CN116869359A - 一种冷热两用咖啡机 - Google Patents

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CN116869359A CN202310912227.2A CN202310912227A CN116869359A CN 116869359 A CN116869359 A CN 116869359A CN 202310912227 A CN202310912227 A CN 202310912227A CN 116869359 A CN116869359 A CN 116869359A
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郭建刚
蒋家勇
欧阳政敏
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Abstract

本发明公开了一种冷热两用咖啡机,包括:冲泡组件,具有出液口;冷却座组件,设置有制冷件以及制冷腔,制冷件作用于制冷腔;冷却杯组件,可拆卸放置于制冷腔内进行热交换;所述冲泡组件和冷却座组件之间相对移动,使冲泡组件和冷却座组件之间上下对应,从冲泡组件的出液口流出的咖啡流入冷却座组件的冷却杯组件中进行冷却降温,以及使冲泡组件和冷却座组件之间上下错位,通过容器承接从冲泡组件的出液口流出的咖啡,能够同时满足用户对热咖啡及冷咖啡的需求;另外,冷却杯组件可拆卸安装于冷却座组件中,可以方便地拆除冷却杯组件,再将冷却杯组件完全地拆解进行清洗,可对冷却杯及其它与咖啡有接触的部位进行清洗与检查清洗效果。

Description

一种冷热两用咖啡机
技术领域
本发明涉及咖啡机技术领域,更具体的说是涉及一种冷热两用咖啡机。
背景技术
随着咖啡的普及,冰咖啡以其冰爽顺滑的口感,越来越受到年青人的欢迎与喜爱,市场需求上升趋势明显。然而现有的冰咖啡制作方式多为手工制作,往热咖啡中加冰块、冰水或其它冰制品来降温,或放入冰箱内降温,缺陷是需要提前准备冰制品,且冰制品的量不好控制,容易影响咖啡口味,流程复杂,制作困难;再者,在咖啡中加冰块,冰块是由水结冰制得,加入咖啡中虽然能够起到降温作用,但是会影响咖啡的浓度,影响口感。
为了解决这一问题,现有中国专利号202121237201.5公开了一种冰咖啡机,包括底座、萃取组件和咖啡壶,底座上设有支撑连接萃取组件的机身,底座的上端设有保温组件,咖啡壶放置在保温组件上以接取萃取组件制备的原液;底座内设有发热组件和制冷晶片,制冷晶片贴装在保温组件上;萃取组件浸泡萃取咖啡粉获得原液滴落在咖啡壶中,制冷晶片通过保温组件与咖啡壶进行热交换快速冷却咖啡原液。此现有技术是通过咖啡壶底部的制冷晶片通电开始对保温底板制冷,咖啡壶与保温底板直接接触从而产生热交换,但是热量是首先传递至底层咖啡液,再逐渐向上传递热量的,制冷效果有所欠缺,也容易造成冷热分层。
另外,目前有的咖啡机制冷结构为不可拆卸,清洗困难,且清洗效果难以直接检视,使用时间久后,残留的咖啡物质会产生细菌,影响使用者的健康。
发明内容
有鉴于此,本发明提供了一种冷热两用咖啡机。
为了实现上述目的,本发明采用如下技术方案:一种冷热两用咖啡机,包括:
冲泡组件,具有出液口;
冷却座组件,设置有制冷件以及制冷腔,制冷件作用于制冷腔;
冷却杯组件,可拆卸放置于制冷腔内进行热交换;
所述冲泡组件和冷却座组件之间相对移动,使冲泡组件和冷却座组件之间上下对应,从冲泡组件的出液口流出的咖啡流入冷却座组件的冷却杯组件中进行冷却降温制取冷咖啡,以及使冲泡组件和冷却座组件之间上下错位,通过容器承接从冲泡组件的出液口流出的热咖啡。
本技术可以制备热咖啡以及冷咖啡,通过冲泡组件制备的热咖啡避开冷却杯组件直接存放在容器中,得到热咖啡;又或者冲泡组件对应于冷却杯组件,热咖啡从出液口流入冷却杯组件中降温,得到冷咖啡;能够同时满足用户对热咖啡及冷咖啡的需求;另外,冷却杯组件可拆卸安装于冷却座组件中,可以方便地拆除冷却杯组件进行清洗。
