分析方式为：
将当前购买用户对应的可购买等级与设定的各可购买等级对应的参考购买集合进行对比，得到当前购买用户对应的参考购买集合，其中参考购买集合具体为各酒精度数对应的限购数量。
从数据库中提取各种类酒水对应的酒精度数，并将当前购买用户对应的参考购买集合与各种类酒水对应的酒精度数进行匹配，得到当前购买用户对应各种类酒水的限购数量。
需要说明的是，当前购买用户对应某种类酒水的限购数量不能超过该种类酒水的库存量，同时相同酒精度数的酒水的购买总量不能超过该酒精度数酒水的限购数量，例如：5度酒精浓度的杨梅果酒和5度酒精浓度的青梅果酒的购买总量不能超过当前购买用户对应5度酒精浓度的限购数量。
S4显示与预警：通过显示终端对当前购买用户对应各种类酒水的限购数量和各种类酒水的库存量进行相应的显示，通过预警终端对自动销售终端对应储存室的卫生状态和各种类酒水的损耗量进行相应的预警。
以上内容仅仅是对本发明结构所作的举例和说明，所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离发明的结构或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本发明的保护范围。

Claims (8)

1.用于酒自动销售终端的运行监控管理方法，其特征在于，包括如下步骤：
S1、酒水质量监控：对自动销售终端中各种类酒水对应各瓶酒水的质量进行监控，其具体监控步骤为：
s11：通过温度传感器对自动销售终端中各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身温度进行检测，得到各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身温度；
s12：通过智能摄像头对自动销售终端中各种类酒水对应各瓶酒水的表观图像进行采集，得到各种类酒水对应各瓶酒水的表观图像，并从中提取各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身破损处数量、瓶身破损总面积、瓶身凹陷处数量和瓶身凹陷总体积；
s13：从各种类酒水对应各瓶酒水的表观图像中提取各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身轮廓，并从各种类酒水对应各瓶酒水的表观图像中获取各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身上各水珠的轮廓，同时从各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身轮廓中剔除其对应各水珠的轮廓，得到各种类酒水对应各瓶酒水的净轮廓；
s14：从数据库中提取各种类酒水对应的初始轮廓，并将各种类酒水对应各瓶酒水的净轮廓与其对应的初始轮廓进行重合对比，得到各种类酒水对应各瓶酒水的重合轮廓，同时获取各种类酒水对应各瓶酒水的重合轮廓的面积和各种类酒水对应初始轮廓的面积；
s15：从数据库中提取各种类酒水对应各瓶酒水的生产日期和保质期，同时获取当前监控时间点对应的日期，由此对各种类酒水对应各瓶酒水的生产日期和当前监控时间点对应的日期进行作差，记为已放置时长，得到各种类酒水对应各瓶酒水的已放置时长；
s16：基于各种类酒水对应各瓶酒水的生产日期、保质期和当前监控时间点对应的日期，对各种类酒水对应各瓶酒水的可放置时长进行获取，得到各种类酒水对应各瓶酒水的可放置时长；
s18：由各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身温度、瓶身破损处数量、瓶身破损总面积、瓶身凹陷处数量、瓶身凹陷总体积、重合轮廓的面积、已放置时长、可放置时长构成各种类酒水对应各瓶酒水的质量参数；
S02、酒水库存分析：对各种类酒水对应各瓶酒水的质量评估系数进行分析，得到各种类酒水对应各瓶酒水的质量评估系数；基于各种类酒水对应各瓶酒水的质量评估系数对自动销售终端中各种类酒水的库存量和损耗量进行分析，由此得到自动销售终端中各种类酒水的库存量和损耗量；
S2、用户信息分析：对自动销售终端对应当前购买用户的信息进行采集，得到当前购买用户对应的呼气酒精浓度、行走路线的长度、直线路线的长度，并由此对当前购买用户对应的可购买等级进行分析，得到当前购买用户对应的可购买等级；
S3、限购量分析：基于当前购买用户对应的可购买等级和数据库中存储的各种类酒水对应的酒精度数对当前购买用户对应各种类酒水的限购数量进行分析，得到当前购买用户对应各种类酒水的限购数量。
2.根据权利要求1所述的用于酒自动销售终端的运行监控管理方法，其特征在于，所述步骤S1、酒水质量监控之前还设有步骤S01、储存室卫生监控，具体为：对自动销售终端对应储存室的卫生状态进行监控和分析，其具体执行步骤如下：
101：通过智能摄像头对自动销售终端对应储存室的图像进行全方位采集，得到自动销售终端对应储存室的图像集合，并从中识别出自动销售终端对应储存室的脏污处数量，同时获取自动销售终端对应储存室的总脏污面积；
