CN116482295A - 一种无损检测葡萄酒还原糖的装置 - Google Patents

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CN116482295A CN202310462190.8A CN202310462190A CN116482295A CN 116482295 A CN116482295 A CN 116482295A CN 202310462190 A CN202310462190 A CN 202310462190A CN 116482295 A CN116482295 A CN 116482295A
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李婧
汪星
王静
张晓煜
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Abstract

本发明涉及葡萄酒领域,具体是涉及一种无损检测葡萄酒还原糖的装置,包括加热炉,加热炉上设置有锥形瓶,锥形瓶的瓶口处分别设置有用以加入葡萄酒样品和斐林试剂的第一滴定管,以及用以加入标准葡萄糖溶液的第二滴定管,加热炉上还设置有用以固定锥形瓶的定位组件,第二滴定管上设有用以检测葡萄酒电学参数的检测机构,检测机构设有检测探头,检测机构还设有伸缩管,定位组件上设有伸缩驱动组件,本发明通过检测探头对葡萄酒的电学参数的检测方法,以及与斐林试剂滴定法检测还原糖,使得葡萄酒还原糖的检测更加精确,对待检测的葡萄酒无污染,对应锥形瓶也保持了稳定状态,提高了检测效果以及检测精准性。

Description

一种无损检测葡萄酒还原糖的装置
技术领域
本发明涉及葡萄酒领域,具体是涉及一种无损检测葡萄酒还原糖的装置。
背景技术
传统葡萄酒的还原糖检测装置在使用过程中,通过将锥形瓶放置于电热炉,手持滴定管向锥形瓶内滴入标准葡糖糖溶液,导致容易出现误操作时锥形瓶在电热炉上发生碰落或倾倒现象,影响葡萄酒中还原糖检测使用可靠性。
目前用标准的方法测试葡萄酒还原糖,存在以下缺点:斐林试剂滴定葡萄酒样品后要在电炉上加热,并且要在沸腾状态下,用标准葡萄溶液滴定,安全性差;另外,滴定时颜色变化难以判断。
目前公开的中国专利CN202221544603.4一种检测葡萄酒中还原糖的装置,包括底座和滴定管,所述底座上放置有电热炉,所述电热炉上放置有锥形瓶,所述锥形瓶的上端固定设置有密封塞,所述密封塞的表面开设有螺纹通孔,所述滴定管的出液端口固定连通有引液管,所述引液管与螺纹通孔螺纹连接,所述底座的一端固定连接有固定架,所述底座的表面开设有通管口,所述滴定管的上端穿过通管口活动贯穿于所述固定架延伸至外侧,所述固定架通过连接块螺纹连接有螺杆柱,所述螺杆柱通过连接座转动连接有限位后块,所述固定架的底侧固定安装有限位前块,所述限位后块的上端固定安装有导向滑块,所述固定架的底面开设有导向滑槽,所述导向滑块与导向滑槽滑动连接。
根据上述专利所述,该专利对于葡萄酒检测过程中,锥形瓶在加热时不稳定,容易因其中溶液的沸腾导致锥形瓶受损,安全系数不高,并且通过观察颜色的方式判断还原糖的检测,不能够准确的进行判断,从而导致葡萄酒还原糖的检测数据不准确,因此,目前需要一种能够无损检测葡萄酒还原糖的检测设备。
发明内容
针对现技术所存在的问题,提供一种无损检测葡萄酒还原糖的装置,本发明通过检测探头对葡萄酒的电学参数的检测方法,以及与斐林试剂滴定法检测还原糖,使得葡萄酒还原糖的检测更加精确,对待检测的葡萄酒无污染,对应锥形瓶也保持了稳定状态,提高了检测效果以及检测精准性。