作为本发明优选的一种方案,所述冷却座组件具有冷却板,冷却板内构造有所述制冷腔;所述制冷件为蒸发器,蒸发器盘绕在冷却板外壁,制冷剂于蒸发器中流动。本技术中,制冷剂于蒸发器中流动过程中与冷却杯组件内的咖啡进行热交换,将咖啡快速降温。
作为本发明优选的一种方案,所述冷却杯组件包括:冷储杯组件,冷储杯组件包括:分体式结构的冷却杯以及杯盖;冷却杯适应性安装于制冷腔中与制冷腔的腔壁接触进行热交换;杯盖安装在冷却杯顶部且杯盖设置有进液口,进液口与出液口对应;使用时,冷储杯组件放置在制冷腔中,热咖啡经进液口流入冷却杯内,热咖啡在冷却杯内降温,方便制得冷咖啡,并且冷储杯组件可以整体从冷却座组件取出,取出杯盖后冷却杯可以直接作为杯具饮用,又或者可以将冷储杯组件作为储存杯使用,将装有咖啡的冷储杯组件整个放入冰箱或其它制冷、保温设备中进行制冷或保温;另外,冷却杯以及杯盖之间是可以拆卸的,方便清洗,也可以清楚地观察咖啡流过的位置是否清洗干净。
作为本发明优选的一种方案,所述杯盖装配有搅拌组件,搅拌组件至少包括伸入冷却杯内的搅拌件,在冷却过程中,与杯身的壁面接触的热咖啡冷却温度快,可以通过搅拌件转动带动保持咖啡流动性,防止咖啡温度不均,甚至出现靠近蒸发器处的咖啡结冰现象,以及提高咖啡的冷却效率。
作为本发明优选的一种方案,所述冷却杯内设置有密封腔,密封腔内储存冷却液;使用前可以预先将冷却杯放入冰箱中,使冷却液降温,使用时,热咖啡流入冷却杯内,热咖啡与制冷件内的制冷剂以及与密封腔内的冷却液同时进行热交换,热咖啡冷却速度更快。
作为本发明优选的一种方案,所述冷却杯组件包括:即冷杯组件,即冷杯组件包括:分体式结构的冷却杯、杯盖及冷却柱;冷却杯适应性安装于制冷腔中与制冷腔的腔壁接触进行热交换;杯盖安装在冷却杯顶部且杯盖设置有进液口,进液口与出液口对应;冷却柱装配于冷却杯中,冷却柱外壁与冷却杯内壁之间形成了流动间隙,咖啡在流动间隙中流动;此种结构方式,限制了咖啡的流动路径,并且咖啡由上而下贴紧杯壁流动,更好地与杯壁进行热交换,达到即冷式目的,咖啡冷却速度更快、更好;另外,冷却杯、杯盖及冷却柱之间可拆卸连接,方便清洗,也可以清楚地观察咖啡流过的位置是否清洗干净。
作为本发明优选的一种方案,所述冷却柱外壁设置有螺旋槽,咖啡在流动间隙中沿螺旋槽螺旋流动,本技术中冷却柱通过设置螺旋槽,增加了咖啡流动路径的长度,更好地进行热交换,冷却效果更好。
作为本发明优选的一种方案,所述冷却柱可拆卸安装于杯盖处,方便拆卸后进行清洗,且清洗更加全面,冷却柱的端面为倾斜设置,以引导咖啡流向流动间隙中;所述冷却柱内部抽真空设置或冷却柱内部填充有冷却液;本技术中,冷却柱抽真空设置能够减少损耗,而冷却柱内填充冷却液,使用前可以预先将冷却柱放入冰箱中,使冷却液降温,使用时,热咖啡流入冷却杯内,热咖啡与制冷件内的制冷剂以及与冷却柱内的冷却液同时进行热交换,热咖啡冷却速度更快。
作为本发明优选的一种方案,所述冷却杯底部设置有阀体,可以在冷却座组件下方放置容器内,容器将阀体顶开,冷咖啡可以落入容器中;所述冷却座组件处设置有温度传感器,可以控制冷咖啡温度,制备出符合客户温度需求的咖啡。
作为本发明优选的一种方案,所述杯盖包括:外盖和内盖,内盖与冷却杯之间通过螺纹、卡扣、旋扣中任意一种方式连接,外盖与所述冷却座组件通过螺纹、卡扣、旋扣中任意一种方式连接;搅拌组件和内盖连接,以及冷却柱也可以与内盖连接,按需组装使用,能够减少零部件,并且可以更完全地拆解进行清洗,可对冷却杯及其它与咖啡有接触的部位进行清洗与检查清洗效果。
作为本发明优选的一种方案,还包括外壳,所述冷却座组件固定装配于外壳,所述冲泡组件可转动安装于外壳;或
还包括外壳,所述冷却座组件可转动安装于外壳,所述冲泡组件固定安装于外壳。
冷却座组件和冲泡组件之间可以相对移动,以实现冲泡组件直接流出热咖啡或者是经冷却座组件流出冷咖啡。
