CN116268230A - 一种淡水鱼配合饲料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种淡水鱼配合饲料及其制备方法，包括以下重量份原料：玉米蛋白粉39‑44份、棉籽蛋白粉22‑34份、黑水虻幼虫粉5.4‑9.2份、鱼油11‑23份、裂壶藻粉20‑30份、大豆磷脂粉7.5‑12.4份、麦芽糖醇质量4‑10份、丁酸钠8‑12份、中草药液8‑15份、复合发酵剂0.2‑0.8份，通过原料混合、中药液发酵、均质、膨化和喷雾干燥等各步骤按顺序进行，控制饲料品控，较好的将配合饲料中达到较高的吸收率和适口性，确保中药发酵液成分的摄入，显著提高淡水鱼的存活率和生长速度，经济效益显著。

Description

一种淡水鱼配合饲料及其制备方法
技术领域
本发明涉及淡水鱼饲料技术领域，特别涉及一种淡水鱼配合饲料及其制备方法。
背景技术
淡水鱼指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类就可称为淡水鱼，我国是世界渔业大国，淡水鱼产量居世界前列。使它的肌肉弹性更好，味道鲜美，如草鱼、鲫鱼、巴沙鱼等，
其中巴沙鱼巴沙鱼为东南亚特产淡水鱼，该鱼蛋白质成分丰富，营养价值高，且肉质细嫩，味道鲜美，生长速度快，个体大，群体产量高，食性广，易饲养，无肌间小刺，利于加工等优点，深受养殖者和消费者喜欢。当年苗种经一年饲养可长至500-800克，次年可长到1500-2000克，最大个体可达15公斤，近年来，随着巴沙鱼养殖技术的不断成熟，它逐渐走上了人们的餐桌，如常见的菜品有香煎巴沙鱼、糖醋巴沙鱼、酸菜巴沙鱼、清蒸巴沙鱼等，市场对巴沙鱼的需求量不断加大，而供给量远远不够，这促使其价格稳中有升，因此，养殖巴沙鱼是较具发展前景的项目之一。
近年来，随着市场需求的扩大和集约化养殖程度的提高，我国巴沙鱼生长迅速，抗病力强，市场销售形势乐观，深受养殖者欢迎，巴沙鱼产业发展迅猛，尤其是地理条件优越的长江中下游地区。然而，高密度养殖条件下巴沙鱼寄生虫病害频发，威胁着养殖业的健康发展，虽然巴沙鱼抗病力很强，但由于鱼类种苗品质可能出现的退化，或是养殖环境出现污染，人工养殖过程中也出现养殖病害发生的增加和饲料与养殖需求不匹配等问题，巴沙鱼养殖过程中也出现较多的病害，最常见的是出现黑身病、细菌性肠炎病等问题，神经坏死病毒、肠炎、应激都有可能引起巴沙鱼苗黑身。该病主要表现为鱼苗身体颜色发黑，在池塘边或者网箱边分散游动，活力差，逐渐死亡。神经坏死该病毒以垂直传播为主，所以同一母鱼孵化出的苗有可能全部带毒。同时肠道伴有明显肠炎，为嗜水气单胞杆菌，巴沙鱼肠炎是伴随巴沙鱼养殖整个过程的常见病，也是导致巴沙鱼的养殖过程最重要的死亡原因，如果处理不好，往往会导致养殖成活率偏低，生长过慢，是影响经济效益的一个非常重要因素，而肠炎的产生，则与鱼苗身体机能下降后消化功能退步有关。
发明内容
鉴于此，本发明提出一种淡水鱼配合饲料及其制备方法，解决上述问题。
本发明的技术方案是这样实现的：一种淡水鱼配合饲料：包括以下重量份原料：玉米蛋白粉39-44份、棉籽蛋白粉22-34份、黑水虻幼虫粉5.4-9.2份、鱼油11-23份、裂壶藻粉20-30份、大豆磷脂粉7.5-12.4份、麦芽糖醇质量4-10份、丁酸钠8-12份、中草药液8-15份、复合发酵剂0.2-0.8份，所述复合发酵剂为重量份比为1-4:3-5的戊糖乳杆菌和木糖葡萄球菌，复合菌中的活菌含量为1×107～1×1010cuf/g。