为解决现有技术问题,本发明采用的技术方案为:
本发明提供一种无损检测葡萄酒还原糖的装置,包括加热炉,加热炉上设置有锥形瓶,锥形瓶的瓶口处分别设置有用以加入葡萄酒样品和斐林试剂的第一滴定管,以及用以加入标准葡萄糖溶液的第二滴定管,加热炉上还设置有用以固定锥形瓶的定位组件,第一滴定管和第二滴定管均呈竖直状态固定在定位组件上,第二滴定管上设有用以检测葡萄酒电学参数的检测机构,检测机构设有检测探头,检测探头设置在锥形瓶中,检测机构还设有伸缩管,伸缩管的一端与第二滴定管连接,伸缩管的另一端伸入锥形瓶中,检测探头安装在伸缩管伸入锥形瓶的端部,伸缩管能够在第二滴定管上移动,定位组件上设有用以驱使伸缩管移动的伸缩驱动组件。
优选的,第一滴定管上设置有用以感应检测探头与葡萄酒接触的感应组件,感应组件设置有延长管,延长管与第一滴定管同轴且固定连接,延长管的一端与第一滴定管连通,延长管的另一端伸入锥形瓶中,感应组件还设有浮板和设置在浮板上的压簧,浮板呈盘状结构,浮板同轴套设在延长管上,压力传感器安装在浮板的顶部。
优选的,定位组件设有密封盖,密封盖以遮蔽的形式盖设在锥形瓶的顶部,密封盖上开设有供第一滴定管和第二滴定管伸入锥形瓶中的穿口,加热炉的边侧设有呈竖直状态的固定竿,固定竿上设有固定第一滴定管和第二滴定管的固定夹。
优选的,第二滴定管上固定套设有一个套管,套管的端部延伸至密封盖的顶部,套管的内径大于伸缩管的外径,伸缩管的上端与第二滴定管的下端之间连接有波纹管,伸缩管能够在套管中移动,伸缩管与伸缩驱动组件之间传动连接。
优选的,伸缩驱动组件设有第一移动环,第一移动环固定套设在伸缩管的上半部,第一移动环的外径等于套管的内径,第一移动环上穿过套管向外延伸有延伸块,套管上沿着其轴线方向开设有供延伸块移动的条形口,第一移动环与密封盖之间固定连接有套设在伸缩管上的弹簧,弹簧位于套管之间。
优选的,套管上滑动套设有一个第二移动环,第二移动环位于第一移动环的顶部,固定夹上设有用以带动第二移动环移动的螺杆驱动器。
优选的,伸缩管的下端设有供检测探头固定的固定套,延长管上滑动套设有用以接触压力传感器的滑套,滑套与固定套之间具有一体连接的连接板,当伸缩管朝向锥形瓶的底部方向移动直至滑套接触压力传感器时,检测探头处于伸入葡萄酒中的状态。
优选的,延长管的下端固定套设有一个防脱环,压力传感器位于防脱环上方,压力传感器具有滑动套设在延长管上的感应管套,感应管套与浮板之间固定连接有压簧。
优选的,密封盖上固定设有套设在锥形瓶上的透明罩,透明罩与锥形瓶之间留有间隙,透明罩的内壁还设有与锥形瓶的外表面所接触的透明胶套。
优选的,固定夹上设有与固定竿滑动连接的滑环,滑环与固定竿之间通过螺栓连接。
本申请相比较于现有技术的有益效果是:
1.本发明通过检测探头对葡萄酒的电学参数的检测方法,以及与斐林试剂滴定法检测还原糖,使得葡萄酒还原糖的检测更加精确,对待检测的葡萄酒无污染,对应锥形瓶也保持了稳定状态,实现了对葡萄酒的无损检测,提高了检测效果以及检测精准性。
2.本发明通过第一滴定管上延长管的连接,使得浮板在延长管上处于靠近锥形瓶底部的位置处,随着葡萄酒样品的注入,浮板始终漂浮于液面上,直至伸缩管对压力传感器所触发后,检测探头也伸入到液面中,伸缩驱动器自动停止,实现了对检测探头对葡萄酒检测的移动控制,保证检测探头准确伸入液面中,避免检测探头由于伸入液面不到位,导致无法准确检测出电学参数的情况。
3.本发明通过密封盖对锥形瓶的瓶口遮盖,避免溶液的飞溅,而随着第一滴定管和第二滴定管在固定竿上的固定,使得密封盖挤压在锥形瓶上,实现了对锥形瓶的稳固,提高了锥形瓶中溶液加热时的稳定性,避免锥形瓶剧烈晃动导致瓶身破碎。