作为本发明优选的一种方案,所述外壳内设置有作用于冲泡组件的热水组件,以及作用于冷却座组件的制冷组件;热水组件包括:水箱、加热器以及水泵,水箱内的水经水泵加压以及加热器加热后进入冲泡组件中;制冷组件包括:风扇、冷凝器、毛细管、过滤器及压缩机,制冷剂经压缩机进行压缩后进入冷凝器,降温后的制冷剂通过过滤器过滤杂质和毛细管降压后进入蒸发器;在使用时,热水组件和制冷组件可以适应性选择使用,制备热咖啡以及冷咖啡,满足用户需求;热水组件和冲泡组件可以单独运行,制备热咖啡;热水组件和冲泡组件运行制得热咖啡后,制冷组件运行,热咖啡进入冷却杯组件中降温,制备冷咖啡;又或者是制冷组件单独运行,对存放在冷却杯组件中的咖啡进行降温。
经由上述的技术方案可知,与现有技术相比,本发明具有以下有益技术效果:
本发明中将冷却座组件设置为外置方式,冷却杯组件可以快速地安装于冷却座组件或从冷却座组件拆除,再将冷却杯组件完全地拆解进行清洗,可对冷却杯及其它与咖啡有接触的部位进行清洗与检查清洗效果,清洗更完全,防止滋生细菌,使用更加干净、卫生;同时冷却杯组件还可以直接作为咖啡储存杯使用,使用更加方便;
本发明中冷却杯组件分为冷储杯组件和即冷杯组件,用户根据不同的使用需求选择性使用;
本发明中热水组件和制冷组件可以同时使用或者是单独使用,单独使用热水组件可以制得热咖啡,单独使用制冷组件可以对已经制备好的咖啡重新进行降温冷却;同时使用热水组件和制冷组件可以是通过冲泡组件制得热咖啡后直接通过制冷组件降温,能够满足用户的不同使用需求。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据提供的附图获得其他的附图。
图1为本发明中冲泡组件在第一位置时的结构示意图;
图2为本发明中冲泡组件移动至第二位置时的结构示意图;
图3为本发明中冷储杯组件安装于冷却座组件的局部剖面示意图;
图4为本发明中冷储杯组件与冷却座组件的分体式剖面示意图;
图5为本发明中冷储杯组件的分体式剖面示意图;
图6为本发明中即冷杯组件安装于冷却座组件的局部剖面示意图;
图7为本发明中即冷杯组件与冷却座组件的分体式剖面示意图;
图8为本发明中即冷杯组件的分体式剖面示意图。
图9为本发明中制冷组件装配于外壳内的示意图;
图10为本发明中热水组件装配于外壳内的示意图。
附图标记说明
具体实施方式
现在结合附图对本发明作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图,仅以示意方式说明本发明的基本结构,因此其仅显示与本发明有关的构成。
一种冷热两用咖啡机,请参阅图1-3及图6所示,包括:
冲泡组件100,具有出液口,根据需要制备的饮品类型不同,冲泡组件100的具体结构不相同,如本实施例中冲泡组件100主要是用于制备咖啡,那么,在冲泡组件100内设置有萃取组件,热水流入萃取组件内对咖啡粉进行热萃取,得到咖啡液,咖啡液可以从冲泡组件100底部的出液口流出;萃取组件尚未画出,其可以采用现有技术。
冷却座组件200,包括:制冷腔211及制冷件,制冷剂在制冷件中流动,与放入制冷腔211中的冷却杯组件300进行热交换,使咖啡降温。
冷却杯组件300,可拆卸放置于制冷腔211内进行热交换,可以对冷却杯组件300内的咖啡进行冷却,提升咖啡的口感;
所述冲泡组件100和冷却座组件200之间相对移动,使冲泡组件100和冷却座组件200之间上下对应,从冲泡组件100的出液口流出的咖啡流入冷却座组件200的冷却杯组件200中进行冷却降温,制得冷咖啡;以及使冲泡组件100和冷却座组件200之间上下错位,通过容器承接从冲泡组件100的出液口流出的咖啡,制得热咖啡。
本产品可以制备热咖啡以及冷咖啡,而具体地,本产品的冲泡组件100内是设置有萃取组件,主要是用于制作咖啡;在其它实施方式中,可以将萃取组件进行更换,更换为制备其它饮品的具体结构,则相应地可以制备不同类型的热饮以及冷饮。
所述冲泡组件100和冷却座组件200之间的相对移动,可以有多种方式。
可选地,冲泡组件100固定在机身处,而冷却座组件200可移动安装于机身处,冷却座组件200可移动至对应于冲泡组件100下方,以及冷却座组件200可移动至离开冲泡组件100下方;
可选地,冲泡组件100可移动安装于机身处,而冷却座组件200固定在机身处,冲泡组件100可移动至对应于冷却座组件200上方,以及冲泡组件100可移动至离开冷却座组件200上方;
