CN116268201A - 一种氨基酸复合营养剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种氨基酸复合营养剂及其制备方法，所述氨基酸复合营养剂，以重量份计，包括氨基酸80‑120份、腐殖酸盐30‑50份；将各组分混合均匀后制得所述氨基酸复合营养剂。通过在动物的全价低蛋白饲料中添加混合本发明的氨基酸复合营养剂，混合后饲喂动物，可降低动物胃排空前期单体氨基酸的排空速度，增强小肠对单体氨基酸的吸收能力，提高饲料中氨基酸的吸收率，避免了饲料中氨基酸的浪费，提高了饲料转化率，保障了动物的生长性能。
Description
技术领域
本发明属于饲料添加剂技术领域，具体涉及一种氨基酸复合营养剂及其制备方法。
背景技术
目前饲料用氨基酸的生产技术得到了长足发展，很多饲料用单体氨基酸如赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、精氨酸等陆续推向市场，使得饲料配方制作过程中原料的使用变得更加灵活，饲料配方氨基酸营养指标更加平衡，更重要的是使生产低蛋白饲料成为可能。因在确保各种氨基酸营养指标平衡的前提下，使用单体氨基酸可降低豆粕等成本较高蛋白类原料使用量生产低蛋白饲料，从而使饲料配方成本进一步降低。
但由于饲料配方中单体氨基酸用量的增加，造成了所配制的低蛋白饲料经动物采食进入到胃后，因单体氨基酸的游离性而在胃排空前期短时间内，胃内饲料中的这些单体氨基酸会集中快速排空到小肠，使小肠氨基酸吸收部位的氨基酸浓度骤然提高，出现相对“过饱和”现象，很多氨基酸来不及被小肠的氨基酸吸收部位吸收以致被推移到消化道后端，如此造成了氨基酸浪费，致使影响了动物的生长性能。
发明内容
本发明的目的在于提供一种氨基酸复合营养剂及其制备方法。通过在动物的全价低蛋白饲料中添加混合本发明的氨基酸复合营养剂，混合后饲喂动物，可降低动物胃排空前期单体氨基酸的排空速度，增强小肠对单体氨基酸的吸收能力，提高饲料中氨基酸的吸收率，还可避免单体氨基酸因能量物质摄取不足被充当能量物质而造成的氨基酸浪费，可补充因低蛋白饲料引起的动物肌体N代谢水平降低带来的碱性代谢产物的不足，平衡动物肌体酸碱状态；避免了饲料中氨基酸的浪费，提高了饲料转化率，保障了动物的生长性能。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种氨基酸复合营养剂，以重量份计，包括氨基酸80-120份、腐殖酸盐30-50份。
作为优选的进一步方案，还包括辅料0.5-5份，所述辅料为硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、硬脂酰乳酸钙钠中的任意一种。
作为优选的进一步方案，还包括白术1-2份。
作为优选的进一步方案，还包括苍术0.5-1份。
作为优选的进一步方案，还包括葡萄糖5-15份。
所述白术和苍术为经粉碎后的粉状。
作为优选的进一步方案，所述氨基酸为赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、精氨酸中的任意一种或多种的混合物。
作为优选的进一步方案，所述腐殖酸盐为腐殖酸钠或腐殖酸钾。
作为优选的进一步方案，所述腐殖酸盐的1%水溶液PH值为9-11。
本发明还提供了上述氨基酸复合营养剂的制备方法，所述方法包括：将各组分混合均匀。
作为优选的进一步方案，上述氨基酸复合营养剂的制备方法：待各组分混合均匀后，将制得的混合物进行制粒。