附图说明
图1是一种无损检测葡萄酒还原糖的装置的立体结构示意图;
图2是一种无损检测葡萄酒还原糖的装置的左视图;
图3是一种无损检测葡萄酒还原糖的装置的剖视图一;
图4是一种无损检测葡萄酒还原糖的装置的立体结构剖视图一;
图5是一种无损检测葡萄酒还原糖的装置的剖视图二;
图6是一种无损检测葡萄酒还原糖的装置的立体结构剖视图二;
图7是图3的A处放大示意图;
图8是图3的B处放大示意图;
图9是图3的C处放大示意图;
图10是图6的D处放大示意图。
图中标号为:
1-加热炉;
2-锥形瓶;
3-第一滴定管;
4-第二滴定管;
5-定位组件;
51-密封盖; 511-透明罩; 512-透明胶套;
52-固定竿; 521-固定夹; 5211-滑环;
6-检测机构;
61-检测探头;
62-伸缩管;621-套管;622-波纹管;623-固定套;6231-连接板;
63-伸缩驱动组件;631-第一移动环;6311-延伸块;6312-弹簧;632-第二移动环;633-螺杆驱动器;
64-感应组件;641-延长管;6411-滑套;6412-防脱环;642-浮板;643-压力传感器;6431-感应管套;6432-压簧。
具体实施方式
为能进一步了解本发明的特征、技术手段以及所达到的具体目的、功能,下面结合附图与具体实施方式对本发明作进一步详细描述。
参见图1-图6所示,一种无损检测葡萄酒还原糖的装置,包括加热炉1,加热炉1上设置有锥形瓶2,锥形瓶2的瓶口处分别设置有用以加入葡萄酒样品和斐林试剂的第一滴定管3,以及用以加入标准葡萄糖溶液的第二滴定管4,加热炉1上还设置有用以固定锥形瓶2的定位组件5,第一滴定管3和第二滴定管4均呈竖直状态固定在定位组件5上,第二滴定管4上设有用以检测葡萄酒电学参数的检测机构6,检测机构6设有检测探头61,检测探头61设置在锥形瓶2中,检测机构6还设有伸缩管62,伸缩管62的一端与第二滴定管4连接,伸缩管62的另一端伸入锥形瓶2中,检测探头61安装在伸缩管62伸入锥形瓶2的端部,伸缩管62能够在第二滴定管4上移动,定位组件5上设有用以驱使伸缩管62移动的伸缩驱动组件63。
当对葡萄酒的还原糖进行检测时,首先,操作人员将锥形瓶2放置在加热炉1上,并通过定位组件5将锥形瓶2固定,第一滴定管3和第二滴定管4均固定在定位组件5上且器管口对准锥形瓶2的瓶口,接着,操作人员将葡萄酒样品和斐林试剂同时通过第一滴定管3注入锥形瓶2中,操作人员启动伸缩驱动组件63,驱使伸缩管62朝着锥形瓶2的底部方向移动,直至检测探头61伸入液面后,通过检测探头61感应,从而测出葡萄酒原始状态的电学参数,然后,启动伸缩驱动组件63控制伸缩管62向上移动离开液面,通过加热炉1将锥形瓶2中的溶液加热至沸腾,由于锥形瓶2被定位组件5固定,因此,锥形瓶2在加热过程中保持着稳定状态,操作人员将标准葡萄糖溶液通过第二滴定管4注入锥形瓶2中,直至锥形瓶2内溶液变色查看标准葡糖溶液消耗量即可,接着在将检测探头61伸入液面中,检测此状态下葡萄酒的电学参数,根据电学参数和溶液变色情况的数据,最终得出葡萄酒还原糖的结果,保证检测准确,在锥形瓶2以及其溶液无损的状态下,完成葡萄酒还原糖的检测。
参见图4-图6所示,第一滴定管3上设置有用以感应检测探头61与葡萄酒接触的感应组件64,感应组件64设置有延长管641,延长管641与第一滴定管3同轴且固定连接,延长管641的一端与第一滴定管3连通,延长管641的另一端伸入锥形瓶2中,感应组件64还设有浮板642和设置在浮板642上的压簧6432,浮板642呈盘状结构,浮板642同轴套设在延长管641上,压力传感器643安装在浮板642的顶部。