进一步的，一种淡水鱼配合饲料：包括以下重量份原料：玉米蛋白粉41份、棉籽蛋白粉28份、黑水虻幼虫粉7.2份、鱼油18份、裂壶藻粉25份、大豆磷脂粉9.5份、麦芽糖醇7份、丁酸钠10份、中草药液12份、复合发酵剂0.5份。
进一步的，所述中草药液为质量比3-11:5-21:1-6的黄连提取液、藤茶提取液、蜈蚣草提取液。
进一步的，所述黄连提取液为取干制的黄连放入粉碎机中进行粉碎，过40-60目筛，放入搅拌器中，在搅拌状态下加入体积浓度为85-95％的乙醇溶液并搅拌成黄连混合液，并浸渍4-5h，在超声频率为20-30KHz、温度40-60℃下进行超声波提取60-120min，将提取液过滤，减压浓缩，得到黄连提取液。
进一步的，所述藤茶提取液为藤茶醇提物，取藤茶粉随样品，用乙醇浸泡干粉，干粉和乙醇的质量体积比g/mL为20-50:120，室温下静置8-14h，超声提取1-3h，减压抽滤，连续抽取2-4次，合并滤液，在40-50℃下用旋转蒸发仪浓缩，干燥后，3-6℃中保存、备用，得到藤茶提取液。
进一步的，所述蜈蚣草提取液为水提物，称取蜈蚣草粉碎干品，加蒸馏水浸泡20-40min，先用武火煮沸，再改用文火，煎煮提取30-50min，药液用纱布趁热过滤，重复提取1-3次，调整混合液的pH值为4.5-5.0后静置24h，离心分离得到上清液。
进一步的，一种淡水鱼配合饲料的制备方法，包括以下步骤：
S1、混合：将上述玉米蛋白粉、棉籽蛋白粉、黑水虻幼虫粉、鱼油、裂壶藻粉、大豆磷脂粉、麦芽糖醇、丁酸钠混合，在300-500rpm下搅拌均匀，用超微粉碎机粉碎3-6min，在通过100-200目筛，获得混料I；
S2、发酵：按照上述重量份比将复合发酵剂和中药液混合，在23-34℃的条件下发酵10-20天，得到中草药发酵液，备用；
S3、均质：在混料I中加入中草药发酵液搅拌均匀，静置10-30min，再进行超均质，均质次数2-4次；
S4、膨化:通入90-120℃的水蒸气调制5-8min，使料液在100-150℃条件下进入挤压膨化制粒机制粒；
S5、喷雾干燥：将上述饲料颗粒喷雾干燥制成微胶囊饲料。
进一步的，所述S1搅拌时间20-40min。
进一步的，所述S2中均质压力为200-300MPa，均质温度70-90℃，均质时间30-70s。
进一步的，所述S5中喷雾干燥条件为进风温度150-180℃、风送温度30-60℃、出风温度80-100℃、雾化器频率500-700Hz、旋风分离器进出风压差800-900Pa。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
本发明配置的配合饲料能将降低巴沙鱼的黑身病和肠炎病的发生率，达到预防细菌性肠炎病和黑身病的效果，试验中巴沙鱼的成活率在95.1-98.4％，黑身病发生率≤0.6％，肠炎病发生率≤0.7％，能够有效促进巴沙鱼的健康成长，显著提高鱼体成活率和养殖的质量，从而降低养殖成本，减轻经济负担；
其中，本发明各配合饲料原料经蛋白源原料、脂肪源原料、糖源原料及辅料和中药液结合，科学配比，协同发挥其较好的作用，黄连提取液中含有的生物碱和蜈蚣草提取液中的甙类化合物对肠道炎性物质和毒素有较强的吸附作用，能优化肠道微生态环境，有效预防巴沙鱼肠炎等消化道疾病，藤茶提取液中和杨梅素结合其饲料原料能扩张血管，维持血管张力，改善鱼体血液循环，降低黑身病的发生，同时，避免加入西药抗生素，而是通过鱼体自身免疫力进行防御，提高鱼体的体质，提高成活率。