通过制粒处理，可以得到颗粒剂型的所述氨基酸复合营养剂。
本申请氨基酸复合营养剂中的白术能增强网状内皮系统的吞噬功能；白术可使巨噬细胞的吞噬百分率、吞噬指数及其溶酶体消化显著增加；在白细胞减少症时，白术有升白作用；白术提高淋巴细胞转化率，促进细胞免疫功能；白术明显增高IgG。
本申请氨基酸复合营养剂的使用方法：
例如：将本申请的氨基酸复合营养剂按照重量份（1-6）：100的比例添加到猪全价低蛋白饲料中（其中：本申请的氨基酸复合营养剂1-6重量份，猪全价低蛋白饲料100重量份）混合均匀后饲喂猪只；所述猪全价低蛋白饲料可根据猪只的营养需要进行自行配制（即为自配料），或者直接购得市售商品料。
相比于猪只的常规饲喂方式（猪只饲喂常规猪全价低蛋白饲料（自配料或商品料）且未添加本申请氨基酸复合营养剂），将本发明的氨基酸复合营养剂按照重量份（1-6）：100的比例添加到猪全价低蛋白饲料（自配料或商品料）中饲喂猪只，可以保障猪只的生长性能，猪只的平均日增重增加1.37%-1.48%；料重比降低2.14%-2.26%。
猪只采食本发明的氨基酸复合营养剂后，本发明的氨基酸复合营养剂在猪只胃内的酸性环境下，其中的所述氨基酸带正电荷，使得氨基酸更易与所述腐殖酸盐的负电荷基团靠近，不仅发生单体氨基酸与所述腐植酸盐的离子键结合，而且发生单体氨基酸的羰基与所述腐植酸盐的羟基和羧基的氢键结合，单体氨基酸的脂肪侧链与所述腐植酸盐芳香核的疏水键结合。
所述腐殖酸盐分子上少量由N原子构成的基团带正电荷，添加了所述辅料（硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、硬脂酰乳酸钙钠中的任意一种），所述辅料可以消除所述腐殖酸盐和氨基酸所携带的正电荷，避免因同性电荷产生的斥力对腐殖酸盐与氨基酸的结合的影响，提高了两者的结合效果。
本发明中通过苍术、白术提高单体氨基酸的吸收率，减少了单体氨基酸进入肠道后端。
本发明中的各组分在不同情况下既有直接作用，又有协同作用。
本申请的氨基酸复合营养剂也可应用于禽类、水产养殖。
例如：将本申请的氨基酸复合营养剂按照重量份（1-6）：100的比例添加到家禽全价低蛋白饲料中（其中：本申请的氨基酸复合营养剂1-6重量份，家禽全价低蛋白饲料100重量份）混合均匀后饲喂家禽，所述家禽全价低蛋白饲料可根据所饲喂家禽的营养需要进行自行配制（即为自配料），或者直接购得市售商品料。
相比于家禽的常规饲喂方式（家禽饲喂常规家禽全价低蛋白饲料（自配料或商品料）且未添加本申请氨基酸复合营养剂），将本发明的氨基酸复合营养剂按照重量份（1-6）：100的比例添加到家禽全价低蛋白饲料（自配料或商品料）中饲喂家禽后，饲料转化率提高了3％-7％，家禽的生长性能得以提高。
例如：将本申请的氨基酸复合营养剂按照重量份（1-6）：100的比例添加到水产全价低蛋白饲料中（其中：本申请的氨基酸复合营养剂1-6重量份，水产全价低蛋白饲料100重量份）混合均匀后饲喂水产动物，所述水产全价低蛋白饲料可根据所饲喂水产动物的营养需要进行自行配制（即为自配料），或者直接购得市售商品料。
相比于水产动物的常规饲喂方式（水产动物饲喂常规水产全价低蛋白饲料（自配料或商品料）且未添加本申请氨基酸复合营养剂），将本发明的氨基酸复合营养剂按照重量份（1-6）：100的比例添加到水产全价低蛋白饲料（自配料或商品料）中饲喂水产动物后，饲料转化率提高了4％-9％，水产动物的生长性能得以提高。
本发明的有益效果：