当伸缩管62带动检测探头61朝下移动时,直至伸缩管62与延长管641上的压力传感器643所接触后,检测探头61继续下移,由于浮板642浮在液面上,因此,伸缩管62对压力传感器643的施压,触发压力传感器643,感应出检测探头61此时已经伸入液面,伸缩驱动器在接收到压力传感器643的信号后,则自动停止,检测探头61也随之检测葡萄酒的电学参数。
参见图3-图6所示,定位组件5设有密封盖51,密封盖51以遮蔽的形式盖设在锥形瓶2的顶部,密封盖51上开设有供第一滴定管3和第二滴定管4伸入锥形瓶2中的穿口,加热炉1的边侧设有呈竖直状态的固定竿52,固定竿52上设有固定第一滴定管3和第二滴定管4的固定夹521。
当定位组件5固定锥形瓶2时,将密封盖51遮盖在锥形瓶2的瓶口上,并将第一滴定管3和第二滴定管4连接在密封盖51上,第一滴定管3和第二滴定管4通过固定夹521固定在固定竿52上,保持密封盖51遮盖在锥形瓶2上的状态,锥形瓶2此时也被压住,无法移动,从而保持了锥形瓶2的稳定。
参见图6、图7和图10所示,第二滴定管4上固定套623设有一个套管621,套管621的端部延伸至密封盖51的顶部,套管621的内径大于伸缩管62的外径,伸缩管62的上端与第二滴定管4的下端之间连接有波纹管622,伸缩管62能够在套管621中移动,伸缩管62与伸缩驱动组件63之间传动连接。
当伸缩管62在套管621中移动时,为了保持伸缩管62与第二滴定管4之间连通的状态,因此,伸缩管62与第二滴定管4之间通过波纹管622连接,既不影响伸缩管62的移动,也保持两者连通,使得标准葡萄糖溶液能够进入锥形瓶2中。
参见图6、图7和图10所示,伸缩驱动组件63设有第一移动环631,第一移动环631固定套623设在伸缩管62的上半部,第一移动环631的外径等于套管621的内径,第一移动环631上穿过套管621向外延伸有延伸块6311,套管621上沿着其轴线方向开设有供延伸块6311移动的条形口,第一移动环631与密封盖51之间固定连接有套设在伸缩管62上的弹簧6312,弹簧6312位于套管621之间。
当伸缩驱动组件63驱动伸缩管62移动时,驱使第一移动环631在套管621中移动,由于伸缩管62固定在第一移动环631中,因此,第一移动环631的移动从而带动了伸缩管62移动,此时的弹簧6312处于压缩状态,当伸缩驱动组件63停止对第一移动环631的移动状态时,弹簧6312逐渐恢复正常状态,第一移动环631带动伸缩管62也逐渐上升回到原始位置。
参见图7和图10所示,套管621上滑动套设有一个第二移动环632,第二移动环632位于第一移动环631的顶部,固定夹521上设有用以带动第二移动环632移动的螺杆驱动器633。
当驱使第一移动环631的过程中,通过螺杆驱动器633驱使第二移动环632在套管621上移动,由于第一移动环631上具有在条形口中滑动的延伸块6311,因此,第二移动环632的下移会与延伸块6311接触,从而带动第一移动环631一同移动,完成伸缩管62的移动。
参见图8和图9所示,伸缩管62的下端设有供检测探头61固定的固定套623,延长管641上滑动套设有用以接触压力传感器643的滑套6411,滑套6411与固定套623之间具有一体连接的连接板6231,当伸缩管62朝向锥形瓶2的底部方向移动直至滑套6411接触压力传感器643时,检测探头61处于伸入葡萄酒中的状态。
当伸缩管62下移时,带动检测探头61一同移动,也带动滑套6411一同在延长管641上滑动,直至滑套6411与压力传感器643所接触时,压力传感器643感应到压力后从而控制伸缩管62停止移动,此时的检测探头61也伸入液面中,从而准确的检测出葡萄酒的电学参数。
