CN117073855A - 烹饪器具的温度传感器 - Google Patents

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Abstract

本发明公开的一种烹饪器具的温度传感器，其特征在于，包括：金属板片的导温件，设置在导温件与动套之间的隔热件，工作端焊接在导温件下侧的测温件，套装在动套上的弹性件，装设动套和弹性件的定套。本发明的有益效果在于，极大地减小了温度场、动套和/或弹性件对检测数据的影响，彻底杜绝了防护件和灌封树脂导热系数，以及扣接安装对热量传导的影响，进而有效解决了现有烹饪器具的温度传感器，温度检测响应速度慢，数据误差大、稳定性、一致性差的问题，为有效改善、提升现有器具的品质和性能，拓展增设新的功能奠定了基础。

Description

烹饪器具的温度传感器
技术领域
本发明涉及温度检测技术领域，特别是一种在金属板片的导温件与动套之间设有隔热件，热电极工作端是焊接在导温件下侧的烹饪器具的温度传感器。
背景技术
现有烹饪器具温度传感器的构造是：外部设有防护件的测温件(如热敏电阻外套绝缘管)，是用卡扣或树脂灌封的方式，固定在用铝或铝合金等高导热系数材料制成，形状似草帽状或单通柱状的导温件(即温控帽或测温盖)内侧，或是将设有测温件的导温件固定在动套(即温控支架或测温架)上后，再通过弹性件直接安装在器具上，或通过其它器件(如温控座)安装在器具上，然后利用温度传感器与容器底部或侧壁的弹性抵接，通过导温件和测温件来获取容器的温度数据。
但是，现有烹饪器具的温度传感器在测温过程中，一方面，由于草帽状或单通柱状导温件的帽檐和/或直边，在热辐射和热对流的作用下，都会受到所处温度场的影响，且帽檐和/或直边的面积越大，对温度传感器的检测精度和一致性影响就越大，而导温件固定在动套上的测温效果，受动套厚度、长度、形态、材料特性等，吸收、储存、传导热量的不同，以及动套通过热传导向导温件传递热量的影响，非但没有改善还会变得更差；另一方面，因套设有防护件的测温件是用卡扣或树脂灌封在导温件中，故防护件或灌封树脂的导热性能和卡扣扣接的效果，都成为了阻碍导温件热量向测温件传导的因素。因此，近几十年来，国内学习、借鉴、应用的烹饪器具温度传感器，始终存在着温度检测响应速度慢，检测精度低，检测数据滞后、稳定性、一致性差的问题。
发明内容
本发明旨在用金属板片的导温件，以及设置在导温件与动套之间的隔热件，减小温度场、动套、弹性件热量，对导温件采集容器温度的影响，并利用热电极工作端焊接在导温件下侧的方案，杜绝防护件和灌封树脂低导热系数，以及卡扣效果不同对热量传导的影响，有效解决现有烹饪器具温度传感器，存在的检测响应速度慢，数据误差大、稳定性、一致性差的问题。
本发明的技术方案是一种烹饪器具的温度传感器，其特征在于，包括：
导温件，所述导温件是固定在动套顶部，上侧与容器抵接，下侧固定有测温件，用于传导容器温度的金属板片；
测温件，所述测温件是工作端焊接固定在导温件下侧，自由端与控制线路电气连接，利用塞贝克效应采集容器温度数据的热电极；
隔热件，所述隔热件是设置在导温件与动套之间，用于阻隔动套热量向导温件传递的片状器件；
动套，所述动套是顶部设有导温件和/或隔热件安装部，中部设有穿设测温件的穿设孔，由套装的弹性件支撑在定套上的中空柱状器件；
弹性件，所述弹性件是套设在动套上，一端抵接在动套上，另一端抵接在定套上，支撑动套产生弹性位移的器件；
定套，所述定套是安装在器具上，用于装设动套和/或弹性件的器件。
进一步地，所述的一种烹饪器具的温度传感器，其特征在于，所述导温件是采用卡扣固定在动套顶部，或粘接在已经粘接固定在动套顶部的隔热件上，用不锈钢或铜或铝或铝合金制成的板片，所述的卡扣是采用焊接或粘接，固定在导温件下侧的金属片或金属丝。
进一步地，所述的一种烹饪器具的温度传感器，其特征在于，所述的测温件是工作端或固定在导热金属上的工作端，采用焊接固定在导温件下侧，外部设有防护件和/或电磁屏蔽件，自由端设有电气连接端口和/或导线的S、R、B、N、E、T、J、K型热电极。
进一步地，所述的一种烹饪器具的温度传感器，其特征在于，所述隔热件是用气凝胶，或石棉，或硅晶，或橡胶制成，设置在导温件与动套和/或弹性件之间的器件。
进一步地，所述的一种烹饪器具的温度传感器，其特征在于，所述动套顶部的导温件和/或隔热件安装部，是设有导温件卡扣安装卡槽的平台，或沉台，或凸台。
进一步地，所述的一种烹饪器具的温度传感器，其特征在于，所述弹性件是套设在动套内侧或外侧，一端与动套和/或隔热件抵接，另一端抵接在定套或器具上的螺旋弹簧，或弹性胶圈或中空的弹性胶棒。
本发明的有益效果在于，由于技术方案采用了金属板片的导温件，以及设置在导温件与动套和/或弹性件之间的隔热件，极大地减小了温度场、动套和/或弹性件对检测数据的影响，并且热电极工作端焊接在导温件上的方案，彻底杜绝了防护件和灌封树脂导热系数，以及扣接安装对热量传导的影响，进而有效解决了现有烹饪器具的温度传感器，温度检测响应速度慢，数据误差大、稳定性、一致性差的问题，为有效改善、提升现有器具的品质和性能，拓展增设新的功能奠定了基础。其余效果将在下面的描述中部分给出，部分通过以下的描述变得明显，或从本发明的实践了解到。
附图说明
图1是实施例温度传感器安装在器具上的剖视视图；
图2是实施例温度传感器的轴测视图；
图3是实施例温度传感器的剖视视图；