（1）使单体氨基酸可随大的饲料组分一同排入到小肠，提高饲料中氨基酸的吸收。
本申请的发明人经研究发现，腐殖酸盐分子结构中的羟基和羧基能与单体氨基酸的羰基形成氢键而结合，其芳香核能与氨基酸脂肪侧链以疏水键形式结合，这两种结合形式都是可逆的，而且腐殖酸盐与单体氨基酸的结合强度随腐殖酸盐分子量和单体氨基酸脂肪侧链长度正相关，进一步地，通过不断的摸索，本申请的发明人研制了本发明所述的氨基酸复合营养剂。
在动物的胃中，动物摄入的单体氨基酸，以及在蛋白酶作用下蛋白质被分解的氨基酸均会被腐殖酸盐可逆性结合，因腐殖酸盐分子量较大且能吸附在饲料的大颗粒组分上，从而大大减少了单体氨基酸的游离状态，使得腐殖酸盐与单体氨基酸结合物在胃的每个排空活动中随大的饲料组分一同排入到小肠，放慢了胃排空前期单体氨基酸的排空速度，饲喂本发明的氨基酸复合营养剂可实现对单体氨基酸胃排空速度的调节，延缓放慢单体氨基酸在胃排空前期的排空速度，延长了单体氨基酸的吸收时间，从而达到提高饲料中氨基酸的吸收率，通过在动物的全价低蛋白饲料中添加混合本发明的氨基酸复合营养剂，混合后饲喂动物，避免了饲料中氨基酸的浪费，保障了饲养动物的营养供应，最终保障了动物的生长性能。
（2）提高了小肠对单体氨基酸的吸收能力。
在中医理论里胃负责“腐熟水谷”，这里的水谷指的是食物，食物进入到肠胃后对水谷进行熟化，进而转变成“水谷精微”，就是将食物分解为小分子营养物质；脾负责“运化”，是将“水谷精微”输布到身体各组织，这其中包含了营养物质的吸收。在中医理论中脾虚影响运化，需补脾气；脾喜温恶湿，脾有湿会引起脾弱，影响运化，需祛脾湿。
本申请中利用苍术进行运脾，利用白术进行补脾，还可以强化脾的运化，兼能祛脾湿，通过综合的调理实现补运兼顾，充分健全脾的运化功能，提高了小肠对单体氨基酸的吸收能力。
（3）避免了单体氨基酸被充当能量物质而造成的氨基酸浪费。
低蛋白饲料经动物采食进入到胃后，在胃排空前期短时间内，胃内饲料中的这些单体氨基酸会集中快速排空到小肠，因单体氨基酸的快速胃排空，动物采食的前期小肠内单体氨基酸数量快速增加，而相对能量物质摄取不足，为满足动物的能量需要迫使吸收了的单体氨基酸充当能量物质而被利用，造成氨基酸的浪费，如此降低了饲料的营养水平。
本发明的氨基酸复合营养剂中组配了与氨基酸组分比例适配的葡萄糖组分，在动物的全价低蛋白饲料中添加混合本发明的氨基酸复合营养剂，混合后饲喂动物，通过本发明的氨基酸复合营养剂可以补充动物采食低蛋白饲料后胃排空前期能量物质摄取不足的问题。所添加的葡萄糖组分是转化能量最快的能量物质，其可快速进入糖酵解和三羧酸循环途径而产生能量。饲养动物采食摄入本发明的氨基酸复合营养剂后，因其中的葡萄糖较好的水溶性而在胃中快速溶解而呈游离状态，在动物采食后前期可快速随胃排空进入小肠，平衡胃排空前期较多数量的单体氨基酸进入小肠而相对应的能量物质数量的不足，避免了单体氨基酸被充当能量物质而造成的氨基酸浪费。
（4）可补充因低蛋白饲料引起的动物肌体N代谢水平降低带来的碱性代谢产物的不足，平衡动物肌体酸碱状态。
因低蛋白饲料中蛋白质含量较常规非低蛋白饲料日粮低，使得饲养动物采食低蛋白饲料后肌体N代谢水平降低，一些碱性的含氮代谢产物随之会减少，使得动物肌体容易变为酸性体质，从而严重影响动物健康。
本申请的氨基酸复合营养剂中组配腐殖酸钠或腐殖酸钾，优选组配其1%水溶液PH值（酸碱度）为9-11的腐殖酸钠或腐殖酸钾，动物采食本申请的氨基酸复合营养剂后，该腐殖酸钠或腐殖酸钾进入动物体内，其在消化道内溶解发挥弱碱性功效，可补充因低蛋白饲料引起的动物肌体N代谢水平降低带来的碱性代谢产物的不足，平衡动物肌体酸碱状态，避免酸性体质出现。