本发明配合饲料的制备方法通过原料混合、中药液发酵、均质、膨化和喷雾干燥等各步骤按顺序进行，控制饲料品控，较好的将配合饲料中达到较高的吸收率和适口性，确保中药发酵液成分的摄入，显著提高淡水鱼的存活率和生长速度，经济效益显著。
具体实施方式
为了更好理解本发明技术内容，下面提供具体实施例，对本发明做进一步的说明。
本发明实施例所用的实验方法如无特殊说明，均为常规方法。
本发明实施例所用的材料、试剂等，如无特殊说明，均可从商业途径得到。
实施例1
一种淡水鱼配合饲料：包括以下重量份原料：玉米蛋白粉39份、棉籽蛋白粉22份、黑水虻幼虫粉5.4份、鱼油11份、裂壶藻粉20份、大豆磷脂粉7.5份、麦芽糖醇质量4份、丁酸钠8份、中草药液8份、复合发酵剂0.2份，所述复合发酵剂为重量份比为1:3的戊糖乳杆菌和木糖葡萄球菌，复合菌中的活菌含量为1×107cuf/g，所述中草药液为质量比3:5:1的黄连提取液、藤茶提取液、蜈蚣草提取液，
所述黄连提取液为取干制的黄连放入粉碎机中进行粉碎，过40目筛，放入搅拌器中，在搅拌状态下加入体积浓度为85％的乙醇溶液并搅拌成黄连混合液，并浸渍4h，在超声频率为20KHz、温度40℃下进行超声波提取60min，将提取液过滤，减压浓缩，得到黄连提取液；
所述藤茶提取液为藤茶醇提物，取藤茶粉随样品，用乙醇浸泡干粉，干粉和乙醇的质量体积比g/mL为20:120，室温下静置8h，超声提取1h，减压抽滤，连续抽取2次，合并滤液，在40℃下用旋转蒸发仪浓缩，干燥后，3℃中保存、备用，得到藤茶提取液；
所述蜈蚣草提取液为水提物，称取蜈蚣草粉碎干品，加蒸馏水浸泡20min，先用武火煮沸，再改用文火，煎煮提取30min，药液用纱布趁热过滤，重复提取1次，调整混合液的pH值为4.5后静置24h，离心分离得到上清液。
实施例2
一种淡水鱼配合饲料：包括以下重量份原料：玉米蛋白粉44份、棉籽蛋白粉34份、黑水虻幼虫粉9.2份、鱼油23份、裂壶藻粉30份、大豆磷脂粉12.4份、麦芽糖醇质量10份、丁酸钠12份、中草药液15份、复合发酵剂0.8份，所述复合发酵剂为重量份比为4:5的戊糖乳杆菌和木糖葡萄球菌，复合菌中的活菌含量为1×1010cuf/g，所述中草药液为质量比11:21:6的黄连提取液、藤茶提取液、蜈蚣草提取液，
所述黄连提取液为取干制的黄连放入粉碎机中进行粉碎，过60目筛，放入搅拌器中，在搅拌状态下加入体积浓度为95％的乙醇溶液并搅拌成黄连混合液，并浸渍5h，在超声频率为30KHz、温度60℃下进行超声波提取120min，将提取液过滤，减压浓缩，得到黄连提取液；
所述藤茶提取液为藤茶醇提物，取藤茶粉随样品，用乙醇浸泡干粉，干粉和乙醇的质量体积比g/mL为50:120，室温下静置14h，超声提取3h，减压抽滤，连续抽取4次，合并滤液，在50℃下用旋转蒸发仪浓缩，干燥后，6℃中保存、备用，得到藤茶提取液；
所述蜈蚣草提取液为水提物，称取蜈蚣草粉碎干品，加蒸馏水浸泡40min，先用武火煮沸，再改用文火，煎煮提取50min，药液用纱布趁热过滤，重复提取3次，调整混合液的pH值为5.0后静置24h，离心分离得到上清液。