可选地,冲泡组件100和冷却座组件200均可移动安装于机身处,制备冷咖啡时两者间任意一个移动。
本实施例中采用的是冲泡组件100可移动安装于机身处,而冷却座组件200固定在机身处。使用冲泡组件100制备得到咖啡,需要热咖啡时,将冲泡组件100移动至第二位置,即冲泡组件100和冷却座组件200位置相错,在冲泡组件100下方放置容器,承接热咖啡;需要冷咖啡时,将冲泡组件100移动至第一位置,即冲泡组件100和冷却座组件200位置上下对应,热咖啡从出液口流动至冷却杯组件300内,经过冷却座组件200降温,制备得出冷咖啡;
通过上述两种方式,能够制得不同温度的咖啡,满足用户需求。
在一个实施方式中,所述冷却座组件200具有冷却板210,冷却板210内构造有所述制冷腔211;所述制冷件为蒸发器220,蒸发器220盘绕在冷却板210外壁,制冷剂于蒸发器220中流动。
冷却板210可以采用金属材质制成,具有良好的导热性能,方便冷却杯组件300内的热咖啡与制冷剂进行热交换。
冷却座组件200还包括:安装台230,安装台230可以为咖啡机机身的一部分,使冷却座组件200固定在机身;所述冷却板210为中空套状设计,内部限制出所述的制冷腔211,在冷却板210外壁及安装台230内壁之间设置有所述蒸发器220;
如图4所示,安装台230的内壁面和冷却板210外壁面之间留有间隙,可用于蒸发器220安装,并且蒸发器220不接触安装台230的内壁面,防止冷量消散。
可选地,蒸发器220可以为蒸发盘管,其盘绕在冷却板210外,可以为焊接连接方式,制冷剂在蒸发盘管内流动,蒸发盘管具有进口端及出口端,是与咖啡机中的制冷组件连接的;
可选地,为了加强热交换效果,可以在冷却板210外壁和/或内壁设置导热层。
现有技术的冰咖啡机,其制冷结构以及储冷箱是设置在机身内部的,热咖啡制备后传输至内部的储冷箱中被冷却,然后再通过出液口送出,此现有技术结构无法对储冷箱结构进行清洗,或者是需要将机身拆卸后,取出储冷箱再进行清洗,清洗十分不便,而本实施例中,咖啡在制冷过程中也只从冲泡组件100流入冷却杯组件300,中途无其它的连接管道,即制冷过程中,咖啡只流进冷却杯组件300即可进行冷却降温,冷却杯组件300是可以从制冷腔211整体取出,放置及取出均十分方便,取出后方便将冷却杯组件300进行清洗,保证冷却杯组件300洁净,防止滋生细菌。
在一个实施方式中,所述冷却杯组件300包括:冷储杯组件310,咖啡在冷储杯组件310内降温,制得常温或低温的冷咖啡,同时冷储杯组件310可以作为储存杯使用,咖啡液保存在冷储杯组件310中,后续可以放入冰箱、保温箱等设备中。
具体地,所述冷储杯组件310包括:分体式结构的第一冷却杯311以及第一杯盖312;第一冷却杯311适应性安装于制冷腔211中与制冷腔211的腔壁接触进行热交换;第一杯盖312安装在第一冷却杯311顶部且第一杯盖312设置有进液口3121,进液口3121与出液口对应。
如图5所示,第一冷却杯311内构造有储存腔,顶部成型一圈的支撑环,方便第一冷却杯311安装于制冷腔211后,支撑环支撑在冷却座组件200的一个支撑面201处;
进一步地,所述第一杯盖312与安装台230或者是冷却板210之间可以采用螺纹、卡扣、旋扣等方式连接,安装及拆卸十分方便,同时确保冲泡组件100稳定地向冷却杯组件300注入热咖啡。
所述第一杯盖312和第一冷却杯311之间为可拆卸连接,两者之间可以是通过螺纹连接、卡扣、旋扣等简易方式连接,组装及拆卸均十分方便,并且拆卸后可以对冷储杯组件310更全面地进行清洗,对冷储杯组件310与咖啡接触的位置进行清洗,并且可以检视清洗效果。
如图3所示,冷储杯组件310安装于冷却座组件200后,第一冷却杯311进入制冷腔211内,而第一杯盖312则位于制冷腔211之外;
第一杯盖312除了与第一冷却杯311连接起到遮盖、防护作用外,在一定程度上,第一杯盖312还起到了限位的作用,同时也方便将冷储杯组件310放入制冷腔211或从制冷腔211取出。可选地,第一杯盖312的外周壁为波纹状设置,方便用户握持,同时,若第一杯盖312和第一冷却杯311之间采用螺纹方式连接,也方便第一杯盖312安装或从第一冷却杯311拆除。