（5）本发明通过组配添加辅料（硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、硬脂酰乳酸钙钠），避免因同性电荷产生的斥力对腐殖酸盐与氨基酸的结合的影响，提高了两者的结合效果，更进一步减少了单体氨基酸的游离状态，使得腐殖酸盐与单体氨基酸结合物在胃的每个排空活动中能更稳定的随大的饲料组分一同排入到小肠。
实施方式
以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。
实施例1
一种氨基酸复合营养剂，以重量份计，包括氨基酸95份、腐殖酸盐36份；所述氨基酸为赖氨酸，所述腐殖酸盐为腐殖酸钠。
上述氨基酸复合营养剂的制备方法，所述方法包括：将上述各组分混合均匀即制得。
实施例2
一种氨基酸复合营养剂，以重量份计，包括氨基酸117份、腐殖酸盐50份；还包括辅料5份，所述辅料为硬脂酰乳酸钠；所述氨基酸为蛋氨酸；所述腐殖酸盐为腐殖酸钾；所述腐殖酸盐的1%水溶液PH值为11.0。
上述氨基酸复合营养剂的制备方法，所述方法包括：将上述各组分混合均匀；各组分混合均匀后，将制得的混合物进行制粒即制得。
实施例3
一种氨基酸复合营养剂，以重量份计，包括氨基酸80份、腐殖酸盐47份；还包括白术1.3份；所述白术为经粉碎后的粉状；所述氨基酸为苏氨酸；所述腐殖酸盐为腐殖酸钾。
上述氨基酸复合营养剂的制备方法，所述方法包括：将上述各组分混合均匀即制得。
实施例4
一种氨基酸复合营养剂，以重量份计，包括氨基酸88份、腐殖酸盐30份；还包括苍术0.5份；所述苍术为经粉碎后的粉状；所述氨基酸为色氨酸；所述腐殖酸盐为腐殖酸钠；所述腐殖酸盐的1%水溶液PH值为10.5。
上述氨基酸复合营养剂的制备方法，所述方法包括：将上述各组分混合均匀；各组分混合均匀后，将制得的混合物进行制粒即制得。
实施例5
一种氨基酸复合营养剂，以重量份计，包括氨基酸107份、腐殖酸盐42份；还包括葡萄糖7份；所述氨基酸为异亮氨酸；所述腐殖酸盐为腐殖酸钠；所述腐殖酸盐的1%水溶液PH值为10.8。
上述氨基酸复合营养剂的制备方法，所述方法包括：将上述各组分混合均匀即制得。
实施例6
一种氨基酸复合营养剂，以重量份计，包括氨基酸120份、腐殖酸盐33份；还包括辅料1.2份，所述辅料为硬脂酰乳酸钙；还包括白术1.5份；所述白术为经粉碎后的粉状；所述氨基酸为缬氨酸；所述腐殖酸盐为腐殖酸钠；所述腐殖酸盐的1%水溶液PH值为9.0。
上述氨基酸复合营养剂的制备方法，所述方法包括：将上述各组分混合均匀即制得。
实施例7
一种氨基酸复合营养剂，以重量份计，包括氨基酸114份、腐殖酸盐39份；还包括辅料0.5份，所述辅料为硬脂酰乳酸钙钠；还包括苍术0.7份；所述苍术为经粉碎后的粉状；所述氨基酸为精氨酸；所述腐殖酸盐为腐殖酸钾；所述腐殖酸盐的1%水溶液PH值为9.8。
上述氨基酸复合营养剂的制备方法，所述方法包括：将上述各组分混合均匀；各组分混合均匀后，将制得的混合物进行制粒即制得。
实施例8
一种氨基酸复合营养剂，以重量份计，包括氨基酸101份、腐殖酸盐48份；还包括辅料3.4份，所述辅料为硬脂酰乳酸钠；还包括葡萄糖15份；所述氨基酸为赖氨酸和蛋氨酸按照重量份比例7:3的混合物；所述腐殖酸盐为腐殖酸钾；所述腐殖酸盐的1%水溶液PH值为9.4。
上述氨基酸复合营养剂的制备方法，所述方法包括：将上述各组分混合均匀；各组分混合均匀后，将制得的混合物进行制粒即制得。