图4是实施例温度传感器的轴测分解视图；
图5是实施例定套的轴测视图；
图6是公知温度传感器的构造和受温度场影响的剖视示意视图。
附图标记：1.导温件；11.帽檐；12.直边；13.卡扣；2.测温件；21.防护件；3.隔热件；4.动套；41.穿设孔；42.卡槽；43.沉台；5.弹性件；6.定套；99.器具；T.温度场。
具体实施方式：
下面将结合附图详细描述本发明的实施方式，所述实施例的示例在附图中示出，所描述的实施例是示例性的，其中类似的标号表示相同或类似的器件，或具有相同或类似功能的器件，而术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系，是基于附图所示的方位或位置关系，仅仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位，或以特定的方位构造和操作，因此，不能理解为对本发明的限制。
本发明描述中涉及概念说明。容器：是指可盛装加热物体的凹状器皿，即传统烹饪器具上使用的锅、壶、罐等器皿；抵接：“抵”意指用力挤、推、顶、压，“接”意为连接，“抵接”是指用不同方式产生的力，将两种或多种器件挤、推、顶、压后，形成固定或活动连接的连接方式；压着，是指器件在其它器件的压力作用下，形成的器件与器件间的稳固贴合关系，或相对固定的连接关系，在解除产生压力的器件后，器件间相互关系也相应解除的连接形式；控制线路，是指传统烹饪器具中，包括PCB板、电子元件、IC、继电器、导线等，具有人机互动、智能控制作用的电器件统称，由于该器件的具体结构与温度传感器的连接方式，与本发明的保护范畴关联性不大，故在说明书附图中未示出。而“弹性位移”、“帽檐”、“直边”、“导热系数”等名词和术语，应在公知技术的基础上，结合文中描述做广义理解，除非另有明确的规定和限定。所以，对于本领域的普通技术人员，可以根据具体情况理解上述名词和术语在本发明中的含义。
下面参考图1至图6，对本发明的一种烹饪器具的温度传感器进行描述。
如图6所示，公知烹饪器具的温度传感器，包括：用高导热系数(如铝、铜等)材料制成草帽状或单通管状的导温件，卡扣或树脂灌封在导温件内侧，设有绝缘防护件的测温件，一端抵接在导温件上，一端抵接在器具或已安装在器具上的器件上的弹性件；一方面，由于导温件所处的温度场在热对流和热辐射的作用下，将向导温件的帽檐和直边传递热量，帽檐和直边的面积越大，导温件的导热系数越大，检测数据受温度场的影响就会越大，故现有温度传感器的检测精度、一致性、稳定性、可靠性就越差，如果在公知的技术方案上增设动套，由于动套会通过热传导向导温件传递热量，而动套也会在热辐射和热对流的作用下受温度场的影响，且影响的大小由动套的厚度、形状、材料等决定，故以公知的温度传感器在增设动套后，其检测性能将会变得更差；另一方面，卡扣或树脂灌封的设有绝缘防护件测温件的方案，其测温件在获取容器温度的过程中，将受到防护件、灌封树脂低导热系数的阻碍，以及扣接固定后的测温件与导温件接触面积的影响；所以，国内目前借鉴设计并广泛应用的烹饪器具的温度传感器，始终没有摆脱检测响应滞后，检测精度低，数据稳定性、一致性差的问题。
本发明的技术方案是，如图1至图5所示，所述的一种烹饪器具的温度传感器，其特征在于，包括：金属板片的导温件，设置在导温件与动套之间的隔热件，工作端焊接在导温件下侧的测温件，套装在动套上的弹性件，用于装设动套和弹性件的定套。
导温件，所述导温件是采用卡扣固定在动套顶部，或是采用不干胶或自干胶水，粘接在已经粘接固定在动套顶部的隔热件上，上侧与容器侧壁或底部抵接，下侧固定有测温件，用不锈钢或铜或铝或铝合金制成，用于传导容器温度的金属板片，具体而言，为了便于测温件焊接导温件的材质优选不锈钢，进一步地，所述的卡扣是采用焊接或粘接，固定在导温件下侧的金属片或金属丝。
测温件，所述测温件是工作端或固定在导热金属上的工作端，采用焊接固定在导温件下侧，设有电气连接端口和/或导线的自由端与控制线路电气连接，利用塞贝克效应采集容器温度数据，外部设有防护件和/或电磁屏蔽件的S、R、B、N、E、T、J、K型热电极，具体而言，从测温范围和经济性考虑，优选K型热电极。
隔热件，所述隔热件是设置在导温件与动套和/或弹性件之间，用于阻隔动套和/或弹性件热量向导温件传递，用气凝胶，或石棉，或硅晶，或橡胶制成的片状，或粉末状，或自干胶状器件，进一步地，所述隔热件是填充或压着或涂覆在导温件与动套和/或弹性件之间，由上述材料独立或复合制成的器件，从生产工艺考虑，所述隔热件优选片状气凝胶。
动套，所述动套是顶部设有导温件和/或隔热件安装部，中部设有穿设测温件的穿设孔，由套装的弹性件支撑在定套上的中空柱状器件，进一步地，所述动套顶部的导温件和/或隔热件安装部，是设有导温件卡扣安装卡槽的平台，或沉台，或凸台。
弹性件，所述弹性件是套设在动套内侧或外侧，一端抵接在动套和/或隔热件上，另一端抵接在定会上或器具上，或其它已经固定在器具上的器件上，支撑动套产生弹性位移的螺旋弹簧，或弹性胶圈或中空的弹性胶棒。
定套，所述定套是安装在器具上，用于装设动套和/或弹性件的器件，进一步地，当器具上设有动套和/或弹性件安装部时，定套可取消不用。
因此，所述的一种烹饪器具的温度传感器，不仅适用于家用或商用：电饭锅、电压力锅、电炖锅、电蒸锅、电热多用锅、空气炸锅、养生壶、电磁炉等烹饪器具，而且还能有效提升现有烹饪器具的性能，并在现有产品的基础上拓展、增设新的功能。