进一步地,如图1及图2所示,第一杯盖312顶部设置有多个进液口3121,咖啡可以通过不同进液口3121进入第一冷却杯311内,冷却效果更好;
可选地,进液口3121为通道式结构,直接连通第一杯盖312上表面以及下表面,能够防止咖啡流动的过程中渗入第一杯盖312的某些间隙中。
可选地,第一杯盖312可以是从边缘向进液口3121处高度渐低设置,方便咖啡向进液口3121汇集,但一般来说,冲泡组件100的出液口应当是对准进液口3121的,防止浪费。
在一个实施方式中,所述第一杯盖312装配有搅拌组件313,搅拌组件313至少包括伸入第一冷却杯311内的搅拌件3131;
如图3所示,所述搅拌件3131具有多个绕第一杯盖312轴线分布的搅拌杆,搅拌杆绕轴线转动,使第一冷却杯311内的咖啡保持流动性。
咖啡保持流动性,防止咖啡的温度不均,甚至出现靠近蒸发器220处的咖啡结霜、结冰现象,提高咖啡的冷却效率。
本实施例中所述搅拌杆呈宽片杆体状,而在其它实施方式中,搅拌杆的具体结构及数量可适应性更改。
所述搅拌组件313还具有驱动件3132,驱动件3132可以为电机,搅拌件3131与电机输出轴连接,驱动搅拌件3131转动,即多个搅拌杆在第一冷却杯311内绕轴线转动,搅拌效果更好。
进一步地,所述驱动件3132需要获得电力,在一种方式下,可以在第一杯盖312和安装台230之间设置有导电结构,如导电公针和导电母针,冷储杯组件310安装在安装台230后,导电公针和导电母针接触通电,使驱动件3132通电运行;又如:可以在第一杯盖312和安装台230之间安装公-母耦合器,安装后实现通电亦可;
在另一种方式中,可以在第一杯盖312内设置蓄电池为驱动件3132供电,那么第一杯盖312相应设置电路板、充电接口等结构,通过充电线可以对第一杯盖312内的蓄电池充电。
使用时,将冷储杯组件310安装于冷却座组件200处,第一冷却杯311进入制冷腔211中且第一冷却杯311杯壁和制冷腔211腔壁之间接触,更好地进行热交换,第一杯盖312凸出于制冷腔211之外,进液口3121显露在顶部,将冲泡组件100移动至第一位置,出液口对准进液口3121,热水流入冲泡组件100内制备咖啡,如图3箭头方向所示,热咖啡从出液口、进液口3121流入第一冷却杯311中,且热咖啡从多个不同方位的进液口3121进入第一冷却杯311中内进行有效降温,同时搅拌件3131通过驱动件3132带动转动推动咖啡流动,防止结霜、结冰。
进一步地,所述第一冷却杯311内部设置有第一阀体314,第一阀体314包括:阀杆、设置于阀杆顶部的密封胶以及复位弹簧;所述冷储杯组件310还可以与一容器匹配,该容器放置在即冷杯组件320下方时,可以将阀杆顶起,使第一阀体314开启,冷咖啡可以流出落入容器中;
另外,如果不使用容器承接咖啡,那么咖啡将储存在第一冷却杯311中,第一冷却杯311在制冷腔211内的停留时间,与咖啡的冷却温度相关;不使用容器时,还可以将整个冷储杯组件310取出,作为杯子使用,也可以将存放有咖啡的冷储杯组件310整体放入冰箱中储藏。
如图5所述,所述第一冷却杯311的侧面是沿第一冷却杯311的底面向下伸出的,使第一冷却杯311底部形成了一个收容第一阀体314的凹位,同时又使得冷储杯组件310作为储存杯使用时,冷储杯组件310可以竖立于平面,对第一阀体314无影响。
进一步地,所述第一杯盖312包括:外盖3122和内盖3123,内盖内盖3123与第一冷却杯311之间可以通过螺纹、卡扣、旋扣中任意一种方式连接,同样地,外盖3122与所述冷却座组件200之间也是通过螺纹、卡扣、旋扣中任意一种方式连接。第一杯盖312分体式结构,能够方便驱动件3132、电路板、蓄电池等进行安装。
在一个实施方式中,所述第一冷却杯311内部还可以设置有密封腔,密封腔内设置有冷却液,使用前可以预先将第一冷却杯311放入冰箱中,使冷却液降温,使用时,热咖啡流入第一冷却杯311内,热咖啡与制冷件内的制冷剂以及与密封腔内的冷却液同时进行热交换,热咖啡冷却速度更快。