实施例3
一种淡水鱼配合饲料：包括以下重量份原料：玉米蛋白粉41份、棉籽蛋白粉28份、黑水虻幼虫粉7.2份、鱼油18份、裂壶藻粉25份、大豆磷脂粉9.5份、麦芽糖醇7份、丁酸钠10份、中草药液12份、复合发酵剂0.5份，所述复合发酵剂为重量份比为2:4的戊糖乳杆菌和木糖葡萄球菌，复合菌中的活菌含量为1×108cuf/g，所述中草药液为质量比7:1:3的黄连提取液、藤茶提取液、蜈蚣草提取液，
所述黄连提取液为取干制的黄连放入粉碎机中进行粉碎，过50目筛，放入搅拌器中，在搅拌状态下加入体积浓度为90％的乙醇溶液并搅拌成黄连混合液，并浸渍4.5h，在超声频率为25KHz、温度50℃下进行超声波提取90min，将提取液过滤，减压浓缩，得到黄连提取液；
所述藤茶提取液为藤茶醇提物，取藤茶粉随样品，用乙醇浸泡干粉，干粉和乙醇的质量体积比g/mL为30:120，室温下静置11h，超声提取2h，减压抽滤，连续抽取3次，合并滤液，在45℃下用旋转蒸发仪浓缩，干燥后，4℃中保存、备用，得到藤茶提取液；
所述蜈蚣草提取液为水提物，称取蜈蚣草粉碎干品，加蒸馏水浸泡30min，先用武火煮沸，再改用文火，煎煮提取40min，药液用纱布趁热过滤，重复提取2次，调整混合液的pH值为4.5后静置24h，离心分离得到上清液；
上述实施例1-3采用以下制备方法：
S1、混合：将上述玉米蛋白粉、棉籽蛋白粉、黑水虻幼虫粉、鱼油、裂壶藻粉、大豆磷脂粉、麦芽糖醇、丁酸钠混合，在400rpm下搅拌30min至均匀，用超微粉碎机粉碎4min，在通过150目筛，获得混料I；
S2、发酵：按照上述重量份比将复合发酵剂和中药液混合，在29℃的条件下发酵15天，得到中草药发酵液，备用；
S3、均质：在混料I中加入中草药发酵液搅拌均匀，静置20min，再进行超均质，均质压力为250MPa，均质温度80℃，均质时间50s，均质次数3次；
S4、膨化:通入110℃的水蒸气调制7min，使料液在130℃条件下进入挤压膨化制粒机制粒；
S5、喷雾干燥：将上述饲料颗粒喷雾干燥制成微胶囊饲料，喷雾干燥条件为进风温度170℃、风送温度50℃、出风温度90℃、雾化器频率600Hz、旋风分离器进出风压差850Pa。
实施例4
一种淡水鱼配合饲料：包括以下重量份原料：玉米蛋白粉41份、棉籽蛋白粉28份、黑水虻幼虫粉7.2份、鱼油18份、裂壶藻粉25份、大豆磷脂粉9.5份、麦芽糖醇7份、丁酸钠10份、中草药液12份、复合发酵剂0.5份，所述复合发酵剂为重量份比为2:4的戊糖乳杆菌和木糖葡萄球菌，复合菌中的活菌含量为1×108cuf/g，所述中草药液为质量比7:1:3的黄连提取液、藤茶提取液、蜈蚣草提取液，
所述黄连提取液为取干制的黄连放入粉碎机中进行粉碎，过50目筛，放入搅拌器中，在搅拌状态下加入体积浓度为90％的乙醇溶液并搅拌成黄连混合液，并浸渍4.5h，在超声频率为25KHz、温度50℃下进行超声波提取90min，将提取液过滤，减压浓缩，得到黄连提取液；
所述藤茶提取液为藤茶醇提物，取藤茶粉随样品，用乙醇浸泡干粉，干粉和乙醇的质量体积比g/mL为30:120，室温下静置11h，超声提取2h，减压抽滤，连续抽取3次，合并滤液，在45℃下用旋转蒸发仪浓缩，干燥后，4℃中保存、备用，得到藤茶提取液；