参见图9所示,延长管641的下端固定套623设有一个防脱环6412,压力传感器643位于防脱环6412上方,压力传感器643具有滑动套设在延长管641上的感应管套6431,感应管套6431与浮板642之间固定连接有压簧6432。
当浮板642在延长管641上未滑动的状态下,浮板642支撑在防脱环6412上,而当滑套6411挤压在感应管套6431上时,由于感应管套6431与浮板642之间连接有压簧6432,并且浮板642在液面上的浮力大于压簧6432被挤压的压缩力,因此,滑套6411挤压感应管套6431后,会促使压簧6432被压缩,感应管套6431感应压簧6432的变化后,从而控制螺杆驱动器633停止,保持检测探头61伸入液面中的状态。
参见图3-图6所示,密封盖51上固定设有套设在锥形瓶2上的透明罩511,透明罩511与锥形瓶2之间留有间隙,透明罩511的内壁还设有与锥形瓶2的外表面所接触的透明胶套512。
当密封盖51遮盖在锥形瓶2的瓶口处后,再将透明罩511套设在锥形瓶2上,透明罩511与密封盖51固定在一起,透明罩511的内壁具有透明胶套512,使得锥形瓶2被包裹在透明胶套512中,不影响对锥形瓶2中溶液的观察,由于透明胶套512具有弹性,因此,在加热锥形瓶2时,对锥形瓶2起到了缓冲效果,保护锥形瓶2不受损坏。
参见图4和图5所示,固定夹521上设有与固定竿52滑动连接的滑环5211,滑环5211与固定竿52之间通过螺栓连接。
当需要取出锥形瓶2时,只需将固定夹521上的滑环5211与固定竿52之间的螺栓拆卸下,再将固定夹521在固定竿52上滑动,使得密封盖51离开锥形瓶2,直至锥形瓶2能够被取出。
本发明通过检测探头61对葡萄酒的电学参数的检测方法,以及与斐林试剂滴定法检测还原糖,使得葡萄酒还原糖的检测更加精确,对待检测的葡萄酒无污染,对应锥形瓶2也保持了稳定状态,提高了检测效果以及检测精准性。
以上实施例仅表达了本发明的一种或几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本发明的保护范围。因此,本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (10)

1.一种无损检测葡萄酒还原糖的装置,包括加热炉(1),加热炉(1)上设置有锥形瓶(2),锥形瓶(2)的瓶口处分别设置有用以加入葡萄酒样品和斐林试剂的第一滴定管(3),以及用以加入标准葡萄糖溶液的第二滴定管(4),加热炉(1)上还设置有用以固定锥形瓶(2)的定位组件(5),第一滴定管(3)和第二滴定管(4)均呈竖直状态固定在定位组件(5)上,其特征在于,第二滴定管(4)上设有用以检测葡萄酒电学参数的检测机构(6),检测机构(6)设有检测探头(61),检测探头(61)设置在锥形瓶(2)中,检测机构(6)还设有伸缩管(62),伸缩管(62)的一端与第二滴定管(4)连接,伸缩管(62)的另一端伸入锥形瓶(2)中,检测探头(61)安装在伸缩管(62)伸入锥形瓶(2)的端部,伸缩管(62)能够在第二滴定管(4)上移动,定位组件(5)上设有用以驱使伸缩管(62)移动的伸缩驱动组件(63)。