密封室可以是设置在第一冷却杯311内部,其可以是从底面向上凸出。
在冷却杯组件300配置有搅拌组件313以及第一阀体314的情况下,密封室设置时需要考虑三者之间不相干涉;又或者第一冷却杯311在设置有密封室的情况下,不使用搅拌组件313。
在一个实施方式中,如图6-8所示,所述冷却杯组件300包括:即冷杯组件320,即冷杯组件320包括:分体式结构的第二冷却杯321、第二杯盖322及冷却柱323;第二冷却杯321适应性安装于制冷腔211中与制冷腔211的腔壁接触进行热交换;第二杯盖322安装在第二冷却杯321顶部且第二杯盖322设置有进液口3221,进液口3221与出液口对应;冷却柱323装配于第二冷却杯321中,冷却柱323外壁与第二冷却杯321内壁之间形成了流动间隙,咖啡在流动间隙中流动;
如图8所示,第二冷却杯321内构造有储存腔,顶部成型一圈的支撑环,方便第二冷却杯321安装于制冷腔211后,支撑环支撑在冷却座组件200的一个支撑面201处。
所述第二杯盖322与安装台230或者是冷却板210之间可以采用螺纹、卡扣、旋扣等方式连接,安装及拆卸十分方便,同时确保冲泡组件100稳定地向冷却杯组件300注入热咖啡。
所述第二杯盖322和第二冷却杯321之间为可拆卸连接,两者之间可以是通过螺纹连接、卡扣、旋扣等简易方式连接,组装及拆卸均十分方便;
所述冷却柱323与第二杯盖322之间可以是通过螺纹连接、卡扣、旋扣等简易方式连接,组装及拆卸均十分方便;
具体地,如图6所示,所述冷却柱323顶部设置有一向上凸起的螺纹套3231,所述第二杯盖322的底面向顶面方向设置有一内凹位,内凹位内壁设置有螺纹,所述冷却柱323螺纹拧紧在第二杯盖322处。
所述第二冷却杯321、第二杯盖322以及冷却柱323均可以简单地组装、拆卸,拆卸后可以对即冷杯组件320更全面地进行清洗,对即冷杯组件320与咖啡接触的位置进行清洗,并且可以检视清洗效果。
进一步地,如图6所示,所述第二杯盖322顶部设置有多个进液口3221,咖啡可以通过不同进液口3221进入第二冷却杯321内,冷却效果更好;可选地,所述进液口3221为通道式结构,直接连通第二杯盖322上表面以及下表面。
如图6所示,制得的热咖啡沿图6中箭头所示方向流动,从进液口3221流入流动间隙中,由于流动间隙较窄,热咖啡在流动间隙中更全面地与第二冷却杯321的杯壁进行热交换,对比于冷储杯组件310的降温速度更快,可以达到即冷式降温目的。
进一步地,所述冷却柱323外壁设置有螺旋槽3232,咖啡在流动间隙中沿螺旋槽3232螺旋流动,增加了咖啡在流动间隙中的流动距离,更好地进行热交换。
进一步地,所述冷却柱323的端面为倾斜设置,以引导咖啡流向流动间隙中;
进一步地,所述冷却柱323的底面为向上凸起,冷却柱323底部和第二冷却杯321底面之间留有储存咖啡的空间;
进一步地,所述第二冷却杯321底部设置有第二阀体324,第二阀体324包括:阀杆、设置于阀杆顶部的密封胶以及复位弹簧;所述即冷杯组件320还可以与一容器匹配,该容器放置在即冷杯组件320下方时,可以将阀杆顶起,使第二阀体324开启,冷咖啡可以流出落入容器中。
再者,由于冷却柱323占据了第二冷却杯321较多的位置,该空间内所储存的咖啡容量有限,因此,使用即冷杯组件320时,是需要与容器匹配使用。
进一步地,所述冷却柱323内部抽真空设置或冷却柱内部填充有冷却液。
冷却柱323内部抽真空设置能够减少损耗;而冷却柱323内填充冷却液,使用前可以预先将冷却柱323放入冰箱中,使冷却液降温,使用时,热咖啡流入第二冷却杯321内,热咖啡与制冷件内的制冷剂以及与冷却柱323内的冷却液同时进行热交换,热咖啡冷却速度更快。
在一个实施方式中,所述冷却座组件200处设置有温度传感器240,温度传感器240接触冷却板210的外壁,感测温度,进而可以判断咖啡的温度,当温度达到要求后,可以停止制冷。
值得说明的是,上述冷却杯组件300包括:冷储杯组件310和即冷杯组件320,而两者均具有冷却杯,则在配置时,可以是一个冷却杯分别配置一个第一杯盖312以及一个第二杯盖322,根据不同使用需求进行组装亦可。