所述蜈蚣草提取液为水提物，称取蜈蚣草粉碎干品，加蒸馏水浸泡30min，先用武火煮沸，再改用文火，煎煮提取40min，药液用纱布趁热过滤，重复提取2次，调整混合液的pH值为4.5后静置24h，离心分离得到上清液；
配合饲料采用以下制备方法：
S1、混合：将上述玉米蛋白粉、棉籽蛋白粉、黑水虻幼虫粉、鱼油、裂壶藻粉、大豆磷脂粉、麦芽糖醇、丁酸钠混合，在300rpm下搅拌20min至均匀，用超微粉碎机粉碎3min，在通过100目筛，获得混料I；
S2、发酵：按照上述重量份比将复合发酵剂和中药液混合，在23℃的条件下发酵10天，得到中草药发酵液，备用；
S3、均质：在混料I中加入中草药发酵液搅拌均匀，静置10min，再进行超均质，均质压力为200MPa，均质温度70℃，均质时间30s，均质次数2次；
S4、膨化:通入90℃的水蒸气调制5min，使料液在100℃条件下进入挤压膨化制粒机制粒；
S5、喷雾干燥：将上述饲料颗粒喷雾干燥制成微胶囊饲料，喷雾干燥条件为进风温度150℃、风送温度30℃、出风温度80℃、雾化器频率500Hz、旋风分离器进出风压差800Pa。
实施例5
一种淡水鱼配合饲料：包括以下重量份原料：玉米蛋白粉41份、棉籽蛋白粉28份、黑水虻幼虫粉7.2份、鱼油18份、裂壶藻粉25份、大豆磷脂粉9.5份、麦芽糖醇7份、丁酸钠10份、中草药液12份、复合发酵剂0.5份，所述复合发酵剂为重量份比为2:4的戊糖乳杆菌和木糖葡萄球菌，复合菌中的活菌含量为1×108cuf/g，所述中草药液为质量比7:1:3的黄连提取液、藤茶提取液、蜈蚣草提取液，
所述黄连提取液为取干制的黄连放入粉碎机中进行粉碎，过50目筛，放入搅拌器中，在搅拌状态下加入体积浓度为90％的乙醇溶液并搅拌成黄连混合液，并浸渍4.5h，在超声频率为25KHz、温度50℃下进行超声波提取90min，将提取液过滤，减压浓缩，得到黄连提取液；
所述藤茶提取液为藤茶醇提物，取藤茶粉随样品，用乙醇浸泡干粉，干粉和乙醇的质量体积比g/mL为30:120，室温下静置11h，超声提取2h，减压抽滤，连续抽取3次，合并滤液，在45℃下用旋转蒸发仪浓缩，干燥后，4℃中保存、备用，得到藤茶提取液；
所述蜈蚣草提取液为水提物，称取蜈蚣草粉碎干品，加蒸馏水浸泡30min，先用武火煮沸，再改用文火，煎煮提取40min，药液用纱布趁热过滤，重复提取2次，调整混合液的pH值为4.5后静置24h，离心分离得到上清液；
配合饲料采用以下制备方法：
S1、混合：将上述玉米蛋白粉、棉籽蛋白粉、黑水虻幼虫粉、鱼油、裂壶藻粉、大豆磷脂粉、麦芽糖醇、丁酸钠混合，在500rpm下搅拌40min至均匀，用超微粉碎机粉碎6min，在通过200目筛，获得混料I；
S2、发酵：按照上述重量份比将复合发酵剂和中药液混合，在34℃的条件下发酵20天，得到中草药发酵液，备用；
S3、均质：在混料I中加入中草药发酵液搅拌均匀，静置30min，再进行超均质，均质压力为300MPa，均质温度90℃，均质时间70s，均质次数4次；
S4、膨化:通入120℃的水蒸气调制8min，使料液在150℃条件下进入挤压膨化制粒机制粒；
S5、喷雾干燥：将上述饲料颗粒喷雾干燥制成微胶囊饲料，喷雾干燥条件为进风温度180℃、风送温度60℃、出风温度100℃、雾化器频率700Hz、旋风分离器进出风压差900Pa。
对比例1