实施例9
一种氨基酸复合营养剂，以重量份计，包括氨基酸92份、腐殖酸盐45份；还包括辅料2.7份，所述辅料为硬脂酰乳酸钙钠；还包括白术1份；还包括苍术1份；所述白术和苍术为经粉碎后的粉状；所述氨基酸为蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、异亮氨酸按照重量份比例6:1:2:1的混合物；所述腐殖酸盐为腐殖酸钠；所述腐殖酸盐的1%水溶液PH值为10.3。
上述氨基酸复合营养剂的制备方法，所述方法包括：将上述各组分混合均匀；各组分混合均匀后，将制得的混合物进行制粒即制得。
实施例10
一种氨基酸复合营养剂，以重量份计，包括氨基酸86份、腐殖酸盐31份；还包括辅料4.1份，所述辅料为硬脂酰乳酸钙；还包括白术2份；还包括葡萄糖11份；所述白术为经粉碎后的粉状；所述氨基酸为赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、精氨酸按照重量份比例5:3:1:4:1:1:2的混合物；所述腐殖酸盐为腐殖酸钠；所述腐殖酸盐的1%水溶液PH值为10.6。
上述氨基酸复合营养剂的制备方法，所述方法包括：将上述各组分混合均匀即制得。
实施例11
一种氨基酸复合营养剂，以重量份计，包括氨基酸97份、腐殖酸盐40份；还包括辅料0.9份，所述辅料为硬脂酰乳酸钠；还包括白术1.8份；还包括苍术0.9份；还包括葡萄糖5份；所述白术和苍术为经粉碎后的粉状；所述氨基酸为赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、精氨酸按照重量份比例4:1:1:3:2的混合物；所述腐殖酸盐为腐殖酸钠；所述腐殖酸盐的1%水溶液PH值为9.5。
上述氨基酸复合营养剂的制备方法，所述方法包括：将上述各组分混合均匀即制得。
应用例：
采用体重70kg左右、品种、生理特征无明显差异的猪只进行饲喂比较，将猪只随机分成对照组和实验组1-11。
对照组的猪只饲喂常规市售猪全价低蛋白饲料（未添加本申请氨基酸复合营养剂）。
实验组1的猪只饲喂实验料1；所述实验料1为上述实施例1制备得到的氨基酸复合营养剂按照重量份6：100的比例添加到常规猪全价低蛋白饲料中（其中：本申请的氨基酸复合营养剂6重量份，猪全价低蛋白饲料100重量份）混合均匀后制得。
实验组2的猪只饲喂实验料2；所述实验料2为上述实施例2制备得到的氨基酸复合营养剂按照重量份5.7：100的比例添加到常规猪全价低蛋白饲料中（其中：本申请的氨基酸复合营养剂5.7重量份，猪全价低蛋白饲料100重量份）混合均匀后制得。
实验组3的猪只饲喂实验料3；所述实验料3为上述实施例3制备得到的氨基酸复合营养剂按照重量份2.2：100的比例添加到常规猪全价低蛋白饲料中（其中：本申请的氨基酸复合营养剂2.2重量份，猪全价低蛋白饲料100重量份）混合均匀后制得。
实验组4的猪只饲喂实验料4；所述实验料4为上述实施例4制备得到的氨基酸复合营养剂按照重量份6：100的比例添加到常规猪全价低蛋白饲料中（其中：本申请的氨基酸复合营养剂6重量份，猪全价低蛋白饲料100重量份）混合均匀后制得。
实验组5的猪只饲喂实验料5；所述实验料5为上述实施例5制备得到的氨基酸复合营养剂按照重量份1.2：100的比例添加到常规猪全价低蛋白饲料中（其中：本申请的氨基酸复合营养剂1.2重量份，猪全价低蛋白饲料100重量份）混合均匀后制得。