在一个实施方式中,如图9-10所示,还包括外壳00,所述冷却座组件200固定装配于外壳00,所述冲泡组件100可转动安装于外壳00;外壳00内设置有作用于冲泡组件100的热水组件400,以及作用于冷却座组件200的制冷组件500。
如图1所示,所述冲泡组件100具有冲泡盒110,冲泡盒110底部设置有所述出液口,在冲泡盒110内部设置有所述萃取组件。
冲泡盒110可水平摆动地连接于外壳00;
冲泡组件100与所述热水组件400连接,而冲泡组件100和热水组件400之间的管道布置以及电线布置等均可以隐藏在冲泡盒110和外壳00的连接处,在实现可以转动的同时又不影响布线。
进一步地,如图10所示,所述热水组件400包括:水箱410、加热器420以及水泵430,水箱410内的水经水泵430加压以及加热器420加热后进入冲泡组件100中,制备热咖啡;所述冲泡组件100可以移动至第二位置,在第二位置下方放置容器可以直接承接热咖啡。
需要说明的是,所述热水组件400的传输路径,是根据咖啡机系统设定的,并且热水组件400主要是向冲泡组件100内加入热水,其中加热器420以及水泵430等可以使用现有市面上采购的配件,其具体结构及原理不做进一步赘述。
进一步地,如图9所示,所述制冷组件500包括:风扇510、冷凝器520、毛细管530、过滤器540及压缩机550,制冷剂经压缩机550进行压缩后进入冷凝器520,降温后的制冷剂通过过滤器540过滤杂质和毛细管530降压后进入蒸发器220,制冷剂在蒸发器220中流动,与咖啡进行热交换。
进一步地,冲泡盒110具有顶盖,可以将顶盖拆除后,对冲泡盒110内部的结构,如萃取组件等进行清洗。
进一步地,如图1所示,在外壳00处设置一个收容位置,可以收容冲泡组件100和冷却座组件200,使咖啡机整体便于收纳以及搬运;
收容位置在冷却座组件200的下方,形成了一个放置容器的位置,容器在冷却座组件200下方盛接冷咖啡。
本发明可以制备热咖啡和冷咖啡,满足用户不同使用需求,且在制备冷咖啡时,可以通过咖啡机上的控制系统,控制制冷温度,能够满足用户对于制作不同温度冷咖啡的需求。
在使用时,热水组件400和制冷组件500可以是同时运行,也可以是单独运行的。
制备热咖啡时,如图2所示,冲泡组件100移动至第二位置,热水组件400向冲泡组件100内注入热水,萃取咖啡液后,咖啡液通过出液口流入咖啡杯中;
制备冷咖啡时,如图1所示,冲泡组件100移动至第一位置,将冷却杯组件300放入冷却座组件200,热水组件400向冲泡组件100内注入热水,萃取咖啡液,冷却座组件200运行,咖啡液进入冷却杯组件300内,进行降温,制得冰咖啡。
而在制备冷咖啡时,可以选择使用冷储杯组件310或者是使用即冷杯组件320;
使用冷储杯组件310时,冷储杯组件310整体组装后由上而下放入制冷腔211中,可以通过第一杯盖312与安装台230限位,第一冷却杯311进入制冷腔211内;冲泡组件100制得的咖啡液流入第一冷却杯311内,通过蒸发器220进行热交换,对咖啡液降温,此时可以是在冷却座组件200下放置容器,容器将第一阀体314顶起,那么,咖啡液流过第一冷却杯311后落入容器中,此过程中咖啡液的降温较小;如:若咖啡液温度为80℃,则通过此种方式降温,温度可能为50摄氏度;咖啡液所降低的温度与蒸发器220以及制冷组件500的具体参数相关,不同参数下咖啡液所降低的温度不同;
又或者,不在冷却座组件200下放置容器,那么流入第一冷却杯311内的咖啡液并储存在第一冷却杯311内,并在搅拌件313的作用下保持流动性,同时继续降温,直至达到所需温度。
使用即冷杯组件320时,即冷杯组件320整体组装后由上而下放入制冷腔211中,可以通过第二杯盖322与安装台230限位,第二冷却杯321进入制冷腔211内;冲泡组件100制得的咖啡液流入第二冷却杯321和冷却柱323之间所形成的间隙中,咖啡液绕冷却柱323螺纹流动,通过蒸发器220进行热交换,对咖啡液降温,即冷杯组件320的降温效果比冷储杯组件310好,能够达到即冷的目的;但由于即冷杯组件320的容量小,因此,使用即冷杯组件320时,需要在冷却座组件200下放置容器,承接冰咖啡;