本对比例与实施例3的区别在于，一种淡水鱼配合饲料，包括以下重量份原料：玉米蛋白粉30份、棉籽蛋白粉20份、黑水虻幼虫粉13份、鱼油10份、裂壶藻粉38份、大豆磷脂粉22份、麦芽糖醇质量15份、丁酸钠15份、中草药液5份、复合发酵剂0.1份；所述复合发酵剂为重量份比为2:4的戊糖乳杆菌和木糖葡萄球菌，复合菌中的活菌含量为1×108cuf/g，所述中草药液为质量比7:1:3的黄连提取液、藤茶提取液、蜈蚣草提取液，
所述黄连提取液为取干制的黄连放入粉碎机中进行粉碎，过50目筛，放入搅拌器中，在搅拌状态下加入体积浓度为90％的乙醇溶液并搅拌成黄连混合液，并浸渍4.5h，在超声频率为25KHz、温度50℃下进行超声波提取90min，将提取液过滤，减压浓缩，得到黄连提取液；
所述藤茶提取液为藤茶醇提物，取藤茶粉随样品，用乙醇浸泡干粉，干粉和乙醇的质量体积比g/mL为30:120，室温下静置11h，超声提取2h，减压抽滤，连续抽取3次，合并滤液，在45℃下用旋转蒸发仪浓缩，干燥后，4℃中保存、备用，得到藤茶提取液；
所述蜈蚣草提取液为水提物，称取蜈蚣草粉碎干品，加蒸馏水浸泡30min，先用武火煮沸，再改用文火，煎煮提取40min，药液用纱布趁热过滤，重复提取2次，调整混合液的pH值为4.5后静置24h，离心分离得到上清液；
采用以下制备方法：
S1、混合：将上述玉米蛋白粉、棉籽蛋白粉、黑水虻幼虫粉、鱼油、裂壶藻粉、大豆磷脂粉、麦芽糖醇、丁酸钠混合，在400rpm下搅拌30min至均匀，用超微粉碎机粉碎4min，在通过150目筛，获得混料I；
S2、发酵：按照上述重量份比将复合发酵剂和中药液混合，在29℃的条件下发酵15天，得到中草药发酵液，备用；
S3、均质：在混料I中加入中草药发酵液搅拌均匀，静置20min，再进行超均质，均质压力为250MPa，均质温度80℃，均质时间50s，均质次数3次；
S4、膨化:通入110℃的水蒸气调制7min，使料液在130℃条件下进入挤压膨化制粒机制粒；
S5、喷雾干燥：将上述饲料颗粒喷雾干燥制成微胶囊饲料，喷雾干燥条件为进风温度170℃、风送温度50℃、出风温度90℃、雾化器频率600Hz、旋风分离器进出风压差850Pa。
对比例2
本对比例与实施例3的区别在于，淡水鱼配合饲料未加入中草药液，具体为：一种淡水鱼配合饲料：包括以下重量份原料：玉米蛋白粉41份、棉籽蛋白粉28份、黑水虻幼虫粉7.2份、鱼油18份、裂壶藻粉25份、大豆磷脂粉9.5份、麦芽糖醇7份、丁酸钠10份、复合发酵剂0.5份，所述复合发酵剂为重量份比为2:4的戊糖乳杆菌和木糖葡萄球菌，复合菌中的活菌含量为1×108cuf/g；
采用以下制备方法：
S1、混合：将上述玉米蛋白粉、棉籽蛋白粉、黑水虻幼虫粉、鱼油、裂壶藻粉、大豆磷脂粉、麦芽糖醇、丁酸钠混合，在400rpm下搅拌30min至均匀，用超微粉碎机粉碎4min，在通过150目筛，获得混料I；
S2、均质：在混料I进行超均质，均质压力为250MPa，均质温度80℃，均质时间50s，均质次数3次；
S3、膨化:通入110℃的水蒸气调制7min，使料液在130℃条件下进入挤压膨化制粒机制粒；
S4、喷雾干燥：将上述饲料颗粒喷雾干燥制成微胶囊饲料，喷雾干燥条件为进风温度170℃、风送温度50℃、出风温度90℃、雾化器频率600Hz、旋风分离器进出风压差850Pa。
对比例3