实验组6的猪只饲喂实验料6；所述实验料6为上述实施例6制备得到的氨基酸复合营养剂按照重量份3.4：100的比例添加到常规猪全价低蛋白饲料中（其中：本申请的氨基酸复合营养剂3.4重量份，猪全价低蛋白饲料100重量份）混合均匀后制得。
实验组7的猪只饲喂实验料7；所述实验料7为上述实施例7制备得到的氨基酸复合营养剂按照重量份2.8：100的比例添加到常规猪全价低蛋白饲料中（其中：本申请的氨基酸复合营养剂2.8重量份，猪全价低蛋白饲料100重量份）混合均匀后制得。
实验组8的猪只饲喂实验料8；所述实验料8为上述实施例8制备得到的氨基酸复合营养剂按照重量份1：100的比例添加到常规猪全价低蛋白饲料中（其中：本申请的氨基酸复合营养剂1重量份，猪全价低蛋白饲料100重量份）混合均匀后制得。
实验组9的猪只饲喂实验料9；所述实验料9为上述实施例9制备得到的氨基酸复合营养剂按照重量份4.7：100的比例添加到常规猪全价低蛋白饲料中（其中：本申请的氨基酸复合营养剂4.7重量份，猪全价低蛋白饲料100重量份）混合均匀后制得。
实验组10的猪只饲喂实验料10；所述实验料10为上述实施例10制备得到的氨基酸复合营养剂按照重量份5.2：100的比例添加到常规猪全价低蛋白饲料中（其中：本申请的氨基酸复合营养剂5.2重量份，猪全价低蛋白饲料100重量份）混合均匀后制得。
实验组11的猪只饲喂实验料11；所述实验料11为上述实施例11制备得到的氨基酸复合营养剂按照重量份1：100的比例添加到常规猪全价低蛋白饲料中（其中：本申请的氨基酸复合营养剂1重量份，猪全价低蛋白饲料100重量份）混合均匀后制得。
试验期28天，试验期结束后猪只称重并记录耗料量，结果实验组的平均日增重比对照组的平均日增重增加了1.37%-1.48%；实验组的料重比与对照组的料重比相比降低了2.14%-2.26%，由此可见，在猪只的全价低蛋白饲料中添加混合本发明的氨基酸复合营养剂，混合后饲喂猪只可以保障猪只的生长性能。
Claims (10)
1.一种氨基酸复合营养剂，其特征在于，以重量份计，包括氨基酸80-120份、腐殖酸盐30-50份。
2.根据权利要求1所述的一种氨基酸复合营养剂，其特征在于，以重量份计，还包括辅料0.5-5份，所述辅料为硬脂酰乳酸钙、硬脂酰乳酸钠、硬脂酰乳酸钙钠中的任意一种。
3.根据权利要求1所述的一种氨基酸复合营养剂，其特征在于，以重量份计，还包括白术1-2份。
4.根据权利要求1所述的一种氨基酸复合营养剂，其特征在于，以重量份计，还包括苍术0.5-1份。
5.根据权利要求1所述的一种氨基酸复合营养剂，其特征在于，以重量份计，还包括葡萄糖5-15份。
6.根据权利要求1所述的一种氨基酸复合营养剂，其特征在于，所述氨基酸为赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、精氨酸中的任意一种或多种的混合物。
7.根据权利要求1所述的一种氨基酸复合营养剂，其特征在于，所述腐殖酸盐为腐殖酸钠或腐殖酸钾。
8.根据权利要求1或7所述的一种氨基酸复合营养剂，其特征在于，所述腐殖酸盐的1%水溶液PH值为9-11。
9.根据权利要求1-7任意一项所述的一种氨基酸复合营养剂的制备方法，其特征在于，所述方法包括：将各组分混合均匀。
10.根据权利要求9所述的一种氨基酸复合营养剂的制备方法，其特征在于，各组分混合均匀后，将制得的混合物进行制粒。
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