而咖啡液所降低的温度与蒸发器220以及制冷组件500的具体参数相关,同时也与咖啡液在第二冷却杯321和冷却柱323之间所形成的螺纹间隙的长度相关,不同参数下咖啡液所降低的温度略有不同。
还可以是,单独使用制冷组件500,将存放有咖啡液的冷储杯组件310放入冷却座组件200中,对咖啡液降温。
本实施例中设置有温度传感器240,温度传感器240可以实时探测咖啡液的温度,同时用户可以通过控制冷却时间来得到需要的咖啡液温度,满足用户对咖啡的多元化需求。
对所公开的实施例的上述说明,使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (12)

1.一种冷热两用咖啡机,其特征在于:包括:
冲泡组件,具有出液口;
冷却座组件,设置有制冷件以及制冷腔,制冷件作用于制冷腔;
冷却杯组件,可拆卸放置于制冷腔内进行热交换;
所述冲泡组件和冷却座组件之间相对移动,使冲泡组件和冷却座组件之间上下对应,从冲泡组件的出液口流出的咖啡流入冷却座组件的冷却杯组件中进行冷却降温制取冷咖啡,以及使冲泡组件和冷却座组件之间上下错位,通过容器承接从冲泡组件的出液口流出的热咖啡。
2.根据权利要求1所述的一种冷热两用咖啡机,其特征在于:所述冷却座组件具有冷却板,冷却板内构造有所述制冷腔;所述制冷件为蒸发器,蒸发器盘绕在冷却板外壁,制冷剂于蒸发器中流动。
3.根据权利要求1所述的一种冷热两用咖啡机,其特征在于:所述冷却杯组件包括:冷储杯组件,冷储杯组件包括:分体式结构的冷却杯以及杯盖;冷却杯适应性安装于制冷腔中与制冷腔的腔壁接触进行热交换;杯盖安装在冷却杯顶部且杯盖设置有进液口,进液口与出液口对应。
4.根据权利要求3所述的一种冷热两用咖啡机,其特征在于:所述杯盖装配有搅拌组件,搅拌组件至少包括伸入冷却杯内的搅拌件。
5.根据权利要求3或4所述的一种冷热两用咖啡机,其特征在于:所述冷却杯内设置有密封腔,密封腔内储存冷却液。
6.根据权利要求1所述的一种冷热两用咖啡机,其特征在于:所述冷却杯组件包括:即冷杯组件,即冷杯组件包括:分体式结构的冷却杯、杯盖及冷却柱;冷却杯适应性安装于制冷腔中与制冷腔的腔壁接触进行热交换;杯盖安装在冷却杯顶部且杯盖设置有进液口,进液口与出液口对应;冷却柱装配于冷却杯中,冷却柱外壁与冷却杯内壁之间形成了流动间隙,咖啡在流动间隙中流动。
7.根据权利要求6所述的一种冷热两用咖啡机,其特征在于:所述冷却柱外壁设置有螺旋槽,咖啡在流动间隙中沿螺旋槽螺旋流动。
8.根据权利要求7所述的一种冷热两种咖啡机,其特征在于:所述冷却柱可拆卸安装于杯盖处,冷却柱的端面为倾斜设置,以引导咖啡流向流动间隙中;
所述冷却柱内部抽真空设置或冷却柱内部填充有冷却液。
9.根据权利要求3或6所述的一种冷热两种咖啡机,其特征在于:所述冷却杯底部设置有阀体;所述冷却座组件处设置有温度传感器。
10.根据权利要求3或6所述的一种冷热两种咖啡机,其特征在于:所述杯盖包括:外盖和内盖,内盖与冷却杯之间通过螺纹、卡扣、旋扣中任意一种方式连接,外盖与所述冷却座组件通过螺纹、卡扣、旋扣中任意一种方式连接。
11.根据权利要求1所述的一种冷热两种咖啡机,其特征在于:还包括外壳,所述冷却座组件固定装配于外壳,所述冲泡组件可转动安装于外壳;或
还包括外壳,所述冷却座组件可转动安装于外壳,所述冲泡组件固定安装于外壳。
12.根据权利要求11所述的一种冷热两种咖啡机,其特征在于:所述外壳内设置有作用于冲泡组件的热水组件,以及作用于冷却座组件的制冷组件;
热水组件包括:水箱、加热器以及水泵,水箱内的水经水泵加压以及加热器加热后进入冲泡组件中;
制冷组件包括:风扇、冷凝器、毛细管、过滤器及压缩机,制冷剂经压缩机进行压缩后进入冷凝器,降温后的制冷剂通过过滤器过滤杂质和毛细管降压后进入制冷件。
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