本对比例与实施例3的区别在于，淡水鱼配合饲料的原料中，中草药液未经复合发酵剂进行发酵。具体为一种淡水鱼配合饲料：包括以下重量份原料：玉米蛋白粉41份、棉籽蛋白粉28份、黑水虻幼虫粉7.2份、鱼油18份、裂壶藻粉25份、大豆磷脂粉9.5份、麦芽糖醇7份、丁酸钠10份、中草药液12份，所述中草药液为质量比7:1:3的黄连提取液、藤茶提取液、蜈蚣草提取液；
采用以下制备方法：
S1、混合：将上述玉米蛋白粉、棉籽蛋白粉、黑水虻幼虫粉、鱼油、裂壶藻粉、大豆磷脂粉、麦芽糖醇、丁酸钠混合，在400rpm下搅拌30min至均匀，用超微粉碎机粉碎4min，在通过150目筛，获得混料I；
S2、均质：在混料I中加入中草药液搅拌均匀，静置20min，再进行超均质，均质压力为250MPa，均质温度80℃，均质时间50s，均质次数3次；
S3、膨化:通入110℃的水蒸气调制7min，使料液在130℃条件下进入挤压膨化制粒机制粒；
S4、喷雾干燥：将上述饲料颗粒喷雾干燥制成微胶囊饲料，喷雾干燥条件为进风温度170℃、风送温度50℃、出风温度90℃、雾化器频率600Hz、旋风分离器进出风压差850Pa。
养殖实验效果对比：
养殖试验于2022年3月20日-2022年9月20日在海南省昌江棋子湾养殖场进行，选取表观健康、规格均匀的巴沙鱼18000尾，分别转入9个试验养殖池，将上述实施例1-5和对比例1-3制得的淡水鱼配合饲料和实收的配合饲料(购买于珠海市世海饲料)对巴沙鱼进行喂养，将同一批巴沙鱼放入养殖池中，每个养殖池放入2000尾，每种饲料设置3个重复，养殖6个月后，测定巴沙鱼在生长过程中成活率、黑身病发生率、治愈率和细菌性肠炎病的发生率及治愈率，计算检测结果，结果见表1：
Figure BDA0004094703860000111
Figure BDA0004094703860000121
由上述结果可知，本发明配置的配合饲料能将降低巴沙鱼的黑身病和肠炎病的发生率，达到预防细菌性肠炎病和黑身病的效果，与市售的配合饲料相比，能够有效促进巴沙鱼的健康成长，显著提高鱼体成活率和养殖的质量，从而降低养殖成本，减轻经济负担；
从表1中结果和对比试验得到实施例组与对比例1比较，各配合饲料原料科学配比，协同发挥其较好的作用，实施例组成活率在95.1-98.4％，黑身病发生率≤0.6％，肠炎病发生率≤0.7％。
实施例组与对比例2比较，在配合饲料中加入中草药液，其中筛选出黄连提取液、藤茶提取液、蜈蚣草提取液，经科学配比，选择较佳的配比，协同发挥其作用，黄连提取液中含有的生物碱和蜈蚣草提取液中的甙类化合物对肠道炎性物质和毒素有较强的吸附作用，和蛋白源原料(玉米蛋白粉、棉籽蛋白粉、黑水虻幼虫粉)结合能优化肠道微生态环境，有效预防巴沙鱼肠炎等消化道疾病，藤茶提取液中和杨梅素结合其饲料原料能扩张血管，维持血管张力，改善鱼体血液循环，降低黑身病的发生；
实施例组与对比例3比较，中药液加入复合菌进行发酵，产生对鱼体有益的活性中药发酵液，产生小分子益生菌群，发酵后中药液中的活性成分能成倍的、易于地被鱼体肠道吸收，增强鱼体免疫力，清除肠道有害细菌。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种淡水鱼配合饲料，其特征在于：包括以下重量份原料：玉米蛋白粉39-44份、棉籽蛋白粉22-34份、黑水虻幼虫粉5.4-9.2份、鱼油11-23份、裂壶藻粉20-30份、大豆磷脂粉7.5-12.4份、麦芽糖醇质量4-10份、丁酸钠8-12份、中草药液8-15份、复合发酵剂0.2-0.8份，所述复合发酵剂为重量份比为1-4:3-5的戊糖乳杆菌和木糖葡萄球菌，复合菌中的活菌含量为1×107～1×1010cuf/g。