2.根据权利要求1所述的一种无损检测葡萄酒还原糖的装置,其特征在于,第一滴定管(3)上设置有用以感应检测探头(61)与葡萄酒接触的感应组件(64),感应组件(64)设置有延长管(641),延长管(641)与第一滴定管(3)同轴且固定连接,延长管(641)的一端与第一滴定管(3)连通,延长管(641)的另一端伸入锥形瓶(2)中,感应组件(64)还设有浮板(642)和设置在浮板(642)上的压簧(6432),浮板(642)呈盘状结构,浮板(642)同轴套设在延长管(641)上,压力传感器(643)安装在浮板(642)的顶部。
3.根据权利要求1所述的一种无损检测葡萄酒还原糖的装置,其特征在于,定位组件(5)设有密封盖(51),密封盖(51)以遮蔽的形式盖设在锥形瓶(2)的顶部,密封盖(51)上开设有供第一滴定管(3)和第二滴定管(4)伸入锥形瓶(2)中的穿口,加热炉(1)的边侧设有呈竖直状态的固定竿(52),固定竿(52)上设有固定第一滴定管(3)和第二滴定管(4)的固定夹(521)。
4.根据权利要求1所述的一种无损检测葡萄酒还原糖的装置,其特征在于,第二滴定管(4)上固定套(623)设有一个套管(621),套管(621)的端部延伸至密封盖(51)的顶部,套管(621)的内径大于伸缩管(62)的外径,伸缩管(62)的上端与第二滴定管(4)的下端之间连接有波纹管(622),伸缩管(62)能够在套管(621)中移动,伸缩管(62)与伸缩驱动组件(63)之间传动连接。
5.根据权利要求4所述的一种无损检测葡萄酒还原糖的装置,其特征在于,伸缩驱动组件(63)设有第一移动环(631),第一移动环(631)固定套(623)设在伸缩管(62)的上半部,第一移动环(631)的外径等于套管(621)的内径,第一移动环(631)上穿过套管(621)向外延伸有延伸块(6311),套管(621)上沿着其轴线方向开设有供延伸块(6311)移动的条形口,第一移动环(631)与密封盖(51)之间固定连接有套设在伸缩管(62)上的弹簧(6312),弹簧(6312)位于套管(621)之间。
6.根据权利要求3所述的一种无损检测葡萄酒还原糖的装置,其特征在于,套管(621)上滑动套设有一个第二移动环(632),第二移动环(632)位于第一移动环(631)的顶部,固定夹(521)上设有用以带动第二移动环(632)移动的螺杆驱动器(633)。
7.根据权利要求2所述的一种无损检测葡萄酒还原糖的装置,其特征在于,伸缩管(62)的下端设有供检测探头(61)固定的固定套(623),延长管(641)上滑动套设有用以接触压力传感器(643)的滑套(6411),滑套(6411)与固定套(623)之间具有一体连接的连接板(6231),当伸缩管(62)朝向锥形瓶(2)的底部方向移动直至滑套(6411)接触压力传感器(643)时,检测探头(61)处于伸入葡萄酒中的状态。
8.根据权利要求2所述的一种无损检测葡萄酒还原糖的装置,其特征在于,延长管(641)的下端固定套(623)设有一个防脱环(6412),压力传感器(643)位于防脱环(6412)上方,压力传感器(643)具有滑动套设在延长管(641)上的感应管套(6431),感应管套(6431)与浮板(642)之间固定连接有压簧(6432)。
9.根据权利要求3所述的一种无损检测葡萄酒还原糖的装置,其特征在于,密封盖(51)上固定设有套设在锥形瓶(2)上的透明罩(511),透明罩(511)与锥形瓶(2)之间留有间隙,透明罩(511)的内壁还设有与锥形瓶(2)的外表面所接触的透明胶套(512)。
10.根据权利要求3所述的一种无损检测葡萄酒还原糖的装置,其特征在于,固定夹(521)上设有与固定竿(52)滑动连接的滑环(5211),滑环(5211)与固定竿(52)之间通过螺栓连接。
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