102：通过细菌检测仪对应自动销售终端对应储存室的细菌含量进行检测，得到自动销售终端对应储存室的细菌含量；
103：对自动销售终端对应储存室的总脏污面积和细菌含量进行综合分析，得到自动销售终端对应储存室的卫生环境评估指数；
104：将自动销售终端对应储存室的卫生环境评估指数与设定的卫生环境评估指数阈值进行对比，若自动销售终端对应储存室的卫生环境评估指数小于设定的卫生环境评估指数阈值，则判定自动销售终端对应储存室的卫生状态为不合格状态，反之，则自动销售终端对应储存室的卫生状态为合格状态；
105：若自动销售终端对应储存室的卫生状态为不合格状态，则启动预警终端执行相应的预警。
3.根据权利要求1所述的用于酒自动销售终端的运行监控管理方法，其特征在于，所述对各种类酒水对应各瓶酒水的质量评估系数进行分析，其具体分析过程如下：
301：对各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身温度和其对应的参考放置温度进行综合分析，得到各种类酒水对应各瓶酒水的存放温度评估指数；
302：对各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身破损处数量、瓶身破损总面积、瓶身凹陷处数量、瓶身凹陷总体积以及重合轮廓的面积进行综合分析，得到各种类酒水对应各瓶酒水的瓶身变形程度评估指数；
303：对各种类酒水对应各瓶酒水的已放置时长和可放置时长进行综合分析，得到各种类酒水对应各瓶酒水的放置时长评估指数；
304：对各种类酒水对应各瓶酒水的存放温度评估指数、瓶身变形程度评估指数、放置时长评估指数和自动销售终端对应储存室的卫生环境评估指数进行综合分析，得到各种类酒水对应各瓶酒水的质量评估系数。
4.根据权利要求1所述的用于酒自动销售终端的运行监控管理方法，其特征在于，所述步骤S1、酒水质量监控之后还设有步骤S02、酒水库存分析，具体为：基于各种类酒水对应各瓶酒水的质量评估系数对自动销售终端中各种类酒水的库存量和损耗量进行分析，具体分析过程如下：
401：将各种类酒水对应各瓶酒水的质量评估系数与设定的质量评估系数阈值进行对比，若某瓶酒水的质量评估系数小于设定的质量评估系数阈值，则将该瓶酒水记为损耗酒水，反之，则将该瓶酒水记为库存酒水；
402：统计各种类酒水对应损耗酒水的数量，并将其作为各种类酒水的损耗量，同时统计各种类酒水对应库存酒水的数量，将其作为各种类酒水对应的库存量；
403：由此得到自动销售终端中各种类酒水的库存量和损耗量；
404：通过显示终端对各种类酒水的库存量进行实时显示，同时通过预警终端对各种类酒水的损耗量进行预警。
5.根据权利要求1所述的用于酒自动销售终端的运行监控管理方法，其特征在于，所述对自动销售终端对应当前购买用户的信息进行采集，其具体执行步骤为：
通过呼气酒精测试仪对自动销售终端对应当前购买用户的呼气酒精浓度进行检测，得到当前购买用户对应的呼气酒精浓度；
通过智能摄像头对自动销售终端对应当前购买用户的行走视频进行采集，得到当前购买用户对应的行走视频；
从当前购买用户对应的行走视频中提取当前购买用户对应的行走路线，并对当前购买用户对应的行走路线进行标记，同时获取当前购买用户对应行走路线的长度；
基于当前购买用户对应的行走路线获取其对应的行走起点和行走终点，得到当前购买用户对应行走路线的行走起点和行走终点，并将当前购买用户对应行走路线的行走起点和行走终点进行直线相连，将其记为直线路线，得到当前购买用户对应的直线路线，同时获取当前购买用户对应直线路线的长度；
由当前购买用户对应的呼气酒精浓度、行走路线的长度、直线路线的长度构成自动销售终端对应当前购买用户的信息。
6.根据权利要求1所述的用于酒自动销售终端的运行监控管理方法，其特征在于，所述对当前购买用户对应的可购买等级进行分析，其具体分析方式为：
对当前购买用户对应的呼气酒精浓度、行走路线的长度、直线路线的长度进行综合分析，得到当前购买用户对应的酒醉程度评估指数；
将当前购买用户对应的酒醉程度评估指数与设定的各可购买等级对应的酒醉程度评估指数阈值进行匹配，得到当前购买用户对应的可购买等级。
7.根据权利要求1所述的用于酒自动销售终端的运行监控管理方法，其特征在于，所述对当前购买用户对应各种类酒水的限购数量进行分析，其具体分析方式为：
将当前购买用户对应的可购买等级与设定的各可购买等级对应的参考购买集合进行对比，得到当前购买用户对应的参考购买集合，其中参考购买集合具体为各酒精度数对应的限购数量；
从数据库中提取各种类酒水对应的酒精度数，并将当前购买用户对应的参考购买集合与各种类酒水对应的酒精度数进行匹配，得到当前购买用户对应各种类酒水的限购数量。
8.根据权利要求1所述的用于酒自动销售终端的运行监控管理方法，其特征在于，所述步骤S3、限购量分析之后还设有步骤S4、显示与预警，该步骤对应的具体执行方式为：
通过显示终端对当前购买用户对应各种类酒水的限购数量和各种类酒水的库存量进行相应的显示，通过预警终端对自动销售终端对应储存室的卫生状态和各种类酒水的损耗量进行相应的预警。
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