2.如权利要求1所述的一种淡水鱼配合饲料，其特征在于：包括以下重量份原料：玉米蛋白粉41份、棉籽蛋白粉28份、黑水虻幼虫粉7.2份、鱼油18份、裂壶藻粉25份、大豆磷脂粉9.5份、麦芽糖醇7份、丁酸钠10份、中草药液12份、复合发酵剂0.5份。
3.如权利要求1或2所述的一种淡水鱼配合饲料，其特征在于：所述中草药液为质量比3-11:5-21:1-6的黄连提取液、藤茶提取液、蜈蚣草提取液。
4.如权利要求3所述的一种淡水鱼配合饲料，其特征在于：所述黄连提取液为取干制的黄连放入粉碎机中进行粉碎，过40-60目筛，放入搅拌器中，在搅拌状态下加入体积浓度为85-95％的乙醇溶液并搅拌成黄连混合液，并浸渍4-5h，在超声频率为20-30KHz、温度40-60℃下进行超声波提取60-120min，将提取液过滤，减压浓缩，得到黄连提取液。
5.如权利要求3所述的一种淡水鱼配合饲料，其特征在于：所述藤茶提取液为藤茶醇提物，取藤茶粉随样品，用乙醇浸泡干粉，干粉和乙醇的质量体积比g/mL为20-50:120，室温下静置8-14h，超声提取1-3h，减压抽滤，连续抽取2-4次，合并滤液，在40-50℃下用旋转蒸发仪浓缩，干燥后，3-6℃中保存、备用，得到藤茶提取液。
6.如权利要求3所述的一种淡水鱼配合饲料，其特征在于：所述蜈蚣草提取液为水提物，称取蜈蚣草粉碎干品，加蒸馏水浸泡20-40min，先用武火煮沸，再改用文火，煎煮提取30-50min，药液用纱布趁热过滤，重复提取1-3次，调整混合液的pH值为4.5-5.0后静置24h，离心分离得到上清液。
7.如权利要求1所述的一种淡水鱼配合饲料的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
S1、混合：将上述玉米蛋白粉、棉籽蛋白粉、黑水虻幼虫粉、鱼油、裂壶藻粉、大豆磷脂粉、麦芽糖醇、丁酸钠混合，在300-500rpm下搅拌均匀，用超微粉碎机粉碎3-6min，在通过100-200目筛，获得混料I；
S2、发酵：按照上述重量份比将复合发酵剂和中药液混合，在23-34℃的条件下发酵10-20天，得到中草药发酵液，备用；
S3、均质：在混料I中加入中草药发酵液搅拌均匀，静置10-30min，再进行超均质，均质次数2-4次；
S4、膨化:通入90-120℃的水蒸气调制5-8min，使料液在100-150℃条件下进入挤压膨化制粒机制粒；
S5、喷雾干燥：将上述饲料颗粒喷雾干燥制成微胶囊饲料。
8.如权利要求7所述的一种淡水鱼配合饲料的制备方法，其特征在于：所述S1搅拌时间20-40min。
9.如权利要求7所述的一种淡水鱼配合饲料的制备方法，其特征在于：所述S2中均质压力为200-300MPa，均质温度70-90℃，均质时间30-70s。
10.如权利要求7所述的一种淡水鱼配合饲料的制备方法，其特征在于：所述S5中喷雾干燥条件为进风温度150-180℃、风送温度30-60℃、出风温度80-100℃、雾化器频率500-700Hz、旋风分离器进出风压差800-900Pa。
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