Claims (6)

1.一种烹饪器具的温度传感器，其特征在于，包括：
导温件，所述导温件是固定在动套顶部，上侧与容器抵接，下侧固定有测温件，用于传导容器温度的金属板片；
测温件，所述测温件是工作端焊接固定在导温件下侧，自由端与控制线路电气连接，利用塞贝克效应采集容器温度数据的热电极；
隔热件，所述隔热件是设置在导温件与动套之间，用于阻隔动套热量向导温件传递的片状器件；
动套，所述动套是顶部设有导温件和/或隔热件安装部，中部设有穿设测温件的穿设孔，由套装的弹性件支撑在定套上的中空柱状器件；
弹性件，所述弹性件是套设在动套上，一端抵接在动套上，另一端抵接在定套上，支撑动套产生弹性位移的器件；
定套，所述定套是安装在器具上，用于装设动套和/或弹性件的器件。
2.根据权利要求1所述的一种烹饪器具的温度传感器，其特征在于，所述导温件是采用卡扣固定在动套顶部，或粘接在已经粘接固定在动套顶部的隔热件上，用不锈钢或铜或铝或铝合金制成的板片，所述的卡扣是采用焊接或粘接，固定在导温件下侧的金属片或金属丝。
3.根据权利要求1所述的一种烹饪器具的温度传感器，其特征在于，所述的测温件是工作端或固定在导热金属上的工作端，采用焊接固定在导温件下侧，外部设有防护件和/或电磁屏蔽件，自由端设有电气连接端口和/或导线的S、R、B、N、E、T、J、K型热电极。
4.根据权利要求1所述的一种烹饪器具的温度传感器，其特征在于，所述隔热件是用气凝胶，或石棉，或硅晶，或橡胶制成，设置在导温件与动套和/或弹性件之间的器件。
5.根据权利要求1所述的一种烹饪器具的温度传感器，其特征在于，所述动套顶部的导温件和/或隔热件安装部，是设有导温件卡扣安装卡槽的平台，或沉台，或凸台。
6.根据权利要求1所述的一种烹饪器具的温度传感器，其特征在于，所述弹性件是套设在动套内侧或外侧，一端与动套和/或隔热件抵接，另一端抵接在定套或器具上的螺旋弹簧，或弹性胶圈或中空的弹性胶棒。
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